Blender submersibil: care este mai bine să alegi și să nu faci o greșeală

Aparatele de uz casnic ușurau rutina bucătăriei și o făceau să se simtă ca un maestru culinar.

Continuând tema alegerii dispozitivelor de bucătărie, vă propun să vă aruncați într-o lume a mixerelor de imersiune. Voi încerca să răspund la întrebări: cum să aleg mixerul potrivit pentru casă, ce să caut, ce să câștig greu câștigat și care sunt doar funcții de marketing.

Atenție la caracteristici

Voi începe cu principalele caracteristici pe care ar trebui să le acordați atenție atunci când alegi.

Primul pas în selecție este alegerea puterii optime, informațiile de instrucțiuni stocând-o.

putere

Principalul criteriu pentru orice aparate de uz casnic este puterea. Depinde complet de funcțiile pe care le atribuiți dispozitivului. Cele mai multe modele de uz casnic / home au puteri cuprinse între 140 și 1200 wați. Variație semnificativă!

Cea mai bună putere pentru blender este determinată de sarcinile, în fotografie este un reprezentant al modelelor cu putere redusă ROTEX RTB25-W

1. Dacă vorbim despre un model bugetar, indicatorul de putere nu va depăși 250 de wați. O astfel de unitate se va confrunta doar cu prepararea de piure pentru copii, cocktail și sos. El poate zdrobi fructe de padure, fructe moi si legume pre-fierte.

Dacă aceasta este ceea ce aveți nevoie, vă sfătuiesc să acordați atenție modelului:

• ROTEX RTB25-W;
• SATURN ST-FP0040;
• ELENBERG HB 1051.

1. În intervalul de la 300 la 600 de W există modele care se pot descurca atât cu fructe / legume moi, cât și cu carne. În plus, un astfel de mixer va fi un ajutor real pentru cei cărora le place să gătească produse de patiserie cu nuci tăiate.

Uită-te la modele:

• BOSCH MSM66130;
• BRAUN MQ535 SUCCES;
• Colecția zilnică PHILIPS HR1607 / 00.

Colecția zilnică PHILIPS HR1607 / 00 (preț - 3.500 ruble)

1. Pentru gheață, carne congelată și alune, este mai bine să alegeți un model cu o capacitate de la 650 la 1000 de wați.

De exemplu:

• BRAUN MQ 3035 WH Sos;
• MOULINEX DD643;
• PHILIPS Avance Collection HR1673 / 90.

Cu dispozitivul BRAUN MQ 9087 X BK puteți mătura tot ce trebuie zdrobit cu propriile mâini.

1. Iti place sa coaceti si castrati adesea vraji pe aluat? Alegerea dvs. - putere de la 1000 de wați.

• MOULINEX InfineForce Ultimate DD878D10;
• BRAUN MQ 9087 X BK;
• REDMOND RHB-2942.

Și acesta este un procesor alimentar de 1200 W cu drepturi depline.

Blenderele etichetate "profesionale" au o capacitate de până la 2900 wați. Atenție! Dar este important să rețineți că un astfel de "monstru" este destul de consumator de energie și are un cost considerabil.

Numărul de viteze și tipul de comutare

Numărul de viteze. Pentru mixere submersibile, numărul de viteze poate varia de la 1 la 30. Optimal pentru uz casnic - 6-10.

Tip de comutare. Comutarea poate fi netedă și poate fi depășită. Această din urmă opțiune nu vă permite să reglați în mod independent viteza și aceasta poate fi o problemă în mixere cu viteze de până la 5. Comutarea netedă este mai funcțională, vă permite să alegeți modul optim pentru un anumit produs, precum și să schimbați viteza în diferite stadii de gătire.

Cel mai bun din familia Palaris. Are un mod de mare viteză, o putere impresionantă, o bateță pentru bătăi, o duză pentru cartofi piure și un preț plăcut.

