Cum să alegi o cratiță: care sunt cele mai bune de pe piață astăzi

Fiecare gospodină știe cât de importantă este o cratiță în bucătărie. În arsenalul unei femei, nu există una, ci mai multe simultan. Dar în magazine există o selecție atât de extinsă a acestui tip de veselă, încât este dificil să decidă pe care să o alegi. Acest lucru se aplică nu numai materialului din care sunt fabricate, ci și producătorului.

Cum să alegi oala potrivită

O cratiță este un obiect de uz casnic pe care îl folosim cu o regularitate de invidiat. La vânzare veți găsi produse din fontă, sticlă, ceramică sau teflon. Există, de asemenea, modele ieftine din aluminiu sau emailate. Cu toate acestea, astfel de exemplare au încetat de mult să fie populare.

Înainte de cumpărare, este important să determinați scopul funcțional al dispozitivului.

@ goodslike.ru

Dacă nu există vase în bucătărie, de exemplu, după mutare, nu ezitați să cumpărați setul care vă place, format din 5-6 recipiente de diferite dimensiuni. Dar dacă bucătăria are deja ustensile similare, abordați alegerea mai sensibil.

1. Definiți funcționalitatea. Ghivecele mari sunt ideale pentru începători de familie sau fructe înăbușite în lunile de vară. Și dimensiunea de 2-2,5 litri este considerată universală. Potrivit pentru literalmente totul.
2. Compatibilitatea aragazului. Pe partea de jos a noilor vase este indicat pentru ce tip de aragaz este potrivit. De exemplu, ghivecele cu un strat aspru nu sunt potrivite pentru inducție, iar vasele din sticlă și ceramică nu sunt potrivite pentru cele obișnuite cu gaz.
3. Luați în considerare forma. Sunt la vânzare modele rotunde, ovale, pătrate și chiar în formă de butoi. Alegerea depinde numai de preferințele gazdei.
4. Prezența acoperirii. Ar trebui să se potrivească perfect în jurul întregii margini a îmbrăcămintei.
5. Pix. Este convenabil atunci când nu se încălzește din cauza expunerii la temperaturi, dar nu luați oale cu accesorii cauciucate.
6. Diviziuni măsurate. Acestea economisesc foarte mult timp, mai ales dimineața când micul dejun este pregătit rapid.
7. Se pot spăla în vase. Indicator semnificativ pentru mulți. Examinați marcajele de pe spatele produsului.

În caz contrar, concentrați-vă pe propriile preferințe și pe materialul care vă atrage cel mai mult. Să luăm în considerare cele mai populare opțiuni.

Care sunt cele mai bune vase pentru tipul de material

De mult au dispărut ustensilele de bucătărie emailate și ustensilele din aluminiu. Ele nu îndeplinesc cerințele materialelor moderne. Acestea au fost înlocuite de dezvoltări inovatoare și produse cu rădăcini ferme, care au fost dovedite de-a lungul anilor.

Oțel inoxidabil

Material rezistent și durabil, care sa dovedit a fi cel mai bun. Aceste tigăi sunt durabile și sigure pentru sănătatea ta. Se încălzește și se spală ușor, iar mâncarea rămâne fierbinte câteva ore după aceea.

Gama de vase din oțel inoxidabil sau din oțel medical este mare. Multe produse fabricate în China. Ustensilele de înaltă calitate vor fi destul de scumpe. Dar acesta este sfârșitul minusurilor produsului.

Ceramică

Subiectul naturaleții și prieteniei cu mediul este astăzi megapopular. În urma emoției, ghivecele din ceramică au intrat la modă. Sunt sigure pentru sănătatea membrilor familiei, încălzesc bine alimentele, pot fi folosite la cuptor, iar mâncarea nu arde acolo. În același timp, obiectul de uz casnic necesită o manipulare atentă. La cel mai mic cip, mâncarea începe să ardă sau tigaia se deformează.

Sticlă

O opțiune pentru bucătăriile elegante și sofisticate este sticla ignifugă. Astfel de feluri de mâncare sunt ecologice și frumoase, potrivite nu numai pentru depozitarea preparatelor gătite, ci și pentru servirea lor pe masă. Poate fi spălat în mașina de spălat vase, este permis să gătiți, să fierbeți și să coaceți alimentele în cuptor. De asemenea, compatibil cu cuptorul cu microunde.

Singurul dezavantaj este fragilitatea materialului. Nu poate fi plasat direct pe arzător - va trebui să achiziționați un difuzor suplimentar.

Teflon

Acest material are mai multe dezavantaje decât avantaje. Încălzește alimentele rapid și nu arde și nu necesită utilizarea uleiului. Dar prețul acestor tigăi este nerezonabil de mare. Mai mult, sunt fragile; dacă apare o zgârietură sau un cip, va trebui să fie aruncate afară. Un material cu un singur strat cade în paragină după un an de utilizare activă, cele multistrat vor dura 5-7 ani.

Fontă

Obiecte de uz casnic inestetice, dar de fapt se dovedesc a fi puternice și durabile, în care se obțin cele mai suculente și delicioase feluri de mâncare. Fonta este puternică și grea, produce încălzire uniformă, potrivită pentru toate operațiunile din bucătărie. Cu arderea adecvată, arderea alimentelor este exclusă.

Dezavantajele materialului includ costul fontei, precum și susceptibilitatea la rugină. Este dificil să le spălați, mai ales că va trebui să tratați în mod regulat suprafața cu ulei pentru a preveni coroziunea.

Cei mai buni producători de oale

În această chestiune, ne bazăm pe materialul vaselor. De exemplu, Tefal nu are egal în fabricarea ustensilelor din teflon. De mulți ani, ei și-au confirmat competența în această chestiune.

Este mai bine să luați o oală din fontă de producție rusă, de preferință de la compania BIOL. Modelele vor servi mulți ani fără a-și pierde aspectul. Dacă intenționați să cumpărați o tigaie din fontă cu pulverizare, acordați atenție companiei Lava din Turcia.

Doar din oțel inoxidabil BergHoff. Sortimentul mărcii este mare, există un produs pentru fiecare gust. În ceea ce privește ceramica, acesta este Emile Henry.