Fier de gofră pentru waffle vienez: reguli de selecție, clasament al celor mai bune

Printre aparatele electrice de bucătărie puteți găsi un astfel de dispozitiv precum un fier de călcat. În vremurile sovietice, fiecare gospodină avea un fier de gofră pentru fabricarea nuci cu lapte condensat pe o sobă cu gaz și un fier de gofră electric pentru fabricarea tuburilor. Dacă fiarele de waffle anterioare erau grele și incomode, acum există fieruri electrice de waffle ușoare și ușor de utilizat. Datorită acestui dispozitiv, puteți face vafe de casă fără prea multe dificultăți. Fierul cu napolitane pentru napolitane poate fi de diferite dimensiuni și materiale, iar fiecare client îl poate alege pe cel care i se potrivește.

Selectarea dispozitivului

Înainte de a alege cel mai bun fier de waffle, merită să decideți ce vafe aveți nevoie. Există fabricanți de napolitane pentru napolitane belgiene, se mai numesc vienez. Astfel de dispozitive au celule adânci, astfel încât puteți găti vafe luxuriante cu o crustă crocantă. De obicei, sunt făcute sub formă de pătrat sau inimă.

Există, de asemenea, producători de waffle pentru napolitane americane. Au celule subțiri pentru a face napolitane subțiri rotunde care pot fi răsucite într-un tub sau un con.

Mărimea fierului de waffle trebuie aleasă în funcție de dimensiunea bucătăriei, precum și de numărul membrilor familiei. În alimentația publică, este utilizat un producător de napolitane profesionale pentru napolitane, care permite gătirea în volume mari. Dacă nu aveți prea mult spațiu, iar această dulceață nu va fi un fel de mâncare zilnic, atunci ar trebui să alegeți un fier de waffle compact. Poate fi depozitat într-un dulap de bucătărie, este ușor în greutate și ușor de utilizat.

Dacă vă place varietatea, puteți achiziționa un dispozitiv cu panouri interschimbabile. Vă permite să gătiți orice waffle, precum și nuci cu lapte condensat sau sandvișuri. Înlocuirea panoului va dura doar câteva minute, iar o varietate de feluri de mâncare va încânta toți membrii familiei.

Timpul de gătit depinde de puterea aparatului de uz casnic, pentru uz casnic este suficient 700-800 wați. Cu această putere, dulciurile vor fi gătite în cinci minute.

Material pentru corp

Producătorii oferă fieruri de waffle din plastic rezistent la căldură sau oțel inoxidabil. Dispozitivele din plastic au o varietate de modele și costuri reduse. Însă metalul este mai rezistent la temperaturi ridicate și daune fizice. Unii sunt de părere că aparatele metalice sunt fieruri grele, dar fiarele moderne de waffle, chiar și din oțel, nu cântăresc mai mult de 2,5 kilograme.

Reglare încălzire

Pentru confortul gătit, merită să alegeți aparate cu încălzire reglabilă. Acest lucru vă permite să schimbați temperatura pentru a schimba structura vaflei. Această funcție vă permite să gătiți atât dulciuri crocante cât și moi. Aparatele moderne sunt echipate cu un termostat care menține temperatura și un termostat care îl măsoară.

Preț și funcționalitate

Pentru cele mai obișnuite aparate din plastic, prețul la Moscova începe de la 500 de ruble. Prețurile pentru aparatele din oțel inoxidabil încep de la o mie de ruble. De asemenea, costul depinde de funcționalitate și putere.

Atunci când alegeți un dispozitiv, merită să fiți atenți la astfel de funcții necesare:

• Cronometru încorporat. Acest lucru vă va permite să nu detectați singur timpul de gătit. Când gofrele sunt gata, dispozitivul în sine se va opri.
• Indicator de încălzire Acesta vă va permite să determinați când dispozitivul s-a încălzit la temperatura dorită și este gata de utilizare.
• Picioarele cauciucate. Acestea vă permit să instalați ferm dispozitivul pe masă.
• Panouri înlocuibile. Permiteți utilizarea unui dispozitiv pentru a găti diferite feluri de mâncare.

