Cum să curățați tigaia de depozitele vechi de carbon: metode, videoclip

După folosirea pe termen lung a vaselor pentru prăjirea alimentelor, apare un strat gros de grăsime, care nu poate fi spălat nici măcar cu detergenți. Cum să curățați tigaia de depozitele vechi de carbon pentru a readuce vasele la aspectul inițial și pentru a nu vă afecta sănătatea atunci când gătiți? La urma urmei, arderea conține substanțe care contribuie la formarea celulelor maligne în organism.

Pregătirea pentru curățare

Înainte de a vă spăla vechea tigaie, ar trebui să stabiliți din ce material este făcut recipientul. Acest lucru vă va ajuta să alegeți metoda de curățare potrivită, produsul potrivit, racleta potrivită. În cele mai multe cazuri, grăsimea veche poate fi tratată cu ajutorul instrumentelor disponibile în fiecare casă. Cel mai important lucru este să alegi metoda care funcționează pentru tigaia ta. La urma urmei, agentul care curăță recipientul din fontă poate strica teflonul sau ceramica.

Atenţie! Câștigat pe site-ul nostru designer de bucătărie. Vă puteți familiariza cu el și vă puteți proiecta gratuit bucătăria de vis! Poate veni, de asemenea, la îndemână

instagram viewer

designer de garderobe.

1. Fontă iar recipientele din aluminiu nu se tem de curățarea dură, ele tolerează bine utilizarea pulberilor abrazive și a racletelor grosiere.
2. Recipientele cu strat de teflon antiaderent nu rezistă la prelucrarea brută cu raclete metalice și abrazivi. Pentru spălarea lor se folosesc doar metode blânde.
3. Pulverizare vase ceramice necesită o întreținere atentă pentru prăjire. Pentru curățarea unor astfel de tigăi se folosesc bureți speciali din cauciuc melaminat, care îndepărtează murdăria de orice origine. Iar ca detergent se folosesc geluri neutre pentru vase.

Cum să curățați o tigaie veche

Recipientele cu un strat mare de ardere și grăsime atrag imediat atenția, compromițând gazda. Prin urmare, ar trebui să știți cum și cum să curățați tigăile vechi de contaminare. În funcție de materialul din care sunt realizate recipientele, alegeți agentul și metoda de aplicare a acestuia. Și înainte de a începe procesul, înmuiați tigaia timp de 40 de minute în apă caldă. Adăugați în apă detergent pentru bebeluși și alb în proporție de 5 litri de apă: 2 linguri de detergent și 2 capace de înălbitor.

Sare gema

Tigăile și tigăile fabricate dintr-un aliaj fier-carbon după folosirea unei raclete sau a unui cuțit se pot deteriora, rugini și alimentele se vor arde pe ele. Mai mult, negrul este culoarea normală pentru astfel de recipiente. Prin urmare, aici trebuie să vă decideți: gătiți fără să se lipească sau să aveți un vas din fontă strălucitor și curățat. Puteți păstra ustensile inestetice în astfel de locuri încât nimeni să nu le vadă sau puteți aplica metoda populară folosind sare gemă. Înainte de a curăța o tigaie din fontă de depunerile perene:

• înmuiați recipientul timp de o jumătate de oră în apă fierbinte cu adaos de praf de spălat pentru copii, uscat;
• Se toarnă 200 g sare într-o tigaie, se pune la foc mic, ținând 25-35 de minute;
• stingând focul, acoperiți vasele cu un capac, lăsați să se răcească timp de o oră;
• utilizați o perie moale și un cuțit pentru a îndepărta depunerile de carbon și grăsimea.

Bicarbonat de sodiu sau cenușă de sodiu

În cele mai multe cazuri, bicarbonatul de sodiu sau leșia va ajuta la curățarea vaselor atât în ​​interior, cât și în exterior. Curățarea cu aceste elemente este potrivită pentru ustensile din aluminiu, oțel, fontă, ceramică și teflon. Dacă doriți să curățați recipientul doar din exterior, puteți folosi simpla fierbere a apei cu alcali. Pentru a face acest lucru, adăugați 150 g de substanță la 1 litru de apă, fierbeți la foc mic timp de o jumătate de oră, clătiți.

