Conținutul articolului:
În timpul debutului recoltei de pori mult așteptate, grădinarii așteaptă o recompensă pentru munca lor grea. Pentru a utiliza darurile terenului pe parcursul iernii, este important să știți, de exemplu, când să recoltați morcovi și sfecla.
Se pare că totul este foarte simplu: a ieșit în grădină, a tras la vârfuri, a fost îndoit în subsol și sa bucurat de viață. De fapt, neglijența poate duce la pierderea unei culturi prețioase. Ce va ajuta la menținerea culturilor rădăcinilor până în primăvară, fără a-și pierde proprietățile valoroase? Înțelegerea înțeleaptă a performanței lucrărilor de grădină.
Timpul potrivit
Într-o carte înțeleaptă se spune că un om grabnic are nevoie. Într-adevăr, graba conduce întotdeauna la dezamăgire. Trebuie să selectați momentul în care alegeți morcovii și sfecla, ținând cont de condițiile meteorologice.
Acest lucru este deosebit de important dacă nu există precipitații timp îndelungat și terenul este prea uscat. Într-o astfel de situație, nu vă puteți grăbi să recoltați culturile de rădăcini, astfel încât acestea să nu fie fibroase și uscate.
Pe vreme uscată, paturile pot fi vărsate cu 14 zile înainte de recoltare. Acest lucru contribuie la sucuri de sfecla si morcovi.
În plus, este necesar să se țină seama de temperatura aerului. În cazul în care se încălzește până la 15 de grade, procesele de schimb între vârfurile de morcovi și rădăcină culturi au încă destul de activă. Pentru sfecla, temperatura admisa este de 8 grade. Ascunsă în acest legume vreme repede ofili, care aduce lucratorii de teren frustrare.
Cu ocazia când curățați morcovii și un sfecla, există opinii diferite. Unii gradinari sunt ghidate de vecini, altii stick la standard - la mijlocul lunii septembrie. Cineva crede că este mai bine să aștepte până când rădăcinile singure se pregătească pentru iarnă, stau în pământ.
Nu așteptați înghețurile sub minus 3 grade. Legumele congelate nu sunt depozitate mult timp în subsol. Acestea vor trebui folosite cât mai curând posibil.
Forța motrice la începutul recoltei ar trebui să fie coacerea deplină a culturilor de rădăcini.
Unii gradinari sunt ghidate de ofilire, frunzele și îngălbenirea de legume. Cu această abordare, ar trebui luate în considerare caracteristicile importante:
- Frunzele de frunze pot implica o lipsă de umiditate în sol în perioadele de secetă.
- Eroarea "vârfurilor" indică boala plantei.
- Suprafețele uscate sunt adesea cauzate de deteriorarea legumelor rădăcinilor de către dăunători.
După cum se poate observa din acești factori, nu ar trebui să fim prea categorici, ci să fim flexibili.
Cu o toamnă lungă și caldă, morcovii și sfecla pot re-germina. Aceste culturi rădăcinoase pierd aroma și putrezesc repede. Prin urmare, este necesar să observăm instalația pentru a nu pierde momentul potrivit.
De exemplu, fructele imature devin lente, iar la subsol se va putrezi imediat. Cât de tristă este să te superi cu timpul și forța pierdute. Pentru a evita dezamăgirea, este important să urmați sfatul simplu.
Recoltați cu grijă recolta
Luând în considerare diverși factori, agronomii cred că timpul cel mai potrivit pentru recoltarea de morcovi si sfecla - ultima săptămână a lunii septembrie sau prima octombrie. În acest moment rădăcinile sunt complet coapte și gata pentru iernare.
Cel mai bun timp pentru a curăța morcovii și sfecla este vremea uscată.
În primul rând, este mai bine să se săpare sfecla, fructele care pot fi pe partea de sus. Deci nu va suferi de înghețuri neașteptate.
Pentru a nu deteriora cultura rădăcină, este mai bine să folosiți furcile. Extras din fructul solului eliberat din partea de sus, lăsând rădăcinile și o jumătate de centimetri. sfecla recoltate, puse în grămezi mici, care difuzând și uscat afară.
Nu scoateți solul aderent din culturile de rădăcini, lovind-le, unul împotriva celuilalt. Deci, puteți deteriora coaja, ceea ce va afecta perioada de depozitare. Este mai bine să faceți acest lucru cu mâinile.
Dacă strada este însorită, sfecla trebuie să fie uscată la umbră. În caz contrar, se va pierde umiditatea și se va șterge rapid.
În ceea ce privește morcov, această legumă rădăcină este complet în pământ, așa că nu se teme de înghețuri mici. Și dacă mai mâncați topurile, atunci puteți dormi liniștit.
Dezgropa morcovi puteți lopata, dar dacă solul este moale - un pitchfork. Faceți acest lucru cu atenție, pentru a nu deteriora cultura rădăcină ascunsă în pământ.
Frunzele de morcovi coapte sunt tăiate în moduri diferite:
- cu o coadă până la 2 cm;
- sub făt;
- taie capul, vezi.
În acest caz, toată lumea decide pentru sine, luând în considerare metodele de stocare. Dar este interzisă spălarea sau dezlipirea rădăcinilor. În această formă vor "muri" după câteva zile.
Este de dorit să nu se usuce morcovii din sol la soare. Este mai bine să-l ascundeți sub un baldachin pentru ao usca. Fructele deteriorate sunt folosite imediat, iar cele bune sunt transferate într-o cameră de depozitare.
Un loc sigur pentru iernare
Pentru a răni culturile nu pierde substanțe utile, trebuie să le păstrați dreptate. Mulți grădinari pui legume în gropi sau pivnițe speciale. Dacă se află în pivnițe, de preferință departe de fructe.
modalitate eficientă de a stoca - fiecare fruct muiată în lut și frumos pliat în sertar. De asemenea, puteți adormi pur și simplu cu nisipul.
Temperatura optimă pentru depozitare nu trebuie să depășească 3 grade.
Dacă trata recolta de var colectat, acesta nu este afectat de putregai sau paraziți „nedorite“. Înainte de consum, aceste legume trebuie spălate bine.
Pentru a nu pierde bucuria rodul mâinilor ei, grădinari rezonabile asculta sfatul înțelept. Ei știu exact când pentru a curăța sfecla si morcovi, și cum să păstreze cultura achiziționate.
