Ce este usturoiul parfumat chinezesc( dzhusay)

Usturoiul chinez este renumit pentru proprietățile benefice ale .Se știe că conține 25% carbohidrați, 7% grăsimi, acid ascorbic și alți compuși.În plus, are un efect antibacterian, deci este adesea folosit pentru răceli.

usturoi chinezesc - ce este? Descrierea plantei

Usturoiul chinezesc are o formă rotundă, cu piele albă. O caracteristică specială este absența unei tije în capul .Acesta este motivul pentru care este clasificat ca o specie de primăvară.

Dinții înșiși sunt netedi, de culoare albă, uneori ușor violeți la margini - vorbește despre tinerețe și despre putere. Numărul de dinți depinde de soi.

Cu creșterea usturoiului chinezesc este o culoare verzui. Dar prin recoltare devine complet alb. Capul poate avea o lungime de până la 10 cm.usturoi

chineză are o formă circulară, cu un alb nume

pielea de ceapa dulce câmp

ceapa chineză în Rusia este adesea numit parfumat, dar nu este adevărat. Ceapa parfumată, deși legată de speciile de ceapă, nu are ceapă pronunțată - nu este suficient de dezvoltată.

Cu toate acestea, ceapa parfumata combina gustul de usturoi si ceapa in acelasi timp .De aceea este atât de popular în Asia și în Rusia.

Nume suplimentar : câmp parfumat, ramificat, parfumat, cimbru, dzhusay. Fiecare dintre numele atribuite locului de cultivare, cu propriile caracteristici.ceapa

dulce combină gusturile și usturoi si ceapa in timp ce

Origine usturoi picant dzhusay

usturoi chinezesc vine din China .Această țară crește peste 11 milioane de tone de usturoi pe an, ceea ce reprezintă 75% din usturoiul cultivat în întreaga lume.

În prezent, este distribuit pe scară largă în Asia, Siberia, Orientul Îndepărtat și regiunea Volga, .

Cele mai bune clase

Sail

Universal .Rezistent la îngheț și depozitare lungă.Într-un cap până la 9 cuișoare. Capul în sine este gri. Stemul atinge o lungime de până la 70 cm. Capul ajunge până la 10 cm în lungime.

Sagetator

Universal .Rezistent la îngheț și depozitare lungă.Atunci când crește capricios, adesea bolnav. Are miros puternic și puternic.Într-un singur cap nu mai mult de 8 dinți. Culoarea este albă.

Elenovsky

Universal .Rezistent la îngheț și depozitare lungă.Într-un cap de la trei la șase cuișoare. Culoare: gri-maro. Stemul poate ajunge până la 70 cm în lungime. Adesea bolnav.pregătire

Site pentru plantare

Pentru a pregăti un germinativ pentru plantare, este necesar:

• clar complet pământul de buruieni și iarbă;
• umple cu nisip, rumeguș și humus;
• sapa bine.

Este recomandabil să începeți umplerea viitorului pat de grădină cu substanțe minerale chiar și în toamnă, astfel încât să nu devină complet "gol" în timpul iernii.

curețe pământul de buruieni și iarbă, umplut cu nisip, rumeguș și

humus în creștere din semințe și germeni, de plantare tehnologie

Cel mai bine este de a planta usturoi în grădină, preferabil primăvara devreme( cel mai bun în aprilie), când sa topit zăpada și solul nu este atât de greu.

Tehnologie de însămânțare:

• pentru a nu face gropi foarte adânci pe patul pregătit;
• pune humus, frunze vechi, îngrășăminte azotate pe fund. Acest lucru va ajuta la descompunerea mai rapidă a reziduurilor și la umplerea cu substanțe utile;
• pune usturoi în gaură;Declanșarea
• ;
• se toarnă apă caldă.

Merită să vă gândiți că puteți pune în gaură un cap mic și mic și un segment. Cel mai important lucru este să fii intact.

Mid-May este potrivit pentru creștere în Siberia. Trebuie să utilizați doar capete tinere, astfel încât până în septembrie să aibă timp să se maturizeze. Locul în sine ar trebui să fie însorit și cald.

Plantarea se face în aprilie, în Siberia - la mijlocul lunii mai.

În cazul creșterii usturoiului din semințe, aveți nevoie de:

• curățați și săturați pământul;
• pentru a face caneluri( puteți doar să țineți de-a lungul stick);
• semăna uniform semințele;
• apă.

Mulți recomandă ca, după plantare, să acoperiți semințele cu pelicula .Aceasta va contribui la creșterea activă.Dar în etapa matură filmul trebuie eliminat.

Ceapa de însămânțare Dzhusay:

Cultivarea într-o seră

Cultivarea într-o seră este perfectă pentru regiunile reci. Caldura va fi stocata toata vara, iar ceapa va avea timp sa se mature pana in august .

Tehnologia de pregătire și însămânțare a solului este aceeași ca și în cazul terenului deschis. Singurul lucru pe care îl poate apărea și face fertilizarea va avea nevoie mai des de .

Reguli de tratament

Relaxare

Ceapa tânără trebuie să fie slăbită în mod regulat. Prima dată, când au apărut primele frunze.În al doilea - când au apărut tulpini puternice.

Când vă relaxați, trebuie să vă amintiți că usturoiul nu poate fi turnat în .Dimpotrivă, trebuie să-l curățați, lăsând aer curat.

Ceapa tânără trebuie să fie în mod regulat decolorată

Apă

Trebuie să udați usturoiul în mod regulat, altfel frunzele vor deveni brute din cauza secetei, se usucă și capul însuși își poate pierde gustul ascuțit.În plus, ei crack rapid.

Top dressing

În magazinele de țară puteți găsi o mulțime de produse spray, inclusiv pentru plante de ceapă.Ca remediu universal, este posibil să se dizolve pur și simplu ureea în apă și să se adauge într-o cutie de udare.

Recoltare

Recoltarea este necesară la sfârșitul lunii august-începutul lunii septembrie .În acest moment, acestea vor fi destul de mari, iar cântarele vor fi albe sau violet-violet.

Este important să nu întârzieți cu curățarea, altfel frunzele cu capul vor începe să se spargă.În acest caz, nu vor mai fi potrivite pentru consum sau cultivare.

De regulă, speciile de primăvară nu au un randament ridicat, astfel încât dinții vor ajunge până la 7-8 bucăți.

Recoltarea recoltată cu o furcă( subminând și trăgând).Apoi, acestea ar trebui trimise spre uscare timp de 10 zile într-un loc cald.

Usturoiul chinezesc este ușor de cultivat și menținut. .În ciuda unor capriciosități, este ușor să vă obișnuiți cu schimbarea condițiilor meteorologice. Prin urmare, este cultivat în multe regiuni ale Rusiei.

Ceapa crescută poate fi păstrată timp de până la un an în frigider. Ei nu vor pierde gustul și nu vor diferi de la magazin.

Principalul lucru de reținut este că, pentru mai mult de trei ani, nu poate fi plantat în același loc ca .Ei vor începe să crească puternic și, dimpotrivă, vor pierde puterea.