Toată lumea a auzit și a folosit miere de tei și salcam. Dar puțini oameni, cu excepția apicultorilor și a altor cunoscători ai acestui produs al vieții albinelor, au auzit sau au încercat mierea din sângele negru. Este un produs de înaltă calitate și util. Acesta aparține unor soiuri rare. Gustul său este specific și diferit de alții.
În acest articol ne vom familiariza cu proprietățile utile și contraindicațiile de miere de corp negru, vom afla despre efectul terapeutic și vorbi despre depozitarea acestuia.
Cuprins
- Gust și culoare
- Ingrediente: vitamine și minerale
- Proprietăți utile ale mierei din sângele negru
- Contraindicații și rău
- Despre
- Condiții de depozitare
- Proprietăți de vindecare a mierei de capul negru
Gust și culoare
Chernoklenovy miere pe culoare este de la galben inchis la maro. Este mai ușoară decât hrișca. În lumina acestei delicatețe se joacă cu nuanțe violete.
Procesul de cristalizare este lent.Din acest motiv, acesta rămâne în stare lichidă, vâscoasă pentru o perioadă lungă de timp. Dar nu se stropeste. Consistența sa este vâscoasă. Culoarea nu se schimbă.
Aroma este plăcută. Gustul este tartă. După utilizarea în gură există un gust specific care înconjoară plăcut cavitatea orală.
Ingrediente: vitamine și minerale
O altă trăsătură distinctivă a mierei de arțar este prezența unei cantități mari de fructoză în compoziția sa. Pe acest indicator, acesta diferă chiar de la luna mai, obținut din salcâm.
Mierea din Chernoklenovy este bogată în carbohidrați ușor digerabili, în special în fructoză.Compoziția sa este după cum urmează:
| structură | % |
| fructoză | 50 |
| glucoză | 30 |
| Apă, polizaharide, zaharoză, cenușă, acizi organici, alte substanțe | 20 |
În compoziția mierei de miere negre există mai mult de trei sute de minerale și oligoelemente.
Principalele microelemente:
- mangan;
- nichel;
- crom;
- cupru;
- fluorura;
- Zinc și altele.
Substanțele minerale sunt reprezentate de săruri:
- sodiu;
- fosfor;
- calciu;
- iod;
- Fierul.
Există mulți aminoacizi esențiali în acest produs. Sunt disponibili și stimulenți biogenici.
În compoziția sa conține acid ascorbic (vitamina C), vitaminele B, vitamina K și E, altele.
Este foarte hrănitoare. În 100 g de produs conține aproximativ 320 de kilocalorii.
Proprietăți utile ale mierei din sângele negru
Conținutul ridicat de fructoză contribuie la utilizarea persoanelor cu diabet zaharat. În ciuda acestui fapt, există o categorie dată ar trebui să fie în mod moderat, este recomandabil să se consulte cu un medic în prealabil.
Proprietățile sale utile nu se limitează la calmare, antiinflamatoare și antiseptice.
Compoziția acestui soi poate combate cu succes microbii dăunători, îmbunătățește imunitatea organismului în orice anotimp.
Datorită consistenței sale maleabil, poate învălui gura după utilizarea sa, iar peretele intestinal, care are efecte benefice asupra organismului.
Contraindicații și rău
Nu există contraindicații evidente pentru utilizarea acestui soi, cu excepția unei reacții alergice la toate varietățile. În acest caz, este recomandabil să încercați o jumătate de linguriță de două ori pe zi. În cazul în care organismul ia, atunci doza poate fi ușor crescută.
.Diabetul consumă miere după o consultație medicală preliminară.Copiilor sub doi ani nu li se recomandă să le dea. Există restricții în ceea ce privește cantitatea de adopție, deoarece mierea cu coajă neagră este calorică.
Ați putea fi, de asemenea, interesat de articole:
- Secretele de tratament cu tinctura de molii de ceară.
- Utilizarea tincturii de propolis la domiciliu în scopuri medicale.
- Indicații și contraindicații privind utilizarea laptelui de lapte.
Despre
Fagurele de tip fagure al acestui soi este arțarul tătar. Se mai numește și negru. Acesta este un arbore mic sau arbust. Cultivă în pădure. Prin urmare, mierea devine ecologică. Aceasta este alta demnitate a lui.
Această miere nu poate fi găsită în număr mare în parcurile și piețele urbane, centurile forestiere de-a lungul drumurilor. Distribuit în Siberia, sudul Rusiei, Caucaz, Europa de Vest.
Blossoms abundant în aprilie-mai. Prin urmare, apicultorii pot scoate stupina lui în această perioadă în pădure, în cazul în care, în plus față de copac, începe să înflorească alte plante miere - mierea ursului, căprui. Dar este mai bine să aveți stupoarea, bineînțeles, mai aproape de arțarul tătar.
Abundența de înflorire pentru o perioadă lungă de timp va permite albinelor să lucreze pentru glorie, pentru a stoca acest tratament utile pentru curățenia ecologică.
Condiții de depozitare
Dacă doriți ca mierea să cristalizeze cât mai repede posibil, coborâți-o în subsol sau în alt loc răcoros.Temperatura de la +4 la +7 grade - exact ceea ce aveți nevoie pentru acest produs.
Vă recomandăm să nu vă grăbiți, deoarece este mai util în stare lichidă. Masa astringentă din lingura de linguriță de linguriță vă va ajuta să păstrați la o temperatură de 16-19 grade.
60% umezeală este potrivită pentru depozitare. Mai bine în aceste scopuriutilizați recipiente de sticlă și în nici un caz - metal. Evităm expunerea prelungită la lumina soarelui.
Proprietăți de vindecare a mierei de capul negru
Cu gastrită, ulcere și alte afecțiuni ale tractului gastro-intestinal, utilizați cu îndrăzneală miere de sânge. El vindecă rănile, înconjoară pereții intestinului cu substanța sa astringentă. Cu utilizarea moderată, normalizează metabolismul în organism.
Ea tratează bolile de piele, ajută la scăderea problemelor de vedere și normalizează activitatea inimii, a ficatului.Și, bineînțeles, mierea ajută la răceli, bronșită, la stadiile inițiale ale astmului și la alte boli respiratorii. În medicina populară, este utilizată de femei pentru a stimula contracțiile uterului în timpul nașterii. Cu avitaminoză și scorbut, ajută foarte mult.
Acest produs apicol are un număr mare de recenzii pozitive. Odată ce ați încercat-o, înțelegeți de ce este apreciată de iubitorii adevărați ai acestei delicatețe. Gust, o culoare frumoasă, o mulțime de calități utile - toate simbioza într-un singur produs - miere din blackblok.
.
