Cât de bine este să gătești un shashlik suculent, parfumat, proaspăt chiar în apartament, fără a pierde timp și efort în a părăsi orașul pentru natură! De acord, chiar și procesul de pregătire pentru crearea acestui fel de mâncare magic este o mulțime de plăcere.
Gradul de prăjire și suculența cărnii finite, culoarea și aroma - toate acestea depind în mare măsură de alegerea producătorului de kebab. Versiunea de acasă a structurii metalice tradiționale pare neobișnuită - este un aparat electric compact, în formă de manșon, cu o tavă pentru grăsimi și un set de funcții suplimentare.
Dar care producător de kebab este mai bun și ce să cauți atunci când alegi? Vom vorbi despre acest lucru în articolul nostru - vom oferi cele mai bune zece dispozitive de pe piața rusă și destinate utilizării într-un mediu intern. Producătorii de grătar de casă au același scop, dar diferă în ceea ce privește caracteristicile de proiectare, caracteristicile tehnice și capacitățile, pe care le vom lua în considerare în detaliu. De asemenea, enumerăm principalele argumente pro și contra menționate de proprietari.
Conținutul articolului:
-
Evaluarea TOP-10 a celor mai buni producători de grătar de casă
- Energie NEVA-1
- REDMOND RBQ-0252-E
- Râuri mari Okhota-3
- Sakura SA-7810SB
- Spectrum-Device Picnic EShV-1,25 / 220
- Polaris PEG 0503
- Kitfort KT-1404
- Galaxy GL2610
- Misterul MOT-3320
- CENTEK CT-1460
- Recomandări pentru alegerea unui producător de grătar de casă
- Concluzii și videoclip util pe această temă
Evaluarea TOP-10 a celor mai buni producători de grătar de casă
Un loc
Produs
Evaluare
Putere
Cantitate frigarui
Tava de colectare a grăsimilor
Preț
#1
98
/ 100
1000 wați
5
da
#2
97
/ 100
900 wați
6
da
#3
96
/ 100
1000 wați
5
da
#4
95
/ 100
1000 wați
5
da
#5
94
/ 100
1250 Wt
6
da
#6
93
/ 100
1000 wați
5
da
#7
92
/ 100
1400 Wt
7
da
#8
91
/ 100
1000 wați
5
da
#9
90
/ 100
2000 wați
7
da
#10
89
/ 100
1000 wați
5
da
1
Energie NEVA-1
2
REDMOND RBQ-0252-E
3
Râuri mari Okhota-3
4
Sakura SA-7810SB
5
Spectrum-Device Picnic EShV-1,25 / 220
6
Polaris PEG 0503
7
Kitfort KT-1404
8
Galaxy GL2610
9
Misterul MOT-3320
10
CENTEK CT-1460
#1
Energie NEVA-1
Combinație de eficiență și practic
Evaluare expert:
98
/ 100
Printre aparatele de uz casnic, liderul este producătorul de kebab de la producătorul casnic Energy. Designul este realizat în așa fel încât frigăruile să fie acoperite din toate părțile cu o carcasă metalică, astfel încât stropii de grăsime să nu cadă asupra obiectelor din jur. Pe lângă frigarui, setul include cupe pentru colectarea sucului eliberat în timpul procesului de gătit.
Timpul mediu de gătit pentru carne este de aproximativ 15 minute. Datorită rotației automate, piesele sunt prăjite uniform pe toate părțile. Mânerele și unele piese sunt realizate din plastic rezistent la căldură.
Specificații:
- corp - aluminiu / plastic;
- culoare - negru / metalic;
- putere - 1000 W;
- tava pentru grasimi - da;
- numărul de frigarui - 5;
- rotație automată - da;
- dimensiuni (g * l * h) - 18,5 * 21,4 * 45 cm;
- greutate - 2,1 kg.
Producătorul de kebab este destinat gătirii nu numai a cărnii sau a peștelui, ci și a legumelor. Potrivit pentru familii de 2-3 persoane. Convenabil pentru transport și depozitare într-un dulap de bucătărie.
Demnitate
- Compacitate
- Strat protector
- Costul bugetului
- Usor de intretinut
dezavantaje
- Fără oprire automată
#2
REDMOND RBQ-0252-E
Pregătirea rapidă a kebab-urilor tradiționale
Evaluare expert:
97
/ 100
A doua poziție în clasament este ocupată de modelul chinezesc al mărcii REDMOND. Producătorul de grătar, la fel ca toate aparatele de uz casnic de la acest producător, este fiabil și bine asamblat. Corpul este situat vertical, în interiorul unui balon metalic detașabil sunt 6 frigarui. Pentru a preveni atingerea bucăților de carne, se recomandă tăierea în bucăți mai mici decât de obicei.
