Ce este un blender pentru supă? Rețete și reguli de utilizare a blenderului de supă Dobrynya – Setafi

Blenderul pentru supă, după cum sugerează și numele, funcționează în modul a 2 unelte deodată. Permite nu doar să măcinați ingredientele, ci și să pregătiți o supă piure delicioasă. Rețetele pentru un blender de supă, precum și caracteristicile și beneficiile acestuia sunt descrise în acest articol.

Cum funcționează dispozitivul

Aparatul este un blender cu funcție de supă. În aparență, seamănă cu o unealtă staționară, dar diferența cheie este prezența unui element de încălzire. Împreună cu acesta, dispozitivul este format din următoarele componente:

1. Cuțite-duze - sunt atât detașabile, cât și încorporate.
2. Containerul în care sunt încărcate produsele și capacul. Materialul este plastic, metal sau sticla.
3. Baza cu display, butoane de control, element de incalzire si cablu de alimentare.

Astfel, acest dispozitiv îndeplinește funcțiile a 2 dispozitive simultan - blenderul în sine și aragazul de supă. Aici puteți găti diferite feluri de mâncare - supe de legume, dietetice și clasice de carne. Dacă este necesar, ingredientele pot fi tocate - atunci obțineți un piure gustos și sănătos.

Cum se folosește un blender

Manualul de instrucțiuni pentru blenderul pentru supă Dobrynya și alte modele descrie regulile de bază de funcționare. Sunt destul de simple și intuitive. Dacă trebuie doar să măcinați produsul, aceștia se comportă astfel:

1. Tăiați legumele, fructele sau alte ingrediente în aproximativ aceleași bucăți de mărime medie.
2. Încărcați într-un container.
3. Aceștia apasă butonul și se macină în mai multe abordări (poate fi în terci sau în firimituri mai mari, în funcție de rețetă și preferințe).

Un blender este folosit și pentru gătit. De regulă, poate funcționa pe mai multe programe în intervalul de temperatură de la 40 la 100 de grade (punct de fierbere). Recipientul este echipat cu o deschidere suplimentară prin care puteți încărca componente suplimentare direct în timpul gătitului.

Timpul total de gătire este de până la 100 de minute, adică puțin mai mult de 1,5 ore. Acest lucru este suficient pentru aproape orice supă, inclusiv pentru carne. Practic, dispozitivul este folosit ca blender care gătește supa piure. Componentele pot fi tocate imediat, în timpul sau la sfârșitul gătirii.

Trebuie să acționați astfel:

1. Pregătiți ingredientele necesare - clarificați care și în ce cantități pot fi folosite în rețetele pentru blenderul pentru supă Dobrynya sau alte modele.
2. Turnați apă și porniți programul dorit.
3. Închideți capacul și gătiți până se înmoaie.
4. Apoi tocați (se poate face chiar la începutul gătirii, în funcție de condițiile rețetei).
5. Dacă este necesar, capacul poate fi blocat astfel încât să nu iasă afară în timpul gătirii, iar conținutul recipientului să nu „fuge” afară.

Rețete de supă ușoare și rapide

De regulă, supele piure se prepară în blendere de acest tip. Au un gust mai delicat și o textură vâscoasă plăcută. Astfel de feluri de mâncare sunt deosebit de utile pentru refacerea stomacului, de exemplu, cu gastrită sau un ulcer.

Pentru aragazul de supă Dobrynya, există o rețetă pentru o ciorbă interesantă Saint Germain. Se prepară pe baza următoarelor ingrediente:

• mazăre verde (de preferință congelată) 400 g;
• partea albă a prazului 8-10 cm;
• frunze de mentă proaspătă 4-5 foi;
• bulion pe baza de pui sau legume 0,5 l;
• unt 20 g;
• pețiol de țelină;
• slănină 100 g;
• biscuiti 200 g;
• sare și piper - la discreția dvs.

Revizuirea blenderului de supă oferă o descriere pas cu pas a procesului de gătit:

1. Turnați ulei într-un recipient și prăjiți prazul cu țelină.
2. Setați setarea de căldură mare pentru 5 minute.
3. Apoi, adăugați mazăre și turnați apă sau bulion (ar trebui să acopere toate produsele cu doar 1 cm, nu mai sus).
4. Porniți modul de gătit supă-piure și lăsați timp de 25 de minute.
5. La sfârșitul gătitului, măcinați toate produsele, adăugați frunze de mentă, sare și piper.

Cu acest instrument, puteți găti alte tipuri de supă-piure. De asemenea, puteți face smoothie-uri, unt de nuci și alte feluri de mâncare interesante. În acest caz, trebuie să alegeți modelul potrivit. Este necesar să se studieze caracteristicile sale tehnice, precum și recenziile cumpărătorilor reali.