Nucile de pin sunt cunoscute nu numai în Siberia și Orientul Îndepărtat, dar și dincolo de ele. Cu toate acestea, locul principal de recoltare a nuci are loc în Taiga Siberiană.
Cele mai multe masive de cedru cresc pe pietrele de piatră din Siberia de Est, în vest, precum și în regiunile muntoase din sudul Siberiei.În aceste regiuni, colectarea de nuci de cedru este un pescuit important pentru populație. La urma urmei, semințele pinului siberian sunt un produs alimentar de valoare.
Cuprins
- Când nucile de pin se coace în Siberia?
- Când alegeți nuci de pin?
- Cum se colectează conuri de pin?
- Cum se face o despicare pentru extragerea nuci de pin și cât de mult cântărește?
Când nucile de pin se cristalizează în Siberia?
Cedrul siberian este o plantă polenizată, care are inflorescențe masculine și feminine pe același copac. Lămpi strălucitoare, purpuriu, de conuri masculi, situați la baza creșterii în partea centrală a copacului. Conuri de femelă cu lăstari sunt în partea superioară a coroanei.
Perioada de înflorire are loc la sfârșitul lunii mai - începutul lunii iunie. Este nevoie de 18 luni de la momentul formării mugurilor de la vârf până la coacerea semințelor. Nucile încep să se coacă la momente diferite. Durata de maturare a nuci de pin poate fi împărțită în mai multe perioade:- În perioada primăvară-vară embrionară, apare formarea ovulelor, înflorirea și polenizarea lor. Odată cu debutul unei veri calde, apar polenizarea încrucișată și formarea de semințe.
- După polenizare, ovulele devin tarcate și păstrează polenul în ele însele timp de 11-12 luni. Obținând dimensiunea de 1,5 - 2 cm în lungime, ovules ia forma unui con de cedru. Conurile overwinter sunt numite ozimyu.
- Conurile de iarnă cresc intens și până în iulie ajung la 5-7 cm .Capacul se transformă într-o coajă.Apare o bulă.Culoarea galbenă este înlocuită cu un maro roșcat. Forma, culoarea și dimensiunea pot varia în funcție de vârsta copacului și de condițiile meteorologice.
- În septembrie, nuciul se maturizează.Culorile maro-închise cu un miez uleios( până la 79,5% din ulei) devin uscate, nu rășinoase și ușoare. Semințele sunt separate de cântare de conuri. Conuri maturi când rafalele de vânt sau sufla în trunchi se rup ușor de copaci.
Proaspete, pur și simplu colectate conuri de cedru Perioada de maturitate începe la mijlocul lunii august - începutul lunii septembrie.În zonele montane, maturarea are loc mai târziu. Perioada de coacere se poate schimba timp de 1-2 săptămâni într-o direcție sau alta. Scadența nucilor în diferite zone, cantitatea și calitatea viitoarelor recolte se datorează următoarelor elemente: locația geografică
- ;Caracteristicile terenului
- - nivele, câmpii, versanți, altitudini de munte;Condițiile
- de creștere, originea standului, compoziția calitativă a pădurilor;
- compoziția solului de pământ;Vârsta vârstei copiilor
- ;Condițiile meteorologice
- .
Acesta este ultimul factor care determină, în mare măsură, timpul de coacere cu nuci și, de asemenea, afectează randamentul. Odată cu debutul primăverii timpurii, cedrul înflorește la începutul lunii iunie. Odată cu sosirea târziu de primăvară - înflorirea are loc la sfârșitul lunii.
Cu vreme favorabilă caldă și relativ uscată, polenizarea începe după câteva zile.În caz de vreme nefavorabilă, este întârziată timp de 2 săptămâni. În acest moment, formarea culturii. În vara ploioasă rece, creșterea conurilor din acest an încetinește, devin rășinoase, unilaterale.Începutul rece al verii are un impact negativ asupra randamentului în următorii doi ani.
Datorită polenizării incomplete, numărul de semințe goale crește, având un impact negativ asupra dezvoltării mugurilor. Vara prea caldă promovează smolii, afectând negativ iarna.
Copacii de cedru nu au un randament consistent al semințelor. Randamentele copacilor de cedru pot varia semnificativ în diferite zone și în cadrul aceleiași plantații. Cedru pin de fructe la fiecare doi ani. Randamentele medii și ridicate apar în 4-8 ani. Pentru ca un copac să se rupă de fructe, acest lucru se întâmplă foarte rar - o dată la 10-15 ani.
Conuri de pin curățate Când sunt recoltate nucile de pin?
În mod tradițional, sezonul de recoltare de nuci de pin începe la începutul lunii septembrie, iar în zonele montane, la mijlocul lunii. Cu toate acestea, cel mai adesea extracția de nuc se realizează în Siberia. Cu un vânt puternic, mugurii maturi pe vârfuri de copaci sunt ușor despărțiți și căzuți. Rideți de-a lungul pantelor, de obicei se rostogolesc în grămezi. Căderile de cădere sunt numite padani.
Conurile de colectare încep de asemenea atunci când fructul cade pe impact cu o prăjitură sau tremurând ramurile. Colectorii fără scrupule încep să prindă conuri înainte de a fi pe deplin coapte, dăunând astfel alimentării cu animale de pădure și păsări. Prin urmare, autoritățile locale au stabilit oficial datele pentru colectarea nuci de pin.
Încălcarea regulilor se pedepsește cu amendă.
Pentru populația locală, timpul pentru colectarea fructelor de cedru este limitat, deoarece începe sezonul de vânătoare. Sezonul de recoltare se încheie după prima zăpadă.Dar, poate fi efectuată și în cazul ninsorilor, în funcție de condițiile meteorologice și de grosimea stratului de zăpadă.Sezonul de toamnă se termină la sfârșitul lunii septembrie - începutul lunii octombrie. Finisând pentru a bate și colecta conuri, procedați la prelucrarea lor.
