Alegerea unui producător de paine bun pentru casa ta

În prezent, există o gamă largă de producători de paine pentru casă.Acesta nu mai este un element de lux, ci o metodă de îmbunătățire a calității vieții. Ele pot fi atât mici cât și destul de voluminoase( ca un cuptor).Multe gospodine fac alegerea unui producător de pâine pentru a încânta familia cu o coacere la domiciliu de calitate superioară, cu un timp și o muncă minimă.

Alegerea unui producător de paine poate fi dificilă datorită diverselor funcții ale aparatului. Cu toate acestea, acesta este, de asemenea, principalul avantaj al producătorilor de pâine moderne: ele oferă o oportunitate de a experimenta pentru a crea capodopere reale care nu sunt servite pe rafturile magazinelor standard.

Principiul de funcționare a mașinii de pâine

Indiferent de ce alegeți mașina de pâine pentru casă, toate funcționează conform unui principiu simplu: alegeți o rețetă, să spuneți pâine de secară, puneți toate ingredientele în cantitatea potrivită, apăsați câteva butoane și așteptați pregătirea pâinii de casă.Între timp, producătorul de paine:

1. Frăgeți aluatul;
2. Lotul este oprit, aluatul "se ridică", "se potrivește";
3. Se produce un al doilea lot, se elimină gazele în exces acumulate în interiorul aluatului;
4. Stop de frământare, aluatul "se potrivește" a doua oară;
5. Cu ajutorul elementelor speciale de încălzire, aluatul este ars.

Breadmaker nu necesită intervenție umană, procesul de coacere a aluatului este complet automatizat. Vezi si - Cum sa alegi un aparat de crep electric: 2018 evaluarea celor mai bune

Criteriile pentru alegerea masinii de paine

Inainte de a alege un producator de paine pentru casa ta, gazda ar trebui sa decida nu numai cu privire la marimea dispozitivului, dar si la setul necesar de functii. De asemenea, este necesar să alegeți locația optimă.

Puncte importante în alegerea mașinii de paine pentru casă:

• Trebuie acordată o atenție deosebită acoperirea vasului: Teflonul este considerat mai puțin practic și chiar periculos pentru sănătate. Această acoperire poate fi ruinată chiar și cu o spatulă din lemn;produsele încep să ardă puternic.În schimb, Teflon ar trebui să aleagă mai fiabilă, cu ceramică și chiar și cu un înveliș neaderent de diamant.
• Pentru cerințele minusculelor pentru palete. Există modele cu mai multe vâsle care oferă o frământare mai amănunțită a testului. Este mai bine să alegeți vopsele non-plastice, deoarece după o perioadă de timp substanțe periculoase pentru corp vor fi eliberate în coacere.
• Un model de mașină de paine cu o fereastră largă vă permite să monitorizați și să controlați procesul de coacere.

A se vedea, de asemenea - Care masina de paine pentru casa este mai bună în conformitate cu rating 2018

Cum de a alege o mașină de paine pentru casa?

Producătorii de paine diferă în ceea ce privește temperatura de încălzire, numărul de programe de coacere, timpul pentru coacerea pâinii, un set complet, diferite funcții, parametrii și caracteristicile diferite, prezența unui ecran digital. Vom analiza toate acestea:

Funcțiile standard

Toate producătorii de paine sunt echipați cu următoarele funcții de bază:

1. gradul de prăjire crustă( lumină, medie, întunecată);
2. lot de aluat de consistență diferite, și poate fi, de asemenea, drojdie sau fără drojdie.
3. coace painea cu un mijloc moale si o crusta crocanta. Pensiunile
4. sunt echipate cu funcția de coacere accelerată( cea mai ieftină, poate să nu aibă această funcție).În acest mod, puteți coace pâinea în doar 2 ore.

Caracteristici suplimentare

Totul depinde de costul mașinii de paine. Cu cât este mai mare prețul, cu atât mai multe caracteristici suplimentare pe care le are producătorul de paine. Luați în considerare caracteristicile suplimentare:

1. Bomboane de copt;Funcția
2. Jam Jamming. Jamul gătit într-un producător de paine salvează mai multe vitamine, deoarece fructele sunt procesate într-un mod mai blând. Desigur, cu ajutorul mașinii de pâine nu va fi posibil să închideți întreaga pivniță de gem, dar cu câteva borcane, se va face cu ușurință.
3. Pizza de gătit;
4. Pâine de coacere: negru, secară și cu aditivi;
5. Prepararea prăjiturilor de Paști;
6. Coacerea paine;
7. Produse de patiserie fără gluten. Puteți coace pâine din orez și făină de hrișcă;
8. Opțiunea de a adăuga stafide. După prima frământare, producătorul de paine se oprește și emite bipuri, astfel încât să puteți pune aditivii necesari în aluat;
9. Modul de gătire a aluatului de drojdie;Modul de întreținere a temperaturii
10. .Păstrează pâinea caldă până când o obțineți de la producătorul de paine.

Ce trebuie să căutați: sfaturi pentru experți

Experții recomandă alegerea celui mai bun model de paine pentru casa dvs., folosind următoarele sfaturi:

• Viteza de fabricare a pâinii depinde în mod direct de puterea aparatului pentru locuință.Pentru a alege corect cel mai bun breadmaker, nu este suficient să țineți cont de un parametru, deoarece timpul de gătire este indicat pentru fiecare rețetă individual.
• Este util să se calculeze în prealabil necesarul zilnic de pâine al familiei: în unele modele, funcția de selectare a greutății este programată.
• Cel mai elementar producător de paine conține până la cinci funcții de coacere a pâinii. Dorința de a alege un cuptor multifuncțional este justificată numai în cazul utilizării acestor programe, altfel este o risipă de bani.
• Funcție de pornire întârziată practică.Acesta vă permite să setați un anumit timp pentru care pâinea ar trebui să fie gata. Toate ingredientele sunt preîncărcate în bol și distribuitor în conformitate cu rețeta, iar soba începe să frământe pentru un timp stabilit. Deci acasă la micul dejun - această mașină inteligentă îl va prezenta proprietarului cu chifle sau brioșe proaspăt coapte.
• Părinții tineri doresc să aleagă un producător de paine pentru casa cu funcții de protecție: nu numai de la sursele de energie, ci și de la intervenția copiilor în procesul de fabricare a pâinii.

Sfat:

Mașinile de paine sunt echipate cu protecție împotriva supratensiunii, dar experții recomandă să le conectați suplimentar printr-un dispozitiv de protecție împotriva supratensiunii. Acest lucru este garantat pentru a prelungi durata de viață a mașinii de paine.