Funcții suplimentare de viteză:

funcție	Descrierea și recomandările
Modul impuls	Permite șlefuirea la o viteză variabilă și impulsuri pe termen scurt. Relevantă în cazul despicării gheții.
"Turbo"	Apăsarea unui buton pentru o perioadă scurtă include o viteză maximă. Acest mod este mai des folosit la sfârșit pentru o finisare mai fină a amestecării, de exemplu, la prepararea cocktailurilor.

Ce nu merită să plătim în plus? Cred că acestea sunt zeci de viteze. Cel mai probabil, nu veți observa o mare diferență în ele.

Mixerul wireless Există beneficii?

Modelele wireless sunt convenabile, dar cu putere redusă.

Majoritatea modelelor din intervalul de preț mediu sunt cablate. Când le alegeți, vă sfătuiesc să acordați atenție lungimii firului și prezența unei montări rotative.

Măsurați în avans cât de departe este soclul din locul în care intenționați să bateți și să mănânci. Un alt lucru frumos și foarte convenabil - o nișă pentru stocarea firelor. La atingerea unui buton, firul este răsucite, lăsând numai conectorul vizibil.

Modelele standalone sunt echipate cu baterii. Cu ei, veți obține libertatea de mișcare, dar sacrificați puterea. În plus, ele sunt un ordin de mărime mai mare decât omologii lor "coadă", necesită reîncărcare și pot funcționa offline timp de cel mult o jumătate de oră. Ce fel de blender este mai bine depinde de tine!

material

Trebuie să alegi din plastic și din metal. Plasticul este ușor și nu are cerințe speciale pentru îngrijire, dar cu durată scurtă de viață (mai ales atunci când este folosit fără griji).

Carcasa metalică este adesea realizată din oțel inoxidabil lucios sau din aluminiu periat. În mod semnificativ mai greu decât plasticul, dar mai durabil.

Atunci când alegeți un pix, fiți ghidați nu numai de material, ci și de ergonomia structurii. Dacă mânerul va fi din cauciuc anti-alunecare sau inserții siliconice.

Picior - tot capul

Set complet de bucătărie

Duză principală este un picior (partea submersibilă), la un capăt este echipat cu o piesă de montare la partea motorului, la cealaltă - cu cuțite ascunse sub dom.

Piciorul metalic nu este nimic, se va descurca în mod egal cu gheața și produsele fierbinți. Un alt lucru - plastic, nu este destinat preparatelor fierbinți.

"Leg" vă permite să obțineți mâncăruri moi, cocktail-uri, smântână și mase de pire. Funcționează nu numai într-un duet cu un geam, dar și cu o capacitate îngustă.

Plastic, metal sau sticlă - alegeți un pahar

Acordați atenție capacității vasului. Volum mic la putere mare - nu foarte convenabil și practic

Cupele de plastic sunt de scurtă durată, în plus, ele sunt foarte rapid acoperite cu o zgârietură de zgârieturi, făcându-le să pară plictisitoare. Da, chiar și cu o utilizare atentă și spălare amănunțită, acestea sunt colorate de produse precum sfecla și morcovii.

Sticla este fiabilă, estetică plăcută și durabilă. Cu un capac special, puteți stoca antena gătită (piureuri, coctail, sos) chiar în sticlă.

Pahare de aluminiu și modele din oțel inoxidabil - "bestia" rară, găsită în linii profesionale. Are două dezavantaje - întregul proces este ascuns de ochii dvs. din cauza opacității materialului și a incapacității de a se încălzi în cuptorul cu microunde.

Ei bine, dacă kitul va include nu numai o ceașcă, ci și o ceașcă de măsurare.

Rezumă

Acum știți cum să alegeți un amestecător de imersie. Rămâne pentru mine să vă ofer un videoclip în acest articol și să doresc noi realizări culinare. Ce fel de blender folosiți? A fost achiziția bună? Împărtășește asistenții de bucătărie cu cititorii noștri.