Cum să alegeți un cazan dublu: o scurtă prezentare generală și sfaturi practice

Cum să alegi un vaporizator: o prezentare generală și sfaturi practice

Steamer - primul asistent pentru suporterii sănătoși ai dietei. Tot ceea ce este aburit este, fără îndoială, foarte util. Acest dispozitiv de bucătărie nu mai este o noutate pentru hostess noastre. Aragazul din Rusia nu a câștigat iubirea universală, dar în fiecare a doua casă găsiți un dispozitiv pentru gătitul hranei pentru un cuplu - nu cu mult timp în urmă, alimentele "corecte" au devenit la modă și fiecare familie a considerat că este datoria lor să cumpere și să încerce această minunată unitate.

De fapt, cu ajutorul unui cazan dublu puteți găti mâncăruri delicioase, fără o singură picătură de ulei, ceea ce va mulțumi celor mai rafinați gurmanzi. Pentru alimentele pentru copii, un cazan dublu este un lucru indispensabil, pregătește primele alimente pentru copii. Ce fel de abur să alegeți, astfel încât să nu dezamăgească și să devină un asistent real în bucătărie? Vom vorbi despre asta chiar acum.

Conținut:3.3 3. Funcția de încălzire a alimentelor

  • 3.4 4. Începerea întârziată
  • 3.5 5. Funcția de gătit accelerată
  • Tipuri de aburi, avantajele fiecăruia

    Cele mai vechiun fel de timid cazan dublu - o asemănare a băii de apă în bucătăria rusă.Un capac cu găuri a fost așezat pe vasul de apă fierbinte, pe care au fost pregătite alimente pentru gătit. Vasele "manual" pot fi achiziționate până în prezent, sunt foarte ieftine în preț, ușor de operat.

    Dacă nu sunteți dispuși să cumpărați un dispozitiv care este mai scump și mai interesant, atunci ar trebui să acordați atenție vaporilor electrici pentru casă.

    Aceste vaporizatoare diferă în funcție de metoda de control. Cum să alegeți corect un cazan dublu astfel încât prima utilizare să nu devină fatală?Există două tipuri de sisteme de control, alegeți cea mai optimă pentru dvs.

    Control mecanic

    Panou de control necomplicat. Are un buton de alimentare standard, pârghii pivotante pentru a seta timpul și puterea. Foarte simplu și intuitiv, destul de practic. Prețul pentru un astfel de dispozitiv nu mușcă.Puteți achiziționa în rațiune. Un astfel de boiler dublu se descurcă perfect cu sarcina principală - abur fără probleme inutile.

    Control electronic

    Vaporizatoarele controlate electronic nu sunt o opțiune ieftină.Afișajul, controlul tactil, programele de gătit încorporate, toate acestea vă vor permite să vă pregătiți în mod corespunzător vasul preferat, fără a interfera cu procesul. Sarcina dvs. este numai de a pregăti produsele, iar aburul electronic va calcula timpul de gătire, forța aburului și după finalizarea acestuia va da un semnal că vasul este gata și oprit.

    Dispozitiv de abur: atenție la detalii

    Înainte de a alege un dispozitiv pentru casa ta, ar trebui să știi ce fel de obiect este și din ce părți este alcătuit. Aceste cunoștințe vă vor ajuta să navigați mai ușor atunci când alegeți. Cazanul electric dublu constă din 3 părți:

    • Elementul de bază este destinat încălzirii apei și transformării acesteia în abur. Puterea de bază este mai mare de 1000 W - mâncarea va fi gata mai rapid, mai multe feluri de mâncare pot fi gătite în același timp;
    • Rezervor de apă, de obicei este chiar deasupra bazei. Cu cât rezervorul este mai adânc - cu atât este mai puțin necesar să se adauge apă;
    • Paletul, condensul care se formează în timpul gătitului, este drenat în acesta. Există de obicei un palet, dar pot exista mai multe palete sub fiecare coș de aburi. Puteți alege o tavă potrivită cu logică simplă - dacă intenționați să gătiți mai multe feluri de mâncare într-un cazan dublu, atunci este mai bine să luați un dispozitiv cu o tavă sub fiecare recipient astfel încât sucul din coșurile superioare să nu cadă pe produsele de la cele inferioare;Cosul de abur
    • - o instalație concepută special pentru plasarea produselor pe ea. Mai multe setări de coș vă permit să gătiți 2-3 feluri de mâncare la un moment dat. Alegeți un coș de cel puțin 1 litru, astfel încât o familie de 3 persoane să gătească alimente într-o singură rotire a dispozitivului.