Dispozitivul este echipat cu un indicator luminos care se aprinde atunci când este conectat la rețea. Lungimea cablului de alimentare este de doar 1 m, acest lucru trebuie luat în considerare la alegerea unei locații de instalare.
Specificații:
- corp - metal / plastic;
- culoare - negru / argintiu;
- putere - 900 W;
- tava pentru grasimi - da;
- numărul de frigarui - 6;
- rotație automată - da, 2 rpm;
- dimensiuni (g * l * h) - 18 * 21,5 * 46,5 cm;
- greutate - 1,8 kg.
Utilizatorii notează un grad bun de prăjire a cărnii. Este suficient pentru 4-6 porții. Producătorul de shashlik este potrivit pentru uz casnic sau în țară.
Demnitate
- Gătit rapid
- Fiabilitate
- Oprire automată la cădere
- Garanție - 2 ani
dezavantaje
- Necesită carne tocată mărunt
- Piesele alunecă în jos
#3
Râuri mari Okhota-3
Fiabilitate și întreținere ușoară
Evaluare expert:
96
/ 100
Onorabilul loc al treilea este luat de producătorul de grătar cu numele tematic „Hunt-3”. În ciuda denumirii mărcii rusești, echipamentul este fabricat în China. Prin design, dispozitivul nu diferă de cele două versiuni anterioare - un manșon vertical pliabil cu un element de încălzire situat în centru. Capacul și frigaruiele de 32 cm lungime sunt echipate cu mânere din plastic rezistente la căldură.
Spirala de-a lungul întregii lungimi se încălzește până la 650 de grade, ceea ce asigură o prăjire bună și uniformă a bucăților de carne. Fiecare frigarui este echipat cu o ceașcă de picurare.
Specificații:
- corp - aluminiu / plastic;
- culoare - negru / argintiu;
- putere - 1000 W;
- tava pentru grasimi - da;
- numărul de frigarui - 5;
- rotație automată - da, 2 rpm;
- dimensiuni (g * l * h) - 18,5 * 21,8 * 44,2 cm;
- greutate - 1,94 kg.
Făcătorul de shashlik este potrivit pentru pregătirea unei cine cu carne sau legume pentru 2-3 persoane. Conform recenziilor, dispozitivul este fiabil și ușor de utilizat.
Demnitate
- Construcție simplă
- Servicii convenabile
- Costul bugetului
- Balon de rezervă
dezavantaje
- Carcasă subțire
- Aparatele noi miros de plastic
#4
Sakura SA-7810SB
Prăjire excelentă a cărnii și a semifabricatelor
Evaluare expert:
95
/ 100
Primele cinci au fost grătarul electric pentru grătar al mărcii chineze Sakura. Poate fi folosit pentru a găti până la 1 kg de carne în același timp. Producătorul susține că orice fel de carne va face un fel de mâncare parfumat și suculent. Prăjirea uniformă este asigurată de o viteză de rotație lentă de 3 rpm.
Există 5 cupe detașabile atașate la frigarui echipate cu mânere izolate termic, în care se scurg grăsimea și sucul în timpul procesului de gătit. Designul este complet pliabil, facilitând spălarea și curățarea pieselor.
Specificații:
- corp - aluminiu / plastic;
- culoare - negru / argintiu;
- putere - 1000 W;
- tava pentru grasimi - da;
- numărul de frigarui - 5;
- rotație automată - da, 3 rpm;
- dimensiuni (g * l * h) - 18,5 * 18,5 * 39 cm;
- greutate - 1,82 kg.
Într-un filtru de kebab, puteți prăji bucăți de carne sau pește, cârnați, diverse legume. Vasul finit este suficient pentru a hrăni 3-4 persoane.
Demnitate
- Gatirea rapida a carnii
- Preț scăzut
- Întreținere ușoară
- Protecție împotriva arsurilor
dezavantaje
- Trebuie să înșirați bucăți subțiri
- Grăsimea este greu de spălat
#5
Spectrum-Device Picnic EShV-1,25 / 220
Un dispozitiv puternic pentru bărbați adevărați
Evaluare expert:
94
/ 100
Primele cinci sunt închise de un producător de shashlik de casă al mărcii Spektr-Pribor. Unele dintre informațiile tehnice devin clare deja din numele modelului, care indică puterea și tensiunea de funcționare. Dispozitivul are o clasă de protecție IP20 și este fabricat în conformitate cu cerințele GOST 14254. Designul este standard, la fel ca toate modelele de mai sus.
