Proprietăți utile ale cepei suvorov sau anzur

Luk Suvorov este o plantă destul de neobișnuită care crește pe teritoriul Asiei și Altai.Din cauza aspectului său neobișnuit, acest arc este foarte popular printre grădinari, deși gustul culturii obținute este foarte apreciat de mulți experți.

Descrierea soiului de ceapă Suvorov

Luk Suvorov sau Anzur se referă la un grup de arcuri montane cu denumirea comună de anzura. În literatura de specialitate, această specie este menționată, de asemenea, ca o ceapă stalked, un uriaș și cea mai mare ceapă.

Arcul lui Suvorov este o cultura care se maturizeaza timpuriu, care apare pe paturi la inceputul primavelor. La începutul creșterii sale active, această plantă seamănă foarte mult cu o lalea, dar după un timp devine ca un usturoi destul de mare.

Înălțimea tulpinilor poate ajunge la 1 metru, iar frunzele largi cresc până la o lungime de până la 35 de centimetri. Pe vârfurile săgeților de ceapă se formează inflorescențe sferice, diametrul lor fiind de 8-12 centimetri. Particularitatea florilor va fi culoarea lor violet, care nu este caracteristică altor culturi.

Primele bulbi apar 2-3 ani după plantare. Diametrul lor poate ajunge la 14 centimetri. Pentru a le place, ele sunt mai mult ca usturoiul, de aceea sunt adesea folosite ca condimente picante, aromatice.

Acest soi tolerează înghețurile bine, nu necesită îngrijire specială și nu se teme de efectele diferitelor boli și dăunători. Dar este de remarcat, de asemenea, că o astfel de plantă reacționează prost la un exces de umiditate, de unde bulbii pot să putrezească și să moară.

Avantajele și dezavantajele soiului

• Aterizată pentru iarnăbecurile tolerează bine înghețurileși foarte recuperat chiar și după înghețarea completă;
• Oferă o recoltă timpurieși poate decora cu aspectul neobișnuit grădina care se trezește după iarnă;
• Plantafără teamă de boalăși dăunători;
• Corect fiertefructele au un gust minunatși pot beneficia de sănătate.

Din păcate, acest soi are o serie de dezavantaje:

• Primulgreens foarte rapid coarsenși devine necomestibil;
• În forma sa brută, becurile sunt otrăvitoareși pot dăuna corpului, înainte de a utiliza, trebuie să le tratezi cu grijă;
• Planta este frică de umiditate, deci trebuie să monitorizați cu atenție acest indicator.

Proprietăți utile

Luk Suvorov și-a luat numele în onoarea marelui comandant, care în timpul celebrului său excursie la Alpi a descoperit această plantă neobișnuită. Consumul de fructe de către soldați le-a salvat de la scorbut.

Planta este foarte utilă pentru organism, conține mai multe ori mai multă vitamină C decât alte soiuri. Este, de asemenea, de remarcat faptul că frunzele de plante sunt bogate în vitaminele B, E și sunt saturate cu săruri minerale.

Datorită proprietăților sale medicinale, în medicina populară ceapa Suvorov este folosită în următoarele scopuri:

1. Durere redusăcu boli legate de vârstă;
2. Tratamentul maladiilor din partea superioarăcăile respiratorii și plămânii;
3. Consolidarea imunitățiiși îmbunătățirea stării generale a corpului;
4. Activarea activității creierului șiîmbunătățirea memoriei.

Aterizarea arcului Suvorov

Pentru a obține cultura cât mai curând posibil și pentru a nu se angaja în lucrări minuțioase legate de ridicarea semințelor,Grădinarii experimentați recomandă debarcarea cepei Suvorov cu ajutorul bulbilor sau lobulelor. Pentru a obține un material de plantare de calitate, acesta este excavat din sol până când frunzele sunt uscate până la sfârșit.

Având în vedere rezistența bună la îngheț a soiului, este necesar să-l planteze în sol deschis în toamnă. Dacă lucrați în septembrie, fructul va fi împărțit în 4-6 denticule, cu o plantare mai târzie divizia nu va fi atât de intensă.

