Cum să alegeți mașina de cafea perfectă

alegerea de aparate de cafea pentru acasă depinde de buget, preferințele de gust și chiar vă stilul de viață și casa ta. Pentru a începe, vă oferim să răspundeți la 4 întrebări care vă vor ajuta să decideți asupra tipului de tehnologie și apoi puteți afla mai multe despre mașina de cafea / cafea care vă interesează.

1. Cati cafea bei? Aceasta este prima întrebare pe care ar trebui să o întrebați înainte de a cumpăra o mașină de cafea sau o mașină de cafea. Dacă vă place să beți câteva cani mari la un moment dat sau aveți o familie mare, atunci ar trebui să alegeți un dispozitiv care să pregătească volume mari de băutură.Masina de cafea cu picurare testată pe timp este ideală pentru acest scop, deoarece majoritatea dintre ei pot găti 10-12 cupe pe ciclu. Cu toate acestea, dacă consumați doar o singură cană la un moment dat, atunci aveți nevoie de o mașină care prepară cafea a la carte.
instagram viewer
2. Ce gust de cafea iti place? iubitorii de cafea sunt la fel de diverse ca și soiurile, iar fiecare tip poate să ofere mașină de cafea / cafea proprie. De exemplu, o presă franceză va satisface un adevărat gourmet, deoarece păstrează toate nuanțele de boabe mai bine decât altele. Geyser cafea sunt ideale pentru iubitorii de cafea foarte puternic. Ventilatoarele de băuturi din lapte( cappuccino, latte, cacao etc.) ar trebui să cumpere o mașină de cafea cu capsulă sau o mașină automată de cafea cu cappuccinator. Ei bine, iubitorii de espresso au recomandat mașinile de espresso tip carob.
3. Cum și când beau cafea? Daca iti petreci cea mai mare parte dimineața în grabă și forfotă, cana de cafea picurare cu un oțel inoxidabil, cu pereți dubli vă permit să facă rapid cafea, dar se bea imediat, dar atunci când ești gata.În plus, puteți lua un termocuplu cu dvs. și puteți bea porțiunea de cafeină pe drum sau la locul de muncă.
4. Cât de mare este bucătăria mea? Decideți ce loc puteți aloca pentru mașina dvs. de cafea și, eventual, o mașină de spălat de cafea autonomă.Dacă nu există prea mult spațiu, atunci ar trebui să căutați un model compact cu o mașină de spălat rufe integrată.

Acum că ați răspuns la aceste 4 întrebări, să examinăm tipul aparatului de cafea care vă interesează.Aparat de cafea

Este probabil cel mai comun tip de aparat de cafea din lume, deoarece este atât de convenabil, ieftin și ușor de utilizat. Mașinile de cafea picurare pot găti până la 12 cești în aproximativ 5-10 minute.Și, deși fac recenzii proaste cu privire la calitatea berii de la cunoscători stricați, pentru cei care iubesc cafeaua americană mai degrabă decât pentru espresso, nu beți în fiecare zi soiuri deosebite, o cafetieră de tip picurare va fi o alegere excelentă.

Acest „cal de povară“ - alegerea perfectă pentru familiile mari și fanii „american“( cafea într-o cană mare și nu este la fel de puternic ca espresso)

Principiu: incalzit de prelinge rezervor în filtru cu cafea măcinată și apoi se bea picături înulcior.

Cum se utilizează un filtru de cafea picurare: tot ce trebuie să faceți este să umpleți rezervorul de apă, turnați fasolea în filtru, apăsați câteva butoane și voila, cafeaua este gata!