Adesea, o carte cu rețete de feluri de mâncare care pot fi preparate în ea vine cu aparatul. Unele modele vin cu lame de cauciuc care vă permit să obțineți produse de patiserie fără a deteriora acoperirea. De asemenea, poate fi inclus un con pentru torsiunea de napolitane subțiri.

Unele modele au o funcție de flip. După turnarea aluatului, trebuie să închideți capacul și să întoarceți aparatul în jurul axei. Astfel, aluatul este distribuit uniform. Este imposibil să răspundeți fără echivoc care este fierul de waffle mai bun, deoarece fiecare are propriile cerințe pentru acest dispozitiv.

Evaluarea producătorilor

Fierul de waffle este produs de mulți producători, atât din țară cât și din străinătate. Conform recenziilor clienților, cei mai populari producători sunt:

• Clatronic este o companie germană care produce aparate de bucătărie de înaltă calitate.
• Maxwell este o companie americană care produce electrocasnice mici.
• Magio este un brand ucrainean ale cărui produse sunt fabricate în China.

Cei mai buni producători de waffle pentru napolitane subțiri

Pentru a afla calificativul fierului de waffle pentru napolitane subțiri, puteți vedea o imagine de ansamblu a modelelor populare:

• Magio MG-390. Acesta este cel mai popular model din 2016-2017. Carcasa este din plastic rezistent la căldură, are o acoperire antiaderentă, puterea este de 750 wați. Temperatura este reglată manual cu ajutorul a două butoane. Este inclus un tub și un con.

• Gourmet EV-0.8 / 220. Carcasa este din metal și este foarte rezistentă. Forma dispozitivului este dreptunghiulară, ceea ce face ușor realizarea tuburilor. Puterea este de 800 wați, există un termostat încorporat.

• Maxwell MW-1571. O caracteristică a acestui model este prezența a 5 moduri de temperatură. Există un indicator gata, precum și o acoperire antiaderentă. Puterea dispozitivului este de 800 wați, ceea ce vă permite să gătiți vafe în 3 minute. Carcasa este din plastic de înaltă calitate, trusa conține un con pentru fabricarea coarnelor.

Cei mai buni producători de waffle pentru napolitane pătrate belgiene (groase)

În magazine, există multe modele de fiare de waffle pentru napolitane belgiene și este greu de înțeles care este mai bine să cumperi. Pentru a facilita selecția, s-a creat o evaluare a celor mai bune fiare de napolitane pentru napolitane groase, conform recenziilor clienților:

• Printesa. Caracteristica principală a acestui model este funcția de rotire a dispozitivului la 180 de grade, ceea ce vă permite să distribuiți uniform aluatul. Dispozitivul stă stabil pe suprafețe datorită picioarelor de cauciuc. Puterea este de 760 wați, pregătind o porție de 6 minute.

• Clatronic WA 3606. Există un controler de temperatură și o acoperire antiaderentă. Pentru confortul depozitării este prevăzut departamentul pentru un cablu. Puterea este de 800 wați, o porție este pregătită timp de aproximativ 6 minute.

• Vitek WX-1101. Acest model are un design luminos și dimensiuni mici. Puteți face doar 3 vafe în el la un moment dat. Puterea este de 1100 wați, ceea ce garantează gătirea în câteva minute.

Un fier de waffle este un aparat convenabil care vă permite să faceți vafe de casă în câteva minute. O mare varietate de modele vă permite să alegeți o unitate cu orice funcții necesare. Sunt deosebit de convenabile modelele cu panouri detașabile care vă permit să gătiți o varietate de waffle, precum și sandvișuri duble.

Video: rețetă pentru delicioase vafe vienez