Cuprinsul articolului:
Printre păsările de curte cultivate în ferme rusești, curcanul nu are concurenți în ceea ce privește creșterea în greutate și mărimea. Prin urmare, creșterea, întreținerea curcanilor și îngrijirea lor la domiciliu este aleasă de un număr tot mai mare de pasionați de păsări.
Alegerea curcanilor este ușor de explicat. Timp de șase luni, cu o dietă bine aleasă, respectarea condițiilor de detenție și atenția cuvenită, puiul mic se transformă într-o pasăre imensă.Greutatea unui adult de curcan în funcție de rasă poate varia de la 8 la 30 kg. Deși curcanii sunt puțin mai mici, ei cântăresc, de asemenea, cel puțin 6-8 kg cu șase luni. Atrativitatea opiniei adaugă faptul că în Rusia există mai multe rase bine stabilite, care sunt potrivite chiar și pentru creșterea curcanilor domestice de către crescătorii de păsări novice.
Și totuși, nu toată lumea poate obține o pasăre sănătoasă cu adevărat mare? De ce agricultorii și proprietarii de case se confruntă uneori cu o mortalitate ridicată a populației tinere, a unui câștig slab în greutate sau a unei boli?
Cauza majorității problemelor este una - lipsa sau îngrijirea necorespunzătoare a puilor și a păsărilor tinere.
Oferă curcani de reproducere la domiciliu pentru începători
În cele mai multe cazuri, curcanii sunt crescuți pentru a obține carne de carne delicată.Dacă cumpărați tinere pentru îngrășarea de primăvară și de vară, atunci în toamnă va fi posibil să sărbătoare pe curcan de la ferma proprie. Pentru uz personal și folosirea ouălor pentru o valoare nutritivă care nu este inferioară puiului.
Principalele treburi de îngrijire a curcanilor la domiciliu apar în momentul în care apar puieți de curcan.În primele zile și săptămâni de viață, acestea necesită o atenție constantă și alimente speciale de până la 10 ori pe zi. La atingerea vîrstei de o lună, laptele de curcan devine mai puternic și se transferă la amestecurile de furaje mixte și cereale. Aceștia pot și ar trebui să fie lăsați să meargă, ceea ce permite economisirea furajelor verzi și nu permite păsării să acumuleze exces de grăsime.
La domiciliu, pentru curcani de reproducție, fermierii de păsări de curte trebuie să cumpere o familie compusă dintr-un bărbat și 4-5 curcani pentru care pregătesc un cuib.
Curcanii încep să se hrănească la aproximativ opt luni, dând câteva zeci de ouă pe an. Poți obține urmașii unei păsări prin incubare. Pentru ca tinerii să fie de aceeași vârstă, ouăle din cuib sunt îndepărtate și depozitate în poziție verticală la o temperatură de 10-15 ° C.În același timp, stocarea pe termen lung afectează în mod negativ calitatea embrionului.
Detalii despre curcani de reproducție la domiciliu și despre caracteristicile de incubație pot fi găsite în literatura de specialitate și în alte articole de pe portal. Dacă incubarea puilor este decisă pentru a fi încredințată curcanului, va fi construit un cuib pentru pasăre. Designul este înconjurat de o parte, pe fundul căruia se formează o așternută moale. După 26-28 de zile de la momentul când găină se află pe ambreiaj, apar puieți de curcan.
La început, puicuțele de curcan sunt ținute cu iluminare suplimentară și la temperaturi ridicate:
- în primele cinci zile, aerul trebuie să se încălzească până la +33 ° C;
- puii săptămânii viitoare sunt la + 27 ° C;
- de la a unsprezecea zi temperatura interioară scade până la + 23 ° C.
Cu îngrijirea adecvată a curcanilor, reproducerea și întreținerea lor la domiciliu nu este dificilă, chiar și pentru fermierii de păsări cu puțină experiență practică.În afară de menținerea temperaturii necesare, puicuțele, până când devin mai puternice, protejează împotriva curenților și a umezelii, precum și împotriva bolilor infecțioase. Pentru a face acest lucru:
- foarte atent ventila casa;
- asigurați-vă că curățați așternutul și curățați alimentele neconsumate;
- echipează zona de menținere a puiului cu un băutor sigur.
În prima zi de viață, curcanii primesc o hrană echilibrată pe bază de mashini umede și suplimente cu vitamine. Pe măsură ce se maturează, se introduc în dietă amestecuri de cereale uscate sau furaje specializate.
Video despre caracteristicile curcanilor de reproducere la domiciliu va fi un ajutor excelent pentru fermierii de păsări novice și pentru cei care au experiență de a păstra alte păsări de curte și care urmăresc doar curcani.
