Cum să alegeți o hota peste o sobă cu gaz: nuanțele alegerii modelului optim pentru bucătăria dvs.

Orice miros din procesul de gătit nu ar trebui să iasă din bucătărie. Sunt de acord că aroma chiar și a celei mai delicioase plăcinte de casă nu are loc în sufragerie sau dormitor. Echipamentele de evacuare bune pot face față cu ușurință aromelor chiar și celor mai dificile feluri de mâncare și pot purifica eficient aerul. Știind cum să aleagă o glugă peste o sobă cu gaz, orice gazdă își va putea crea propriile capodopere culinare fără teama de a umple apartamentul cu mirosuri nedorite.

În această publicație, vom lua în considerare tipurile de hote de bucătărie, le vom determina avantajele și dezavantajele, vă vom spune despre complexitățile selectării modelului optim și principiile de calcul al performanței necesare echipament.

Ce sarcini rezolvă hota?

Eliminarea mirosurilor de gătit nu este singura sarcină a unei hote de calitate. În plus, particulele de grăsime separate în timpul prăjirii, funinginea posibilă și produsele de ardere sunt transportate împreună cu fluxul de aer. Hardware-ul puternic ajută la menținerea curățate a mobilierului și a bucătăriei, deoarece orice lucru care s-ar putea așeza pe suprafețele de lucru coboară pe conductă.

Purificarea aerului este o altă funcție a hotei. Cu toate acestea, această opțiune nu este disponibilă pentru fiecare model: numai hote recirculante pot curăța aer poluat, eliminând toate impuritățile din el, ceea ce are un efect pozitiv asupra internului microclimatul locuințelor.

În plus, hote pentru un cuptor cu gaz de uz casnic sunt, de asemenea, o piesă de mobilier spectaculoasă. Modelele moderne se potrivesc perfect oricărui design popular: hote de recirculare laconice subliniază delicat decorul în stilul minimalist sau de înaltă tehnologie și unitățile de cupolă puternice devin o parte organică atât a direcției clasice, cât și a stilului provence.

Tipuri de hote pentru sobe pe gaz

Pentru a determina care hota este necesară special pentru aragazul dvs. cu gaz, merită să le înțelegeți soiurile.

Conform principiului purificării aerului, hote sunt împărțite în: recirculând, cu priză pentru ventilație și combinatefuncționând în modul de evacuare sau recirculare. Să vorbim despre primele două mai detaliat.

Hote recirculante

Purificarea aerului într-o astfel de capotă se datorează unor filtre speciale. Masa de aer este transportată prin conducta de aer, depășește filtrul de grăsime grosier, care reține produsele de ardere și suspensia grasă. Apoi, aerul, eliberat de particule poluante, este purificat de mirosuri folosind un filtru special - cel mai adesea cărbune.

De fapt, o astfel de capotă „conduce” același aer, trecându-l pur și simplu prin sistemul său de filtrare. Ca urmare, cumpărătorul primește aer purificat aproximativ, nu scapă de excesul de umiditate și nu este îmbogățit cu oxigen.

Avantajele acestor modele sunt costul, simplitatea proiectării și instalarea directă, deoarece nu trebuie conectate la sistemul de ventilație.

Cu toate acestea, există și un dezavantaj semnificativ: filtrul de curățare trebuie schimbat periodic. Frecvența înlocuirii depinde de recomandările producătorului și de intensitatea muncii: cu cât gătești mai des, cu atât mai rapid se înfundă dispozitivul de filtrare. În același timp, modificările recirculării sunt mai puțin eficiente.

Dezavantajele unor astfel de glugi palesc pe fundalul unui design spectaculos. Modelele de recirculare sunt ideale pentru bucătăriile mici, deoarece nu supraîncarcă vizual spațiul deja limitat.

Am vorbit mai detaliat despre dispozitivul cu capotă de recirculare articolul următor.

Hote de curgere sau de evacuare

Acestea sunt dispozitive mai complexe care funcționează pe un principiu diferit. Echipamentul atrage curenți de aer care trec prin conductă și sunt descărcați în exterior. Conțin doar filtru de grăsime.

Aceste dispozitive nu funcționează fără un sistem de ventilație sau flux direct de aer. Acesta este principalul dezavantaj al hotei de curgere: trebuie conectat la o conductă de aer, care trebuie să aducă aerul evacuat în stradă sau în arborele sistemului de ventilație.

