În bucătăria oricărei gospodine moderne, ar trebui să existe electrocasnice de bucătărie improvizate - cuptor cu microunde sau multicooker. Aceste dispozitive simplifică și reduc de mai multe ori timpul de gătit al diferitelor feluri de mâncare. Noile tehnologii ne permit să îmbunătățim în continuare capacitățile diferitelor aparate de bucătărie. Dacă aveți o alegere care este mai bună să cumpărați, trebuie să vă familiarizați cu argumentele pro și contra ambelor dispozitive.
Caracteristici de aragaz lent
Conținutul articolului
-
Caracteristici de aragaz lent
- Pro și contra
-
Funcționalitate cu microunde
- Pro și contra
- Ce este mai bine microunde sau multicooker și în ce cazuri
Crock-pot-ul este remarcabil prin faptul că nu necesită prezența unei persoane în bucătărie - puneți produse în vas, alegeți modul dorit și puteți face și alte lucruri. Modelele multifuncționale au multe caracteristici suplimentare. Produsele procesate într-un multicooker păstrează aproape toate proprietățile utile.
Pro și contra
Avantajele unui multicooker includ:
- dispozitiv universal - execută majoritatea opțiunilor de gătit;
- multifuncționalitate, care vă permite să diversificați bucatele;
- în modul „aragaz sub presiune” se obțin terci și pilaf excelente;
- viteza de gătit - viteză de la 10 la 20 de minute până când vasele sunt gata;
- posibilitatea instalării unui „început cu întârziere”, ceea ce vă permite să nu vă aflați „la datorie” în bucătărie;
- sigur de utilizat: nu pulverizează ulei, aburul nu scapă;
- vasul de lucru este acoperit cu teflon, care nu lasă mâncarea să ardă;
- Nu răspândește mirosul de mâncare.
Partile negative:
- Are un cost destul de mare, dar totul depinde de popularitatea producătorului - cu cât este mai cunoscut, cu atât mai scump;
- o mare risipă de energie electrică;
- unele modele nu sunt capabile să rumenesc crusta la coacere;
- dacă modelul selectat nu are funcția de „aragaz sub presiune”, vasele sunt fierte la timp ca pe o sobă obișnuită.
Funcționalitate cu microunde
Cuptorul cu microunde, indispensabil pentru încălzirea rapidă a alimentelor, decongelarea.
Pro și contra
Aspecte pozitive:
- Nu necesită utilizarea uleiului. Substanțele cancerigene intră într-o măsură mai mică în corpul uman.
- Compactitate și varietate de soluții de proiectare.
- Setări automate de temperatură.
- Are o funcție excelentă de dezghețare, care vă permite să începeți să gătiți în 10 minute.
- Nu încălzește spațiul aerian din bucătărie.
- Păstrează compoziția de vitamine a alimentelor în timpul gătitului.
- Plăcile nu se lipesc.
- Cuptoarele cu microunde universale au: un grătar, un cuptor și un cazan dublu - trei în unul.
- Protecția copilului.
- Autodiagnosticare în modele noi moderne.
- Oprit automat.
- Nu există foc deschis. Măsuri de siguranță respectate.
- Acoperirea de înaltă calitate a pereților interiori.
- Se curăță și se spală ușor și rapid.
- Ușor de gestionat, chiar și adolescenții se pot descurca.
Indicatori negativi:
- Radiații dăunătoare. Este recomandabil să abandonați prezența aproape în timpul funcționării echipamentului - distanța trebuie să fie de aproximativ 20 de centimetri, dar dezvoltatorii încearcă în permanență să îmbunătățească proprietățile de protecție.
- Nu acceptă modul de prăjire.
- Are restricții la prepararea anumitor produse, de exemplu, nu puteți găti ouă.
Ce este mai bine microunde sau multicooker și în ce cazuri
Care este cel mai bun microunde sau multicooker? Fiecare dispozitiv este bun în felul său. Trebuie să vă bazați pe preferințele personale și pe capacitățile financiare. Dacă fondurile permit, este mai bine să aveți ambele dispozitive, deoarece îndeplinesc funcții diferite. Puteți argumenta ore întregi. Dar un lucru este sigur - atât cuptorul cu microunde, cât și vasul pot face timp liber pentru alte activități zilnice sau relaxare, în special pentru gospodinele care sunt ocupate la locul de muncă, împreună cu capul familiei.
În caz de încălzire, coacere sau dezghețare rapidă, este bine să aveți un cuptor cu microunde. Dar amintiți-vă, nu toate modelele au toate aceste caracteristici importante. Dacă nu aveți suficient timp pentru a pregăti prânzul și cina, atunci achiziționarea unui aragaz lent este o opțiune excelentă. Gătitul supa obișnuită durează 30 de minute. Fiecare trebuie să își facă alegerea.