Conținutul articolului:
Vânătoarea liniștită, ciupercile, ciupercile - adică hobbyștii preferă să-și aleagă ciupercile pentru a le distra. Desigur, comunicarea cu natura, atingerea secretelor sale este un lucru minunat. Dar doar pentru a mânca aceste daruri uimitoare ale mamei noastre, pământul nu este ultimul lucru. Dar du-te la pădure pentru ciuperci, din păcate, nu este întotdeauna posibil.
Cultivarea ciupercilor la domiciliu
Ceea ce numai entuziaștii nu cresc astăzi în orașele lor și în vilele lor! De ce să nu organizați un pat de ciuperci chiar pe site-ul dvs.?
Faptul că sunt cultivate ciupercile de stridii, șampițenii și alte tipuri de ciuperci cultivate este de mult cunoscut. Cel mai adesea, pentru reproducerea lor necesită o cameră specială cu temperatura și ventilația necesare, substrat, miceliu.
Este posibil să crească ciupercile de pădure direct pe pământ pentru a le colecta la fel ca în pădure: răspândirea iarbă și căutarea sub frunze? Experții răspund: da puteți!
Cum se pregătește solul pentru paturile de ciuperci?
Această întrebare este departe de a fi inactiv. La urma urmei, toate încercările de a crește ciuperci de pădure lângă fructe sau pomi fructiferi, precum și în jurul plantațiilor de grădină sunt sortite eșecului. Trebuie să găsim un loc care repetă cât mai mult posibil mediul natural forestier.Și au plantat ciuperci sub copaci sub care cresc de obicei. Dacă grădinarul hotărăște să-și creeze boroși în el însuși, va avea nevoie de un stejar, cel mai bun este mai vechi de 30 de ani. Deși unii oameni, spun ei, au încercat să crească ciuperci albe sub birches și pini și chiar s-au lăudat că a reușit.
Aterizarea se face în jurul trunchiului, dar nu mai aproape de un metru și jumătate de el. Procedura se efectuează pe o zi acoperită de nori. De asemenea, este necesar ca locul "patului de ciuperci" să fie la umbra.
Dar substratul trebuie, de asemenea, să fie pregătit. Pentru plantarea ciupercilor albe este necesar să se amestece o găleată de sol de turbă, de exemplu, terenul cumpărat într-un magazin pentru răsaduri și plante de apartament cu două kilograme de rumeguș umed de conifere și două kilograme de frunze căzute.
În cazul în care pentru a obține ciuperci răsaduri bolete?
De fapt, cel mai bine este să iei un micuiu live în pădure. Pentru a face acest lucru, trebuie să vă săpați cu grijă o bucată de pământ cu o adâncime de 20 cm și o lățime de 10-15 cm în cazul în care ciupercile albe cresc. Dar ar trebui să fie foarte atent să luați această bucată în loc, pentru a nu distruge miceliul.
Puteți, de asemenea, să pregătiți singur miceliul din ciupercile colectate. Este important ca materialul sursă să fie întrerupt în cel mult 10 ore de la prepararea soluției, să nu fie supus înghețării și supraîncălzirii.
Ciupercile fin mature sunt zdrobite, se adaugă puțină făină și jeleu făcut din gelatină.Acest lichid, diluat cu apă, este turnat pe sol sub un copac care a fost anterior fertilizat cu un substrat de turbă, rumeguș și frunze căzute.
Există o altă opțiune pentru achiziționarea de "semințe de ciuperci".Miceliul este pur și simplu cumpărat în magazine specializate.
Plantarea micelii de ciuperci albe
În jurul stejarului, cu o rază de 1,5 m și cu găuri de circa 20 cm în diametru, se adună aproximativ 20 cm în adâncime, iar între găuri trebuie să se facă aproximativ 30 cm de găuri,comandă.
Mai rar, miceliu de ciuperci pădure fără copaci este plantat, folosind umbrirea artificială și un substrat cu rumeguș de stejar, infuzie de scoarță de stejar și ghindă pentru udare. Apoi, puțurile nu s-au sapat într-un cerc, ci într-o direcție arbitrară.
Puneți substratul pregătit și umezit în partea inferioară a găurilor săpate, apoi așezați fie miceliul excavat( atunci găurile trebuie făcute oarecum mai adânci), fie substratul este vărsat cu o soluție de miceliu de casă sau presărat cu cel achiziționat. Dacă este posibil, miceliul este instilat imediat după transferul din pădure. Boroviki sunt propagate la sfârșitul verii și începutul toamnei, când încep sezonul de a forța corpurile de fructe la exterior.
Ciupercile cultivate din miceliul achizitionat nu sunt legate de perioada anului. Aici este important să creați în încăperea unde se planifică să se planteze ciuperci de bolete, condiții optime pentru temperatură și umiditate, precum și ventilație.
Ingrijirea paturilor pentru ciuperci
Ce ai nevoie pentru ca ciupercile să poarte fructe bine? Desigur, udare regulată, suficientă căldură.Dacă toate aceste condiții sunt îndeplinite, primele fructe vor încânta cultivatorii de ciuperci deja în anul următor, uneori doar al doilea.
Atunci când se utilizează o soluție de miceliu din ciupercile recoltate, cultura nu este la fel de abundentă, încît îi plăcește pe grădinarii care au cumpărat miceliu gata preparat. Cu atît mai insultătoare că, după 4-5 ani, s-ar putea să se oprească cu totul.
Cu ajutorul miceliului finit, puteți conta pe 7-8 ani de fructe pentru paturile de ciuperci.
Pentru ca producția de ciuperci să nu se diminueze, experții recomandă să se pună în mod regulat bucăți de boronichk în locația aleasă, să se aprovizioneze nu numai cu apă de ploaie obișnuită, ci și cu infuzie de ciuperci suprapuse.
Bineînțeles, ridicarea de ciuperci în grădină nu reprezintă decât o înlocuire a bucuriei de a merge prin pădure în căutarea unui antoshka pe un picior. Dar pentru persoanele în vârstă și pentru frigurile foarte mici, o astfel de înlocuire a vânatului real de ciuperci este pe deplin justificată.
