Cum să asamblați o mașină de tocat carne sovietică: corect, procesul pas cu pas cu o fotografie

În casă, fiecare gospodină are un asistent indispensabil în bucătărie - o mașină de tocat carne. Momentan, există multe variante și modele. Aparate electrice câștigând din ce în ce mai multă popularitate, dar mașina de tocat carne manuală rămâne clasică neschimbată. S-ar părea, într-un moment în care toți oamenii trec la opțiuni simplificate automatizate, de ce să alegi o opțiune obișnuită, care necesită mult efort fizic? Principalele avantaje ale unei mașini de tocat carne manual sunt următorii factori: ușurință de utilizare, preț scăzut, durabilitate. Desigur, există dezavantaje: necesită mai multe costuri de energie și transformă defilarea cărnii sau ceva într-un proces care consumă foarte mult timp.

Cum să asamblați o mașină de tocat manual sovietică: procesul pas cu pas cu o fotografie

Pentru ca mașina de tocat carne să se răsucească calitativ în carne forțată, este necesară colectarea corectă a tuturor detaliilor. În caz contrar, carnea se va agăța pur și simplu și va urca prin orificiul de alimentare.

Producătorii modernizează aspectul mașinii de tocat carne, aduc modificări, îmbunătățind designul, dar principiul funcționării rămâne neschimbat. Părțile principale care îndeplinesc funcția principală la toate modelele sunt aceleași. Pentru a utiliza mașina de tocat carne mult timp și fără probleme, este necesar să se asigure depozitarea corectă a acesteia și, desigur, să o poată colecta corect!

Important! Mașina de tocat carne trebuie depozitată dezasamblată, în timp ce toate părțile structurii trebuie să fie uscate.

Crâșnița manuală a cărnii este o chestiune simplă, trebuie doar să urmați instrucțiunile și să luați timp pentru a urma pașii pas cu pas, fixând fiecare element în siguranță.

 Pasul 1

Pentru a începe, luați toate elementele structurale și așezați-le pe masă. Asigurați-vă că sunt curate și uscate.

Ar trebui să ai 6 elemente în fața ta:

1. Clădirea în sine, în care am pus carnea. De obicei este fabricat dintr-un aliaj metalic de încredere.
2. Arborele șurubului. O spirală de fier mare, care, atunci când este rotită, ajută produsele în lama în sine.
3. Un cuțit cu care produsele sunt măcinate. După cum este corect, în dispozitivele standard, acesta poate fi de două tipuri: elice cu disc sau cu patru aripi.
4. Lattice. Este o placă rotundă și mici găuri. În ultima etapă, carnea trece prin găurile din disc, dimensiunea lor și determină intensitatea măcinării.
5. Piuliță pentru fixare. Este răsucit de sus și fixează o grilă și o lamă.
6. Mâner. Se introduce din partea opusă grătarului.

 Pasul 2

Luați cadrul metalic și introduceți axul cu șurub în interior. Trebuie să-l așezați astfel încât partea largă să iasă din spate - într-un pasaj îngust, iar cea subțire - de la marginea în care se află cuțitul.

Pasul 3

Dacă kitul conține o piuliță pentru instalarea mânerului, atunci folosiți-l și nu uitați să strângeți bine șurubul. Dacă nu există niciun suport, mânerul este fixat ultima.

Pasul 4

Puneți cuțitul. Vă rugăm să rețineți că acest articol este unul dintre cheie și, dacă este instalat incorect, mașina de tocat carne nu va funcționa corect și va „mesteca” carnea, apăsând-o, dar nu tăind-o.

Amintiți-vă că cuțitul este purtat în plan plat afară și nimic altceva. Dacă observați că nu se întâmplă ceva în timpul defilării, dezasamblați dispozitivul și asigurați-vă încă o dată că așezați cuțitul în partea dreaptă. Aceasta este cea mai frecventă greșeală la colectarea unei mașini de tocat carne.

Pasul 5

Introduceți bine placa cu orificiile de pe capătul tijei. Asigurați-vă că se potrivește perfect cu lama.

Pasul 6

În concluzie, pentru o fixare fiabilă, fixați structura cu o piuliță.

Reguli de îngrijire: cum să dezasamblați și să curățați corect mașina de tocat carne

Pentru ca asistentul dvs. de bucătărie să vă servească cu fidelitate, trebuie să urmați reguli simple și să-l tratați cu atenție. Principala cerință pentru funcționarea pe termen lung este curățarea imediată a tuturor elementelor și spălarea minuțioasă.

Unele gospodine care nu vor să dezasambleze și să spele bine totul, vă sfătuiesc să săriți o bucată de zahăr, iar el presupune că curăță totul. Alegerea, desigur, este a ta, dar această metodă nu oferă, evident, puritatea necesară a dispozitivului.

Mizeria înfundată este înfricoșătoare nu numai pentru că rugina se va forma din cauza acesteia, dar totuși reziduurile alimentare neînlăturate pot începe să emane un miros neplăcut. Este dificil să găsești de unde a venit.

Important! Aparatul poate fi spălat numai în formă demontată și nu altfel.

Secvența de demontare a mașinii de tocat carne este următoarea:

• deșurubați mânerul;
• deșurubați piulița care fixează dispozitivul;
• obține grătarul;
• apoi obțineți un cuțit;
• și în sfârșit, obțineți arborele cu șurub.

Puteți spăla toate elementele cu un detergent obișnuit, apoi trebuie uscate.

Respectați aceste reguli, iar mașina de tocat carne vă va servi mulți ani.