Secretele alegerii de plită din sticlă-ceramică

Ceramica de sticlă este unul dintre cele mai populare materiale din aparatele de uz casnic moderne, astăzi fiind utilizat pe scară largă în producția de aparate de bucătărie. Vom vorbi despre ce sunt plitele de sticlă-ceramică, listați principalele lor funcții și oferiți sfaturi despre cum să alegeți cea mai bună opțiune pentru bucătărie. Cuprins

sticlă ceramică Înainte de a alege un aragaz cu placă ceramică, verificați cu avantajele sale șiout.

Avantaje:

1. Inerție redusă.Suprafața se încălzește rapid și se răcește încet, această proprietate vă permite să economisiți în mod semnificativ electricitatea( pentru sobe electrice).
2. Aspect spectaculos. Plăcile ceramice arată elegant, modern și se potrivesc cu ușurință în interiorul bucătăriei de diferite stiluri.
instagram viewer
3. Conductivitate termică scăzută.Ceramica se încălzește, nu pe orizontală, dar pe verticală, care protejează mai bine împotriva posibilității de arsură pe marginea plăcii.
4. Gatit rapid. Energia este consumată numai pentru încălzirea vesela și nu pentru întreaga zonă.
5. Rezistență ridicată.Ceramica poate rezista la sarcini perceptibile, proporționale cu cazanele care se cântăresc cu o greutate de 2 kilograme la o înălțime de jumătate de metru. Cu toate acestea, nu încărcați soba cu vase cu o greutate totală mai mare de 15 kg pe întreaga suprafață sau 5 kg pe arzător.

Dezavantaje:

1. Plita din sticla si ceramica este vulnerabila la indicatori. De exemplu, căderea unei lame sau a unui cuțit metalic poate provoca ruperea și crăparea.
2. neted de acoperire cu sticlă ceramică retardati fără scurgeri, și se împrăștie pe placa, iar blatul în care este încorporat. Pentru a elimina acest defect, este mai bine să închideți panoul într-un cadru.
3. Pentru o sobă din sticlă ceramică, trebuie să luați mâncăruri speciale cu un fund complet plat. Vasele din aluminiu sau cupru pot lăsa urme și zgârieturi. Cel mai potrivit oțel inoxidabil cu fundul gros.Înainte de a pune oala pe aragaz, asigurați-vă că nu este nici o zi de relief sau lac ciobit, orice neregularitate reduce eficiența de încălzire, și de asemenea, poate deteriora ceramice. Ceramica
4. sensibile la schimbările de temperatură, astfel încât nu poate fi pus pe vasele arzător la cald la rece, se poate deteriora materialul cu timpul. Din același motiv, este periculos să vărsați lichid rece pe un arzător fierbinte.
5. Costul ridicat de cumpărare și reparare în comparație cu plitele tradiționale electrice și de gaz.

Varietăți ale plitei din sticlă ceramică

Plitele din sticlă ceramică sunt împărțite în dependență și independente. Dependenții sunt combinați cu cuptorul - aceasta este o versiune clasică a mașinilor de gătit. Mulți oameni preferă să ia un grup independent: ele economisi spațiu semnificativ în bucătărie și vă permite să alegeți un rack de cuptor și de suprafață integrate de la diferiți producători, dar această opțiune va costa mai mult.

Alegerea unui aragaz electric sau electric va depinde de disponibilitatea gazului în casă.Gazul este împărțit în "gaz pe sticlă", unde arzătorii sunt situați deasupra suprafeței de gătit și "gaz sub sticlă" - arzătoarele sunt închise cu o suprafață de lucru. A doua opțiune este mai bine de luat, câștigă atât în ​​siguranță, cât și în aparență.Plitele din ceramică cu gaz combină toate calitățile obișnuite ale unui sobă de gaz și caracteristicile moderne, designul elegant și îngrijirea practică.Printre electrice sunt următoarele specii: standard,

• - bobina electrica,
• hi-light - cu bandă de încălzire a elementelor din aliaj cu rezistență crescută,
• halogen - cu halogen inelar, inducție
• - de la bobina de inducție ca element de încălzire.

Concurență panoul de gaze al ratei de încălzire poate ajunge numai între halogen electrice și panoul de inducție, celălalt poate fi deja depășite, ele nu sunt în valoare de a lua.