În plus față de colecția de toamnă, există și o primăvară.În funcție de vremea din aprilie până în mai, conurile sunt colectate.
Îndepărtarea conurilor de pin cu ajutorul Cum se colectează conurile de pin?
Nuci de recoltare este un proces consumator de timp și în mai multe etape. Prin urmare, mai multe persoane sunt implicate în pescuit. Coborându-se la arte, intră în taiga timp de câteva săptămâni.În lagărul de pădure și a construi locuințe temporare. Asigurați spațiu de depozitare, coajă și cernere.
În căutarea copacilor fertili, uneori trebuie să mergeți la distanță, să urmați urmele animalelor sălbatice. La urma urmei, se simt mai bine acolo unde sunt cedracile cu randament ridicat.
Colectați fructe de cedru în mai multe moduri:
- Ridicați carionul căzut sub rafalele vântului. În acest fel, nu dăuna naturii. Cu toate acestea, majoritatea conurilor sunt îndepărtate de animalele sălbatice, iar conurile nu scad uniform.
- Tree Climbing. Un colector urcă un copac și, cu ajutorul unui cârlig lung și cu un cârlig, lovește ramurile, bătând conuri de cedru. De asemenea, bateți loviturile de pe ramuri cu ajutorul poliilor flexibili. Această metodă de colectare este periculoasă și mai puțin eficientă.Căderi de caderi ridicați și puneți-i într-o găleată.
- Cale de alpinism cu ghearele .Claws - pantofi speciali cu vârfuri ascuțite de fier, cu care este mai ușor să urcați pe un copac. O asigurare suplimentară este o frânghie care acoperă un trunchi de copac.Ținând ambele capete ale frânghiei, persoana se află în același plan cu trunchiul, asigurând alpinism rapid și siguranță.
- O metodă binecunoscută este de a bate conuri împreună cu un ciocan de jurnal - un ciocan. Respectând anumite reguli, muncitorul lovește un copac cu un ciocan gigantic. Din câteva lovituri, trunchiul și ramurile încep să fluctueze. Cu zgomotul caracteristic al adunării de conuri.În cazul în care umflăturile sunt slabe, ele se leagă de corzi sau de călăreți la lovitura, una pe fiecare parte. Două persoane, în momentul impactului, trag în jos. După o astfel de recepție, conurile mature cad grindină.În acest moment, principalul lucru este de a evita. Pentru o persoană, această metodă este sigură și benefică în raport cu timpul petrecut și randamentul obținut. Pe de altă parte, baterea conurilor cu un șuvoi dăunează trunchiului și coaja copacului, provocând astfel daune. Mecanicii experimentați ciocnesc un trunchi de copac cu o singură parte, astfel încât, prin recolta următoare, rănile să poată fi coapte cu rășină.După ce se crăpa, colectați conurile căzute în mănuși speciale( vârfuri) și puneți-le în saci.
În tabără, recolta este trecută printr-un tambur sau printr-un grătar special constituit din role și dinți. Conurile sunt zdrobite și decojite. După cernerea printr-o sită și măturări. Cultură uscată în tabără.Uscătorul este confecționat din lemn. În partea superioară este atașată o foaie de metal cu găuri mici. Piulițele decojite sunt turnate pe o foaie.În partea interioară a cadrului este menținut un incendiu slab. Uscați piulițele, amestecând în mod constant. Piulițele supraîncălzite pierd proprietăți utile, deci este mai bine să se usuce cultura la soare.
Peeling pin cones Cum de a face un elicopter pentru extracția de nuci de pin și cât de mult se cântărește?
În pescuitul de cedru, este dificil să faci fără un mandr. Având o structură complicată, șocul poate fi făcut independent. Instrumentul constă dintr-un atacant( cuțit), 65-80 cm lungime, 25-35 cm în diametru și un picior( tăiere) de 2-2,5 m lungime.În partea inferioară a trunchiului faceți gașcă "în coadă". Este important ca mânerul să treacă prin centrul atacatorului.
A fost spălată într-un unghi, astfel încât mânerul cu brizură să poată rezista fără folosirea unghiilor. Ciocanul trebuie să fie perpendicular pe baza mandrinei. Acest lucru contribuie la greve, după ce trec punctul de echilibru. Greutatea și lungimea unei mize depind în mare măsură de formarea fizică a muncitorului și de caracteristicile calitative ale copacilor. Cu cât este mai greu bolțul, cu atât mai bine are efectul de a bate conurile. Cât de mult cântărește? Greutatea variază între 20 și 70 kg.
Conuri de cedru în saci, gata pentru transportPentru cedri înalți - tulpina este prelungită. Atunci când face o miză, traficanții încearcă să ia în considerare multe caracteristici în crearea instrumentului, precum și să îmbunătățească tehnica impactului. La urma urmei, aceasta depinde de această eficiență a recoltării. Recoltarea de cedru - o ambarcațiune importantă pentru popoarele din Siberia.În fiecare an, în septembrie, se deschide sezonul de strângere a fructelor de cedru. Colecția a implicat întreaga familie. La urma urmei, nucile de pin sunt neobișnuit de bogate în ulei, vitamine și proteine. Piulițele nețesute pot fi păstrate pentru o perioadă lungă de timp, dar cele care au fost curățate se pot deteriora rapid și putrezesc. Prin urmare, este important să începeți pescuitul la momentul potrivit, urmând toate regulile de colectare a fructelor cu coajă lemnoasă.
