Cultivarea smochinelor în Kuban - trăsături, experiență

Fig în sud, pe coasta Mării Negre, în Crimeea - un copac uriaș.În cazul nostru, în Kuban, smochinii seamănă mai degrabă cu un tufiș mare, deși în Krasnodar, într-unul din parcuri, am văzut un smochin. Desigur, nu la fel de mare ca, de exemplu, la Sochi, dar totusi un copac.În zona noastră, se recomandă să-l crească sub formă de tufiș, deoarece este necesar să-l acoperiți pentru iarnă, cum ar fi strugurii. Cultivarea smochinelor, a tehnologiei agricole, a caracteristicilor - despre asta vom vorbi acum.

Cuprins:
  • Caracteristicile botanice ale smochinelor
  • Specificul smochinelor în creștere în Kuban
  • Experiența mea cu smochine în creștere

Figurile au iubit întotdeauna, chiar și citește. Planta are mai multe nume. Fig, smochin sau smochin, "tart" - din tribul genului ficusului. Cuvântul "fig" de origine turcă.Dar numele generic "ficus", care se deplasează de la vest la est, modificat treptat - a intrat în limba noastră ca și cuvântul "fig".

Prin urmare, "smochinul" la care se face referire în cărțile sacre, "frunza de smochin" prin care sculptorii au acoperit goliciunea statuilor lor( această expresie a devenit mai târziu un cuvânt de uz casnic).În vechile cărți ruse, smochinul era numit fig, iar copacul era numit smochin. Acum este distribuită în Marea Mediterană și Marea Neagră, în Asia Mică.

Fructele, strugurii, măslinele au fost produsele alimentare de bază pentru multe generații. Strugurii și smochinele sunt menționate în Biblie împreună pentru că au fost cultivate în apropiere. Ele erau simboluri ale păcii, vieții veșnice, sănătății și fericirii.

↑ la conținut ↑

Caracteristicile botanice ale smochinelorgrad).Smochinul este cunoscut omului din cele mai vechi timpuri și a fost cultivat timp de aproximativ 5.000 de ani.

Un smochin este un copac de lungă durată - în condiții favorabile, trăiește și poartă fructe pentru mai mult de 300 de ani. Smochinul( F. Karika), care crește pe coasta Mării Negre a Caucazului, atinge o înălțime de 12 m, cu un diametru al trunchiului de până la 60 cm, dar în regiunea Kuban este cel mai adesea un tufiș.Frunzele sunt de 3-7 lobi, chiar aproape întregi, brute, de până la 25 cm lungime, pe petelele lungi. Florile sunt colectate într-o inflorescență densă în formă de pară cu o gaură.De aici devine clar expresia "a arăta o figură", adică o dulya( dulya - în ucraineană o pere).

Fig - plantă dioică, cu flori dioice, răsaduri comestibile.Înmulțit cu vegetație, de obicei, butași de 2-3 ani, precum și procese radiculare, lăstari. Fructe în 2-3 ani. Frunzele infloresc în aprilie și se încadrează în octombrie. Se înfloresc de 2-3 ori pe an: în aprilie-mai, iunie-iulie și august.În Krasnodar, smochinii chiar merg la iarnă cu fructe necoapte.În pădure, propagat prin procese radiculare sau semințe.

Izhir - una dintre cele mai vechi culturi, aparține familiei dudului.Înflorește imediat cu pomi fructiferi. Ripened, ele sunt numite, de asemenea, struguri, foarte delicate și gustoase. Acest produs alimentar cu conținut ridicat de calorii conține până la 40% zaharuri( glucoză și fructoză), proteine, vitamina C, provitamina A, multe săruri de potasiu( 1161 mg%), magneziu( 117 mg%), calciu( 227 mg%), fosfor%), fier( 46 mg%), diverse enzime și alte substanțe.

Fig este foarte util în bolile cardiovasculare, este folosit pentru anemie. Fructele conțin enzima ficină, care ajută la îmbunătățirea sănătății trombului vascular. Jamul și compoturile sunt fierte din fructe de padure, sunt uscate, dar este mai bine să le folosiți în stare proaspătă.

Creșterea interesului între grădinari pentru obișnuitul( Adriatic) fig. Nu necesită polenizare, adică are flori lungi pistillate care dau smochine comestibile de toate generațiile. Chinezii cheamă fig-uh-wah-go( fructe fără flori).Da, nu se vede înflorire.

În epoca noastră, cultura smochinelor este larg dezvoltată în regiunile Transcaucaziei, Crimeea. Din ce în ce mai multe astfel de plantații în Kuban. Acum, multe soiuri noi sunt crescute. Cei mai buni sunt de origine turcă.

