Care este diferența dintre mâncărurile germane și cele domestice: avantajele și dezavantajele mâncărurilor germane.

În viața de zi cu zi, este imposibil să faci fără feluri de mâncare. Locul lider pe acest segment al pieței mondiale l-au deținut multă vreme oalele și tigăile din Germania. Cum să nu te înșeli cu alegerea? Vom discuta despre asta mai jos.

Avantaje și dezavantaje ale vaselor de gătit germane

Să ai încredere sau să nu ai încredere în trucurile de marketing ale producătorilor? Să ne dăm seama.

Puncte pozitive:

• produsele de marcă „Made in Germany” garantează calitate și siguranță excelentă;
• cele mai bune mostre sunt făcute pentru bucătăria profesională;
• Companiile germane mențin un control strict asupra produselor lor, indiferent de locul în care sunt fabricate.

Printre contra:

• pe piață se găsesc adesea contrafăcute de calitate scăzută;
• fabricile multor firme cunoscute sunt situate în China și Asia de Sud-Est, unde forța de muncă este mult mai ieftină decât în ​​Europa;
instagram viewer
• Direct pe teritoriul Germaniei, se produce doar 6% din aluminiu turnat și chiar mai puțin din oțel inoxidabil.

Diferențele dintre mâncărurile germane și rusești

Germania produce o mare varietate de veselă pentru bucătăriile moderne. Ele se disting prin fiabilitate, durabilitate și caracter practic necondiționat.. Articolele preferate ale gospodinelor includ oalele sub presiune și brazierele, tot felul de oale și tigăi de diferite dimensiuni.

Important! O tendință de netăgăduit germană este vasele de gătit din aluminiu cu un strat antiaderent.

Producătorii ruși se străduiesc să țină pasul cu mărcile de top din lume. Dar Ustensilele de bucătărie de marcă germană au încă o serie de avantaje:

• tehnologia de lansare se bazează pe cele mai recente evoluții tehnice;
• un sortiment variat acoperă aproape întreaga gamă de gătit;
• foarte usor de utilizat datorita versatilitatii sale;
• raport optim pret/calitate;
• standarde înalte de acceptare, deoarece este foarte important pentru germani să păstreze reputația companiei, care se dezvoltă de zeci de ani;
• durată lungă de viață;
• prietenos cu mediul;
• ușurință de îngrijire.

Prezentare generală a producătorilor

produse germane este prezentat în trei segmente de preț.

Prețurile democratice, disponibile pentru toți consumatorii, disting favorabil vasele de gătit din aluminiu turnat BAF din Fischbach. Compania își urmărește istoria de aproximativ un secol, reputația sa este impecabilă. Masivul structurilor este pe deplin compensată de calitatea excelentă și tehnologiile de producție înalte.

Puteți cumpăra bunuri în aproape fiecare hipermarket rusesc ELO. Producția lor a fost lansată acum peste 80 de ani. Cumpărătorii sunt atrași de meticulozitatea germană, cuplată cu un preț accesibil.

Nu puțin mai prejos decât ea Beem, care a stabilit producția produselor sale, deși nu cu mult timp în urmă, dar cu o bună pedanterie inerentă germanilor.

Designul modern de ceainice, oală, bain-marie, aburi, fondue al fabricii este la mare căutare. Stahlberg din Hamburg.

În magazinele companiei Bekker sunt întotdeauna gata să accepte o comandă pentru livrarea de seturi de preparate gata preparate în toată Rusia.

Rațe din aluminiu de calitate excelentă, tigăi pentru tocană, grătare, tigăi pentru clătite - o carte de vizită ATM Gastroguss.

Norbert Woll este foarte popular printre mărcile de lux scumpe., care funcționează din 1979. Tigăile sale turnate au un strat antiaderent foarte durabil, de înaltă calitate. Actualizarea constantă a tehnologiilor de producție cu utilizarea soluțiilor inovatoare a adus compania într-o poziție de lider. Designul vaselor de gătit este bine gândit și este conceput pentru a rezista mult timp.

Produsele nu sunt inferioare ei Fissler, care este cunoscut din 1845. Acest brand a câștigat în 2007 recunoașterea germanilor ca fiind cel mai avansat. Nivelul ridicat de producție a fost confirmat în mod repetat de victorii la prestigioase competiții internaționale. Distribuitorul companiei pe piața rusă a creat o rețea extinsă care acoperă multe regiuni ale țării.

Cea mai veche companie germană Zwilling și-a lansat fabricile de cuțite în 1731. Dar în secolul 21, ea a cumpărat întreprinderile Staub și Demeyere, lansând producția de tot felul de ustensile din oțel și tablă pentru bucătărie. Identitatea sa corporativă se bazează pe stabilitatea și calitatea produselor sale.

Iubitorii de sticla ceramică elegantă îl va găsi printre modelele unei firme cunoscute Silitfondată în 1921. „Punctul forte” al acestei companii sunt cele mai recente inovații tehnice. Noile ei colecții de vase de gătit Silargan sunt renumite pentru acoperirea unică din sticlă ceramică. Astfel de feluri de mâncare sunt impecabile din punct de vedere al standardelor de mediu și sanitare. Singurul dezavantaj este că prețul este prea mare și este aproape imposibil să achiziționați un Silit adevărat pe piața internă.

Înșiși germanii preferă produsele WMFcunoscut din 1853. În Germania, le puteți cumpăra în aproape orice supermarket. Preparatele relativ ieftine sunt foarte frumoase ca aspect, iar raportul calitate/functionalitate este excelent.

Dar practic nu este furnizat Rusiei.

Turnarea manuală a produselor este folosită și de concernul SKK. Deși și-a lansat produsele nu cu mult timp în urmă, cererea acesteia este destul de explicabilă prin rezistența stratului antiaderent. În Rusia, puteți cumpăra exclusiv vase de gătit din aluminiu de la acest producător.

Cum să alegi?

Alegerea unei bucatarii tacamuri din Germania, atentie la caracteristicile declarate de producator:

1. Stratificare fundul contribuie la uniformitatea încălzirii și la durata reținerii temperaturii.
2. Material de acoperire transparent ușurează mult controlul gătitului. Capacul trebuie să fie greu și să se potrivească perfect pe marginile tigaii.
3. Convenabil și confortabil de utilizat manere din plastic sau silicon.
4. Verificați aplicabilitatea pe suprafaţa de inducţie prin examinarea marcajului, dar pentru control suplimentar este aplicabil și un magnet obișnuit.
5. Pentru aderarea exactă la rețetă, prezența unei cântare interne este importantă.precum și funcții suplimentare.

Material de fabricatie:

• oțel inoxidabil durabil și nu supus solicitărilor mecanice, dar aliajul său trebuie să conțină cel puțin 18% aditivi de crom și 10% - nichel (un astfel de oțel nu reacționează deloc la niciun constituent chimic produse);
• fontă - cea mai buna alegere pentru tocanita si prajit, se incalzeste incet si degaja caldura uniform, astfel incat gustul mancarii este cu adevarat uimitor;
• recipiente din aluminiu ar trebui să fie cu pereți groși, dar pot fi folosite numai atunci când se lucrează cu lapte, dar pentru alimente picante și acide este mai bine să alegeți alte feluri de mâncare.

Mâncărurile din Germania au fost de multă vreme apreciate în bucătăriile mondiale. Principalul lucru este să faci alegerea corectă. Și atunci mâncarea ta va fi sănătoasă și starea ta de spirit va fi grozavă.