Cum se alege un filtru de cafea picurare:

• Este recomandabil ca rezervorul de apă să fie detașabil și să nu fie încorporat - astfel încât să îl puteți descuraja.
• Cu cât este mai mare puterea aparatului, cu atât mai rapidă este cafeaua de cafea. Pe de altă parte, cu cât este mai mare durata de preparare, cu atât va fi mai puternică cafeaua.
• Filtrul din filtrul de cafea pentru picurare poate fi hârtie( de unică folosință) sau nailon( proiectat pentru 60 de cicluri).Filtrele de hârtie sunt bune deoarece sunt aruncate împreună cu fundul cafelei, mai bine să filtreze băutura, dar o fac puțin mai mult, în plus, trebuie să fie cumpărate separat și întotdeauna în stoc.
• Ei bine, dacă modelul ales are o cană încălzită pentru a menține temperatura băuturii finite. Această funcție, ca regulă, este disponibilă pentru producătorii de cafea mai scumpi( de la 2500 de ruble).Aparatorul de cafea cu aspirator
• poate avea nu numai un filtru de cafea, ci și un filtru de apă.
• Acordați atenție prezenței opțiunii "Drop-stop".Mulțumită ei, după îndepărtarea canelei, cafeaua rămasă nu va picura din partea de filtrare a dispozitivului pe tavă.
• Unele modele vă permit să reglați puterea băuturii, care este întotdeauna utilă.
• Convenabil atunci când scala de măsurare este calculată în mililitri, dar nu în cupe, așa cum se întâmplă adesea.Înainte de a cumpăra o mașină de cafea, asigurați-vă că rezervorul și cana au ambii un calibru de calibrare.
• Vasul de sticlă trebuie să fie prevăzut cu o jantă pentru a proteja recipientul împotriva spargerii.
• Pentru două persoane, puteți achiziționa un mini-model care servește cafea în două cupe în același timp și nu într-o singură cană.

Prețurile: cele mai simple modele pot costa de la 1000 de ruble, aparate de cafea clasa premium - de la 2500 de ruble.

În următorul videoclip puteți vedea o prezentare generală a 4 modele de mașini de cafea tip picurare.

aparat de cafea Geyzernaya

Metoda veche veche de preparare a cafelei într-o mașină de cafea gheizer pe aragaz este încă populară cu producătorii de cafea. Motivul pentru aceasta este ieftina și simplitatea designului și, bineînțeles, puterea băuturii, care se obține pentru a obține.

• Cafeaua de la o mașină de cafea gheizer este ceva mai bogată în gust decât cafeaua de la un filtru de cafea picurător, dar totuși nu mai bine decât o mașină de espresso.

Dezavantajul vaselor de cafea gheizer este că au nevoie de atenție în timpul preparării cafelei și a unui mic volum al rezervorului. De fapt, un aparat de cafea gheizer este un dispozitiv pentru una sau două persoane. Gătit câteva cani de cafea pentru oaspeți va fi destul de dificilă.Cu toate acestea, este imposibil de a face o băutură mai mică decât volumul prevăzut de producător.

Principiu de funcționare: când apa se fierbe în partea inferioară a vasului, se ridică sub presiune cu cafea măcinată, trece prin ea și, în sfârșit, băutura cade în vârful vasului de cafea.

Cum se utilizează o mașină de cafea gheizer: Umpleți compartimentul inferior cu cu apă, umpleți compartimentul din mijloc cu cafea( măcinare medie), apoi asamblați părțile aparatului de cafea și așezați-l pe sobă.Dupa 3-4 minute, imediat ce aburul iese din gura de scurgere sau un suier incepe sa emite, scoateti vasul de cafea din soba si bucurati-va de bautura. Principalul truc nu este să exagerezi cafeaua și să nu o aduci la fiert, altfel gustul va fi amar. Aparatele de cafea electrică cu aparate de gheizer

• nu necesită nici măcar sobe, se încălzesc și se opresc automat.

Cum alegeți un aparat de cafea gheizer: volumul

• este primul criteriu pentru alegerea unui aparat de cafea gheizer. Luați în considerare faptul că o ceașcă "italiană", care cel mai adesea măsoară volumul de ghivece de cafea, este de numai 50 ml, adică doar un sfert dintr-o ceașcă standard.
• Este mai convenabil să determinați gradul de pregătire a băuturii dacă balonul este sticlă și nu metal.
• Funcția de menținere a temperaturii cafelei vă va oferi posibilitatea de a bea o băutură caldă nu imediat, dar în termen de 30 de minute de la preparare.
• Pentru o mașină de gătit cu inducție, trebuie să achiziționați un vas de cafea proiectat special pentru acest scop.
• Mânerul instrumentului trebuie să fie realizat din material termoizolant.

