Conținutul articolului:
Cranberries sunt o boabe foarte comune de latitudini nordice, care cresc sălbatice în mlaștini. Cranberries, proprietăți utile și contraindicații de care sunt cunoscute, se aplică în diferite ramuri de producție. Oamenii au auzit despre posibilitățile bogate de afine: forestierul arge solul mlaștos în căutarea unui boabe vindecător. De asemenea, întreprinderile de stat utilizează calitățile pozitive ale acestui produs, creând plantații de merișor: recoltarea se realizează la scară de producție.
Compoziție chimică
Puțini fructe de padure pot concura cu merișor, deoarece compoziția sa chimică include o cantitate mare de minerale:
- K - stimularea cu potasiu a inimii
- Ca - Calciu - întărirea oaselor și a smalțului
- P - fosfor - accelerarea metabolismului
- I - iod - participarea la metabolismul lipidic
- Na - sodiu - menținerea tensiunii arteriale
- Mg - magneziu - participare la activitatea cardiacă
- Acid ascorbic - imunitate sporită
Conținut ridicat de vitamine
Vitaminele și oligoelementele au o importanță extraordinară pentru metabolismul normal și funcțiile vitale ale organismului. Cu deficiența lor, rezistența organismului la diferite boli scade, există o scădere a rezistenței și o scădere a imunității. Vitamina A asigură protecția antioxidantă a organismului și accelerează metabolismul. Funcția principală a vitaminei D este de a asigura absorbția calciului și a fosforului din alimente. Vitamina E previne pielea uscată, îmbunătățește starea părului și a unghiilor. Excesul de afine conține vitaminele A, E și D liposolubile, a căror importanță este dificil de supraestimat pentru o persoană.
Ce altceva este usturoiul util pentru corpul uman? Ca orice alte boabe, conține antioxidanți. Aceste substanțe împiedică distrugerea celulelor și păstrează puterea și frumusețea corpului uman.
Medicina tradițională respectă proprietățile vindecătoare ale fructelor miraculoase. Din merișoarele congelate proaspete se obțin comprese excelente de la radiculită. Cranberry unguent este bun pentru arsuri si acnee.
Efect terapeutic al afinelor
Proprietățile utile ale afinelor prevalează asupra contraindicațiilor față de utilizarea lor. Gama de aplicare a afinelor este destul de largă: este utilizată în medicină, cosmetologie și gătit. Calitățile pozitive ale miracolului - fructe de padure nu pot fi luate în considerare, merișorul ajută la tratarea și prevenirea multor boli.
Tratamentul diabetului
Persoanele cu diabet zaharat, se recomandă să se acorde atenție boabelor și să se includă în dieta lor, deoarece afinul reduce glicemia. Cranberry este bună deoarece conține acid ursolic, care participă activ la multe procese ale vieții umane. Acidul ursulic previne dezintegrarea și accelerează metabolismul. Promovează metabolismul lipidic și pierderea în greutate, mărește masa musculară și încetinește acumularea de țesut adipos. Acest boabe are calorii scăzute și conține multe fibre grosiere, care îmbunătățesc digestia.
Tratamentul pentru cistita
Cum să luați afine cu cistita? Medicii recomanda fructele de padure ca alimentatie terapeutica in prezenta acestei boli si pentru prevenire, deoarece afinele sunt folosite oficial in medicina ca uroseptica. Împiedică atașarea E. coli și a altor bacterii la mucoasa vezicii urinare, reducând riscul de a dezvolta cistita. Cranberry luptă și împotriva altor infecții ale sistemului urinar. Faptul că toate celelalte boabe și sucuri de cistite sunt interzise, sporește importanța proprietăților curative ale afinelor în bolile sistemului genito-urinar.
Profilaxia bolilor dentare și cardiace
Ca urmare a experimentelor științifice, s-au evidențiat proprietățile antiinflamatorii și bactericide ale afinelor. Este arătat statistic că persoanele care folosesc acest boabe pentru hrană, suferă mai puțin carii. Cranberry elimină inflamația bacteriană a dinților și ucide microorganismele patogene în cavitatea bucală.
Într-o mai mică măsură, merișor reduce riscul de cancer și previne apariția aterosclerozei, deoarece schimbă procesul de oxidare a grăsimilor rele.
Ateroscleroza este o boală foarte periculoasă, însoțită de blocarea vaselor de sânge, care poate duce la un atac de cord. Substanțele conținute în afine reduc nivelul colesterolului rău în sânge.
Normalizarea presiunii
Cranberries sunt evaluate datorită capacității lor minunate de a normaliza tensiunea arterială. Întrebarea este: care grup de pacienți este prezentat ca produs terapeutic - hipertensiv sau hipotensiv? Cranberry ridică sau scade tensiunea arterială? Puteți răspunde la această întrebare studiind compoziția chimică a boabelor.
Normalizarea sistemului cardiovascular este promovată de sărurile de potasiu conținute în sucul de afine. O gamă largă de substanțe biologic active cauzează utilizarea decoțiunilor de afine pentru tratamentul multor boli, ale căror simptome sunt tensiunea arterială crescută.
Morse din afine este un mijloc tradițional de ameliorare a durerii de cap în cazul hipertensiunii.
Efectul de îmbunătățire generală
Este posibil să enumerați pentru o lungă perioadă de timp, decât usturoiul pentru corpul uman este util. Această fermă miraculoasă este unică în compoziția sa chimică și are un efect pozitiv asupra majorității sistemelor corporale. Stimulează activitatea intelectuală și mentală. Datorită conținutului ridicat de peptide, afinele elimină substanțele nocive și metalele grele din organism.
