Materiale pentru fabricarea lingurilor: avantaje și dezavantaje

Printre cele mai comune materiale din care se poate realiza o lingură, se numără lemnul, argintul, argintul nichelat, aluminiul, oțelul inoxidabil, ceramica, cupronickelul, iar aceasta nu este o listă completă. Fiecare material are propriile sale avantaje și dezavantaje. Atunci când alegeți tacâmurile, trebuie să vă bazați pe ele, astfel încât lingurile să reziste mult timp și să încânte gazda nu numai prin aspectul lor, ci și prin funcționalitatea lor.

Materiale din care sunt fabricate linguri

Fiecare material care poate fi folosit pentru o lingură este special în felul său. Poate fi realizat din:

Lemn

În bucătărie, acestea sunt destul de rare și, în majoritatea cazurilor, sunt folosite ca decor al camerei. Unele gospodine preferă ustensilele din lemn pentru amestecarea vaselor în vase antiaderente. Cu toate acestea, există linguri care sunt fabricate exclusiv din lemn, precum miere și pentru salate. Atunci când alegeți doar un astfel de produs, trebuie amintit că lemnul este un material capricios și are o durată de viață foarte scurtă, deci va trebui schimbat mult mai des decât, să zicem, o lingură de plastic. Dintre avantaje - desigur, respectarea mediului.

Aluminiu

Anterior, aluminiul era foarte popular, dar acum este deja o relicvă a trecutului. Lingurile de aluminiu nu sunt foarte atractive, se îndoaie, își pierd forma, se murdăresc și se acoperă rapid cu pete întunecate. Poate din cauza costului lor foarte scăzut, astfel de linguri își continuă viața undeva în instituțiile guvernamentale (cantine), dar rareori le găsești în uz personal. Excepția este moștenirea de la bunica mea. Dintre avantaje, se poate distinge doar greutatea redusă, ceea ce, de exemplu, este foarte convenabil pentru un bebeluș care tocmai învață să mănânce singur.

Argint

Un metal nobil, care în Evul Mediu era disponibil doar nobilimii. În zilele noastre, lingurile de argint sunt foarte rare, deoarece sunt produse premium. În ciuda costului ridicat, nu se poate spune că calitatea lingurilor de argint este la egalitate. Metalul este foarte solicitant de îngrijit, are tendința de a păni și este susceptibil la deteriorări mecanice. Avantajul argintului este că, dacă este îngrijit și depozitat corespunzător, aparatele pot fi moștenite chiar de stră-stră-stră-strănepoții, deoarece este unul dintre cele mai durabile materiale.

Cupronickel

Aliaj de cupru-nichel alb-argintiu. În vremurile URSS, a avea un set de masă din acest material era considerat un semn de solvabilitate. În aparență, acesta amintește foarte mult de argint, ceea ce nu este surprinzător, deoarece majoritatea articolelor din cupronickel sunt placate cu argint. Cu toate acestea, acest aliaj are o calitate superioară față de argint - lingurile cupronickel sunt rezistente la îndoire și deformare și, prin urmare, sunt mai durabile și își păstrează forma originală pentru o perioadă mai lungă. Tacâmurile cupronickel au încetat să mai fie produse în anii 50 ai secolului trecut, fiind înlocuite în mod adecvat cu nichel-argint.

Nichel argintiu

Argintul cu nichel (tradus literal din germană „argint nou”) este un aliaj de cupru, nichel și zinc. În aparență, este foarte asemănător cu argintul de masă, care este principalul său avantaj față de alte aliaje. Nu corodează, nu se îndoaie, mai degrabă durabil. Prețul lingurilor din argint de nichel este mult mai mic decât cel al argintului sau cupronickelului și practic nu diferă din punct de vedere calitativ. Produsele din argint nichelat trebuie să fie supuse argintării, altfel mâncarea are gust de metal.

Oțel inoxidabil

Cel mai răspândit metal din care se pot face acum linguri. Cel mai frecvent utilizat grad de oțel inoxidabil 18/10, format din 10% nichel și 18% crom. Nichelul protejează împotriva acizilor alimentari și conferă lingurii strălucire, în timp ce cromul conferă rezistență și proprietăți anticorozive metalului. Lingurile din oțel inoxidabil nu sunt predispuse la întunecare, opacitate, rupere. Arată foarte atractiv și prețul lor nu este mare.

Plastic

Lingurile de plastic sunt cele mai des folosite în afara casei. Au devenit pur și simplu de neînlocuit în drumeții, recreere în aer liber, picnic pentru copii. Avantajul acestui material este prețul său. Astfel de produse costă doar un bănuț, așa că după ce le folosești nu este deloc păcat să le arunci. Deoarece plasticul nu este cel mai bun material pentru utilizare permanentă, lingurile din acesta sunt considerate de unică folosință. Cu toate acestea, există și oameni atât de lacomi încât folosesc în mod constant un dispozitiv din plastic - pentru a economisi bani.

Deci, ce ar trebui să alegi?

Răspunsul este destul de simplu și depinde de locul în care folosiți lingurile:

1. Pentru utilizare zilnică în familie - oțel inoxidabil. Este suficient de durabil, nu necesită îngrijire specială și arată atractiv.
2. Pentru drumeții, picnicuri - cu siguranță din plastic. Nu trebuie să purtați kilograme de metal în plus, iar lingurile pot fi apoi eliminate cu ușurință, fără să vă deranjați să le spălați.
3. Dacă primiți des oaspeți și aveți nevoie de un set de mese premium, atunci acesta este argintiu sau argintiu nichelat. Oaspeții vor fi cu siguranță atenți la astfel de aparate atractive. Dar nu uitați că aceste metale sunt destul de capricioase, deci trebuie să fie îngrijite și depozitate corespunzător.