Prețuri: 1200-4000 ruble( prețul aparatelor de cafea standard pentru gheizer) și 4000-8000 ruble.(costul modelelor electrice).Masina de cafea

Rozhkovaya( aparat de espresso semiautomat)

Puteți fierbe un espresso ideal, cappuccino sau latte acasă într-o mașină de espresso rozhkovogo, care se numește și semi-automată sau manuală.O astfel de unitate este costisitoare, dar datorită extracției mai eficiente a cafelei necesită oa treia cantitate de boabe. Mașinile de espresso

• sunt detașate și construite în bucătărie.

Principiul de funcționare: într-o mașină de cafea semi-automată, băutura nu este preparată cu apă clocotită, dar cu vapori de apă care trec printr-un strat de cafea măcinată sub presiune ridicată( 9-15 bar).

. Cum să utilizați mașina de espresso pentru roșii: trebuie mai întâi să umpleți boilerul cu apă.Apoi, cafeaua măcinată este turnată într-un corn special conceput( suport, filtru port), presat manual într-o "pastilă" cu tempera și introdusă în grupul de gătit. Apoi, trebuie doar să porniți mașina și să așteptați aproximativ o jumătate de minut, când băutura se va turna într-o ceașcă pre-pregătită.

• Majoritatea mașinilor de espresso pot pregăti nu numai espresso, ci și spumă de lapte pentru cappuccino sau latte folosind o mână( panarello) sau cappuccinator automat, care bate laptele cu aburi( vezi wiki).

În următorul videoclip puteți vedea cum să faceți un cappuccino utilizând o mașină de cafea semiautomată cu un panarello cappuccinator manual.

Cum se alege un aparat de cafea( semiautomat):

• Cornul unei băuturi de espresso poate fi din metal sau plastic. Cornul metalic nu este numai mai sigur, ci și mai bun pentru extragerea cafelei. Espresso, preparat într-un filtru din plastic, devine mai slab.
• Mașina trebuie să aibă opțiunea de protecție automată împotriva supraîncălzirii, ceea ce prelungește durata de viață a unității și vă protejează de arsuri.
• Este de dorit ca mașina dvs. de cafea să aibă funcția de a menține temperatura băuturii finite.
• Având două pompe vă permite să faceți cappuccino și espresso în același timp.
• Mașina de cafea trebuie să aibă o tavă pentru picurare.
• O opțiune utilă pentru producătorii de cafea rozhkovogo - abilitatea de a prepara nu numai boabe de grâu, ci și păstăi( a se vedea fotografia).Podilele sunt o "tabletă" de hârtie de filtru și o "umplutură" de cafea porționată și cafea comprimată.Un pod corespunde unei cana de băutură.Espresso, preparat din păstăi, se dovedește foarte gustos, iar procesul de preparare a cafelei devine mai ușor.

Pret: de la 8 la 70 mii ruble, în funcție de putere, volumul rezervorului de apă și de funcționalitate.

Mașină automată de cafea

Dacă aparatele anterioare de cafea necesită participarea / controlul, atunci o mașină automată de cafea poate face băutura perfectă aproape fără tine. Ceea ce face este un ciclu complet de lucru - de la măcinarea boabelor de cafea la autocurățare. Singurul dezavantaj al unei mașini automate de cafea este prețul ridicat( o medie de 650 USD).

• Procesul de gătit 1 porție( de la măcinare la îmbuteliere) durează doar 30-40 de secunde.

Cum se utilizează o mașină automată de cafea: adăugați cafea de cereale, turnați apă, selectați puterea băuturii, setați numărul dorit de porții și porniți aparatul.În jumătate de minut espresso dvs. de acasă perfect va fi gata.

Mai jos este o recenzie video a unei mașini de cafea complet automate din categoria medie de preț a companiei KAFFITCOM.

Cum să alegeți o mașină automată de cafea: în esență, toate mașinile automate de cafea sunt similare și cafeaua de cafea aproape la fel de bine. Modelele de diferite categorii de preț diferă numai în ceea ce privește designul, mărimea și setul de funcții.