În orașul Sochi, populația locală crește smochinele de vinete, care au fructe de dimensiuni medii alungite, care sunt mai transportabile decât alte soiuri de reproducție noi. El are un alt nume - Kara-fig( întuneric).Soiuri de lumină de bun Sary-Pise.În Dagestan, cel mai bun soi este Ak-fig. Ne-am răspândit pe soiurile spontane pe coasta Mării Negre - Sochi-7, Cadet, Dalmațian și alții

Fructul smochinelor este o sămânță într-o tulpină extinsă.În funcție de varietate, fructele variază în formă și greutate: cubice, aplatizate cu o culoare gălbuie-verde la Sochi-7, la Dalmațian - verde, mare, în formă de pară.

содерж la conținut ↑

Speciile de smochine în creștere în Kuban

Figurile cultivate în teritoriul Krasnodar, de regulă, ar trebui să fie adăpostite pentru iarnă în perioadele obișnuite pentru struguri, adică în octombrie-noiembrie.În acest moment, majoritatea fructelor coacă, frunzele încep să strălucească, separate liber. Sezonul mediu de creștere este de 215-220 de zile. Figuri se ascund în mod necesar când sunt cultivate în regiunea noastră.Împreună cu lăstarii, fructele neperturbate sunt portante, ele vor da o recoltă timpurie anul viitor. Este necesar să se adăpostească într-un șanț pregătit, săpat pe partea de sud cu o adâncime de 30-40 cm, de-a lungul ramurilor trunchiurilor.

Înainte de adăpost, întregul trunchi al copacului sau arbustului poate fi spălat cu var sau tratat cu o soluție 3% din preparatul nr. 30 sau cu o soluție 1% de cupru sau vitriol de fier. Este necesar să procesăm groapa, întreaga masă a plantelor, care va acoperi smochinele. Pentru adăpost este necesar să legați tufa cu o panglică largă, îndoirea până la sol ar trebui să fie treptat, în cazul în care înălțimea este de 2,5-3 m și mai mult, atunci ar trebui să se facă în termen de 3-5 zile. Pentru îndoire, folosiți obiecte grele: trunchiuri de arbori sau obiecte din beton armat. Când se îndoaie, planta de la îndoire nu se rupe, nu există fenomene negative. Groapa pregătită pentru adăpost este acoperită cu vegetație, iar partea de sus este acoperită cu vegetație uscată, apoi cu un film, hârtie sau pâslă de acoperiș, apoi cu un strat de pământ de cel puțin 20-25 cm grosime>

Dacă cresteți o figură în formă de arbuș, atunci nu este necesar să o lăsați în timpul iernii. Puteți lega pur și simplu ramurile cu frânghii pentru a reduce volumul plantei, apoi înfășurați cu un sac sau mai multe straturi de material dens de acoperire - este acum vândut gratuit de către magazine pentru grădinari-grădinari. Locul de la baza portbagajului, de asemenea, trebuie să fie încălzit - se presară o movilă de pământ sau acoperă trunchiul copacului cu un strat de iarbă tăiat uscat, paie.

Figuri gata pentru iarnă

Trebuie remarcat faptul că smochinele coapte sunt adesea afectate de albine sau de furnici până la 10-15%.Este necesar să observăm mai des maturitatea semințelor și să le colectăm în timp.

Pe scurt despre cultivarea smochinelor. Există un alt secret în creștere. Sistemul radicular al plantei este bine dezvoltat, penetrează 2,5 metri sau mai mult. Se începe aproape de suprafața solului. Cunoscând acest lucru, grădinarul trebuie să păstreze trunchiul copacului întotdeauna în stare de lucru. Ce înseamnă asta? Acest lucru înseamnă că smochinele sunt una dintre cele mai exigente plante care respiră puternic prin rădăcini cu oxigen, astfel încât rădăcinile sale sunt situate mai aproape de suprafața solului.

Se pune întrebarea: cum să slăbiți cercul portbagajului, pentru că puteți răni rădăcinile? Iar solul este călcat în picioare, iar accesul la oxigen scade brusc. Care este calea? Este necesară aplicarea metodei de conservare în cercul roții. Acest lucru înseamnă: pentru a permite amestecurilor de iarbă( poate chiar buruieni) să crească la o înălțime de 15-20 cm și să cosi, lăsând amestecul de iarbă într-un cerc pristvolny. Iarba cosita a celui de-al doilea cosit si cositul ulterior se vor supune treptat, sub actiunea umezelii, a microorganismelor benefice procesului de mineralizare.În această metodă, în primul rând, solul deasupra benzii rădăcinii este puțin călcat în picioare - oxigenul va pătrunde liber și, în al doilea rând, iarba cosită servește ca mulci, ceea ce înseamnă că umiditatea rădăcinilor se desfășoară normal.