Corpul producătorului de grătar este destul de voluminos, poate conține de la 1,6 la 2 kg de carne. Pentru prăjirea ușoară, sunt suficiente 15 minute, o prăjire mai aprofundată durează aproximativ o jumătate de oră. Durata de viață specificată de producător este de 10 ani.
Specificații:
- carcasă - metal;
- culoare - negru / metalic;
- putere - 1250 W;
- tava pentru grasimi - da;
- numărul de frigarui - 6;
- rotație automată - da, 2 rpm;
- dimensiuni (g * l * h) - 24,5 * 24,5 * 45,5 cm;
- greutate - 2,5 kg.
Într-un filtru de grătar, puteți găti rapid o cantitate mare de carne, pește, cârnați, cârnați sau kupat la grătar. Dispozitivul vă permite să hrăniți o familie sau o companie de 5-6 persoane.
Demnitate
- Volumul crescut al camerei
- Construcție fiabilă
- De mare putere
- Friptură bună
dezavantaje
- Mai multă greutate decât alți producători de grătar
#6
Polaris PEG 0503
Mașină compactă de shashlik pentru căsuțe de casă și de vară
Evaluare expert:
93
/ 100
A șasea poziție este ocupată de modelul popularului brand rus Polaris. Este mai scump decât dispozitivele alternative de la alți producători, dar fundamental nu diferă de acestea. Setul include 5 frigarui, pentru fiecare dintre ele exista o cana pentru picurarea grasimii. Kebab-urile durează aproximativ 20 de minute pentru a fi gătite, asigurându-se că carnea este gătită rapid.
O caracteristică distinctivă este materialul de fabricație - oțel inoxidabil. Atât elementul de încălzire, cât și frigarui sunt fabricate din el.
Specificații:
- caroserie - din oțel de înaltă calitate;
- culoare - negru / metalic;
- putere - 1000 W;
- tava pentru grasimi - da;
- numărul de frigarui - 5;
- rotație automată - da, 2 rpm;
- dimensiuni (g * l * h) - 21 * 21 * 37 cm;
- greutate - 1,77 kg.
Producătorul de shashlik este mai compact decât produsele similare, prin urmare poate conține o cantitate limitată de carne, tăiată în bucăți mici. Oferiți un prânz cald pentru o familie de 2-3 persoane.
Demnitate
- Compacitate
- Întreținere ușoară
- Greutate redusă
- Friptură bună
dezavantaje
- Frigarui scurt
#7
Kitfort KT-1404
Model spațios pentru o companie mare
Evaluare expert:
92
/ 100
Un alt brand „chinezesc” Kitfort se remarcă de restul, modele mai modeste, aspect. Ecranul de protecție acoperă doar jumătate din piesele interne, dar siguranța căldurii este compensată de rotația rapidă a paletului - 12 rpm.
De dimensiuni mici, dispozitivul conține 4 kg de carne crudă, distribuită pe 7 frigarui: 6 dintre ele sunt situate la margini, 1 în mijloc. Pe frigăruiul central, puteți înșira un pui întreg sau bucăți mari de carne.
Specificații:
- carcasă - metal;
- culoare - argintiu;
- putere - 1400 W;
- tava pentru grasimi - da;
- numărul de frigarui - 7;
- rotație automată - da, 12 rpm;
- dimensiuni (g * l * h) - 15,5 * 15,5 * 36 cm;
- greutate - 2,6 kg.
Cantitatea de mâncare pregătită este suficientă pentru a hrăni nu numai o familie numeroasă, ci și oaspeții. În ciuda încărcării crescute, mesele gata sunt prăjite și suculente.
Demnitate
- Compacitate
- De mare putere
- Spațiu - puteți seta o masă festivă
- Tigaie grasă obișnuită
dezavantaje
- Greutate mare
- Timpul de gătit este mai lung decât s-a menționat
#8
Galaxy GL2610
Funcționalitate și fiabilitate atentă
Evaluare expert:
91
/ 100
Modelul chinezesc al mărcii Galaxy nu este foarte diferit de majoritatea grătarelor de grătar electrice de acasă: are un design vertical cu 5 frigarui de 30 cm lungime, echipate cu cupe pentru grăsime. În timpul funcționării, frigarui cu bucăți de carne înșirate pe ele sunt protejate de un ecran perforat metalic. Toate piesele sunt detașabile pentru curățarea rapidă și îndepărtarea grăsimilor.