Curcani de îngrijire pentru începători
Piatra de temelie pentru creșterea și păstrarea curcanilor domestice este îngrijirea păsării, organizând hrănirea și plasarea acesteia. Fiind în casele de curățare uscată curate, obținerea de furaje nutritive suficiente și posibilitatea de a merge, curcanul crește bine.
O mare importanță este menținerea unei temperaturi confortabile, a unui iluminat bun și a numărului de capete pe unitate de suprafață.În condiții înghesuite, chiar și cu restul îngrijirii, curcanul pare a fi deprimat, este mai probabil să fie bolnav, să se înrăutățească.
În medie, densitatea de păsări de curte pe metru pătrat nu trebuie să depășească:
- 15 capete pentru puii de până la 5 zile;
- 10 capete pentru animale tinere care au atins vârsta de 1-2 luni;
- 5 capete pentru puieți de curcan până la 4 luni inclusiv;
- 1-2 persoane pentru păsări adulte, în funcție de rasă și greutate.
Crearea condițiilor pentru păstrarea curcanilor la domiciliu, fermierii de păsări novice trebuie să aibă grijă de ventilația de înaltă calitate a încăperilor, eliminarea excesului de umiditate, care sunt inevitabile atunci când există animale mari în casă, precum și temperaturile acceptabile vara și iarna:
- Umiditatea trebuie menținută65-70%.
- În sezonul cald, casa ar trebui să fie nu mai fierbinte decât plus 18-20 ° C.
- În timpul iernii, este monitorizat pentru a se asigura că casa nu îngheață, iar temperatura în ea nu scade sub -5 ° C.
Dacă regimul de temperatură nu este respectat, pescajul curge în jurul casei, pasărea nu se simte bine, este rece cu umiditate ridicată sau, dimpotrivă, suferă de supraîncălzire. Ca urmare, curcanii nu se descurca bine, tinerii nu adauga prea mult greutate.
La păstrarea și reproducerea curcanilor la domiciliu, îngrijirea trebuie să includă curățarea sau înlocuirea așternutului, având grijă să fie uscată.Stratul umed este schimbat și, dacă curcanul este păstrat într-o așternută adâncă, se toarnă peste un strat de var hidratat, apoi este presărat numai. Modificați această acoperire ar trebui să fie în primăvara și toamna, efectuând simultan o curățare completă și dezinfectarea spațiilor.
În creșterea domestică, pasărea suferă de multe ori din cauza lipsei de mișcare. Curcanii au probleme în comun, banderola nu acumulează carne, ci grăsime. Pentru a evita astfel de probleme pot fi, dacă în îngrijirea curcanilor la domiciliu include mersul pe jos a păsărilor. Pentru a face acest lucru, site-ul sau dincolo de granițele sale sunt echipate cu teritoriu împrejmuit cu hrănitoare și băutori.
Starea în aer liber, în combinație cu consumul de furaje sănătoase, dă rezultate bune, exprimată în dezvoltarea rapidă a tinerilor și creșterea producției de ouă de curcani adulți.
Creșterea curcanilor ca o afacere: este profitabilă sau nu?
Scopul principal al creșterii și păstrării curcanilor este de a obține carne gustoasă și sănătoasă.La șase luni, până la 80% din acest produs alimentar valoros se găsește în carcasa greutății de sacrificare, depășind carnea de pui și iepure într-un număr de indicatori.Și carne albă cu adevărat dietetică în curcan mai mult decât roșu.
În ferme mici de curcan pentru uz personal, acest ouă de pasăre este, de asemenea, folosit pentru alimente. Până la 100 de ouă mari pot fi obținute de la găinile ouătoare pe an, care nu sunt inferioare puiului în gust și valoare nutritivă, dar sunt mai bine păstrate.
Cu o îngrijire adecvată la domiciliu, curcanii cresc și pun în greutate mult mai activ decât gâștele, puii și rațele, care, de fapt, sunt lideri printre păsările de curte.În funcție de rasă, greutatea unui bărbat adult poate ajunge la 8-30 kg, iar curcanul până la 12 kg.
Investiția cea mai serioasă a muncii și a forței de muncă în efectivele de curcan este în achiziționarea ouălor, incubare și prima lună de viață a puii. Apoi, costurile se datorează includerii în alimentație a hranei pentru cereale mai ieftine și a pășunatului liber.
Deci, ca o afacere, să fie profitabile sau nu? Numărul tot mai mare de ferme, din care se aude strigătul caracteristic al unei mari păsări, demonstrează că curcanii din ferme și fermele de fermă au un viitor mare.
