Instalarea și instalarea capotei în bucătărie

Bucătărie profesională necesită prezența hotei. Acest design complex cu sistem de conducte asigură un microclimat favorabil și sigur în zona de lucru (lângă sobe, cuptoare, suprafețe de gătit). A apreciat avantajele sistemelor de evacuare și ale gospodinelor. Prin urmare, hote sunt din ce în ce mai mult unul dintre elementele principale ale echipamentelor de gătit pentru acasă. Am avut în vedere anterior modele fără conductă, iar în acest articol vă vom spune cum să instalați corect hota în bucătărie.

Funcțiile dispozitivelor de evacuare în bucătărie, diferența lor de ventilație

Importanța și necesitatea utilizării echipamentului în cauză sunt confirmate de sarcinile pe care le rezolvă:

• Aerul contaminat cu particule de produse de ardere, fum, fum și mirosuri este evacuat din zona adiacentă sobei.
• Un aer de aer curat, confortabil, care are umiditate și temperatură mai mică, este asigurat în locul aerului evacuat cu poluare.
• Datorită funcționării hotei, nu sunt create condiții pentru apariția și reproducerea nedorită a microorganismelor dăunătoare.
  instagram viewer
• Evacuarea semnificativă sau completă a aerului contaminat cu grăsime, funingine și murdărie ajută mult timp menține un aspect prezentabil al mobilierului de bucătărie, decorațiunilor casnice, electrocasnicelor, crește durabilitate.
• Condițiile confortabile favorabile sunt create nu numai pentru cei care lucrează în bucătărie, ci și pentru membrii familiei și oaspeții casei dvs. care se află în încăperile și spațiile vecine.

Ventilarea aerului furnizată de sistemele de evacuare nu poate fi înlocuită cu ventilație clasică. Acesta din urmă creează doar condițiile pentru schimbul de aer într-un spațiu limitat. Eliminarea aerului saturat cu produse de ardere și vapori nu se realizează. Această problemă este rezolvată de capota instalată. Conectarea cu conducte speciale la arborele de ventilație, asigură eliminarea aerului poluat în exterior.

Important! Țeava de ventilație conectată la conducta de evacuare trebuie să aibă o secțiune corespunzătoare sau depășind secțiunea transversală a conductei în sine (în ultimul caz, este necesară o conexiune tranzitorie element în formă). Respectarea acestei condiții face aerisirea mai eficientă.

Tipuri de hote de bucătărie, parametrii importanți ai acestora

Hote de bucătărie montate sunt reprezentate de următoarele tipuri:

• fals - buget, cele mai comune dispozitive pentru montarea sub raft.

• încastrate - în bună armonie cu mobilierul de bucătărie; un panou retractabil le face compacte.

• cupolă - hote universale de tip hota cu capacitatea de a lucra în moduri de curgere și recirculare.

• insular - utilizat în bucătăriile mari cu locație centrală a sobei.

Înainte de a cumpăra, sunt necesare hote pentru a îndepărta dimensiunile liniare (lungimea x lățimea) a suprafeței de gătit a sobei. Pentru produsul cumpărat, aceste dimensiuni ar trebui să fie puțin mai mari sau cel puțin potrivite. Cu o suprafață mai mică, eficiența evacuării aerului va fi redusă. Acest lucru va afecta imediat microclimatul general al bucătăriei și va provoca o anumită dezamăgire cu achiziția. Următorul parametru - productivitatea - depinde de volumul camerei (care este ușor de calculat prin înmulțirea zonei bucătăriei cu înălțimea sa). Productivitate (m³/ h) trebuie să fie de 10 ori mai mare decât valoarea obținută a volumului.

Hota trebuie instalată la 65-75 cm de plita aragazelor electrice și cu inducție. Deasupra sobei pe gaz, această distanță crește cu 10-15 cm. Reducerea înălțimii dispozitivului va duce la neplăcerile lucrului în apropierea sobei și poate crea un pericol de incendiu din cauza supraîncălzirii echipamentului.

Instrument esențial

Pentru instalarea echipamentelor și lucrări pregătitoare, puteți avea nevoie de:

• perforare sau burghie cu funcție de impact;
• șurubelniță;
• puzzle electric;
• nivelul clădirii;
• ruletă, riglă;
• un ciocan;
• set de șurubelnițe.

Instalarea corectă a hotei cumpărate: modul de instalare și securizare

Luați în considerare cele mai comune metode de instalare.

Cu capota achiziționată este inclus un circuit pentru instalarea unui aparat electric în bucătărie. Asigurați-vă că vă familiarizați cu acesta înainte de a efectua lucrări de instalare.