Pentru a scăpa de un strat de murdărie și grăsime din toate părțile, ar trebui să utilizați o găleată de douăzeci de litri umplută cu apă cu adaos de sifon sau leșie, diluată la o rată de: 1500 g de substanță la 15 litri. Se pune o găleată cu un recipient pe foc, se aduce la fierbere, se lasă deoparte 2 ore. Apoi scoateți și curățați vasele.

Un amestec special de bicarbonat de sodiu pe care îl puteți face acasă va îndepărta grăsimea veche dintr-un recipient din orice material. Acest produs funcționează bine chiar și pentru vasele acoperite care trebuie tratate cu mare grijă. Înainte de a spăla o tigaie din orice material din grăsime veche, ar trebui preparați: 700 g de sodă, 1 săpun de rufe, 2 fiole de silicat lipici de papetărie. Începeți să pregătiți produsul:

• pregătiți un recipient larg cu un volum de 15L-20L;
• măcinați săpunul de rufe pe răzătoare, turnați într-un recipient;
• adăugați lipici și leșie, turnați 12 litri de apă;
• aduceți soluția la fierbere, îndepărtați de pe foc;
• se scufundă tigaia în lichid, se lasă 5-6 ore;
• după ce ați scos vasele, folosiți o racletă și un cuțit pentru recipiente din fontă și aluminiu și un burete de vase pentru recipiente din teflon și ceramică.

Oțet și acid citric

Puteți elimina grăsimea veche fără a apela la cumpărarea de produse chimice cumpărate din magazin. Acidul citric și oțetul, disponibile oricărei gospodine, vor ajuta la obținerea unui rezultat excelent în neutralizarea depozitelor de carbon. Pentru a face acest lucru, ar trebui să:

• adăugați într-un recipient de 5 litri: 4 litri de apă, 2 căni de oțet, 2 linguri de acid citric;
• se pune soluția pe foc, se aduce la fierbere, se scufundă o tigaie în ea, se fierbe 10 minute, se lasă deoparte 1 oră;
• după ce ați scos vasele, curățați depunerile de carbon cu o racletă tare;
• adaugand 3 linguri de praf de spalat si 50 ml de alb intr-o solutie inca fierbinte cu otet si lamaie, scufundam din nou tigaia timp de 2 ore;
• după data de expirare, curățați vasele cu o perie moale, clătiți și uscați.

Dacă vasele sunt ușor arse în timpul prăjirii, puteți turna în el: 1 lingură de lămâie, 1 lingură de bicarbonat de sodiu și 3 linguri de oțet. Se fierbe amestecul timp de 3-5 minute, se clătește și se usucă tigaia.

Coca Cola

Dacă stratul este ușor gras, ceea ce nu este recomandat să fie curățat cu o racletă metalică, murdăria poate fi îndepărtată cu Coca-Cola sau Pepsi-Cola. Înainte de a spăla tigaia de grăsime nu veche, ar trebui să turnați băutura într-o găleată și să fierbeți. Puneți recipientul contaminat într-o soluție fierbinte timp de 20 de ore. În acest timp, acidul fosforic conținut în băutură va mânca toate depozitele de carbon.

Apă oxigenată

O grămadă de peroxid de hidrogen și acid citric este o modalitate bună și sigură de a îndepărta murdăria încăpățânată din recipientele din fontă și oțel. Înainte de a curăța o tigaie veche din fontă cu peroxid, înmuiați vasele în apă fierbinte cu adaos de detergent pentru copii timp de 20 de ore. După aceea, începeți curățarea:

• combinați: 1 sticlă de peroxid de hidrogen, o jumătate de pahar de bicarbonat de sodiu, 1 capac de detergent de vase;
• amestecați ingredientele într-o masă moale, aplicați la suprafață, lăsați timp de 30 de minute;
• după acest timp, ștergeți vasul cu o perie moale, clătiți, uscați;
• în caz de contaminare severă, efectuați procedura de două până la trei ori.

Cărbune activ

Aluminiul este un material frumos și durabil, dar necesită o atenție deosebită îngrijirii sale. Astfel de oale nu pot fi spălate în mașina de spălat vase, utilizați produse abrazive pentru curățare. Cărbunele activ obișnuit va ajuta să facă față contaminării unor astfel de vase. Un instrument cu activitate de suprafață mare este disponibil în trusa de prim ajutor a fiecărei gospodine și este capabil să ofere nu numai un efect de vindecare, ci și să restabilească curățenia vaselor.