În ceea ce privește forma și mărimea dintre plitele încorporate - o varietate enormă, ochii se deosebesc: pe care să-l alegeți. Ele pot fi pătrat sau dreptunghiuri clasice, alungite într-o linie, precum și în formă de poligoane, rotunjite ca un bumerang, unghiular pentru a fi încorporate în colțul bucătăriei. Numărul de arzătoare poate fi de asemenea diferit, precum și forma lor( rotundă, ovală, cu sau fără zone de expansiune).Decizia de a lua aparate încorporate este determinată numai de dimensiunile și caracteristicile bucătăriei dvs.

Design oferă, de asemenea, o gamă largă de opțiuni. Panoul din sticlă ceramică poate fi negru, alb, colorat sau chiar modelat. Dirt și chips-uri sunt mai vizibile pe un fond alb-negru, dar opțiunile de design creativ sunt mai scumpe, suprafața pe care o alegeți depinde de gust și de buget.

Panoul de comandă poate fi electromecanic( cu butoane) sau atingeți. Este mai bine să alegeți atingerea: este mai ușor de întreținut, ocupă mai puțin spațiu în raport cu întreaga suprafață de lucru, este mai ușor de spălat. Modelele moderne sunt adesea echipate cu un afișaj color interactiv, care afișează informații detaliate despre fiecare arzător.

Funcțiile utile

Când alegeți o plită din sticlă ceramică, acordați atenție capabilităților sale, este corect să alegeți un model numai cu funcțiile de care aveți nevoie și să nu plătiți prea mult pentru "clopote și fluiere" inutile.

• "Stop" - vă permite să opriți dispozitivul pentru o perioadă de timp( de exemplu, dacă trebuie să vă deplasați de pe placă).
• "fierbere automată" - maximizează puterea pentru a reduce viteza de încălzire, iar apoi puterea este redusă la valorile de funcționare, ceea ce previne fierberea.
• Indicator de căldură reziduală - va indica gradul de răcire la o valoare sigură.
• Blocarea electrică a panoului cu atingere sau butoanele mecanice detașabile sunt relevante dacă există copii mici sau animale în casă care pot activa aragazul accidental.
• Determinarea prezenței felurilor de mâncare - protejează panoul din sticlă ceramică de funcționarea în gol fără vase sau cu o tavă goală( greutatea sa este determinată).
• Timer - vă permite să setați timpul de gătire necesar: după acest timp, panoul vă va informa despre disponibilitatea antenei și se va opri automat.
• "Înregistrați în memorie" - panoul reține modul de gătire al diferitelor feluri de mâncare.
• Zonă suplimentară de încălzire - pentru gătit într-o oală mare sau supradimensionată, de exemplu, într-un pachet de rață.
• Controlul gazului pentru o plită de gaz oprește automat gazul la arzător dacă flacăra se stinge și temperatura scade sub o anumită valoare.
• Funcție similară pentru aragazul electric - "Control defecțiune" - oprire automată în cazul în care intrarea lichidului în panoul de control sau detectarea altor defecțiuni în funcționarea dispozitivului.
• Dezghețarea, încălzirea rapidă, menținerea căldurii - aceste funcții măresc capacitățile aragazului.

Îngrijirea plitei din sticlă ceramică

Placa din sticlă ceramică necesită o grijă atentă.Este de preferat să luați numai produse de curățare speciale( deși sunt mai scumpe decât produsele chimice de uz casnic universale) și raclete moi, care de obicei sunt incluse în kit. Nu folosiți niciodată vată sau țesături din metale dure cu frișcă uscată pe un material din sticlă ceramică.Agentul de curățat după aplicare nu este spălat și șters cu o cârpă curată.Componentele din silicon vor proteja ceramica din sticlă de microdamage și impurități. O plită electrică sau de gaz, din sticlă ceramică, este mult mai ușoară și mai ușor de curățat decât o suprafață emailată: este suficient să ne amintim cât de mult efort este necesar pentru a curăța alimentele arse la baza clătitelor.

Dacă ați vărsat în mod accidental sirop de zahăr, acesta trebuie șters imediat, altfel poate fi îndepărtat după solidificare, numai prin îndepărtarea stratului superior din ceramică.Pentru a proteja ceramica de deteriorări și pentru a prelungi viața ei, merită luate filme și geluri speciale. Dacă urmați aceste sfaturi și pur și simplu aveți grijă de asistentul bucătăriei, el vă va servi de mai mulți ani.

Preturile pe plite ceramice din sticla

Costul depinde în mod direct de prestigiul brandului său, varietate de caracteristici, noutate și design exclusivist. Pentru a lua un model simplu al unui brand bine cunoscut sau un analog mai abrupt al unui producător necunoscut este un punct de interes, este mai bine să cereți feedback. Pentru fiecare gust și portofel există multe de ales.