Instalarea cabinetului

Metoda prevede amplasarea permanentă a aparatului într-un dulap suspendat deasupra sobei. Dacă instalarea hotei coincide cu lucrările generale la amenajarea bucătăriei, este logic să comandați un dulap special cu tot mobilierul conform unei schițe individuale. Principala caracteristică a unității de mobilier este absența fundului și a unui raft intermediar rezistent și fixat, care va suporta întreaga sarcină după fixarea corpului aparatului la acesta. Distanța de la partea inferioară a dulapului la raft trebuie să corespundă înălțimii dispozitivului achiziționat. Toate rafturile și capacul superior sunt comandate să aibă găuri cu forma dorită pentru conductă. Dimensiunile sunt determinate în funcție de conducta folosită pentru evacuarea aerului. Nu se fac găuri pentru dispozitivele care funcționează pe principiul recirculării (aerul curățat de filtre intră din nou în cameră).

Dacă mobilierul a fost instalat mai devreme, va trebui să marcați și să faceți decupajele necesare în rafturi și învelitoarele dulapului cu ajutorul unui puzzle electric. Nu este necesară precizia ideală - după instalare, eventualele defecte vor fi ascunse.

În funcție de setul de elemente de fixare furnizate, hota este fixată pe raft cu șuruburi autofiletante sau cu o conexiune șurub-piuliță prin găuri pre-găurite în raft. După ce atârnați dulapul pe perete, puneți și fixați conducta de conductă pe conducta de ieșire. Este recomandabil să aduceți priza electrică și să o așezați chiar în dulap. Închiderea firelor și a altor detalii neestetice vor fi ascunse de o ușă închisă.

Instalare sub dulap

Această metodă este foarte similară cu prima opțiune. Doar echipamentul este atașat în jos la dulap. O astfel de fixare este utilizată pentru a reduce distanța de la capotă la sobă pentru a absorbi eficient aerul contaminat. Sunt selectate aparatele care vor arăta cu ușurință în interiorul bucătăriei. Dacă doriți să ascundeți panoul frontal al hotei, instalați un panou fals decorativ format dintr-un material similar cu fațada ușii dulapului.

Cum se montează pe perete

Amplasat deasupra sobei, mobilierul este expus la temperaturi ridicate și aburi. Din această cauză, aspectul său poate suferi, iar durata de serviciu va scădea. Prin urmare, deasupra sobei se formează adesea un decalaj între elementele mobilierului. În lipsa dulapurilor deasupra plitei, hota poate fi montată pe perete. Acesta este un mod simplu și de încredere.

În primul rând, se determină înălțimea aparatului electric, iar nivelul este orizontal. Acum hota este aplicată pe perete la înălțimea dorită și se fac semne pentru găurirea prin găurile panoului posterior. După marcare, se efectuează forajul scaunelor pentru dibluri (adâncime minimă - 50 mm). Apoi șuruburile superioare sunt răsucite și hota este atârnată. Dacă este localizat fără abateri și se blochează sigur, șuruburile inferioare sunt înșurubate prin deschiderile panoului.

În lipsa locurilor pentru montare pe panoul din spate, hota este instalată pe un cadru special realizat din colț. Cadrul în sine este atașat de perete cu șuruburi autofiletante. Dacă nu este posibil să îl fixați aproape de perete (în acest loc există o țeavă sau alte comunicații, un perete cu o înveliș), pentru fixarea cadrului, se folosesc știfturi cu clapetă sau știfturi cu autofiletare îndelungate (un șurub autofiletant cu un fir sub piuliță pe cealaltă parte produse).

Caracteristici de instalare electrică

Cablarea echipamentului instalat este planificată și stabilită în avans.

În funcție de metoda de conectare a hotei la rețeaua electrică și de designul integrat al bucătăriei, soluția problemei poate fi următoarea:

1. Hota electrică standard este destul de scurtă. Prin urmare, atunci când conectați mufa la priză, acesta din urmă trebuie să fie prevăzut și instalat în avans. Cablarea sau prelungirea cu priză pot fi așezate perfect în spatele mobilierului sau acoperite cu o cutie din PVC.
2. Conectarea printr-o mașină automată (permanentă) se face în întreruperea fazei.
3. Pământul este întotdeauna conectat mai întâi.

Al doilea și al treilea paragraf sunt obligatorii.

Tipuri de conducte utilizate

Produsele din aluminiu ondulat sunt baza inelelor metalice acoperite cu folie în mai multe straturi. Principalele avantaje ale ondulației: cost redus, ușurință de instalare, capacitatea de a se îndoi ușor și de a evita obstacolele, „acordeonul” pliat se extinde odată cu creșterea lungimii de mai multe ori, capacitatea de a tolera încălzirea până la + 250 ° C, crește ușor cu ajutorul metalului bandă scotch. Descris mai detaliat în acest publicare.

