Cum de a alege un abur pentru casa

Concluzie În prezent, vaporii și-au luat locul potrivit în bucătăria noastră.Din ce în ce mai mult, recurgem la un stil de viață sănătos, cu o dietă sănătoasă în centrul său. Prin urmare, pentru a înlocui prăjit și coapte, vom alege de gătit alimente sănătoase pentru un cuplu.

La urma urmei, prin aceasta metoda de preparare, produsele pastreaza cat mai multe vitamine si proprietati benefice. Mai ales dacă casa are copii mici sau oameni cu o anumită dietă.Dar, chiar și în ciuda nevoii specifice, se poate observa că astfel de alimente vor fi utile pentru fiecare persoană.

Dacă mergeți la supermarket pentru a cumpăra acest echipament, ne va fi prezentată o mare alegere. Prin urmare, să examinăm în detaliu tipurile și cum să alegeți un cazan dublu pentru casa?

Ce sunt vapoarele?

Toate vaporizatoarele sunt diferite. De la metoda de instalare la funcțiile pe care le efectuează.

Metoda de instalare distinge dispozitivele:

• Built-in.
• autonomă.

Tipul încorporat este foarte convenabil pentru că economisește spațiu, dispozitivul are un unghi special desemnat. De regulă, ele sunt construite în setul de bucătărie( blat), doar recipientele pentru produse alimentare rămân vizibile.În astfel de cazuri, butoanele sunt amplasate pe panoul lateral. De asemenea, necesită instalarea în apropierea rezervoarelor de apă.În aparență, această tehnică este oarecum similară cu aragazul electric.

Modelele de clasă superioară permit conectarea la o conductă comună, care elimină nevoia de umplere manuală a recipientului cu apă de fiecare dată.

Cele mai primitive opțiuni includ caracteristici: încălzire

1. .
2. Defrost.
3. Gătitul cu aburi. Modelul

Modelele mai scumpe pot avea funcționalități avansate și sunt compuse din 5-10 programe.

Vaporizatoare separate, autonome. Instalarea lor este foarte simplă.În orice loc în bucătărie, unde există acces la priză, puteți instala această unitate.

În general, îndeplinește sarcina principală în mod corespunzător. Cu toate acestea, dezavantajele sale sunt că tipul detașat este mai probabil să fie transformat accidental în agitația de gătit.Și, de asemenea, în astfel de vapoare funcționarea mai modestă.

Prin control:

Mecanic - echipat cu un buton( pornit / oprit) și o pârghie rotativă, care ajustează( stabilește) timpul de gătire. Au oprirea automată după terminarea gătitului. Ea se descurcă bine cu sarcina principală și la prețuri accesibile.

Electric - echipat cu tablou de bord electric, touch control. De fapt, afișajul afișează funcțiile setate: temperatura, timpul de gătire, cantitatea de lichid din rezervor.

Un astfel de dispozitiv, în sensul complet, vă va satisface dorințele pentru un proces autonom de gătit. Este necesar să se pregătească produse și să se aleagă un program de gătit. Nu este necesar un control ulterior, instalarea va funcționa în modul dorit pentru pregătirea corespunzătoare a antenei fără participarea dvs. Este adevărat că astfel de vapoare la preț sunt oarecum mai scumpe, dar acest lucru este complet rezonabil.

Floating - mecanismul cel mai ușor. Este o cratiță mare cu mai multe partiții pe care sunt prevăzute produse. Apa este turnată pe fundul tăvii. Apoi, acest boiler dublu este amplasat pe aragaz( gaz sau electric).Din încălzirea apei, aburul este eliberat și aburit. Cel mai simplu și mai accesibil mod, dar vă cere să controlați procesul de gătire pentru pregătire. Pentru prețul de astfel de aburi mai ieftine.

Cum funcționează și ce gătești?

Principiul funcționării cazanului dublu este foarte simplu.În compartimentul inferior, se toarnă apă.Dispozitivul este echipat cu un element de încălzire care aduce apa la o temperatură ridicată și care, la rândul său, se transformă în abur. Aburul se raspandeste de jos in sus, sub produsele sale de actiune sunt aduse la indemana.

Bucătăria într-un cazan dublu este o adevărată încântare. La urma urmei, cu ajutorul acestuia este ușor să pregătești majoritatea produselor:

• Carne.
• Pește.
• Legume.
• Terci.
• Alte produse.

Printre avantajele:

• În timpul gătitului, nu ar trebui să amestecați alimentele astfel încât să nu ardă.
• Instalarea mai multor recipiente, vă permite să preparați simultan mai multe feluri de mâncare.
• Produsul de preîncălzire sau de dezgheț este, de asemenea, sub puterea acestui dispozitiv.
• Unele modele au o funcție de pornire întârziată.

Criterii de selecție

Pe lângă marca, designul și tipul acestei unități, atunci când alegeți, acordați atenție principalelor sale caracteristici tehnice.

