- Principalele criterii atunci când alegeți
- Tipuri de cuptoare
- Metode de curățare
- Echipamente și funcții suplimentare
Piața modernă a aparatelor de bucătărie de uz casnic este umplute cu multe modele de cuptoare.Într-o astfel de abundență este destul de ușor pentru un cumpărător să devină confuz și confuz. Prin urmare, înainte de a merge la magazin, trebuie să înveți să înțelegi modul în care un cabinet este diferit de celălalt.
Principalele criterii atunci când alegeți
Pentru a înțelege cum să alegeți un cuptor electric, trebuie să țineți cont de următoarele criterii: Model independent
- sau încorporat;Metoda de control a dispozitivului
- ;
- set de opțiuni de bază;Metoda
- de curățare a unității;
- tipuri de funcții de protecție;
- caracteristici suplimentare de design.
Pentru fiecare criteriu specificat, este necesar să se dea un răspuns exhaustiv. Fără îndoială, pentru a atinge acest obiectiv, este necesar să studiem o varietate de modele de cuptoare de la diferiți producători. Nu există altă modalitate în practică de a face alegerea potrivită.
Tipuri de cuptoare
Cuptorul cu producători de camere încălzite electric produce două tipuri - o versiune independentă, care funcționează în mod autonom și aparatele care vin complet cu o plită.Aceștia au același principiu de lucru. Dulapul și produsele din interior sunt încălzite de fluxul de aer cald creat de elementele electrice încorporate.
În toate celelalte privințe, fiecare specie prezintă caracteristici tehnice diferite. Acestea includ următoarele.
- Dulapul combinat cu aparatul de gătit este inseparabil din punct de vedere structural deoarece aceste două elemente sunt montate una deasupra celeilalte. Principala caracteristică tehnică a acestei unități este funcțiile comune ale panoului de control. Panoul de gătit și instrumentul de vânt încorporat au aceeași decorare a designului. Această caracteristică poate fi o problemă când trebuie să faceți o schimbare în interiorul bucătăriei cu reamenajarea.În toate celelalte privințe, acest tip de instrument nu incomodă din punct de vedere tehnic utilizatorul.
- Cuptorul autonom este un aparat versatil. Caracteristica principală de proiectare a acestui tip este că funcționează offline. Toate opțiunile sale nu depind de funcționarea altor unități de bucătărie și funcționează la comanda consumatorului. Singurul său dezavantaj minor - acest dispozitiv necesită un punct adițional al rețelei electrice de conectat.În ceea ce privește designul, pe piețele aparatelor de uz casnic, puteți găsi cu ușurință un dulap care să completeze în mod ideal cel mai sofisticat interior de bucătărie.
Pe lângă speciile considerate, aceste dispozitive sunt produse de producători cu capacități statistice și cu un set mare de funcții. Primele unități diferă de cel de-al doilea prin faptul că au un număr limitat de opțiuni.
Metode de curățare
Astăzi, producătorii de cuptoare oferă utilizatorilor trei metode de curățare - curățare tradițională, piroliză și catalitică.Fiecare dintre ele se caracterizează prin tehnologia proprie. Acest factor trebuie luat în considerare atunci când alegeți un cuptor electric pentru bucătărie.
Esența metodei tradiționale este de a curăța suprafața dispozitivului, acoperită cu smalț, cu un burete și un detergent.În mod tipic, un producător al unui astfel de strat este denumit o suprafață de curățare simplă.
Tehnologia de curățare catalitică a cuptorului are un caracter independent de detergenți și alte metode standard.Învelișul camerelor din interiorul dispozitivului are pori care contribuie la descompunerea depozitelor grase care se formează pe suprafață în timpul procesului de gătire. Din păcate, după cum arată practica, o astfel de purificare nu sa justificat. Suprafața trebuie curățată după această metodă de curățare.
Metoda cea mai eficientă dintre metodele listate este metoda de curățare a pirolizei. Este complet independent de tehnologiile de mai sus. Principiul său este de a arde depozite grase pe pereții cuptorului sub acțiunea temperaturii ridicate. Pentru implementarea sa, cabinetul este echipat cu o funcție specială care permite încălzirea acestuia la 600 ° C.Utilizatorul va trebui să efectueze trei manipulări - închideți ușa dulapului, activați funcția de curățare, așteptați timpul necesar și deschideți ușa.
Echipamente și caracteristici suplimentare
Este important să știți aici că toți cuptoarele electrice sunt echipate cu un ceasornic și o funcție de convecție.În general, convecția este un ventilator comun care facilitează mișcarea rapidă a aerului încălzit prin cameră pentru a accelera și a găti uniform. Multe modele sunt echipate cu două ventilatoare, dar acest design nu are avantaje deosebite.
Dacă vorbim despre bivol, atunci nu este disponibil în fiecare model. Acest design este destinat gurmanzilor care iubesc, de exemplu, carnea de pui la grătar sau alt tip de produs gătit pe un element mecanic rotativ.
Multe cuptoare electrice sunt echipate cu caracteristici cum ar fi cuptorul cu microunde, aragazul sub presiune, sonda termică, platforma de lansare și alte dispozitive. Este important să ne gândim la necesitatea unor astfel de adăugiri în unitatea de dispozitiv.