Bomboanele pot ajuta la conservarea alimentelor făcute la domiciliu. Datorită proprietăților sale antiseptice excelente, afinele dezinfectează muraturi și marinate.
Vitamina C în compoziția afinelor mărește sistemul imunitar al organismului și eliberează persoana de simptome la rece. Cranberry cu frig este prezentată ca un produs terapeutic: sucul de boabe cald elimină căldura și elimină tusea. Vitamina C în compoziția afinelor mărește sistemul imunitar al organismului și eliberează persoana de simptome la rece.
Principalele proprietati curative ale afine:
- anti-inflamator;
- antipiretice;
- bactericidă;
- un diuretic;
- tonic;
- sete-călire;
- vindecare.
Contraindicații și caracteristici ale aplicației
Utilizarea fabuloasă a afinelor poate fi dăunătoare pentru categoria de oameni care nu respectă contraindicațiile pentru utilizare. Grupul de risc include persoanele cu boli gastro-intestinale, alergii, precum și femei gravide și care alăptează.
Boli ale tractului digestiv
Medicii nu recomandă consumul de afine pentru persoanele cu ulcer peptic și ulcer duodenal. De asemenea, este contraindicat persoanelor care au gastrită cu aciditate ridicată.
sarcină
În timpul sarcinii, afinele sunt contraindicate nu tuturor femeilor. Contraindicațiile în timpul sarcinii sunt asociate, în principal, cu o intoleranță individuală la produs, determinând o alergie. Cranberry reduce semnificativ tensiunea arterială, astfel încât pacienții hipotonici să nu o folosească. Mamele viitoare, care suferă de aciditate ridicată a stomacului, trebuie, de asemenea, să se abțină de la astfel de delicatese de boabe.
În timpul perioadei de gestație, corpul mamei viitoare are nevoie de o saturație sporită cu componente utile. Cranberries, cunoscute pentru proprietatile lor de vindecare, pot compensa substantele pierdute, imbunatatesc imunitatea si efectele calmante asupra sistemului nervos. Cranberry ajuta la imbunatatirea dispozitiei.
Corpul unei femei gravide este într-o stare de schimbare și necesită o atitudine delicată. Mancatul unor alimente trebuie să fie convenit cu un specialist. Întrebarea dacă se poate da cranberries gravidă este să întrebați un medic care va da recomandările necesare.
alăptarea
Femeile în perioada de alăptare sunt recomandate să excludă alergeni din meniu. Cranberries nu fac parte din categoria de alergeni puternici, dar toate fructele și fructe de padure de culoare roșie intensă sunt încă în pericol. Prin urmare, merită să nu mai consumați acest fruct pentru prima dată pentru a evita reacțiile necontrolate.
Pentru a introduce cranberries în dieta este în cantități mici. Trebuie amintit că prin laptele mamei copilul absoarbe toate componentele minerale, iar merișorul conține multe substanțe organice care pot irita mucoasa stomacului copilului. Poate duce la deteriorarea stării sale de sănătate și a problemelor digestive.
Nu se poate spune cu certitudine dacă merișorul este contraindicat la alăptare. Acest factor depinde de dezvoltarea individuală a copilului și a sănătății femeii. Când alăptați, o boabe miraculoasă poate îmbunătăți calitatea laptelui unei femei care alăptează. Un bulion de afine va ajuta mama să găsească un tonus și să scape de stres.
Boala renala
Cranberries crește aciditatea urinei, ceea ce este inacceptabil pentru persoanele care suferă de boli ale sistemului renal. Bacteriile se dezvoltă mai rău într-un mediu alcalin și pot provoca creșterea pietrelor fosfatice în rinichi. Înainte de a include aceste fructe de pădure în dietă, merită consultat cu un specialist. Vitamina C, care face parte din compoziția chimică a afinelor, afectează negativ evoluția bolii în prezența pietrelor de rinichi. În astfel de cazuri, se recomandă folosirea ușoară a fructelor sub supravegherea medicului.
Alegerea corectă și modalitățile de a stoca fructe de padure
Proprietățile utile ale afinelor sunt incontestabile, iar contraindicațiile pentru utilizare sunt puține. Această boabe magice a devenit un adevărat lider în clasamentul produselor naturale utile. Fanii care doresc să se bucure de o minunată boabe ar trebui să știe câteva reguli pentru alegerea și depozitarea afine.
Cum sa alegi
Principalul criteriu de alegere a unui boabe este aspectul. Cranberries congelate trebuie distribuite uniform în ambalaj. Bomboanele proaspete diferă elasticitatea, iar coaja trebuie verificată pentru a se deteriora.
Cum se păstrează
După studierea proprietăților medicinale ale afinelor și a contraindicațiilor de utilizare, o persoană întreabă despre depozitarea adecvată a acestui produs. Există o metodă specială pentru stocarea afinelor proaspete - conținutul de fructe de padure în apă într-un loc răcoros.
Cranberries congelate sunt, de asemenea, numite "profit înghețat deoarece, cu o temperatură minus susținută, boabele păstrează proprietăți medicinale, iar calitatea produsului nu este pierdută.
Cum să mănânci
Orice fructe și fructe de pădure sunt recomandate să mănânce în formă brută, după toate în timpul tratamentului termic, majoritatea vitaminelor conținute în produs sunt pierdute. Cranberries sunt excelente pentru a umple produsele culinare și sunt utilizate în mod activ în compoziția de sos dulce și acru pentru carne. În mod special popular printre oameni este o băutură de vitamina din acest suc de boabe - afine, precum și diverse suplimente medicinale și jeleu de afine. Frunzele plantei pot fi folosite ca frunze de ceai.
