Watercress - plantă pe bază de plante originară din Iran. Anual, utilizat pe scară largă în medicină și gătit. Salata are tulpini albe subțiri și multe frunze verzi. Salamul infloreste cu nuante violet pal sau alb. Legume nestemate care cucerește gust neobișnuit, o cresc aproape în întreaga lume.
Unele soiuri sunt cultivate chiar și pentru a obține un ulei util, care este folosit în cosmetologie. Chiar și în Roma Antică, Grecia și Egipt, s-au remarcat proprietăți utile ale produsului și prezența oligoelementelor utile : fosfor, calciu, iod, flavonoide, vitamine din diferite grupe, uleiuri esențiale și grase.
- soiuri de
- creson integrifolia
- Creț
- Seed Caracteristici de creștere preparare salata de macris
- site pentru plantarea de tehnologie de plantare
- Reguli
- de îngrijire
- Udarea
- Feeding
- Prevenirea Bolilor
- soiuri de recoltare și condițiile de depozitare
de
creson integrifolia
Plantele sunt rapide sau întârziate. Cele mai populare dintre ele - "Ducat" .Precoce. Deja după 3 săptămâni( și uneori după 2), prima recoltă poate fi recoltată după germinare. Planta este rezistentă la frig.
Nasturel de floarea-soarelui Dillat Acest tip de salată poate fi cultivat pe tot parcursul anului nu numai în câmp deschis, ci și într-o seră, pe un balcon sau pervaz. Frunzele sunt jumătate înălțate. Puteți folosi atât lăstari tineri și frunze pentru salată, cât și ca decor de feluri de mâncare.
Curly
Am primit acest nume din cauza frunzelor rezistente. Tipul de salată are soiuri maturitate târzie sau medie și.
Curly Semănatul
Soiul se maturizează rapid.În afară, are ceva în comun între frunze întregi și cret. Frunzele au o aromă delicată plăcută și o aromă proaspătă.
Grad cunoscut "danez" .Rapid copt, rezistent la temperaturi scăzute. Poate cultivarea pe tot parcursul anului.Îngrijirea nu necesită condiții speciale. Folosit în principal numai brut.
Soiul însămânțat danez Caracteristicile creșterii de salată verde
Semănarea creselor de salată în sol deschis se face la începutul primăverii - din aprilie până în mai .Se maturizeaza repede. Prin urmare, pentru sezonul( înainte de mijlocul toamnei), puteți obține câteva recolte. Totul depinde de condițiile climatice și meteorologice din zonă.
Condițiile necesare pentru aterizare sunt:
- Nici o zăpadă .Solul ar trebui să se încălzească puțin( cel puțin la o adâncime de 5 cm).
- Temperatura medie zilnică a nu trebuie să scadă sub +8 grade .
Pregătirea sitului pentru însămânțare
Pentru creșterea plantelor, este de dorit să se acorde prioritate solului slab acid sau neutru .Cultura va răspunde bine dacă este plantată pe locul unde creșteau cartofii, sfecla sau ceapa. La locul de însămânțare varza nu merită.
Pentru a creste o cultura, gradinaristii recomanda alegerea unui site pe care cel putin va fi in umbra lui pentru cateva ore pe zi.În umbra sau în umbra parțială, nuiele pot fi cultivate de la mijlocul primăverii până la începutul toamnei.În zonele însorite, după apariția căldurii, cultivarea este oprită.
Pământul trebuie să fie îngrijit în toamnă.În cazul în care situl nu este fertil și nu este renumit pentru randamentele sale mari, este mai bine să se aplice îngrășăminte pe 1 mpîn proporții: compost - 5 kg, superfosfat - 20 g, clorură de calciu - 15 g.
Tehnologia de plantare
Semințe de udar îngropa semințe în brazde, la o adâncime de 5-7 cm , respectând lățimea între rânduri de aproximativ 15 cm .Nu trebuie să vă temeți că atunci când plantarea solului nu este încălzită.Semințele și germenii tineri tolerează perfect temperaturile de până la - 4 grade.
Atunci când apar primele muguri, ține cont de faptul că plantele 1 adult , vor fi necesare în zona 10-12 cm .Dacă terenul este plantat dens, este mai bine să-l subțiriți. Deoarece plantele pot crește nu numai slabe și mici, dar și mai expuse la boli fungice. Reguli
de îngrijire
Udarea
În cazul absenței complete a ploii, planta ar trebui să fie udate zilnic , mai ales în timpul verii.În perioada ploioasă, nu este necesară udarea.În cazul vremii noroase, irigă destul de moderat de 2-3 ori pe săptămână cu .
Este important să nu se permită depășirea umezelii, deoarece acest lucru îl face foarte fragil și vulnerabil la bolile de dezintegrare și fungice. Frica de vremea vantului.În plus, gustul salatei se poate schimba. După udare, trebuie să slăbiți ușor solul și să eliminați buruienile în timp util.
Atunci când un exces de umiditate se poate schimba gustul de Nasturel Hrănirea
Marca îngrășământ după plantare, nu este necesar .Gradul de maturitate al culturii este foarte mic, deci dacă în furaje există nitrați, nu au timp să fie procesate. Din acest motiv, este mai bine să fertilizați solul înainte de plantare și chiar mai bine pentru a pregăti un parcel din căderea .
Dacă, totuși, fertilizarea nu se poate realiza fără însămânțarea semințelor, utilizați numai concentrații minime. După recoltarea verde în aceeași zonă, este mai bine să plantați cartofi, castraveți, ceapă, roșii sau leguminoase.
Prevenirea bolilor
Bolile și dăunătorii afectează urzica în cazuri foarte rare de .Acest lucru se datorează maturării rapide a culturii.
Singura problemă poate fi îmbogățirea cu apă.Aceasta amenință să infecteze un picior negru sau să putrezească.În astfel de situații, singura cale de ieșire este recoltarea. Tratamentul cu fungicide va fi periculos pentru sănătate.
este un dăunător periculos al usturoiului . este considerat un parazit periculos al .Pentru a scăpa de acestea, plantele sunt tratate cu bulion de tutun. Ca măsură preventivă împotriva dăunătorilor, se utilizează rotația culturilor și se păstrează distanțele între plante.
Condiții de recoltare și depozitare
Unele soiuri se coacă în 14-20 de zile după apariția primelor lăstari. Determina ce macris salata copt, foarte usor: frunze ar trebui să fie larg luminos verde, frunze la sfărâmarea emit o plăcută miros proaspat.
A se păstra la frigider. Pentru ca legumele să-și păstreze prospețimea și microelementele utile, este mai bine să le puneți într-un castron cu apă rece.
Magazin macris trebuie păstrate la frigider Nasturel - culturi de grădină, care produce rapid o recoltă și nu necesită condiții de îngrijire complexe, poate crește chiar și la domiciliu pe pervazul ferestrei. este folosit nu numai pentru gătit, ci și pentru cosmetologie, medicina .Sunt incluse în multe rețete pentru o alimentație sănătoasă.
Dacă faceți o salată încrucișată din dieta dvs., puteți reduce în mod semnificativ riscul de cancer și boli endocrine, vă puteți apăra de probleme serioase cu articulații și umflături, evitați problemele legate de digestie și rinichi.