Pe lângă complexitatea instalării hota extractoare cu orificiu de aerisire și este semnificativ mai scump. Cu toate acestea, toate acestea sunt compensate de performanțe: modelele de curgere care vor putea asigura o purificare maximă a aerului de mirosuri, funingine, grăsime și umiditate excesivă.

Hote pentru plăci sunt, de asemenea, împărțite în conformitate cu principiul de instalare. Conform acestui criteriu, tehnica este împărțită în trei tipuri: încorporat, plat suspendat și cupolat.

Asa de, hote încorporate montat direct în modulele suspendate ale bucătăriei. De obicei, acestea sunt dispozitive de recirculare, adesea cu un design retractabil telescopic. Principalul avantaj al unei astfel de hote este compactitatea și discreția sa. Acest model se poate încadra în aproape orice interior.

Hote plate suspendate sau înclinate, de asemenea, funcționează de obicei pe principiul recirculării. Dar există și modele de curgere, care asigură îndepărtarea aerului poluat pe stradă sau pe arborele sistemului de ventilație.

Echipamentul poate fi agățat sub un dulap sau raft sau montat ca o unitate separată.

Hote pentru cupole sau hornuri sunt cele mai puternice și, din păcate, cele mai scumpe modele.

Astfel de echipamente se disting prin cea mai mare productivitate și o abundență de opțiuni suplimentare, pot fi combinate - pentru a lucra, cu necesar, în modul de extracție, îndepărtarea aerului evacuat în afara camerei sau recirculare, curățarea maselor de aer contaminate și returnarea acestora înapoi în cameră.

Deci, care hote sunt cele mai potrivite pentru sobele pe gaz? În mod obiectiv, acestea sunt modele de tip flow-through cu ieșire către stradă. În timpul funcționării plitei sau aragazului cu gaz, se formează funingine și produse de ardere amestec gaz-aer, deci este mai bine să îndepărtați aerul din exterior și, de asemenea, este important să aveți grijă de corect aranjament ventilație în bucătărie.

Pentru plite electrice, sunt potrivite și opțiuni de recirculare mai simple. Sunt potrivite și într-o bucătărie cu aragaz pe gaz, dar cumpărătorul va trebui să selecteze mai atent un model potrivit pentru condițiile de acasă.

Criterii pentru alegerea hotei

Viitorul proprietar trebuie să facă o alegere în favoarea unei hote de curgere, recirculare sau combinate, pentru a decide asupra tipului de instalație.

De asemenea, cumpărătorul ar trebui să acorde atenție mai multor aspecte importante ale alegerii unei hote pentru o sobă pe gaz.

1. Lățimea de evacuare trebuie să fie mai mare sau egală cu lățimea plăcii. Doar așa echipamentul va putea capta pe deplin fluxurile de aer poluat. Deci, dimensiunea optimă a unei hote eficiente peste o sobă cu gaz de 60 cm lățime va fi un model de 90 cm lățime.
2. Numărul de moduri de viteză - cu cât sunt prevăzute mai multe în capotă, cu atât va fi mai flexibilă funcționarea sa.
3. Nivel de zgomotgenerat de echipament în timpul funcționării trebuie să fie acceptabil pentru familie. Modelele silențioase nu produc sunete mai mari de 45 dB. Nivelul mediu de zgomot pentru o hota care funcționează normal este de aproximativ 50 dB. Puteți afla pragul de zgomot în fiecare mod de funcționare din instrucțiunile sau pașaportul pentru capotă.
4. Tipul controlului evacuării ar trebui să fie ușor de utilizat. Mecanic oferă comutatoare de mod rotativ, electronice se efectuează utilizând un panou tactil sensibil sau de la distanță datorită telecomenzii. Hote controlate de butoane obișnuite sunt, de asemenea, solicitate. Cu toate acestea, golurile dintre butoane și corpul glugii sunt adesea murdare, ceea ce oferă gospodinelor un inconvenient suplimentar.
5. Opțiuni avansatede exemplu, iluminarea din spate sau prezența lămpilor speciale de dezinfectare vor fi un bonus plăcut pentru un model de calitate.

