Inducție - ce este?

Aproape toată lumea este familiarizat cu multivarka de obicei, dar asta e ceea ce multivarka de încălzire prin inducție nu este încă bine cunoscut. Cum diferă, argumentele pro și contra, și într-adevăr, ce mai bine să alegeți?În acest articol, vom răspunde la toate aceste întrebări. Diferențele

inducție multiple prin

convențională Dacă înțeleagă că o astfel de încălzire prin inducție în multivarka, principiul de funcționare al unui astfel de dispozitiv este acela că elementul de încălzire este ea însăși cupa construită dintr-un aliaj special, care este încălzită datorită câmpului magnetic, care, la rândul său, simultan și uniformdistribuie temperatura vasului și a alimentelor.

în sisteme de încălzire electrice tubulare clasice multivarka încălzește partea de jos a castron mai întâi, și apoi căldura se răspândește în continuare, este nevoie de mai mult timp și pregătește mâncarea nu începe imediat.În unele modele, încălzitorul electric tubular este situat în partea inferioară a bolului, pe laterale și pe capacul carcasei, creând efectul așa-numitei încălziri 3D.

Pro și contra

principal de inducție dezavantaj faptul că mai multe de calitate pe dispozitiv, cu un număr mare de moduri de operare va trebui să furculiță afară.Dar merită să cheltuiți în continuare, deoarece, în plus față de ajutorul acordat în bucătărie, multicookerul cu inducție are și alte avantaje: eficiența energetică

• ;
• siguranță la incendiu;Viteza de gătire
• ;
• utilizarea alimentelor preparate.

De asemenea, multivarcile au o funcție de neînlocuit "început întârziat".Principiul acestei funcții este faptul că puteți lăsa mâncarea în castron și puteți alege metoda de gătit, iar procesul de gătire va începe după timpul necesar utilizatorului( de obicei până la 24 de ore).

Nociv nu poate da un răspuns clar la întrebarea dacă există mai multe daune de inducție sau de beneficii, deoarece utilizarea alimentelor depinde în principal de produse.Și câmpul magnetic creat de multicookerul de inducție este inofensiv pentru o persoană, deoarece cazul multicooker îl blochează.

Deteriorarea unui multicooker clasic care lucrează pe un încălzitor tubular de energie în pericolul său de incendiu.Încărcă greu grila și nu este recomandată pentru a fi utilizată într-o casă cu cabluri necorespunzătoare. Rating-ul

cele mai bune de inducție multivarok

Dacă dorește pentru noul asistent în bucătărie sunt formate, este necesar pentru a afla mai multe despre câteva modele bune care satisfac cerințele utilizatorului mediu.

REDMOND RMC-IH300

Primul multicooker al acestei companii cu încălzire prin inducție. Are o capacitate de 1250 W și comenzi tactile. Alte caracteristici includ:

• 28 moduri de operare manuală și 24 automate( total 52);
• a menținut o temperatură de până la 170 de grade;
• a început întârzierea până la 24 de ore;
• suportă temperatura până la 24 de ore;Capacul vasului
• 4 litri.

Un bonus frumos pentru acest aragaz lent este o carte voluminoasă de rețete și clești pentru îndepărtarea castronului de la aragazul lent.diferența principală

Bosch MUC48B68

între acest model de inducție multiplu de cel anterior prin aceea că acesta este integrat de memorie electronică, în care pentru a stoca rețete și a inventat acest lucru pentru a economisi timp la gătit. Principalele caracteristici tehnice: volumul vasului

• de 5 litri;Putere
• 1200 W;
• 48 moduri de funcționare, inclusiv manual;
• a început întârzierea până la 12 ore;Funcția
• "protecția împotriva copiilor".

Inclus cu acesta este un coș de prăjit în grăsime adâncă.De asemenea, acest multicooker în cazul are o fereastră pentru a observa procesul de gătit. Dar nu împlineste observarea directa a scopului, asa cum se inmoaie atunci cand se gateste.

Bork U701

Avantajul acestui multicooker este acela că vasul său este echipat cu mânere rezistente la căldură pentru a fi ușor îndepărtate din carcasă.Specificațiile și caracteristicile suplimentare includ:

Capacitatea vasului

• 3 litri;Moduri de funcționare
• 11;Puterea
• de 1030 W;Funcția multipass
• ;Start
• întârziat.

Pachetul de pachete pentru acest multicooker cu inducție este cel mai mare din clasament: o ceașcă de măsurare, o carte de rețete, o lingură care nu va zgâria suprafața vasului și o grătare pentru modul "dublu cazan".