din articol:
Compot de mure în timpul iernii roșu închis, corpolent și delicioase. Dacă acest fruct crește în grădină, nu este nevoie să fii leneș și să faci o băutură dulce sănătoasă.Murele merge bine împreună cu alte fructe și fructe de pădure, așa că mărul cu care vă obișnuiți, de exemplu, poate fi ușor combinat cu acesta. Căpșunile, afinele, zmeura și alte culturi de grădină se vor potrivi, de asemenea, într-un tandem. Perioada fructuoasă de arbust începe în iulie și durează până la sfârșitul lunii august. Deci, doriți să vă bucurați de gustul său dulce și nu într-o anumită perioadă de vară, deci ar trebui să recurgeți la procedura de conservare. Dulciurile sunt procesate pentru iarnă în gem, dulceață, suc, suc de fructe și gem. Toate preparatele făcute sunt superbe.
Pregătirea compoturilor de mure este un proces scurt cu până la 5 puncte. Băutura în cauză poate fi preparată în două moduri cu și fără sterilizarea cutiilor. Dacă alegeți versiunea ușoară fără sterilizare, atunci fructele de păstăi vor fi totuși servite cu tratament de temperatură fierbinte prin fierbere într-o cratiță.În general, timpul de pregătire durează până la o oră, iar aceasta este doar o seară după muncă, care poate fi cheltuită cu beneficii.
standard compot de mure, fără sterilizare
Classic băutură mure preparate rapid și beskhlopotno. Acest lucru se datorează faptului că mureaua compotează iarna fără sterilizare. Crearea unor astfel de dispoziții va necesita 3 cești fără tulpini de mure și 1,5-1,7 cești de zahăr.
Pregătirea:
- Spălați boabele, scoateți tulpina.
- Umpleți borcanul la înălțimea dorită.
- Se fierbe apă curată și se toarnă borcane peste ea. Acoperiți cu capace, lăsați proviziile viitoare să stea timp de 6 ore.
- Scurgeți lichidul saturat în tava.
- Așezați zahărul în el și fierbeți din nou.
- Turnați fructele cu sirop fierbinte și etanșați ermetic cu capace sterilizate. Ia o iarnă delicioasă!
Capacitatea fructelor de bere la prima turnare a apei fierbinți este determinată de localizarea acestora. Mureaua saturată trebuie să cadă în partea inferioară a borcanului.
Compot BlackBerry cu sterilizare
Rețeta de compot Blackberry cu sterilizare implică aceeași perioadă de timp ca și în absența tratamentului termic al cutiilor cu conținutul. Nu contează ce timp este nevoie pentru aceeași rețetă, mai consumatoare de timp datorită operațiunilor de instalare suplimentare și adâncituri preforme din tigaie. Reteta este conceputa pentru a activa fructe de padure dense in cantitate de 6 cani. Pentru sirop, aveți nevoie de 1 cești de apă și de 1,5 cesti de zahăr. Din ingredientele furnizate primiți un borcan de litru de compot de mure pentru iarnă.
Mod de preparare: Se spală boabele
- sub jet de apă și se lasă să se scurgă într-o strecurătoare sau sită.
- Ingrediente stratificate într-un borcan: un strat de fructe de padure, un strat de zahăr.
- Se toarnă apă fierbinte și trimite la o procedura de sterilizare, cu durata de 3-5 minute cu apă clocotită instant într-o tigaie.
- Bon apetit!
Înainte de a începe în partea de jos de sterilizare a tigaie este necesar să se stabilească o legătură deschisă pentru a evita ambalarea ciobire.
Blackberry compot cu compot de mere
de mure si mere pentru iarna - este un amestec de neegalat de vitamine. Pe el ar trebui să fie gătit un kilogram de mere, 100 de grame de fructe de padure de mure, zahar la gust.
Pregătirea:
- Umpleți vasul cu apă( 3 l) și începeți să fierbeți.
- Tăiați merele în felii sau bucăți. Miezul și coaja nu pot fi îndepărtate, deoarece au atât de multe substanțe utile. Dar dacă sunteți un aderent de fructe complet decojite, trebuie mai întâi să fie scoase de crustă, tăiat, îndepărtând semințele.
- Spălați mureaua și puneți-o cu merele în apă clocotită.Adăugați zahăr după cum doriți. Se fierbe 10 minute.
- Se toarnă în borcane de sticlă și plută sterilizate.
compot Blackberry cu căpșuni
Compot de mure cu alte fructe de padure este nu saturat indiferent de ce fel de boabe adăugate. De exemplu, murele asortate și căpșunile sunt oferite o rețetă cu o descriere în etape a conservării și a fotografiilor.În viitor, mureaua, observând aceleași puncte, poate fi combinată cu alte tipuri de boabe. Pe compot va avea nevoie de o mure, un volum de 2 cani și căpșuni în jumătate mai puțin - 1 ceașcă.Pentru ca siropul va avea nevoie de putin mai mult de o jumatate de cana de zahar si un litru de apa obisnuita.
Preparare:
- Gatiti siropul dintr-un numar specificat de ingrediente.
- În boabele spălate și se adaugă la sirop pentru un minut.
- Împrăștiați amestecul de boabe într-un recipient din sticlă și acoperiți ușor capacul.
- Sterilizați compotul timp de 20 de minute.Îndepărtați cu atenție borcanele cu ajutorul forcepsurilor și închideți-le cu capacele de staniu.
- Alimente gustoase pentru tine!
Consumarea compotului zilnic de conserve de mure pentru iarnă poate stabiliza tensiunea arterială, poate normaliza funcționarea rinichilor și a inimii și poate întări vasele de sânge. Asigurați-vă că profitați de prezența acestui boabe și gătiți elixirul vitaminizat de vigoarea.
