Storcător de mere de mare capacitate

Dureaza ~ 2 minute pentru a citi

Un storcător cu șurub cu capacitate mare pentru mere este destul de comun și popular datorită capacității sale de a stoarce volume mari de lichid. Băutura este incredibil de curată și cu deșeuri minime. Acesta este un aparat de uz casnic, dar în același timp capabil să facă față volumelor mari. Și dacă aveți mai mult de 2 meri, ar trebui să vă gândiți să cumpărați acest dispozitiv.

Storcătorul pentru volume mari de mere funcționează ca o mașină de tocat carne. Fructele sunt așezate în gât, un ax spiralat filetat (numit și șurub) se zdrobește eficient particule solide, apoi pulpa este stoarsă sub presiune, lichidul este îndepărtat și filtrat printr-o grătar.

Criterii de selecție

1. Puterea este principala condiție. Cu cât motorul este mai puternic, cu atât mai rapid va face față cu o cantitate mare de fructe.
2. Dispozitivele sunt manuale și electrice, acestea din urmă sunt cele mai populare datorită performanțelor ridicate (de la 60 kg de mere pe oră).
3. Atenție la diametrul gâtului. Cea mai bună dimensiune este de la 65 la 85 mm. Este convenabil să așezați atât produse tăiate, cât și întregi, și acestea nu vor zbura înapoi.
   instagram viewer
4. Inspectați duza pentru a filtra sucul. Calitatea băuturii depinde de diametrul și numărul de găuri din ea. Cu găuri mai mari, sucul va ieși cu pulpa, în timp ce cele mai mici vor filtra un lichid mai transparent.
5. O caracteristică suplimentară foarte bună este freza de spumă. Îmbunătățește proprietățile băuturii și o ajută să fie păstrată mai mult timp (până la 2 zile fără deteriorare).
6. Cel mai bun storcător de suc de mere este liniștit și cu vibrații reduse. Prin urmare, asigurați-vă că cereți să porniți dispozitivul înainte de a cumpăra și a evalua performanța acestuia. Este bine când în plus există picioare de ventuză.
7. Un ejector automat de tort va face procesarea fructelor mai rapidă și mai convenabilă.
8. Și, desigur, orice mecanism electric are nevoie de o blocare automată. Nu va permite dispozitivului să se pornească în timpul asamblării incomplete și va preveni eventualele răni ale mâinilor cu un cuțit de tocat carne.

Avantajele și dezavantajele storcătorilor cu șurub

Comparativ cu centrifugal, augerul stoarce suc mai lent și costă puțin mai mult.

Dar are multe alte avantaje:

• Sucul se strecoară de la 90 la 95%. Și poate fi nu numai mere, ci și morcovi, boabe, boabe, verdeață, varză, nuci, soia și chiar ace. Un astfel de dispozitiv face față celor mai grele produse și sunt foarte puține deșeuri.
• Folosind un dispozitiv cu șurub, achiziția de mere și alte sucuri pentru vin este cea mai înaltă calitate. Și tot din unele produse (fructe de pădure, pere moi) puteți face piure de cartofi și mâncare pentru copii.
• Viteza motorului este de 76-82 rpm, în timp ce lichidul nu este suflat și nu se încălzește. Astfel, se păstrează toate oligoelementele și vitaminele necesare.
• Există multă carne în sucul de mere, gustul este plin și fără sedimente, dens și uniform. Lichidul din interior nu are timp să se oxideze într-un timp scurt și practic nu intră în contact cu aerul. Prin urmare, astfel de dispozitive sunt, de asemenea, numite storcatoare tip presă. Dacă doriți un lichid complet limpede, îl puteți trece din nou prin dispozitiv.
• Concasorul cu șurub poate funcționa fără supraîncălzirea motorului timp de 30 până la 60 de minute. Dispozitivele portabile vor funcționa cel puțin toată ziua.
• Aparatul funcționează în tăcere și, în unele cazuri (de exemplu, pentru a obține o proaspătă dimineață) acesta este un criteriu important.
• Dimensiunea oricărui storcător nu depășește 50 cm (înălțime sau lățime), ceea ce înseamnă că puteți stoca dispozitivul oriunde. În același timp, cântăresc de la 7 la 10 kg și pot fi mutați dintr-un loc în altul sau luați în călătorie.