Performanța echipamentului - cea mai importantă caracteristică pentru capotă, despre care merită să vorbim mai detaliat. Acest parametru arată câți metri cubi de aer dispozitivul poate trece efectiv prin el însuși într-o oră.

Cu cât performanța de extracție este mai mare, cu atât este mai bună. Cu toate acestea, odată cu creșterea sa, zgomotul echipamentului crește, de asemenea. Selectarea unei hote în funcție de performanța sa necesită o abordare deosebit de responsabilă. Este mai bine să calculați în prealabil volumul de aer care trebuie procesat de dispozitivul de evacuare.

Calculul performanței minime admise

Pentru a nu face o greșeală în alegerea și cumpărarea modelului optim pentru bucătăria dvs., ar trebui să vă familiarizați cu formula de calcul a performanței echipamentului de evacuare.

Calculele au loc în mai multe etape.

1. În primul rând, trebuie să multiplicați zona întregii bucătării cu înălțimea pereților săi.
2. Rezultatul este înmulțit cu rata schimbului de aer pe oră, care este 12.
3. Această valoare este înmulțită cu un factor suplimentar de 2. Pentru plite electrice este de 1,7.
4. La pragul minim de performanță calculat, se adaugă 10% din valoarea sa suplimentară pentru fiecare metru al lungimii conductei de aer și a fiecărei curbe. Încă 10% se adaugă în caz de urgență. Rezultatul este definitiv.

Există, de asemenea, o formulă de calcul mai simplă, conform căreia volumul bucătăriei (produsul zonei și înălțimea pereților) trebuie mărit de 10 ori.

Formula simplificată pentru calcularea capacității minime de evacuare nu ia în considerare cele mai importante nuanțe: tipul plitei, lungimea conductei de aer și coturile acesteia. Vă recomandăm să vă familiarizați cu calculul glugiiținând cont de toate nuanțele.

Pe baza acestor calcule, puteți afla dacă hota instalată se potrivește nevoilor dumneavoastră. Poate că dispozitivul ar trebui schimbat cu unul mai puternic.

Caracteristicile instalării capotei deasupra aragazului

Un rol important în eficiența echipamentelor îl joacă înălțimea suspensiei capotei. Pentru ca echipamentele să curățe eficient aerul, este necesar să se mențină o anumită distanță între acesta și plită.

Este necesar să montați hota deasupra aragazului la o înălțime de cel puțin 75 cm. Acest lucru va proteja dispozitivul de deteriorări cauzate de temperaturi ridicate și nu va afecta funcționarea plitei.

Hote excesiv de puternice pot fi suspendate puțin mai mult, deoarece curenții de aer pot stinge parțial flacăra, ceea ce va face ca arzătoarele să funcționeze inegal. Pentru sobele electrice, o distanță de 60 cm este considerată acceptabilă.

Nu trebuie să uităm de creșterea gazdei. Echipamentul trebuie suspendat în așa fel încât proprietarul să ajungă la panoul de control. Instalarea la o înălțime adecvată pentru cumpărător va proteja suplimentar o persoană de arsuri accidentale.

Pe lângă aerisirea în ventilație, este important să asigurați fluxul de aer în cameră în volumul necesar. Pentru ce se poate folosi supapă de admisie în perete.

De asemenea, vă recomandăm să consultați detaliile ghid de instalare a hotei trei tipuri diferite: încastrat, înclinat și cupolat.

Concluzii și videoclip util pe această temă

Înlocuirea filtrului de cărbune într-o hota de recirculare este o procedură destul de obișnuită. Cu toate acestea, puteți încerca să restaurați un filtru care a devenit inutilizabil. Videoclipul arată cum se poate face acest lucru:

Înlocuirea filtrului de grăsime este discutată mai detaliat de alți maeștri:

O alegere competentă de hote pentru o sobă pe gaz îi va scăpa pe proprietarii de case de o mulțime de probleme. Prin urmare, achiziționarea unui astfel de echipament trebuie tratată cu deplină responsabilitate și achiziționarea de modele care corespund pe deplin zonei de bucătărie. Și atunci niciun miros străin nu va pătrunde în alte camere, iar gătitul în sine va deveni cât mai sigur posibil.

Aveți întrebări despre alegerea unei hote? Sau doriți să completați articolul nostru cu recomandări utile? Scrieți comentariile dvs., puneți întrebări, participați la discuție - formularul de feedback este situat mai jos.