Un cuptor cu microunde a devenit un element familiar și necesar al unei bucătării moderne. O unitate utilă poate efectua o varietate de acțiuni într-un timp scurt, ceea ce durează de obicei o gazdă mult timp.
Producătorii de dispozitive nu se preocupă doar să forțeze undele cu microunde să facă munca unui bucătar. Sarcina principală a creatorilor este să facă totul pentru ca utilizarea microundelor să fie în siguranță pentru sănătatea umană.
Depinde de materialele utilizate în camera interioară, deoarece acestea sunt expuse constant la temperaturi ridicate și radiații infraroșii.
Suprafețele cuptoarelor moderne sunt realizate din oțel inoxidabil sau acoperite cu diferite compoziții:
- smalț special rezistent la căldură;
- acrilic;
- bioceramics.
Vom face cunoștință cu ultimele substanțe enumerate, care sunt foarte populare în rândul producătorilor și consumatorilor de cuptoare cu microunde.
Compoziția și proprietățile bioceramicelor utilizate în cuptorul cu microunde
Conținutul articolului
- Compoziția și proprietățile bioceramicelor utilizate în cuptorul cu microunde
-
De ce bioceramicele sunt considerate cea mai bună opțiune pentru suprafața interioară a cuptorului cu microunde
- siguranță
- Beneficiile produsului
- Economie de energie
- practic
- Aspecte negative ale smalțului bioceramic
Emailul, numit bioceramic, este un material tânăr. A apărut ca urmare a ultimelor progrese tehnologice, nu este întâmplător asta adesea numit un nume de mijloc - nanoceramice.
Pentru a obține smalțul, s-a folosit un aliaj rezistent al mai multor elemente chimice:
- titan;
- siliciu;
- calciu.
Oamenii de știință au găsit proporții care permiteau creați un email surprinzător de potrivit pentru microunde.
Ajutor. Stratul bioceramic depus pe pereții cuptorului cu microunde nu absoarbe undele infraroșii în timpul încălzirii, ci le returnează în interiorul cuptorului.
În acest fel fiecare panou devine o sursă suplimentară de radiații, are un efect uniform și cuprinzător asupra produselor.
De ce bioceramicele sunt considerate cea mai bună opțiune pentru suprafața interioară a cuptorului cu microunde
Un aliaj de titan, calciu și siliciu a fost folosit inițial în medicină, unde s-a dovedit a fi 
în cel mai bun mod.
În producția de sobe de bucătărie, compoziția a fost folosită doar de un deceniu. Dar această dată a fost suficient pentru a vă asigura: astăzi emailul bioceramic este cel mai bun strat de acoperire.
Un astfel de rating mare este explicat de multe avantaje ale substanței.
siguranță
Aliaj a generat radiații nu dăunătoare pentru oameni datorită intervalului minim de unde infraroșii. Indicatorul de la 4 la 14 microni, care are acest email, coincide cu radiația persoanei în sine.
Beneficiile produsului
Prin coacere de carne, pește, legume, produse coapte, bioceramice creează condiții pentru conservarea maximă a vitaminelor și a altor substanțe benefice. Datorită smalțului din nanoramă, există mai multe vitamine decât în timpul prăjirii obișnuite sau al gătitului.
Economie de energie
Capacitatea de a nu absorbi, dar de a respinge valurile duce la faptul că pereții camerei sunt mai puțin încălziți. Toată temperatura este cheltuită pentru tratarea termică a produselor și este produsă mult mai rapid decât în microunde cu alte panouri. În acest fel un cuptor cu microunde funcțional nu crește facturile la energie electrică.
practic
Un strat de aliaj modern depus pe pereții dispozitivului, le crește durabilitatea, protejează împotriva scufundărilor, zgârieturilor și a altor dauneavând o natură mecanică. Este crește termenul de utilizare, oferă funcționarea fără probleme a dispozitivului.
Un alt avantaj al unor astfel de cuptoare este ușurință de îngrijire. Bioceramica s-a dovedit a fi un material antiaderent. Nu mai rămâne aproape nici o grăsime pe ea și când apare în cantități mici, pereții pot fi curățați cu ușurință.
Aspecte negative ale smalțului bioceramic
Este posibil să găsiți contra de nanoceramice?
Vom răspunde imediat: nu au fost găsite în materialul în sine.
Dezavantajele microundelor cu bioceramice sunt următoarele.
- Utilizare rară în microunde cu convecție. Clienții care doresc să cumpere doar un astfel de dispozitiv vor trebui să caute modelul potrivit.
- Un aliaj unic crește costul microundelor în comparație cu alte sobe. Dar o astfel de analiză nu este în întregime corectă. Este important că valoarea în bani în acest caz este optimă.
