La sfârșitul secolului trecut, cafeaua a început să câștige popularitate deosebită în rândul locuitorilor din Rusia. O cafea bună cu cereale nu era disponibilă tuturor, oamenii obișnuiți beau cafea instant. Acum situația s-a schimbat și toată lumea își permite să bea dimineața o ceașcă din această băutură aromată proaspăt preparată.
Mașină de tocat cafea: o necesitate sau o pierdere de bani
Conținutul articolului
- Mașină de tocat cafea: o necesitate sau o pierdere de bani
- Funcții suplimentare ale mașinii de tocat cafea moderne
- Ce este modul puls într-o mașină de tocat cafea și de ce este nevoie
Cafeaua proaspăt măcinată este standardul gustului. Când cumpărați un pachet de cafea măcinată, puteți spera la un gust bun pentru câteva săptămâni. După această perioadă, întregul miros dispare, iar produsul în sine devine nu atât de gustos. Acest lucru se datorează faptului că băutura își păstrează gustul și aroma completă numai sub formă de boabe. Cu o mașină de tocat cafea, puteți macina cantitatea potrivită de fasole chiar înainte de procesul de preparare.
IMPORTANT! Barista cu experiență știe că gătirea într-un turc, o mașină de ghețer sau o mașină de cafea cu capsule necesită utilizarea boabelor de măcinare diferite.
Funcții suplimentare ale mașinii de tocat cafea moderne
Înainte de a cumpăra, ar trebui să înțelegeți funcționalitatea. Pe lângă caracteristicile standard (putere, volum, performanță), dispozitivele sunt dotate cu funcții suplimentare:
- Reglarea și numărul de grade de măcinare este necesar pentru utilizatorii care folosesc diferite echipamente pentru prepararea cafelei.
- Contor de servire.
- Cronometrul este util pentru persoanele care preferă să ajusteze independent gradul de măcinare.
- Administrarea de pe un smartphone face posibilă începerea pregătirii unei băuturi fără a vă ridica din pat.
- Dispenser. Aparatul numără exact porțiunea necesară.
- Mod impuls.
Să ne bazăm pe ultima funcție și să o analizăm mai detaliat.
Ce este modul puls într-o mașină de tocat cafea și de ce este nevoie
Pentru modul puls al dispozitivului, este caracteristică funcționarea ciclică și o oprire periodică a procesului. În mașinile de tocat cafeaua este folosită peste tot și are astfel de avantaje precum:
- datorită opririi periodice a cuțitelor, utilizatorul poate regla vizual măcinarea boabelor;
- eficient în procesarea produselor solide - pe lângă boabele de cafea într-un astfel de dispozitiv puteți macina, de exemplu, nuci;
- un dispozitiv echipat cu funcție de regim puls este mai rezistent și mai rezistent la supraîncălzire în timpul funcționării continue;
- Granulele de cafea se amestecă mai bine, iar măcinarea este mai uniformă.
ATENȚIE! Ar trebui să cumpărați cafea doar din fasole, dacă sperați să obțineți o băutură de înaltă calitate și gustoasă.
Nu toate râșnițele de cafea sunt echipate cu modul puls. Cei înzestrați au un avantaj mare față de alții în măcinarea produselor solide și controlul calității măcinării. Astfel de mașini de tocat cafea sunt mai fiabile și nu se supraîncălzesc.
