O zonă de prospețime se află în răcitoarele ultimei generații, deși a fost introdusă cu mult timp în urmă. Din analiza noastră veți afla cum frigiderele cu zona de prospețime diferă de modelele fără ea. Vom spune ce este, cum funcționează tehnologia și unde se găsește.
De ce aveți nevoie de o zonă de prospețime
În mod tradițional, frigiderul este împărțit în două compartimente: pentru răcire și congelare. În compartimentul principal, le punem produsele care se îndreaptă imediat spre masă sau în tigaie, iar în congelator, produsele sunt depozitate mult timp și necesită dezghețare după extracție.
Dar există astfel de grupuri de produse pe care nici una dintre camere nu se potrivește, trebuie să fie păstrate la o temperatură de -1 până la +3 grade. Brânzeturile, fructele, carnea sau peștele sunt distruse în timpul înghețării, deoarece apa îngheață în ele, iar în căldură se deteriorează rapid. Locul ideal - aceeași "zonă zero în care temperatura este menținută aproape de zero. Chiar mai încet, decât în alte secțiuni, microbii patogeni se înmulțesc.
Dacă aveți un compartiment Biofresh, trimiteți-i produse, a căror prospețime trebuie să vă păstrați mai mult. Temperatura compartimentului principal este de obicei în jur de + 4-8 grade - depozitați numai acele produse pe care intenționați să le utilizați în următoarele zile.
Cine merită
Un raft separat numit Biofresh a fost inventat la mijlocul anilor '90 de designeri (Liebher). Ei au spus că aceasta este cea mai bună soluție pentru depozitarea peștelui și a cărnii fără îngheț și dezgheț, păstrând în același timp gustul și beneficiind de organism. Mai târziu, au început să se dezvolte alte mărci precum LG, Samsung etc.
Ce alte nume există?
Numele compartimentului poate diferi semnificativ în funcție de marcă. Dacă întrebați un consultant dacă aveți un biofresh în frigider, acesta poate declara că nu există o astfel de opțiune. Doar numele unei funcții similare va fi diferit.
Producătorii cunosc designul lor în moduri diferite, deoarece implică diferite tehnologii unice în ele. Deci, vă puteți întâlni:
- Biofresh - în Liebherr;
- Zona proaspătă, zona Opti-Temp, zona Miracle, convertor proaspăt (pentru carne și legume), Balancer proaspăt sau zona optică proaspătă - în LG și AEG;
- Fresh Box - la Hotpoint-Ariston;
- Natura Fresh - în Electrolux;
- Flex Cool - în "Indesit
- Vita Fresh - în "Siemens" și "Bosch
- Zero'N'Fresh - în Gorenje;
- Cool Select Zone - în Samsung și altele.
Caracteristicile tehnice indică prezența sau absența unei "zone de prospețime" sau a unei "cutii de prospețime astfel încât să nu greșiți. Dar rețineți că până la 20% din frigidere nu oferă un astfel de raft. În dispozitivele rusești sau belarussiene (Atlant, Stinol) nu veți găsi nici un raft zero, ca și în cazul modelelor importate în buget.
Unde este
Zona reală de prospețime este compartimentul în care este organizat un sistem independent de răcire. În modelele ieftine, funcția sa este realizată de o cutie care este în interiorul camerei. De obicei, este situat în apropierea congelatorului sau a vaporizatorului. Nu faptul că va fi temperatură zero - de cele mai multe ori este o cutie, în care temperatura este ușor mai mică decât în întreaga celulă. Acesta poate varia de la -1 la +3 grade; dacă este important să știți acest lucru, măsurați-vă singuri valorile cu un termometru de uz casnic.
Fapt! În unitățile de la Siemens, Electrolux și Zanussi, compartimentul zero se află între compartimentele principale.
În unele dispozitive, acest loc nu depinde de nici un compartiment - acesta este situat între ele și este echipat cu ușa proprie. Frigiderul cu două compartimente poate fi echipat cu o zonă de prospețime în camera principală de la marginea congelatorului. Deci, designerii Bosch și Liebherr au creat frigidere în care este posibilă trecerea întregului compartiment în modul de funcționare "0 grade".