1. Putere. Din acest indicator va depinde de viteza de preparare.În tehnica de acest tip, aceasta variază de la 600 la 200 de wați.
2. Număr moduri de funcționare, programe. Funcțiile principale sunt absolut suficiente pentru gătit, dezghețare sau reîncălzire. Cu toate acestea, numărul lor poate fi mult mai mare - 5, 10 și chiar până la 20. Aici ar trebui să decideți cât de importante sunt pentru dvs. și dacă vor fi utilizate deloc. La urma urmei, cu cât mai multe caracteristici speciale, cu atât este mai scump echipamentul.
3. Număr de containere. Acesta este un moment important în alegerea unui cazan dublu.În special, depinde cât de mult puteți prepara alimente. Aproximativ 2-3 containere sunt suficiente pentru o familie de până la 3 persoane. Dacă familia este mare și gătiți activ o varietate de mâncare pentru un cuplu, atunci ar trebui să alegeți mai multe recipiente. Dar notați, cu cât numărul lor este mai mare, cu atât tehnologia trebuie să fie mai puternică.Rețineți că aproape toate seturile au o capacitate de gătit orez, dar îl puteți folosi pentru diferite feluri de mâncare( supă, terci, budincă).
4. Număr de paleți și adâncimea lor.În cazanul dublu poate fi o tavă mai jos. Sau poate fi instalat separat sub fiecare recipient. Acest lucru are sens, prezența unei tăvi separate pentru fiecare coș nu permite amestecarea mirosurilor în timpul preparării diferitelor feluri de mâncare. Are în vedere adâncimea paletului.Înălțimea recomandată este de 2-2,5 cm. Dacă este prea plat, atunci va fi necesar să scurgeți condensul acumulat mai mult de o dată în timpul gătitului.

Funcții suplimentare

Tipurile de vapori complicate și costisitoare pot fi echipate cu caracteristici suplimentare. Pentru a înțelege importanța lor în procesul de operare, să examinăm în detaliu.

• Oprire automată( oprire automată).Această funcție va asigura procesul de gătire. Când toată apa sa evaporat, cazanul dublu se va opri pur și simplu. Astfel, mâncarea nu va arde și nimic nu se va aprinde.În aceste condiții, puteți lăsa în siguranță vaporul nesupravegheat.
• Pornire întârziată.Această funcție permite, de exemplu, să instalați un program dimineața, să stabiliți produse și să întârziați timpul de conectare. De asemenea, puteți seta un cronometru astfel încât, la întoarcerea de la serviciu, să aveți de gînd să fi pregătit deja mâncarea.
• Express par. Caracterizat de formarea rapidă a aburului, care va asigura gătit rapid. Retete
• - Gatit rezonabil offline. Oferă gătitul unui vas independent în funcție de rețeta deja încorporată în dispozitiv. Hostessul trebuie doar să prezinte ingredientele specifice în cantitatea necesară și să aleagă rețeta potrivită.
• Funcția "umplerea apei în rezervor".Această funcție oferă posibilitatea de a adăuga apă în timpul gătitului. Vă permite să nu întrerupeți procesul de gătire și apoi reporniți-l.
• "Menținerea temperaturii" vă permite să păstrați calitățile deja gătite calde pentru o perioadă lungă de timp - până la 13 ore.

Evaluarea celor mai buni producători

Alegerea unui cazan dublu ar trebui să acorde atenție producătorului. Un producător dovedit oferă servicii în garanție printr-o rețea existentă de centre de service. Mulți producători împreună cu kiturile produc componente suplimentare pentru cazanele dublu.În special, boluri, coșuri, paleți. Topul celor mai comune branduri care reprezintă opțiuni bune pentru această tehnică vă va ajuta să călăuziți cum să alegeți un abur pentru casa.

Tefal

Conduce direcția echipamentului de bucătărie. Ea are cele mai bune recenzii atât de la consumatori cât și de la experți. Steamerele acestei companii sunt caracterizate de paleți și coșuri spațioase, cu acoperire neaderentă.Cele mai multe modele sunt dotate cu o mare functionalitate. Producătorul este gata să ofere o variantă de altă categorie de preț.De la clasa ieftină la cea premium.

Philips

Această companie este gata să ofere vase bune în trei secțiuni, caracterizate printr-o putere mare și un preț scăzut.În același timp, cazanele duble sunt fabricate cu un confort maxim pentru consumatori. Echipat cu o varietate de mânere( suporturi), compartimente pentru condimente, posibilitatea de a adăuga apă și altele asemenea.

Moulinex

Reprezintă vasele bune, în special, pe două coșuri, care, inclusiv, au funcția de adăugare a apei.

Braun

Marca dovedită pentru un preț rezonabil este un echipament de înaltă calitate. Unele modele de vapoare au o ceașcă întunecată, care este importantă pentru produsele capabile să vopseze un recipient.

Scarlett

Un brand ieftin, totuși demn de calitate. Oferă funcționalitatea necesară și are un design atractiv.

Concluzie

După cum a devenit cunoscut, aburitorii pot fi foarte diferiți în funcție de diferite criterii. Toți au propriile caracteristici, dotate cu diverse funcții și au avantaje proprii. Descrierea detaliată a tuturor acestor opțiuni vă va ajuta să faceți alegerea potrivită pentru casa dvs.În special, acum știm cu exactitate ce pot fi în soiuri, ce funcții pot găzdui etc. De aceea, puteți merge la supermarket pentru un abur cu cerințe specifice pentru el.