Oalele din oțel inoxidabil și-au ocupat locul de mândrie pe rafturile bucătăriei și sunt recunoscute de aproape toate gospodinele și profesioniștii care se ocupă de gătit. Dar dacă este ars? Cum să speli o tigaie din oțel inoxidabil ars, îți vom spune în acest articol.
Comoditatea și durabilitatea tigăilor din oțel inoxidabil
Aspectul frumos al vaselor de gătit completează confortul și caracterul practic al utilizării. Astfel de produse servesc foarte mult timp, sunt destul de durabile. Chiar și în condiții nefavorabile, suprafețele lor nu se deformează, nu se zgârie și nu se ciobesc. Aceste calități concurează cu vechile tigăi cunoscute din email sau aluminiu. Și capacele transparente fac posibilă controlul procesului de gătire. Un alt plus semnificativ al vaselor din oțel inoxidabil este că la orice temperatură mânerele lor nu se încălzesc, pe care de multe ori trebuie să le apuci cu mâinile când prepari mâncarea.
Atenţie! Câștigat pe site-ul nostru designer de bucătărie. Vă puteți familiariza cu el și vă puteți proiecta gratuit bucătăria de vis! Poate veni, de asemenea, la îndemână
designer de garderobe.
Au fundul greu, multistratificat, care previne arderea alimentelor și ajută la menținerea temperaturii alimentelor gătite pentru o perioadă lungă de timp. Materialul din care sunt făcute astfel de feluri de mâncare este considerat ecologic, deoarece microbii nu se acumulează pe suprafața netedă și lustruită. Oțelul inoxidabil nu intră într-o reacție chimică cu alimentele, astfel încât alimentele gătite sunt complet sigure pentru organism.
O tigaie din oțel inoxidabil este arsă - cum să o curățați de depunerile de carbon?
Este recomandat să curățați în mod regulat orice ustensile. Deci va fi mai ușor și mai rapid de spălat, după ce a servit încă mulți ani. Deoarece ghivecele sunt fabricate din materiale diferite, metodele de curățare diferă și ele. Și fiecare gospodină ar trebui să cunoască „secretele speciale” ale modului de curățare cutare sau cutare lucru.
Acest oțel conține crom. Interacționând cu aerul, formează o peliculă care servește ca strat de protecție pentru metal împotriva ruginii. Depunerile de carbon, grăsimea și alți contaminanți împiedică această reacție, de aceea este indicat să curățați vasele la prima contaminare.
Metode tradiționale de curățare în interior și în exterior
Astăzi există mulți detergenți diferiți pentru curățarea vaselor din oțel inoxidabil. Și aici este important să alegeți nu numai o metodă eficientă, ci și una sigură. Trebuie reținut că la utilizarea agenților de curățare agresivi pot apărea pete pe oțel inoxidabil, care vor strica aspectul vaselor.
Un alt instrument nedorit atunci când curățați materialul inoxidabil sunt spălaturile metalice, care lasă mici zgârieturi pe părțile laterale ale oalei. În acest scop, este mai bine să folosiți o cârpă moale sau un șervețel, curățând vasele cu mișcări circulare netede. Dacă o mașină de spălat este folosită pentru a spăla o tigaie arsă din oțel inoxidabil, atunci este mai bine să înmuiați în prealabil depozitele de carbon rezultate. Orice depuneri de carbon sau grăsime de pe oțel inoxidabil nu se recomandă să fie îndepărtate cu obiecte ascuțite. Metoda de înmuiere sau fierbere este mai potrivită aici.
Ca alternativă la substanțele chimice, există întotdeauna metode populare dovedite. Sunt mai sigure, mai economice și mijloacele necesare pentru ele se găsesc în orice locuință.
Incalzirea
Uneori, pentru a curăța o tigaie arsă de depuneri de carbon din oțel inoxidabil, puteți face deloc fără unelte. De multe ori este suficient să-l încălziți și să îndepărtați murdăria cu un burete.
Fierberea este o modalitate rapidă de a curăța fundul unei oale din oțel inoxidabil
Fierberea este un mod eficient și ușor de curățat. Într-o oală cu apă se adaugă diverși agenți și se pun la fiert. Iată câteva dintre aceste opțiuni:
- Adăugați sare în apă clocotită. Trebuie amintit că sarea trebuie adăugată în apa clocotită, nu mai devreme.
- Adăugați bicarbonat de sodiu și detergent într-un vas cu apă. Fierbeți amestecul timp de câteva minute.
Pentru a curăța depunerile de carbon din exterior, trebuie să folosiți un alt vas, mai mare ca volum. Se toarnă apă și esență de oțet 70-80% în părți egale în el, se încălzește amestecul până când apar aburi. Vasele murdare trebuie ținute la abur timp de aproximativ 10 minute. După aceea, umeziți un șervețel într-o soluție de oțet, scufundați-l într-un amestec de sifon și sare, frecați locurile cu depozite de carbon. Cel mai bine este să folosiți mănuși pentru a nu vă deteriora mâinile.
Purificare cu cărbune activ
Acest instrument se află în aproape fiecare dulap de medicamente de acasă. Mai mult, puteți folosi atât cărbunele negru tradițional, cât și alb, care este popular astăzi. Mai multe pachete de tablete trebuie zdrobite în pulbere, aplicați cantitatea necesară pe un șervețel umed, ștergeți murdăria într-o mișcare circulară. Dacă depozitul de carbon este mai complex, atunci grămadă din aceleași tablete și apă va ajuta. O astfel de pastă trebuie aplicată pe zonele contaminate și lăsată timp de 20-30 de minute, apoi clătită cu apă caldă.