    Funcția de abur

    Acesta este cel mai important punct pentru potențialii cumpărători care se află deja la ușa magazinului și sunt pe punctul de a face o achiziție a cazanului dublu. Producătorul poate încorpora mai mult de 20 de funcții într-un anumit model, cu toate acestea cele mai valoroase vor fi cele care vă vor aduce emoții pozitive, datorită cărora boilerul dublu va deveni un dispozitiv cu adevărat necesar pentru dvs. Listați cele mai importante caracteristici care vor fi destul de inutile în unitatea de bucătărie.

    1. Funcția de adăugare a apei în rezervor

    Dacă apa din cazanul dublu se evaporă dintr-o dată, dispozitivul se oprește automat și toate modurile vor trebui resetate. Dar dacă în cazanul dublu există o funcție de umplere directă a apei în timpul procesului de gătire - puteți adăuga în siguranță câte 100-200 ml fiecare, dispozitivul va continua să vă pregătească masa de prânz fără oprire.

    2. Protecție la supraîncălzire

    Această funcție a primit o atenție deosebită în programul "Test de achiziție" pe 1 canal. Siguranța este esențială, mai ales în bucătărie. Steamerul este un aparat de uz casnic care devine foarte fierbinte în timpul funcționării pe termen lung. Dacă nu aveți timp să vă dezactivați în timp, atunci data viitoare când vaporul ar putea refuza să lucreze. Este necesar să alegeți un cazan dublu cu protecție împotriva supraîncălzirii și apoi la cel mai mic risc, acesta va fi oprit din rețea.

    3. Funcția de încălzire a alimentelor

    Vaporul a pregătit o farfurie de mult timp și ați ratat momentul și acum aveți un prânz rece. Acest lucru poate fi evitat prin alegerea unui dispozitiv cu funcția de încălzire a alimentelor. După pregătirea vasului, centrala dublă va porni automat modul de încălzire a alimentelor și va menține caldă în timpul în care vă definiți.

    4. Start întârziat

    Ai nevoie de legume cu aburi pentru micul dejun? Nu eo întrebare. Un abur cu funcție de pornire întârziată vă va oferi posibilitatea de a alege ora exactă pentru a începe prepararea, pe care o veți stabili.

    Dacă știți că bucătarul plănuiește o întâlnire importantă astăzi, atunci puteți pregăti o masă simplă pentru cei dragi, chiar dacă nu sunteți acasă.Doar tăiați în cuburi în avans și puneți cartofi și ciuperci în coșul aparatului, adăugați sare. Activați funcția de pornire întârziată, de exemplu, la ora 17.00.O oră mai târziu, familia dvs. va avea posibilitatea de a mânca cartofi delicioși cu ciuperci aburite.

    5. Funcția de gătire rapidă

    Aceasta poate fi una dintre cele mai frecvent utilizate funcții. Cu o lipsă de timp, gătitul rapid nu este o sarcină ușoară.În unele vase există o funcție "abur rapid".Aceasta dublează timpul de gătire prin creșterea căldurii și producerea mai multor aburi. Aici este important să ne amintim că apa cu această funcție se va evapora prea repede și merită să o turnăm mai des.

    În concluzie, menționăm că alegerea cazanului dublu optim este influențată în principal de numărul membrilor familiei dumneavoastră.

    Pentru o familie mare, este bine să alegeți un cazan dublu pentru o casă cu trei niveluri, un rezervor de apă mare și mai multe palete. Pentru o familie de 2 persoane sau pentru unul, un cazan dublu cu 1-2 coșuri, controlat mecanic, și dimensiunea paletului nu contează aici.

    Alegeți un cazan cu abur după preferințele dvs. și nu este atât de important ce companie este indicată pe etichetă - principalul lucru este că dispozitivul ar trebui să fie bucuria dvs. și să vă servească bine de mai mulți ani.

    Interesant:
    Puterea și clasele de mașini de spălat: raportul indicatorilor

    Puterea și clasele de mașini de spălat: raportul indicatorilorCum Să Alegeți

    Puterea și clasele de mașini de spălat: raportul dintre indicatorii Atunci când alegem asistenți de bucătărie, acordăm din ce în ce mai multă atenție nu numai aspectului, ci și rentabi...

    Citeste Mai Mult
    Spumă de zgomot: dispozitiv, funcționare, reparații

    Spumă de zgomot: dispozitiv, funcționare, reparațiiCum Să Alegeți

    pistol spumă: dispozitivul, exploatarea, repararea executării lucrărilor de construcție care utilizează spumă necesită precizie. Pentru aplicarea uniformă a spumei pe diferite suprafeț...

    Citeste Mai Mult
    Cum se calculează puterea aerului condiționat

    Cum se calculează puterea aerului condiționatCum Să Alegeți

    Cum se calculează puterea aparatului de aer condiționat Când cumpărați aparate de aer condiționat, trebuie să cunoașteți cu atenție sistemul prin care puteți calcula corect puterea apa...

    Citeste Mai Mult