Ouăle de rață care se află într-un incubator acasăCa rezultat al traversării caprelor africane nepretențioase cu indivizi productivi britanici, a fost obținută o nouă specie. Caprele anglo-nubian au un aspect neobișnuit, dimensiuni mari și date interesante despre carne și produse lactate. Hornbills, cu urechi agățate, femelele pot crește până la 80 kg, iar aceleași masculi mari - până la 130 kg.Înălțimea unei caprine adulte ajunge adesea la 90 cm la greabăn.
Animalele nu sunt pretențioase pentru tipul și compoziția hranei pentru animale, oferind în același timp până la 800 de litri de lapte foarte gras pe an. Materiile prime pentru băut și pentru fabricarea acidului lactic, cașului și brânzei conțin până la 8% grăsimi.
Capre pitice din Camerun
Caprele mici din Camerun devin comune nu numai acasă, ci și în mai multe țări europene datorită mărimii lor modeste, înregistrării nemulțumirii și calității decente a laptelui și a cărnii. Dacă credeți legenda, atunci în lumea veche, caprele pitice s-au ridicat pe navele pescarilor și piraților. Animalele erau atât de non-capricioase încât au purtat cu ușurință călătorii de o lună, în afara faptului că au oferit echipajului lapte și carne proaspătă.
Astăzi, popularitatea animalelor este susținută de faptul că este o rasă de capre de lapte fără miros. Nu are gust neplăcut și carne de capre din această rasă.
Rasă de caprine alpine
Regiunile alpine din țările europene au dezvoltat istoric propriile soiuri de caprine de lapte, de carne și de lapte. Toate aceste animale sunt notabile pentru adaptarea lor rapidă la noile condiții, nemulțumire, productivitate ridicată și grație caracteristică rocilor. La începutul secolului trecut, crescătorii americani și-au stabilit scopul de a obține o rasă de capre, combinând toate aspectele pozitive ale populației alpine de caprine domestice.
În conformitate cu fotografia și descrierile rasei de capră alpină, animalele din Elveția, Franța, Italia și alte țări continentale au luat parte la formarea sa.În consecință, caprele au primit o gamă largă de gene, exprimate, de exemplu, în culoarea pestriță a copiilor născuți în caprinele alpine.
Boer Goats
Astăzi, caprele sunt crescute nu numai de dragul laptelui și lânii, ci și pentru carne. Aceste rase sunt ușor de recunoscut de mușchii bine dezvoltați, de oasele mai puternice. Un exemplu sunt caprele Boer care au fost exportate din sudul Africii cu aproximativ o sută de ani în urmă.
Citește și: Fotografie și descrierea raselor de albine
Greutatea unei caprine adulte a acestei rase atinge 130 kg, femela este mai mică cu 30-35 kg.În aparență, rasa Boer are multe asemănări cu o altă specie africană - capre anglo-nubiană.
Caprele moderne Boer cresc rapid, distingându-se de o rată de creștere ridicată și de rezistență.Rareori se îmbolnăvesc și, cel mai important, au carne extrem de gustoasă, fără nici un semn de miros caracteristic.
capră brună cehă
Istoria rasei de capre ceh se întoarce în jur de un secol, deși statutul său oficial a fost acordat abia în anii 70 ai secolului trecut. Producătorii celor mai bune specii alpine au luat parte la crearea de capre cehe. Rezultatul muncii de reproducere a depășit toate așteptările. Animalele din această specie de capră proaspătă, rezistente repede reconstruite de la o dietă la alta, pot fi pe pășune pentru o lungă perioadă de timp și pot tolera cu ușurință tranzițiile lungi în zonele montane.
Capra cehă atinge o greutate de 50 kg, masculii sunt de o dată și jumătate mai grei. Timp de un an, randamentul unei astfel de capre atinge 800 de litri.În același timp, laptele nu are miros sau gust neplăcut și cu un conținut de grăsime de aproximativ 3,5% are o textură groasă și un conținut ridicat de lactoză.
Capre Angora
Deși caprele Angora sunt considerate unul dintre cele mai mici membri ai genului, ele sunt evaluate la egalitate cu alte soiuri populare. Această rasă veche provine din Orientul Mijlociu, din Turcia și Kurdistan. Animalele obișnuite cu schimbările drastice climatice montane sunt acoperite cu părul lung, subțire, cu părul încrețit ca un val. Greutatea adulților, în funcție de sex, variază de la 35 la 55 kg. Atât caprinele, cât și caprele au coarne. Lana
este renumita pentru stralucirea, forta si calitatea fibrei. Culoarea principală a acestei rase este capra - albă.Această lână este cea mai valoroasă, deși puteți vedea capre roșii și chiar negre Angora.
Interesant despre caprele rasei Boer - video