Deoarece cărbunele activ este absolut sigur pentru sănătatea umană, această metodă poate fi folosită pentru curățarea atât a suprafeței exterioare, cât și a celei interioare.
Ser de lapte
Acest produs versatil este potrivit pentru oale din orice material: email, aluminiu și oțel inoxidabil. Zerul de lapte conține o mulțime de acizi și alcalii, care luptă eficient împotriva depozitelor de carbon. Este necesar să umpleți locul ars cu ser, astfel încât să acopere complet murdăria. În această stare, trebuie să lăsați vasele pentru o zi. Apoi spălați cu un burete obișnuit și detergent de vase.
Curățare cu bicarbonat de sodiu și oțet
Pentru a folosi sifon pentru a curăța depunerile de carbon de pe oțel inoxidabil, aveți nevoie de un recipient mare. Turnați apă în el și adăugați sifon în proporție: pe litru de apă 2-3 linguri. l. sifon. Puneți vasele murdare într-un recipient cu o soluție și aduceți la fierbere. Se fierbe aproximativ două ore. După această procedură, depunerile de carbon sunt ușor de curățat.
A doua modalitate de a elimina depunerile de carbon din oțel inoxidabil folosind sifon este terciul de sifon. În primul rând, trebuie să îndepărtați toate resturile alimentare din tigaie care nu sunt blocate și se desprind ușor. Apoi aplicați un strat de sifon pe murdăria rămasă. Bicarbonatul de sodiu uscat nu aderă bine de pereții vaselor, așa că trebuie să umeziți fie bicarbonatul de sodiu, fie tava în sine. După aplicarea țesutului, lăsați tigaia câteva ore, apoi clătiți cu apă curentă.
Când manipulați oțetul, cel mai bine este să folosiți mănuși de cauciuc pentru a vă proteja mâinile. Pe zonele carbonizate se aplică oțet cu un burete înmuiat în acest produs. Nu poți economisi oțet. Timpul de expunere este de 2-3 ore, în timp ce tigaia trebuie acoperită cu un capac. După procedură, spălați tigaia cu detergent, clătiți sub jet de apă și uscați. În loc de oțet se poate folosi acid citric sau suc proaspăt de lămâie.
Sapun de rufe
Această metodă este potrivită pentru murdărie ușoară. Dacă în interiorul tavii s-au format depuneri de carbon, umpleți-o cu apă, adăugați săpun de rufe ras. Fierbeți compoziția la foc mic timp de 20 de minute. Dacă trebuie să îndepărtați depunerile de carbon de pe pereții exteriori ai tigaii, atunci veți avea nevoie din nou de vase mai mari. Recipientul este umplut cu apă și așchii de săpun, iar vasele murdare sunt puse în apă. Este nevoie de aceeași cantitate de timp pentru a fierbe. După această procedură, depunerile de carbon se înmoaie vizibil, este ușor de îndepărtat cu un burete. Folosiți o racletă cu grijă dacă este necesar.
Acid citric - curățare rapidă (video)
Ars? Cum să curățați cu produse chimice de uz casnic
Vă rugăm să rețineți că nu toate dispozitivele de îndepărtare a carbonului sunt potrivite pentru vase de gătit din oțel inoxidabil. Trebuie să alegeți un medicament conceput special pentru oțel inoxidabil. Aceștia sunt compuși blândi care nu conțin clor și substanțe abrazive. Aplicați conform instrucțiunilor. Sau, aplicați agentul pe murdărie, după 10-15 minute, curățați depunerile de carbon cu un burete, ștergeți tigaia. Pentru a scăpa de depunerile de carbon din interiorul vaselor, trebuie doar să-l umpleți cu apă și detergent și să fierbeți timp de 15 minute.
Sfaturi generale pentru îngrijirea oală din oțel inoxidabil
Pentru ca vasele din oțel inoxidabil să servească mult timp, să încânte ochiul cu strălucirea lor și să gătească în ea a dat doar plăcere, trebuie să cunoașteți regulile de bază de îngrijire - ce poate fi folosit și ce este categoric este interzis.
- Utilizați pulberi și produse de curățare destinate strict pentru oțel inoxidabil.
- Curățați cu spălat de bucătărie sau cârpe din microfibră.
- Temperaturile extreme afectează negativ starea vaselor din oțel inoxidabil. Nu trebuie să turnați apă fierbinte într-o cratiță rece și invers.
- Pentru o strălucire radiantă, frecați suprafața cu o bucată de cartofi cruzi proaspăt curățați. Același efect poate fi obținut cu oțet.
- Petele persistente pot fi îndepărtate cu ușurință cu un amestec de pastă de dinți și amoniac. Udați un șervețel cu compoziția și ștergeți petele. Spălați vasele cu apă rece.
- Dacă este posibil, nu folosiți mașina de spălat vase.
- Nu folosiți perii și perii de oțel, bureți metalici. De asemenea, nu este de dorit să se folosească paste de lustruit.
- Ștergeți suprafața vasului și a capacului uscat după fiecare curățare.
Video: cum să curățați o tigaie din oțel inoxidabil ars
Respectând aceste reguli simple, vasele de gătit din oțel inoxidabil își vor păstra strălucirea perfectă pentru o lungă perioadă de timp.
rata medie 0 / 5. Număr de evaluări: 0
Încă nu există evaluări. Fii primul care evaluează.