De ce pahare de vin sunt în formă de diferit: cum de a alege un pahar de vin

Suficient pentru a bea vin la pahar sau tulpina l o băutură! băutură Noble necesită o tăietură nobil. Și o astfel de reducere va fi ochelari speciali. Dar, înainte de a alerga la magazin și să cumpere ceea ce devine pentru prima dată în ochi sau sub braț, este necesar să se înțeleagă modul în care acestea diferă. Si cel mai important - ce mai bine să cumpere, să nu fie extraordinar de dureros pentru bani risipiti cheltuiți. La urma urmei, pentru fiecare tip de alcool conceput propriile lor ochelari. Pentru a vă bucura pe deplin toată bogăția gustului și aromei fiecărui tip de struguri sau de fructe bea, bea trebuie să fie de un vase adecvate.

Alegerea unui pahar afectează gustul băuturii

Vinul rosu este diferit de saturație și astringenta, soiurile albe au o aciditate mai mare, băuturi roz cu note exotice de farmec și spumante preocupat de spumare bule lor de sânge.

simțul gustului

Important! sticlă corespunzătoare sau necorespunzătoare de vin poate fie accentua aceste caracteristici și să aducă bucurie, sau într-o anumită măsură, denaturează gustul băuturii.

Apoi, procesul de degustare a alcoolului se transformă în consumul de Vodkaroom-turnare, atunci când este important pentru a obține doar beat cât mai repede posibil.

Oamenii de știință au descoperit că mult timp în urmă Receptorii limbii noastre destul de diferit distinge gustul de alimente și băuturi în gură. Vârful este responsabil pentru senzația de dulce, limba de mijloc detectează nuanțe acide, rădăcina de amărăciune.

Important! Vinurile roșii ar trebui să obțină cât mai aproape posibil de marginea limbii și albul să se străduiască spre centru.

Dacă rupe o secvență, gustul mixt, și voința de port „777“.

Pentru a preveni acest lucru doar chemat la diferite tipuri de pahare de vin pentru băuturi îmbătătoare.

aromă

Trebuie luat în considerare și o diferență în arome pentru băuturi. Mai aproape de suprafața fracțiunii grele sunt situate: mirosul de pământ, lemn, piele. O tonuri de legume mici sunt mai mari. Intregind piramida miroase nuanțe fructate si florale. Aceasta afectează, de asemenea, selectarea cupelor dorite.

Important! Vinul „mai bine“, cu atât mai mult ar trebui să fie nava.

Care ar trebui să fie paharele de diferite vinuri

Luați în considerare exact cum vin afecteaza forma sticlei.

roșu

Vinul rosu, dulce, tartă și concentrat, Este nevoie de o formă care va ghida o băutură mai aproape de vârful limbii. Aici va dezvălui toate dulceața și bogăția ei.

Ajutor. Pentru vin roșu este o formă sferică mai adecvată. Este posibil să se concentreze mirosul greu în cea mai mare parte.

partea inferioară a piciorului dă puterea de produs și soliditate. Acest lucru subliniază, de asemenea un gust pe îndelete și corpolent.

De obicei, o astfel de cupa este mult mai mare decât pentru toate celelalte clase. Dar acest lucru nu înseamnă că băutura îmbătătoare ar trebui să fie turnat o dată toată sticla.

Important! Măsura tradițională este considerată a fi volumul de 150 mililitri sau o treime cana. Este acest raport va permite băuturii să interacționeze mai bine cu oxigen pentru a elibera fenoli responsabili pentru parfum.

alb

Vin alb, lumina, moale și acru, mai bine dezvăluit în mijlocul limbii.

Ajutor. Bowl vin alb are o formă mai alungită. Acest formular este mai ușor de întreținut note de fructe și scoate în evidență aciditatea delicată. Și aroma de acumulat doar în zona jantei.

și Dimensiunile acestui pahar de vin este oarecum mai puțin. Acest lucru se datorează faptului că darul alb al lui Bachus este foarte sensibil la temperatura, deci cel mai bine să bea într-un anumit interval de timp este.

picioare subtiri pentru a roti paharul în mână, promovând eliberarea de nuanțe de fructe licitațieCare sunt ușor de a urca de gât îngustat ușor. Piciorul lung va preveni alcool de la căldură din mâinile calde.

roz

Pentru vin trandafir, puteți utiliza aceeași formă, sau să cumpere ochelari speciali - flyute. Astfel de containere sunt ceva între pahare de vin pentru alb și roșu va vița de vie.

Ajutor. ochelari flyute au tulpină înaltă, castron rotund și bază îngustă. Acest formular vă permite să stați obiceiuri lungi blând și parfumat.

spumos

Vin spumant cu bule vesele, care stralucesc elegant într-un pahar. Da, și bea diferite caractere lumina. Pentru că este perfect formă înaltă și îngustă, care nu va permite bule evapora prea repede.

Un bol foarte mic din stânga pentru vinurile puternice sau dulci. Ei beau o scară mult mai mică.

Cum de a alege un pahar de vin

somelieri cu experiență știu că cel mai bun mod pentru orice cadou de Dionysos se potrivesc ochelari care diferă o bordură subțire perfect netedă, lipsa de orice fel de bijuterii a fost. Singurele excepții sunt producător monograme. Dacă se merită.

Important! Toți pereții ar trebui să fie de aceeași grosime și transparență, care va ajuta să se bucure mai deplin culoarea băuturii.

boluri de cristal permit respirația alcool, Pe langa vinul foarte frumos turnat pe lumină într-un ambalaj similar. Costul unei astfel de masă este destul de mare, astfel încât acestea dețin pentru ocazii speciale.

Pentru viața de zi cu zi este destul de potrivit pahare convenționale de vin de sticlă.