Storcator de rosii: electric sau manual este mai bun pentru casa? – Setafi

Storcatorul de rosii poate fi fie electric, fie manual. După tipul de mecanism, dispozitivele sunt cu șurub și centrifuge. Fiecare dintre ele are propriile sale puncte forte și puncte slabe. Mai multe detalii despre caracteristicile tehnice, precum și regulile de selecție sunt descrise în acest articol.

Manual sau electric

În primul rând, trebuie să vă familiarizați cu clasificarea modelelor în 2 clase mari. Există un storcator de roșii electric și manual. Diferența are de-a face cu dispozitivul și sursa de alimentare. În primul caz, dispozitivul este echipat cu un mecanism care este alimentat de o rețea electrică. Storcatorul manual de rosii este alimentat de o persoana, fara a folosi alte surse de energie.

Mai mult, storcatorul electric de rosii este impartit in melc sau centrifugal (mai multe despre asta in sectiunea urmatoare). Fiecare tip are propriile sale caracteristici, argumente pro și contra.

Avantaje și dezavantaje ale modelelor manuale

Uneltele de mână au următoarele avantaje:

• sunt complet autonomi, adică nu depind în niciun fel de electricitate;
• lucrează aproape în tăcere;
• sunt mult mai ieftine;
• ocupă puțin spațiu;
• durabil, deoarece mecanismul este fiabil și nu trebuie reparat;
• convenabil atât pentru depozitare, cât și pentru transport.

Cel mai adesea, se produce un storcator manual cu melc pentru rosii. Principiul de funcționare este aproximativ același cu cel al unei mașini de tocat carne. Pulpa este plasată în orificiul de alimentare, care se deplasează cu ajutorul rotației melcului. Acesta este un dispozitiv în spirală care învârte și stoarce fructe sau legume, astfel încât să puteți obține suc proaspăt.

Storcatorul de rosii cu melc de tip manual isi face in general treaba bine, dar in acelasi timp are si dezavantaje:

• trebuie să faceți un efort - acest lucru se observă atunci când primiți volume mari (de exemplu, pentru pregătirile de casă pentru iarnă);
• gâtul este destul de îngust, motiv pentru care pulpa mare trebuie tăiată cât mai mic posibil;
• pentru fructele prea moi nu va merge, deoarece in loc de suc se formeaza un piure greu de filtrat;
• astfel de dispozitive nu sunt de obicei acoperite de garanție;
• un storcator manual este potrivit pentru rosii, citrice, dar este complet nepotrivit pentru culturile de radacini dure, precum morcovii, sfecla.

Avantajele și dezavantajele modelelor electrice

Un storcator electric de rosii este lipsit de aceste dezavantaje - are destul de multe avantaje:

• performanță mare;
• nu necesită efort;
• acesta este cel mai bun storcator pentru rosii si alte legume, fructe - poate chiar macina morcovi tari;
• este in garantie;
• deschiderea de încărcare este suficient de largă, puteți pune chiar și fructe întregi, economisind timp și efort;
• îndepărtarea automată a tortului, push-up complet;
• un storcator mecanic de rosii cu motor electric este de obicei echipat cu un separator de spuma.

Dar există și puncte negative:

• daca storcatorul manual de rosii practic nu se strica, atunci modelul electric se poate defecta (dar este in garantie pentru cel putin 12 luni);

• zgomot mare;
• Greutate destul de mare, ceea ce împiedică transportul.

In plus, un storcator manual mecanic pentru rosii nu depinde in niciun fel de prezenta curentului, iar unul electric functioneaza doar de la retea. Dar acest dezavantaj poate fi considerat condiționat, deoarece există chiar și acces la priză în țară.

Mecanism centrifugal sau cu șurub

Atunci când alegeți un model potrivit, este important să vă familiarizați cu tipul de mecanism - acesta poate fi centrifugal sau melc. În acest din urmă caz, storcatorul este, de fapt, o mașină de tocat carne pentru roșii, dar nu manuală, ci electrică, deoarece este alimentată de la rețea.

Își fac treaba bine și sunt destul de de încredere. Rotindu-se în spirală, mecanismul stoarce bine sucul, care poate fi obținut nu numai din roșii, ci chiar și din fructe de pădure mici, cum ar fi zmeura sau aronia. Cu toate acestea, un storcator de roșii cu melc electric are un dezavantaj semnificativ. Tortul din el se înfundă destul de repede, iar curățarea nu este întotdeauna ușoară.

Un storcator electric centrifugal pentru rosii functioneaza pe un principiu diferit. Pulpa care vine este mai întâi zdrobită pe răzătoare foarte mici și ascuțite, după care prăjitura începe să se rotească la viteze mari.

Există multe avantaje ale acestor modele:

• vă permit să stoarceți sucul din materii prime cât mai complet posibil;
• accesibil;
• sucul este curat, fara pulpa si spuma.

Dar există și dezavantaje - un storcator centrifugal electric pentru suc de roșii este foarte zgomotos. În plus, mecanismul se încălzește, mai ales puternic atunci când se primesc volume mari. Din această cauză, unele dintre vitamine și alte componente valoroase sunt distruse.

Prezentare generală a celor mai bune modele

Este clar că sucul de roșii de pe storcatorul cu șurub este mai util, în plus, conține pulpă, care îi îmbogățește gustul. Dispozitivele centrifugale sunt mult mai ușor de curățat, dar de multe ori devin foarte fierbinți.

Cu toate acestea, puteți găsi modele bune între ambele clase. Dacă selectați cele mai bune opțiuni în ceea ce privește raportul preț-calitate, obțineți următorul rating:

1. Scarlett Gold este un model cu mecanism centrifugal care atinge o putere mare de 1200 wati. Poate procesa o cantitate mare de materii prime și poate face suc în cel mai scurt timp. Putem spune că este aproape ca un storcator de roșii industrial, deși este conceput special pentru uz casnic. Alte avantaje includ 2 viteze, o carcasă durabilă din plastic și un recipient detașabil pentru materii prime.
2. Kitfort KT-1121 - dispozitiv cu șuruburi cu 2 viteze, putere de până la 200 wați. Există atât o cursă înainte, cât și o cursă inversă, ceea ce face mai ușoară curățarea prăjiturii. Greutatea este mică - în 4 kg. Prin urmare, dacă este necesar, unitatea poate fi transportată în orice loc.
3. Moulinex Juiceo ZU150110 este un alt model de melc care macina bine rosiile, fructele de padure, fructele, legumele tari. Dezvolta puterea de pana la 150 W, are 1 viteza si invers. Prevazut cu recipient pentru suc cu volum de 800 ml, sistem anti-picurare.
4. Redmond RJ-M908 este un model de tip centrifugal cu un rezervor mare de pulpă (2 l). Dispune, de asemenea, de 5 viteze, reglare lină și capacitatea de a lucra în modul pulsat.
5. Moulinex Elea Duo 2 este un alt aparat centrifugal cu presa.
   Dezvolta o putere de pana la 300 W, are un rezervor pentru materii prime cu un volum de 700 ml. Modelul este echipat cu un sistem anti-picurare, o carcasă fiabilă din plastic. Totodată, dispozitivul este transportabil, cântărind mai puțin de 2,5 kg.

Pentru roșii, puteți alege atât storcatoarele centrifugale, cât și cele cu șurub. Dacă doriți să obțineți un volum mic, de exemplu, în timpul recreerii în aer liber, este suficient un dispozitiv de tip manual. În orice caz, înainte de a cumpăra, este recomandat să studiați cu atenție specificațiile tehnice, perioada de garanție, precum și recenziile cumpărătorilor reali de pe diferite site-uri.