Figs - o instalație cu un climat ușor cald.În funcție de soi, condiții de cultivare, poate rezista la un minim absolut de -12 până la -16 ° C.Prin urmare, este necesară formarea plantei, având în vedere zona de creștere. Pe coastă, plantele primesc o formă de prăjini.În restul regiunii, cele mai bune sunt formațiuni în formă de "fan" sau "bush".

Când cultivați smochinele, este necesar să strângeți toate lăstarii tineri cu lungimea de 50-60 cm, ceea ce asigură apariția mai multor muguri laterale fructuoase. Tunderea trebuie făcută după căderea frunzelor sau la începutul primăverii, înainte de sezonul de vegetație. Toate tăieturile trebuie să fie făcute "pe inel" cu un cuțit bine ascuțit, apoi imediat pătat cu grătar de grădină sau vopsea gătită în ulei vegetal. Decuparea puternică poate avea consecințe negative, deoarece tăieturile din smochină se vindecă lent, ca urmare, lemnul uneori se usucă.

Formarea plantelor de smochine este inițiată după plantare.În condiții de acoperire, plantele sunt plantate oblic, la un unghi de 20-40 °, tăiate la o înălțime de 10-15 cm de suprafața solului, lăsând 3-4 ramuri puternice care servesc ca bază a scheletului;ramurile rămase sunt tăiate.În cel de-al doilea sau al treilea an, cresc lăstari de a doua treime, pe care se formează recolta de culturi de semințe.

Dacă smochinii sunt formați în formă de shtambic înaltă, prima tăiere se face la o înălțime de 80-100 cm de suprafața solului, lăsând 7-8 dintre cele mai puternice lăstari pe care sunt așezate ramurile celei de-a doua ordini. Apoi, modelarea se realizează astfel încât să se obțină o coroană insuficientă luminată.Pentru a spori ramificarea pinch tuns tineri. Atunci când nizkoshtambovoy modelarea prima tăiere este efectuată la o înălțime de 30-50 cm. Se pare un copac în creștere mică, convenabil în toate privințele.

Pentru a evita striparea ramurilor, îngroșarea excesivă a coroanei, apariția lăstarilor verticale, se utilizează tăierea. Forța de tăiere depinde de soi. Soiurile cu creștere mică, cu ramuri normale, sunt curățate numai atunci când este necesar. Soiurile sunt în creștere puternică, cu mici ramificații, tăiate mai puternic.

În anii următori, ramurile principale și mai puternice sunt scurtate cu aproximativ o treime, luând în considerare întreaga plantă.Fotografiile din a doua, a treia ordine sunt lăsate în cantitatea necesară pentru formarea normală a coroanei. Lăstari extra sunt tăiați "pe inel".Apoi se efectuează numai curățarea lăstarilor de îngroșare și îndepărtarea lemnului uscat. Plantele mature, de obicei, nu au nevoie de tăiere anuală.Pentru a restabili partea deteriorată a coroanei sau a tufișului întreg cu ajutorul lăstarilor.

În prezent nu s-au observat încă smochine de boli și dăunători. Dar, pentru a crește stabilitatea plantei, crește randamentul în primăvară, în toamnă adăugăm îngrășăminte organice, iar pe frunză facem o fertilizare suplimentară cu microelemente sau o soluție ieftină și ieftină de cenușă.Se prepară soluția de cenușă prin insistența: 200-500 g cenușă pe 10 litri de apă timp de 2-3 zile, apoi se toarnă stratul superior, se utilizează pentru pansament top și se toarnă sedimentul în găurile sapate în jurul smochinelor.

содерж la conținut ↑

Experiența mea în smochine în creștere

Figurile dau fructe de două ori pe an, primăvara și vara, mai aproape de toamnă.Boabele coacă inactiv, această perioadă este prelungită pentru întreaga vară, plus o altă toamnă.Recolta de primăvară din iunie poate fi colectată de până la o sută de ori sau mai mult. Uneori, 10-20 boabe, uneori 1-2 kilograme.

În luna august fructele apar pe ramurile tinere - acesta este un val al celei de a doua recolte, care este mai abundentă decât prima, dar nu toate fructele se coacă, pur și simplu nu au timp.

În perioada septembrie-octombrie, recolta este recoltată, iar fructele necorespunzătoare pot fi îndepărtate, turnate cu apă clocotită și gem de fierbere. Mici fructe necoapte sunt rupte, uneori parțial, dar în primăvară sunt încă umplute. Nu am avut nici o șansă ca fructele să se coacă după iernare.

Cum cresc smochinele? Doar. Se mărește între măr și piersic la o distanță de doi metri de fiecare copac. Crește în sus, atinge la sud. Nu există copaci în fața smochinelor.