Cum funcționează
În modelele de clasă economică, compartimentul zero este realizat sub forma unei cutii separate - în care produsele sunt răcite numai datorită lângă cutie la zona de temperatură scăzută, astfel încât detaliile suplimentare pentru reglarea temperaturii în sunt utilizate. Aceste tehnologii bugetare se găsesc cel mai adesea în tehnica "Indesit". În Siemens, răcirea compartimentului se datorează aportului de fluxuri de aer refrigerate provenite de la congelator - pentru aceasta producătorii au pus un canal separat în zona "proaspătă".
Inginerii AEG, Gaggenau, Siemens, Liebher au creat o tehnologie mai sofisticată. Zona de prospețime are propriul evaporator și este independentă de sistemele de răcire ale celorlalte camere. Uneori are un ventilator care distribuie fluxurile de aer. De asemenea, compartimentul "zero" din tehnologia acestor mărci este adesea ajustabil, deoarece în proiectare există un senzor de temperatură. Monitorizează indicatoarele și controlează vaporizatorul astfel încât valorile temperaturii să fie păstrate în limitele stabilite. În dispozitivele LJ cu Miracle Zone, puteți controla semnele de temperatură de la telecomandă.
tipuri
Produsele au nevoie de condiții de depozitare diferite. Verzii, legumele și fructele necesită o umiditate ridicată, iar carnea sau peștele ar trebui să fie depozitate în uscăciune absolută.
Dacă raftul cu temperaturi scăzute este doar unul - este uscat. Menține o temperatură negativă, iar umiditatea atinge 55%. Ce este stocat în astfel de condiții? Până la o săptămână puteți stoca pește și carne în pachet, până la două săptămâni puteți stoca șunca. Chiar și mai mult, fără pierderea aspectului și a gustului, brânza va fi stocată aici.
În tehnologia modernă, puteți găsi oa doua zonă de prospețime cu umiditate ridicată. Zona "umedă" funcționează la o temperatură cu puțin peste zero cu umiditatea aerului de până la 90-95%. În aceste condiții, verdele, fructele și boabele sunt perfect conservate. Merele și perele nu au probleme de câteva luni și nu își pierd mirosul, culoarea și gustul. La 10 zile vor fi depozitate roșii, iar verdele va păstra un aspect atractiv de câteva săptămâni.
Important! În dispozitivele moderne, zonele pot fi împărțite în mai multe compartimente cu indicatori de temperatură și umiditate diferite.
Dacă frigiderul dvs. "Samsung" (sau altul) are două zone "proaspete" și astfel de sucursale situate independent de frigider sau congelator, au propriul lor capac - unul va fi umed, cel de-al doilea - uscat. Pentru a verifica acest lucru, verificați informațiile din fișa tehnică.
Uneori există trei astfel de compartimente:
- Pentru depozitarea cărnii, a peștelui și a produselor din brânză - cu umiditate scăzută;
- Sub alimente vegetative, care vor fi consumate în curând - cu o umiditate ridicată;
- Pentru depozitarea pe termen lung a legumelor și fructelor - cu umiditate ridicată și temperatură zero.
deficiențe
Ca atare, această trăsătură structurală nu există și nu se poate spune că un frigider fără zonă de prospețime este mai bun. Ele sunt create pentru nevoi diferite.
Pentru acei utilizatori care stochează pe rafturi produse semiprelucrate simple sau sunt obișnuiți utilizați produse în termen de câteva zile de la data achiziționării, această tehnologie nu va fi fundamental important. Dacă alegi tehnica, nu poți naviga. Dar dacă cumpărați un frigider fără congelator, este zona proaspătă care poate compensa absența acestuia.
Pentru dezavantajele subiective se poate atribui un preț ridicat pentru tehnologie cu tehnologii suplimentare. Sunt deosebit de scumpe opțiunile în care compartimentul zero funcționează pe propriul sistem de răcire și nu depinde de cele principale. Uneori marja poate fi de până la un sfert din costul total al dispozitivului. În cazul în care tehnica provine dintr-o categorie de preț scăzută, prezența unui raft zero la un cost nu este cel mai probabil afectată. Așa cum am aflat mai sus, adesea indicatorii de temperatură și umiditate sunt aproape de zona reală proaspătă a brandurilor celebre.
Fapt! Diferența dintre modelele echipate cu o "zonă zero" este că adesea în ușa din fața acestui compartiment nu există celule sau rafturi. Pur și simplu nu se pot potrivi acolo.