Evaluarea celor mai bune storcatoare de inalta performanta

Ce storcător este cel mai potrivit pentru mere? Puteți găsi la vânzare dispozitive de branduri europene, chineze și ale noastre. Cel mai scump dintre ele, pe lângă suc, poate strecura ulei, forma paste, găti sorbete și deserturi.

Storcatoarele interne de înaltă performanță s-au stabilit de mult timp ca dispozitive ieftine și eficiente. Iar acestea din urmă au o rețea foarte dezvoltată de centre de servicii, nu numai la Moscova, ci în toată Rusia. Prin urmare, dispozitivul va dura foarte, foarte mult timp.

• Storcătorul Rossoshanka SVPR-201

Este fabricat în Belarus. Extrage sucul din sfeclă, morcovi și merele cele mai grele. Dar fructele moi (coacăze, pere suculente) nu sunt potrivite, deoarece se transformă în paste.

Pe lângă extrudare, Rossoshanka are funcția de centrifugare ulterioară. Acest design nu dăunează semințelor și nu contaminează sucul cu acizi, iar produsul este de înaltă calitate. În plus față de forța centrifugă, există o frână electrodinamică în storcător pentru încărcarea fructelor. Și din moment ce mecanismul este destul de simplu - legumele sau fructele fără dispozitive suplimentare sunt plasate direct și nici nu trebuie să fie zdrobite. O găleată de mere se transformă în lichid în 10 minute, productivitatea este de până la 60 kg pe oră, iar puritatea sucului este de până la 92%.

Printre dezavantajele dispozitivului se poate remarca o scurgere foarte scăzută, care în unele cazuri trebuie adaptată. De asemenea, eliminarea reziduurilor este manuală, nu automată (după 5-7 kg de mere).

• Salutare SVPR-201

Acesta este un model clasic al producătorului Penza de mulți ani, popular în rândul clienților pentru procesarea volumelor mari. Durata activității sale este de cel puțin 6 ani. Storcătorul de suc de mere de înaltă performanță este un salut foarte durabil, iar un motor de 400 de wați poate produce mai mult de 1 litru de suc pe minut și poate procesa până la 70 kg pe oră.

Tehnologia este concepută astfel încât să puteți încărca mere întregi și să nu le curățați miezul. Oasele nu sunt zdrobite în același timp, o băutură de înaltă calitate vine cu o puritate de până la 92%. și fără nicio amărăciune, gaura de încărcare este destul de mare și convenabilă.

Ciclul de lucru al lui Salyut este continuu, doar tortul trebuie eliminat periodic. Acest model este foarte similar cu Rososhanka, numai că îl puteți cumpăra undeva cu o mie de ruble mai ieftin, de la 5 mii.

• Neptun Kaji

Acesta este cel mai bun și mai eficient storcător din calificativul nostru cu o centrifugă cilindrică, care poate prelucra până la 120 kg de materii prime pe oră cu o putere a motorului de 320 wați. Orice legume în formă rotundă (roșii, struguri, pere) fără tocare în prealabil sunt supuse acestui dispozitiv. Prin urmare, Neptun poate fi numit pe bună dreptate „storcător industrial cu suc de mere de înaltă performanță”. Unitatea va funcționa fără oprire timp de o oră, singurul lucru, atunci ar trebui să faceți o pauză de 10 minute.

Procentul de suc stors este de 50%. Ulterior, tortul poate fi utilizat pe compot, gem, gem, gemuri sau sosuri. Numai în acest caz, miezul va trebui totuși eliminat manual.

Există un tăietor de spumă și alimentarea directă a lichidului. Un motor cu inducție generează presiune ridicată în zona de centrifugare și aruncă automat presa. În același timp, dispozitivul este mai ușor (7 kg) decât modelele de mai sus. Neptun va funcționa până la 7 ani și costă chiar mai puțin decât Salutul, de la 4,5 mii de ruble.

Vibrația storcătorului electric este considerată funcția sa inerentă. Este rău că nu există protecție împotriva montării necorespunzătoare. Aparatul poate funcționa la limită până când nu reușește.