Înainte de a curăța vechile depuneri de carbon din tigaia de aluminiu, înmuiați-o în apă fierbinte cu adaos de praf de spălat timp de o oră. După aceea:

• scoateți recipientul înmuiat, uscați-l puțin;
• zdrobiți 8 tablete de adsorbant în pulbere, turnați pe suprafața tigaii;
• se adauga o jumatate de pahar de apa, se pune pe foc, se aduce la fiert, se lasa deoparte 40 de minute;
• Scurgeți lichidul răcit, ștergeți suprafața cu un burete.

Amoniac și borax

Utilizarea acidului boric și a amoniacului este o metodă chimică dură de acțiune, prin urmare, este aplicabilă numai pentru suprafețele din fontă. Pentru a-l folosi:

• în 200 g apă, se diluează 5-6 picături de amoniac și o treime dintr-o linguriță de acid boric;
• se toarnă amestecul pe o suprafață de fontă, se lasă 30-40 de minute;
• după ce a trecut timpul, scurgeți lichidul murdar rezultat, clătiți bine tigaia și uscați;
• dacă este necesar, efectuați procedura din nou.

Nisip

Cea mai fiabilă și veche metodă de curățare a brazărilor din fontă și duraluminiu este utilizarea nisipului. Granulele de nisip pot face față cu ușurință chiar și celor mai vechi depozite de carbon. Pentru asta:

• înmuiați o tigaie timp de o oră în apă caldă cu adaos de bicarbonat de sodiu;
• se toarnă două pahare de nisip pe fundul vasului, se pune pe foc;
• după ce mineralul începe să ardă, turnați nisipul și curățați tigaia cu o racletă tare.

Produse chimice de uz casnic

Deoarece poate fi foarte dificil să curățați o tigaie veche de funingine și grăsime cu mijloace improvizate, ajutați gospodinele primesc substanțe chimice care descompun eficient grăsimile și scapă de cele mai persistente poluare. Cele mai populare sunt:

1. Ajutor Profesionist. Un produs de curățare eficient care pătrunde murdăria persistentă care este ferm încorporată în suprafață. Le neutralizează și le spală fără a deteriora suprafața.
2. Beckmann Grill-Reiniger Aktiv-Gel. Un gel care indeparteaza chiar si cea mai incapatanata grasime de pe toate suprafetele. Nu conține abrazivi, are o aromă plăcută.
3. Detergent Xanto pentru cuptoare. Pasta de spuma care indeparteaza murdaria, grasimea si depunerile de carbon. După utilizarea produsului, nu rămân zgârieturi și zgârieturi.
4. Astonish Oven Clean Power Spray. Un spray care curăță suprafețele tuturor tipurilor de tigăi. Îndepărtează cu ușurință depunerile de carbon, are grijă de recipientele din ceramică și teflon.
5. Gallus Backofen & Grill. Eliminator de funingine pentru toate tipurile de murdărie și grăsimi vechi.
6. DazhBO. Lichid conceput pentru curățarea tuturor suprafețelor de depuneri de carbon și grăsimi. Funcționează activ atât în ​​medii reci, cât și calde. Are proprietăți adezive bune.
7. Aurul Pasiunii. Un produs care îndepărtează perfect toată murdăria din grăsimi, funingine și depozite de carbon. Oferă tigăilor curățenia lor originală fără a deteriora suprafața.
8. Bine făcut. Spray degresant. Se descurcă bine cu depunerile ușoare de carbon de pe brazierele de teflon.
9. Blitz backofen & grill. Spray conceput pentru a îndepărta depunerile de carbon de pe suprafețele din oțel inoxidabil. Omoara bacteriile daunatoare si mirosurile neplacute, afecteaza usor suprafetele ceramice si teflon.

Concluzie

Poate fi foarte dificil să aduci tigaia ta preferată la forma inițială. Mai ales dacă obiectul de bucătărie este destul de vechi sau ars grav. Cu toate acestea, cea mai mare parte a contaminării poate fi încă tratată cu instrumentele disponibile în fiecare casă. Cel mai important lucru este să alegeți metoda care funcționează pentru tigaia existentă. La urma urmei, un produs care curăță un brazier din duraluminiu sau fontă poate deveni nepotrivit pentru un recipient acoperit cu teflon.