În timpul funcționării, paletul se rotește încet cu 360 de grade, făcând 2 rotații pe minut. Mișcarea lină asigură o prăjire bună, iar grăsimea care curge în jos pe carne păstrează suculența kebabului finit.
Specificații:
- corp - aluminiu;
- culoare - metalică;
- putere - 1000 W;
- tava pentru grasimi - da;
- numărul de frigarui - 5;
- rotație automată - da, 2 rpm;
- dimensiuni (g * l * h) - 20 * 20 * 38 cm;
- greutate - 3 kg.
Acesta este un model de dimensiuni medii pentru uz casnic. De multe ori se cumpără pentru a adăuga carne proaspătă la prânz sau cină.
Demnitate
- Construcție simplă
- Gestionare și întreținere ușoare
- O opțiune bună pentru un cadou
dezavantaje
- Greutate mare
- Dezavantaje ale dispozitivului
#9
Misterul MOT-3320
Model puternic de acasă cu temporizator
Evaluare expert:
90
/ 100
Prin design, producătorul de mistere Mystery, care a luat a opta linie de rating, diferă de modelele anterioare. Este echipat cu un puternic element de încălzire de 2 kilowați, echipat cu un ecran de protecție doar pe partea laterală a elementului de încălzire și are 7 frigarui în arsenalul său. Nu există carcasă perforată, ca și dispozitivele alternative, dar există un suport stabil cu un regulator.
Funcția de oprire automată este recunoscută ca o opțiune utilă și convenabilă - nu este nevoie să stai de pază lângă dispozitiv și să aștepți să fie gătită carnea. Iar cronometrul, conceput pentru 60 de minute, vă permite să setați ora cu o precizie a minutului.
Pe lângă indicația luminii, există una sonoră - poate fi auzită chiar și din camera de lângă bucătărie. Setul include, pe lângă palet, 2 rafturi pentru pești și un scuipat cu cleme.
Specificații:
- carcasă - oțel inoxidabil;
- culoare - metalică;
- putere - 2000 W;
- tava pentru grasimi - da;
- numărul de frigarui - 7;
- rotație automată - da;
- dimensiuni (g * l * h) - 29 * 34 * 44 cm;
- greutate - 3,1 kg.
Datorită funcțiilor suplimentare și a spațiului, dispozitivul este popular atât pentru familiile numeroase, cât și pentru locuitorii de vară, pentru care vremea ploioasă nu devine un obstacol pentru gătitul kebab-urilor.
Demnitate
- De mare putere
- Cronometru cu numărătoare inversă
- Funcția de oprire automată
dezavantaje
- Trebuie să rotiți manual frigarui
- Dimensiuni și greutate mari
#10
CENTEK CT-1460
Opțiune de buget de putere medie
Evaluare expert:
89
/ 100
Ultimul loc în clasament a revenit modelului din China, marca CENTEK. Un aparat electric cu o formă verticală tradițională are o putere și dimensiuni medii. Încălzirea și prăjirea uniformă sunt asigurate de rotirea rapidă a tigaiei. Frigarui de 31 cm lungime sunt echipate cu cupe pentru colectarea grasimii care picura.
Structura de lucru este protejată de o carcasă metalică perforată. Corpul și frigarui sunt echipate cu mânere termoplastice pentru o utilizare sigură.
Specificații:
- carcasă - oțel inoxidabil;
- culoare - argintiu / negru;
- putere - 1000 W;
- tava pentru grasimi - da;
- numărul de frigarui - 5;
- rotație automată - da, 12 rpm;
- dimensiuni (g * l * h) - 18,5 * 18,5 * 40,7 cm;
- greutate - 2,5 kg.
O opțiune potrivită pentru gătit acasă într-o familie de 2-3 persoane. Pe lângă carne, puteți găti pește, legume, semifabricate la grătar.
Demnitate
- Element de încălzire de rezervă
- Rețete gratuite
- Carne friptă bună
dezavantaje
- Fără comutator pe carcasă
- Paharele cu grăsime sunt prea mici
- Marginile ascuțite ale carcasei
Recomandări pentru alegerea unui producător de grătar de casă
Dacă doriți să vă diversificați gătitul acasă sau să învățați cum să gătiți rapid carnea fără a fi prăjită într-o tigaie și nu mai rău decât coaptă în cuptor cu convectie, nu există un dispozitiv mai bun decât un producător electric de șalic. Nu aveți nevoie de ulei pentru a găti carne, pește sau legume - prăjirea are loc datorită elementului de încălzire încălzit.
Producătorul de kebab este util și în țară, dacă doriți un kebab proaspăt sau legume la grătar pe vreme ploioasă sau cu vânt. Singura condiție este prezența sursei de alimentare în casă.