• De exemplu, cea mai ieftină mașină de cafea din 2016. Philips Series 2000 HD8649 nu dispune de un regulator de cetate, produce doar boabe de cafea și numai espresso( cu toate acestea, puteți folosi băuturile lactate cu ajutorul cappuccinatorului încorporat).Dar una dintre cele mai scumpe mașini de cafea pentru casa Delonghi ESAM 6904 are un afișaj LCD, butoane cu atingere, două termocupluri, vă permite să alegeți înălțimea spumei și puteți găti chiar ciocolată fierbinte la atingerea unui buton. Cu toate acestea, cafeaua pe care o prepară are aceeași calitate și aceeași viteză.

Prin urmare, este necesar să alegeți unitatea pe baza raportului preț-funcționalitate. Cu "alte lucruri egale", este necesar să se acorde prioritate unei mașini cu un corp metalic, un măcinator de cafea ceramic, cu o înălțime mai mare a ceștii, o presiune și o putere mai mare.Înainte de a cumpăra, asigurați-vă că încercați să mutați tubul de cappuccinator, recipientele deschise / închideți apă / cereale / tort, apăsați butoanele.

Preturi: de la 20 de mii de ruble.

Aparat de cafea cu capsulă

Aparatul de cafea cu capsulă este cea mai bună alegere pentru cei care iubesc băuturile espresso și spumă, dar nu doresc să: cheltuiască mulți bani pentru cumpărarea unei mașini de cafea, să facă cafeaua proprie în orice aparat de cafea sau pur și simplu nu-i place să curățe piesele. Masinile de cafea cu capsule sunt proiectate pentru a prepara cafea numai din capsulele porumbei. Ele sunt foarte convenabile atât în ​​prepararea băuturilor, cât și în curățare. Pentru a ține aparatul în ordine, este necesar doar o dată la trei luni să porniți ciclul "gătit" cu un comprimat special de curățare. Cu toate acestea, aparatele de cafea pentru capsulă, în primul rând, pot găti doar o cană pe ciclu și, în al doilea rând, limitează oarecum alegerea soiurilor( deși există multe tipuri de capsule).În al treilea rând, solicitați achiziționarea de cafea în magazine specializate.În plus, spuma de cappuccino și latte este făcută din lapte praf și este, de asemenea, ambalată într-o capsulă separată.Se pare că pentru a face cappuccino trebuie să utilizați două capsule, ceea ce nu este prea economic. Gustul unor astfel de băuturi, desigur, pierde băuturi de la mașina de cafea.

Principiul de funcționare: Capsula este perforată, cafeaua este amestecată cu fluxul de aer, apoi apa este pompată în compartiment sub presiune înaltă.

Cum se utilizează o mașină de cafea pentru capsulă: tot ce trebuie să faceți este să introduceți capsula într-un compartiment special, să umpleți rezervorul cu apă și să apăsați butonul de pornire.

Cum să alegeți un aparat de cafea pentru capsulă: sfaturile pentru alegerea unui aparat de cafea cu capsulă și capsulele în sine pot fi găsite în următoarea poveste video.

Și aici este o recenzie video despre popularul model de capsule Nescafe Dolce Gusto krups kp 2205 melodie 3.

Preț: 3000-19000 freca.

În cele din urmă, vă oferim să vedeți un videoclip general despre cum să alegeți aparatul de cafea / cafea potrivit pentru casa dvs.

Vezi și materialul: 12 sfaturi despre alegerea mașinii de paine pentru casa.

( Evaluați acest articol au votat deja: 16 medie de rating:! 4,63 5)

Se incarca. .. Proiectul Suport - partaja imagini cu prietenii pe rețelele sociale:

A se vedea, de asemenea:

• cumpărare ghid ghid pas cu pas Multivarki
• alegerea
• juicer 6 factori de care trebuie să știți înainte de a cumpăra un cuptor cu microunde
• Ghid pentru alegerea unui blender submersibil și staționar
• Utilizarea corectă a mașinii de spălat vase
• Reguli de instalare și conectare la mașina de spălat vaseaici
• 10 criterii pentru alegerea unui frigider pe care trebuie să îl cunoașteți înainte de a cumpăra