La pregătirea paturilor, este necesar să se ia în considerare toate caracteristicile plantei cultivate:

1. Cel mai bun dintre toatecreste pe soluri fragile, nestemate cu nisip. Într-un sol de argilă, există un risc ridicat de infecții fungice;
2. Mulți grădinari susțin că o astfel de cultură va crește bine în acele locuri,unde înainte au crescut castraveți, cartofi sau varză;
3. Este mai bine să faceți paturi în vrac, această procedură va ajuta la evitarea suprasolicitării;
4. Nu punețiîn locuri de acumulare de precipitații și de apă topită;
5. Înainte de îmbarcaresolul este slăbit cu grijăși curățate de buruieni.

Cu schema de aterizare standarddistanța dintre rânduri trebuie să fie egală cu30centimetri, dar între plante individuale 20. Adâncimea de încorporare a becului ar trebui să fie de 10-12 cm.

Reproducerea prin semințe

Cultivarea Anzur din semințe este un proces foarte lung și laborios, în care prima recoltă poate fi obținută abia după 3-4 ani.După colectarea semințelor de la o plantă adultă, trebuie să urmați pașii următori:

• la sfârșitul lunii octombrieconstrui paturi cu inaltime de 10-12 centimetri;
• semințele se adâncescpe, -2 centimetri;
• atunciaterizareStrat de 2 centimetri de turbă sau humus.

După ce plantele de un an eliberează frunze de cotiledon, ele vor începe să se usuce și vor forma bulbi mici. Trebuie să fie săpate, uscate și lăsate până în toamnă. Odată cu debutul timpului potrivit, bulbii sunt plantați la o distanță de 5 cm unul față de celălalt, distanța dintre rânduri va fi egală cu 25 de centimetri.Adâncimea de închidere -5centimetri. Munca similara se repeta de doua ori. La 4 ani de viață pot fi plantate într-un mod tradițional.

Îngrijirea plantei

Uleiul de ceapă al Suvorov trebuie să fie foarte atent și să nu permită nici măcar o scurtă suprasolicitare, deoarece poate fi dăunătoare plantei. După fiecare adăpare, solul este ușor slăbit și apar buruienile.

Îmbrăcămintea superioară se realizează după cum urmează:

• cu apariția primelor lăstari necesarepentru a face îngrășăminte azotate, de exemplu uree;
• în scopul de a spori fotosinteza, la 2 săptămâni după apariția germenilorplantațiile sunt pulverizate cu Ferovit;
• De trei ori pe întreaga perioadă de vegetație în timpul slăbirii solului în eacontribuie la cenușă și sulfat de potasiu.

Pentru ca toate forțele plantei să ajungă la formarea de fructe, este necesar să se rupă toate săgețile emergente. Recolta recolta dupa uscarea frunzelor.

Utilizarea cepei Anzur în gătit

Frunzele de astfel de plante și-au găsit aplicația ca o verdeață timpurie. Acestea includ un număr mare de vitamine și microelemente benefice. Cum să mâncați un astfel de arc, vă întrebați.Frunzele tinere sunt adesea folosite pentru a face salate, supe și sandvișuri.

Ceapa este luată pentru alimente numai după ce a fost tratată mult timp.Mai întâi de toate, trebuie să scapi de mirosul ascuțit de sulf, pentru că acest fruct este inundat cu apă curată și se schimbă periodic. În medie, întreaga procedură durează o lună. După înmuiere, ceapa este marinată, coaptă sau fiartă cu miere. A mânca astfel de alimente nu ar trebui să fie de multe ori și pentru un pic.

Boli și dăunători

Bolile și dăunătorii nu se găsesc pe ceapa lui Suvorov, motiv pentru care această plantă nu suferă de boli infecțioase, bacteriene și alte boli.

Cea mai frecventă problemă care se poate întâlni în culturile în creștere este putregaiul, care provine din supraaglomerarea solului. Este necesară combaterea acestei probleme foarte repede. Toate plantele afectate sunt excavate, iar regimul normal de udare este normalizat.

Ceapa Suvorov este o plantă foarte luminată, care aduce și verdeață utilă și aromă neobișnuită de fructe.Cultivarea acestei culturi este posibilă chiar și în cele mai dure condiții, iar rezultatul ar trebui să fie plăcut fiecărui grădinar.