Există multe modele pe piață, dar toate, așa cum ați observat deja, sunt foarte asemănătoare atât în ceea ce privește designul, cât și în ceea ce privește caracteristicile tehnice. Luați în considerare ce trebuie să căutați atunci când alegeți un dispozitiv pentru uz casnic.
Vă recomandăm să acordați atenție unor nuanțe precum:
- Putere - cu cât este mai mare, cu atât prăjirea bucăților mari de carne este mai puternică. Dar nu uitați că acest lucru va consuma electricitate mai puțin economic.
- Spațiul - indică cantitatea de carne care poate fi gătită în același timp. Este mai des egal cu 1-2 kg, dar există și dispozitive volumetrice concepute pentru 4 kg.
- Numărul de frigarui - în proporție directă cu spațiul. Pentru producătorii de grătar obișnuiți - 5 bucăți, pentru cei mai capabili - până la 7.
- Manopera si calitatea constructiei. Dispozitivele cu carcasă din oțel inoxidabil durează mai mult decât omologii lor din aluminiu-plastic. Brandurile populare tind să aibă o construcție mai fiabilă decât mărcile mai puțin cunoscute.
- Tip palet - câte unul comun sau separat pentru fiecare frigărui. Paharele de grăsime independente sunt mai convenabile atunci când nu sunt utilizate toate frigaruiele.
- Timp de gătit - de la 15 la 60 de minute. Depinde de puterea elementului de încălzire și de mărimea bucăților de carne.
- Auto rotație - tipic pentru aproape toate modelele care diferă doar în ceea ce privește viteza de rotație.
- Funcții suplimentare – temporizator, oprire automată. Orice funcție utilă face procesul de gătit mai convenabil și mai atractiv.
Dimensiunile și greutatea trebuie luate în considerare în două cazuri: dacă există o lipsă de spațiu liber în bucătărie sau dacă dispozitivul este proiectat pentru mișcare constantă - de exemplu, pentru călătorii în țară. Dacă vizitați adesea dacha, atunci pentru mai mult confort în gătit, vă recomandăm, de asemenea, să alegeți un compact aragaz.
Aproape toate modelele sunt foarte asemănătoare ca design: elemente metalice argintii și plastic negru.
În cele din urmă, iată câteva sfaturi utile:
Galerie de imagini
Fotografie de la
Modelele complet pliabile sunt mult mai convenabile: este mai ușor să le spălați sau să le curățați singur, precum și să schimbați elementul de încălzire
Este mai bine să acordați preferință dispozitivelor cu carcasă din oțel inoxidabil cu pereți groși, cu margini rotunjite. Atât carcasa, cât și frigarui trebuie să fie echipate cu mânere termoplastice
O nuanță mică, dar foarte importantă este butonul „On”. Unele modele nu o au și trebuie să opriți dispozitivul, trăgând de fiecare dată ștecherul din priză
Mărimea depinde de numărul bucăților de carne care pot fi gătite simultan, lungimea optimă fiind de 30-32 cm. Frigarui filat este mai bun decât frigarui neted - carnea frigarui nu aluneca afară, dar rămâne în pozițiile sale inițiale
Funcționarea și întreținerea producătorului de kebab
Piese sigure și durabile
Butonul de alimentare de pe carcasă
Lungimea și forma frigaruiilor
După cum puteți vedea, chiar și dispozitive simple precum producătorii de grătar au multe subtilități interesante din care să aleagă. Dar principalele criterii ale tuturor celor de mai sus rămân putere, încăpere și caracteristici suplimentare.
Concluzii și videoclip util pe această temă
Sfaturi zilnice de la un utilizator cu experiență al unui grătar electric pentru grătar:
Pro-uri ale modelelor verticale și câteva recomandări utile pentru utilizare:
Un grătar electric pentru grătar poate fi văzut în diferite moduri: ca înlocuitor temporar pentru un grătar sau ca un aparat de bucătărie care participă activ la gătit în mod continuu. În orice caz, este un ajutor ieftin, rapid, ușor de utilizat, datorită căruia puteți pregăti un număr mare de feluri de mâncare noi.
Sperăm că modelele prezentate în evaluarea noastră vor deveni punctul de plecare pentru alegerea unui nou aparat electric.
Îți folosești deja grătarul de grătar de acasă? Dacă da, împărtășiți impresiile dvs. - formularul de comentarii este situat sub această postare. De asemenea, aici puteți adresa întrebări experților noștri și altor vizitatori ai site-ului despre alegerea unui producător de grătar și nuanțele funcționării acestuia.