De asemenea, utilizatorii care au un tip de zonă proaspătă de prospețime în frigidere sunt informați în recenziile pe care produsele le îngheață uneori. De fapt, acest lucru nu se reflectă în calitatea cărnii sau a peștelui. Ridicați un pachet de încredere, astfel încât pe el să apară crusta de gheață, nu pe mâncare.
Privire de ansamblu asupra frigiderelor cu zona de prospețime
Vă prezentăm un mic rating al unităților echipate cu un compartiment "zero". Acesta a inclus atât modele încorporate, cât și modele independente, precum și modele cu două camere și trei camere (unul lângă altul).
LG GR-N309 LLB
Acest model este încorporat, congelatorul este amplasat mai jos. Este prevăzut un sistem de control electronic. Clasa de eficiență energetică este A (330 kW pe an). În construcția unui motor-compresor. Tipul agentului frigorific utilizat este marca R600a. Doar 2 compartimente și 2 uși. Dimensiunile cazului: 5, × 5, × 17, cm.
caracteristici:
- Prezența unei zone de prospețime.
- Nu există îngheț în ambele compartimente.
- Conservarea autonomă a frigului cu întreruperi de alimentare în decurs de 12 ore.
- Puterea de congelare este de până la 10 kg de produse pe zi.
- Funcții suplimentare: super-răcire și super-îngheț.
- Există indicatori ai condițiilor de temperatură.
Specificații:
- Volumul total este de 245 litri.
- Volumul compartimentului principal este de 181 litri.
- Volumul congelatorului este de 64 litri.
Aparatul este echipat, de asemenea, cu un generator de gheață. Rafturile sunt realizate din sticlă durabilă. Ușa poate fi mutată în cealaltă parte. Zgomot redus - până la 37 dB. Greutate - 73 kg.
Costul, potrivit lui YandexMarket (octombrie 2017), este de 54.490 de ruble.
Sharp SJ-F95STBE
Echipat cu trei camere și are un compartiment de congelare inferior. Gestionarea tipurilor electronice. Este prevăzut un singur compresor. Usi - 4 buc. Dimensiunile corpului în lățime, adâncime și înălțime, respectiv - 89x7, x183 cm. Clasa de eficiență energetică este A (573 kW pe an).
Există două zone de prospețime: atât uscate cât și umede. "No Frost" este prevăzut, de asemenea, în fiecare departament. Se realizează posibilitatea stocării autonome a căldurii de până la 17 ore. Există un mod de "vacanță".
Important! În modul "Vacanță puteți comuta funcționarea camerei principale în modul de economisire a energiei.
Într-o zi puteți îngheța până la, kg de produse. Există un semnal sonor al ușii deschise. Tehnica este completată cu un acumulator rece. Panoul oferă indicatoare de temperatură.
volume:
- Congelatoare - 211 litri;
- Sucursala principală este de 394 de litri;
- Totalul este de 605 de litri.
Rafturile sunt din sticlă. Zgomotul este de 37 dB. Clasa climatică este SN, T (pentru detalii,ce înseamnă și ce este important pentru clasa climatică, citiți într-o revizuire separată). Greutatea aparatului este de 107 kg.
Prețul este de 89 135 ruble.
Bosch KGN39SW10
Stand-alone cu două camere și un motor. Locația congelatorului este din partea de jos. Clasa de eficiență energetică este A, tipul de control electronic. Dimensiunile sunt de 60x64x200 cm (WxDxH).
Zone de proaspătă - 2 bucăți: uscate și umede. În ambele compartimente nu există Frost. Depozitare în modul autonom - până la 18 ore. Există un mod de "vacanță". Capacitatea de congelare - până la 14 kg pe zi. Când temperatura crește, becurile de pe panoul de control sunt activate, cu ușa deschisă, o avertizare sonoră. În plus, există moduri de super-răcire și îngheț. Cilindree congelator - 94 litri, compartimentul principal - volum total de 221 litri este de 315 litri.
Echipamentul este echipat cu un afișaj, ușile din sticlă și rafturile. Balam ușa - de pe ambele părți. Zgomot - până la 42 dB.
Costul este de la 55 000 de ruble.
Acum știi unde proaspăt zona, de ce este necesar ca acesta să fie depozitat și cum poate fi numit, în funcție de marca. Rămâne să alegeți corect și să cumpărați cel mai bun frigider cu un set complet de funcții necesare.