Informații utile! Dacă conducta ondulată nu are o extensie maximă, orificiu un sistem de lucru produce un zgomot caracteristic. Motivul său este rugozitatea suprafeței interioare, care creează o rezistență suplimentară la fluxul de aer de evacuare.

Elementele din plastic ale țevilor de evacuare prezintă următoarele avantaje:

• Greutatea ușoară nu împovără mobilierul de bucătărie, nu creează dificultăți pentru instalare singură, elimină suporturile și elementele de fixare suplimentare.
• Designul montat se caracterizează prin rezistență mare și etanșeitate.
• Simplitatea asamblării elementelor în formă și liniare.
• Estetica structurilor asamblate.
• Bună izolare fonică.
• Materialul (PVC, poliuretan, polipropilenă) este ecologic, nu este supus coroziunii.
• Grasimea și murdăria nu se acumulează datorită suprafeței interioare netede a conductelor. Din același motiv, sunt aproape tăcuți.
• Durabilitate.

Cea mai populară secțiune de țevi folosite este rotundă. Țevile din plastic pot fi, de asemenea, dreptunghiulare. Sunt mai ușor așezate lângă perete, au un aspect mai estetic.

Caracteristici ale ansamblului conductelor

Alegerea corectă a dispozitivului de evacuare, calculele și selecția conductelor, elementele de tranziție, dispozitivele de conectare nu pot da rezultatul scontat. Toate eforturile din etapa anterioară sunt ușor depășite de erori elementare sau neglijență a montării și instalării ulterioare a conductei pe arborele de ventilație. Pentru funcționarea corectă și corectă a sistemului de evacuare, nu trebuie trecute cu vederea următoarele puncte:

• Asamblat din elemente standard, conducta trebuie să fie cât mai aproape de linia dreaptă. Nu sunt permise deflecturi și leagăne pe zonele sale plate. Când utilizați o țeavă ondulată, urmăriți întinderea sa maximă.
• Asigurați-vă că utilizați etanșant pentru a manipula îmbinările dintre conducte și adaptoare, țevi și unul pe celălalt.
• Raza coturilor conductei trebuie să depășească valoarea diametrului ondulării. Încălcarea acestei afecțiuni duce la scăderea presiunii și a performanței generale a sistemului.
• Se consideră că o conductă optimă nu depășește 3 m cu un număr minim de viraje și coturi (unghiul de rotație dorit este obtuz).
• Utilizarea de adaptoare speciale ajută la menținerea conductei intacte dacă este traversată prin perete.
• Țevile lungi ondulate sunt fixate cu cleme la fiecare 1-1,5 m. Acest lucru ajută la excluderea posibila lor deviere și balansare în timpul funcționării sistemului de evacuare.
• La joncțiunea țevii așezate și a arborelui de evacuare, este de dorit să folosiți un cadru special. Pe acesta se află o supapă (verificare), o flanșă pentru fixarea marginii conductei, zona rămasă este ocupată de grătarul de ventilație. Principiul funcționării - atunci când echipamentul de bucătărie nu este utilizat, nimic nu interferează cu circulația aerului prin grătar (supapă) deschis); când capota este pornită, supapa se închide, iar aerul de evacuare cu impurități nu poate reveni în bucătărie camera.
• Întregul sistem trebuie să fie legat la pământ pentru a se proteja împotriva electricității statice.

Amintiți-vă! Performanța unui sistem de evacuare de lucru este redusă cu 10% cu fiecare îndoire a conductei în unghi acut și drept. Cu mai multe astfel de zone, funcționarea hotei devine ineficientă și apare la supraîncărcări. Dacă este imposibil să schimbați traseul conductei, trebuie să creșteți puterea echipamentului instalat și secțiunea nominală a conductei.

Cum să ascunzi conducta de evacuare?

Instalarea corectă a conductei nu este o garanție a integrării designului său în conceptul de design al bucătăriei. Mai ales dacă a plecat de la o ondulare strălucitoare care a atras atenția. Decorarea sau mascarea structurii montate în acest caz nu poate fi evitată. Citiți mai multe în detaliu aici.

Principalele moduri de a ascunde conducta sunt:

1. O placă de gips-carton specială sau cutie de plastic predefinită.
2. Structuri de tavan întinse și suspendate, care ajută, de asemenea, la ascunderea elementelor externe ale altor utilități.
3. Dacă este posibil, țeava este trecută printr-o nișă pregătită în mobila suspendată.
4. Pentru a închide comunicațiile, sunt utile panouri false cu decorul unei fațade de mobilier sau un perete alăturat. De obicei, sunt montate sau montate pe blocuri suspendate de mobilier de bucătărie.

video

Elementele și componentele selectate corespunzător ale sistemului de evacuare a aerului, conexiunea și instalarea lor competentă vă permit să creați o zonă de bucătărie în care gătitul devine o sarcină sigură și plăcută.