Această plantă iubește lumina și apa. Dacă nu aprovizionați cu apă în timp, boabele se pot rupe. Când un copac tineresc este plantat, trebuie să fie înclinat, legat de un cuier, cu partea de sus spre sud, astfel încât într-o astfel de stare să devină rigidă.Atunci când apar lăstari de la rădăcină, ei trebuie de asemenea să fie îndoiți și legați de cârlige.

Până la sfârșitul verii, de obicei copacul este deja fără leșie. Ramurile laterale laterale vor crește mereu în sus, dar sunt flexibile, ușor de îndoit, ușor atașate la trunchiurile principale. Apoi vine timpul să pregătim planta pentru iarnă.

În toamnă, în fața unui copac din partea de sud, am pus o bucată de țeavă( orice fel de gravitate poate fi), legată de toate vârfurile ramurilor, tineri - celor vechi.Încep să mă acopere când cad frunzele. Am rake frunze de sub copac, astfel încât să nu fie putrezit. Pe partea laterală a arborelui, aproximativ în mijloc, am ciocanul în două țevi, legat o frânghie sau un fir prin ele printr-o bucată, întinzându-l strâns, astfel încât ramurile să fie bine fixate. Arborele minte. Acoperez cu un film, piese vechi, la marginile pe care le apăs eu cu greutăți, astfel încât să nu se disperseze de vânt.

Coborâți trei greutăți prin bucșa( cărămizi pe fire), din partea de sus acoperă cu bucăți de acoperiș.În jurul bushului se fixează vârfurile de piper și vinete, iar în partea superioară pun toate vârfurile și tăiem din grădină.Este un încălzitor, precum și protecția împotriva vântului în timpul iernii. Pentru a acoperi un copac, durează aproximativ o oră și se deschide - și mai puțin. Din punct de vedere fizic, nu este dificil.

deschid smochine dupa hibernare, cand incepe incalzirea, nu exista geruri severe pe timp de noapte. Fac treptat. Mai întâi, scoateți vârfurile.apoi acoperișul.Și după cinci zile am înlăturat filmul.

Smochinii sunt bine altoiți, ramurile inferioare pot fi stropite cu pământ, udate, obțineți butași excelenți. Se recomandă să le puneți sub ele o bucată de toli sau cărămizi.

Imaginea crește rapid și trebuie diluată la timp. Dacă alergi, iluminarea slabă afectează cultura. Tocmai am tăiat ramurile vechi.

Fructarea începe în primul sau al doilea an, nu este nevoie de pulverizare, planta este foarte nepretențioasă.Am o varietate albă, cu un punct stacojiu în mijloc, carnea este portocalie, foarte dulce. Aș spune-o dragă, dar nu știu exact numele, am cumpărat-o odată ca un alb georgian.

Aș dori să doresc grădinari amatori să planteze smochine, iar dacă există pământ, atunci nu un copac: nu pasă, dar există întotdeauna o boabe. El vă va aduce o mare bucurie, mai ales copiilor.

----------

Este timpul să editați un articol scris acum câțiva ani. Acum, din păcate, nu mai este posibil să lăsați smochine fără dăunători. Acum doi ani, de exemplu, am avut un dăunător nou - prima dată când l-am observat pe figurile mele - o greieră albă.Dăunătorul este practic "nedeclarabil" ca afida. Adică, plantele netratate în timp de la invazia unui ciclon pot, în cel mai bun caz, să-și piardă aspectul atractiv și, în cel mai rău caz, să moară.Mai multe detalii în articolul despre piscina albă.

Modificat la 22 august 2016.

Soiuri de nuc pentru Teritoriul Krasnodar

Soiuri de nuc pentru Teritoriul KrasnodarGrădina

Din soiurile variate cultivate, forme de nuc, preferința ar trebui să se acorde plantelor de iarnă-rezistente, skoroplodnym, cu randament ridicat, cu fructe de înaltă calitate. Factori importanți...

Citeste Mai Mult
Excreția coloanei - experiență în creștere, varietate, plantare și sfaturi de tăiere

Excreția coloanei - experiență în creștere, varietate, plantare și sfaturi de tăiereGrădina

După cum se cunoaște mai multor grădinari, după coloanele mărului de măr, "moda" a mers pentru aceleași pere și apoi au apărut soiuri de prune coloanale. Prietena mea a crescut o prună coloană ...

Citeste Mai Mult
Prelucrarea și hrănirea pomilor fructiferi în grădină în primăvară

Prelucrarea și hrănirea pomilor fructiferi în grădină în primăvarăGrădina

Pomi fructiferi perene sunt caracterizate printr-o nutriție continuă.Rădăcinile lor, în anumite condiții ale solului( temperatură, umiditate), sunt capabile să crească tot anul, consumând nutrien...

Citeste Mai Mult