Curățarea pirolitică a cuptorului: ce este, cum se realizează, caracteristici

Curățarea pirolitică este una dintre metodele disponibile pentru curățarea automată a cuptorului. După aceasta, toate mâncarea rămasă în cuptor se transformă în cenușă, care este ușor de îndepărtat cu un prosop de bucătărie. Vom lua în considerare modul în care se realizează o astfel de curățare și care sunt caracteristicile sale.

Ce înseamnă purificarea pirolitică?

Piroliza este o reacție chimică în care se realizează descompunerea materiei prime sub influența temperaturii ridicate. Acest lucru se întâmplă datorită faptului că efectul de temperatură formează energie, care rupe legăturile intramoleculare și formează noi compuși. O astfel de reacție are loc fără niciun reactiv, de aceea se mai numește descompunere termică. Acest principiu este la baza curățării pirolitice a cuptorului.

Apare la temperaturi foarte ridicate, uneori pot ajunge la 500 ° C. După o astfel de curățare, chiar și impuritățile severe de pe pereții cuptorului se ard, transformându-se în cenușă, care poate fi îndepărtată ușor manual folosind șervețele umede sau un burete. Pentru a se asigura că procesul de curățare este sigur, modelele unor astfel de cuptoare asigură blocarea ușilor și protejarea lor de supraîncălzire.

Această metodă de curățare este cea mai eficientă, dar și cea mai dură, elimină complet munca manuală. Se poate găsi doar în dulapurile electrice, deoarece în omologii de gaz va fi dificil să se organizeze încălzirea cuptorului la temperatura dorită.

Cum se efectuează curățarea pirolitică?

Întregul principiu se reduce la faptul că atunci când porniți un program de curățare, reziduurile de murdărie și grăsime sunt arse. Procesul este următorul:

1. Se recomandă eliberarea cuptorului de cratițe și rafturi de sârmă. Curățarea lor se realizează mai eficient manual sau în mașina de spălat vase. Cu toate acestea, aceasta este o condiție opțională.
2. Activați modul de curățare. În același timp, ușa cuptorului este blocată automat, ea poate fi deschisă numai după finalizarea procesului.
3. Deschide ușa. Acest lucru se poate face atunci când temperatura din cuptor scade sub 200 ° C.
4. Curățați interiorul cuptorului cu o cârpă umedă pre-pregătită.
5. Înlocuiți foile și grătarul de copt.

Procesul de curățare pirolitică este însoțit de un miros neplăcut. Eliminat parțial printr-un filtru catalitic special proiectat. Nu necesită supraveghere specială - nu trebuie spălată sau schimbată. Funcționarea sa este proiectată pentru întreaga viață a cuptorului. Filtrul este curățat automat, ceea ce se întâmplă o dată la 100 de ore de funcționare a cuptorului.

Pentru a evita complet răspândirea mirosurilor neplăcute în bucătărie va ajuta capota inclusă în timpul procesului de curățare la capacitate maximă.

Caracteristici ale cuptoarelor cu funcție de curățare pirolitică

În cazul cuptoarelor cu o astfel de curățare și a părților lor interne sunt realizate din oțel inoxidabil, altfel un aparat de uz casnic nu va rezista la expunerea repetată la temperaturi ridicate. Oțelul rezistent la căldură al unor astfel de dispozitive protejează de deformări nu numai cuptorul în sine, ci și mobilierul de bucătărie situat lângă acesta. O ușă de cuptor armată cu mecanism de deschidere tangențială și sticlă temperată încorporată ajută, de asemenea, să reziste la temperaturi ridicate.

Multe modele de cuptoare tratate pirolitic au mai multe limite de temperatură. Acest lucru ajută la economisirea energiei electrice, deoarece unele grăsimi reziduale și contaminanți organici depozitați pe pereții cuptorului se pot descompune și la temperaturi mai scăzute. De exemplu, se transformă în cenușă la 300 ° C. Se dovedește că, chiar și folosind curățarea pirolitică, puteți alege un nivel blând.

Unele modele de astfel de cuptoare au catalizatori care pot fi folosiți pentru a determina gradul de contaminarea și nu numai că alege timpul de procesare a pereților lor interiori, ci alege și nivelul adecvat curățare. Afișajul va afișa ora setată.

Aflați mai multe despre metodele de curățare manuală a cuptorului aici: https://sovetexpert.ru/ochistit-duhovku-ot-zhira.html.

Punctele slabe și punctele forte ale pirolizei

Principalele avantaje ale curățării pirolitice sunt următoarele:

• Curățarea este cât se poate de eficientă. După aceasta, chiar și cele mai vechi pete de grăsime sunt eliminate.
• Nu este nevoie de agenți de curățare.
• Cuptoarele curățate pirolitic sunt fabricate din materiale de calitate care pot rezista la temperaturi ridicate.
• Chiar și după o durată de viață de 5 ani, nu este necesar să înlocuiți filtrul, chingile sau alte piese.

Chiar în ciuda eficienței pirolizei, există anumite dezavantaje:

• Funcția de curățare pirolitică crește costul cuptorului.
• Cu o curățare rară, se formează un miros neplăcut, greu de combătut.
• La curățare, se va consuma o cantitate mare de energie electrică.
• Cuptorul cu piroliză exercită o sarcină de temperatură pe mobilă, așa că atunci când cumpărați trebuie să știți exact cât de mult se încălzesc pereții în timpul curățării. Acest lucru este important deoarece mobilierul încorporat nu va rezista la temperaturi mai mari de 70 de grade.

Video: curățarea pirolitică a cuptorului

Puteți urmări procesul de piroliză în cuptoare moderne în videoclip:

După cum s-a putut vedea, curățarea pirolitică facilitează foarte mult munca gazdei. Se efectuează automat la temperaturi ridicate. Este mai bine să puneți cuptorul în acest mod, în timp ce nimeni nu este în bucătărie, în special copiii, astfel încât curiozitatea lor să nu conducă la arsuri. Cert este că, chiar dacă ușa cuptorului va fi blocată în timpul curățării, se va încălzi foarte mult. Mai mult, procesul va fi însoțit de un miros neplăcut.