Soiuri de furci trident și scopul lor

O furculiță cu trei vârfuri poate părea doar o prelucrare creativă a versiunii obișnuite, mai ales dacă aveți în față un tacâm pentru pești. Dar această formă a tuturor furcilor trident nu este întâmplătoare și este dictată de o practică sănătoasă. Prin urmare, să ne dăm seama ce este și pentru ce este util.

Rybnaya

Acest trident are o dimensiune și o formă similare cu tacâmurile cu patru coarne. Singura diferență este că distanța dintre coarne este puțin mai mare decât cea a unei furci convenționale. Acest lucru face mai ușoară separarea oaselor de vasul finit.

Furculița de pește este asociată cu un cuțit asortat, așa că ar trebui ținut în mâna stângă. Uneori, pentru comoditatea de a mânca mâncăruri de pește fierbinte, tridentul poate fi înlocuit cu o furculiță cu patru dinți, cu coarne scurte și largi (chill).

Pentru fructe de mare

Acest tip de trident are mai multe trăsături caracteristice simultan. Primul este o bază largă, care facilitează lucrul cu produsul. Al doilea este dintele central, care este oarecum mai îngust și uneori mai lung decât cei doi laterali. Acest lucru facilitează comoditatea tăierii piciorului moluștei, care este ținută în supapa de coajă de coarnele laterale. Există, de asemenea, o variație cu un dinte stâng lung, care separă molușa de valvă.

O pereche de tacâmuri pentru stridii este reprezentată de o furculiță și un cuțit special conceput pentru a le deschide. Dar la midii, împreună cu tridentul, le servesc clești speciali, cu care se aderă cochilia moluștei.

Desert

Acest tacâmuri sunt de obicei neimperecheate și sunt disponibile în două soiuri. Primul - o plăcintă - combină funcțiile de cuțit și furculiță. Acest lucru este indicat de cornul stâng, care este de obicei ceva mai larg decât celelalte două și nu are vârful ascuțit. Cu această vârf se obișnuiește împărțirea desertului în bucăți mici, care sunt apoi ridicate pe o furculiță și trimise la gură.

Al doilea soi este o mică variantă fantezistă cu trei direcții, care se remarcă prin zimțarea sa complicată. Se obișnuiește să țineți un astfel de tacâm în mâna dreaptă, precum și o lingură de desert, pe care o înlocuiește de fapt.

În plus față de opțiunile de mai sus, puteți găsi și tacâmuri pe masă, care arată mai mult ca o lingură împărțită în trei părți. Dacă nu știți pentru ce fel de mâncare este, căutați în jur o salată de fructe, deoarece această variantă special conceput pentru el - fantele dintre coarne permit excesul de suc nestingherit picurați pe o farfurie.