Ce este util pentru mazărea verde pentru corpul uman?

Legumele sunt incredibil de benefice pentru organism, datorită conținutului de vitamine B. Consumul regulat de astfel de produse îmbunătățește funcționarea activității creierului. Puiul de mazare tânăr este deosebit de popular printre adulți și copii.În această revizuire vom vorbi despre beneficiile legumelor și despre cât de multe daune pot provoca sănătății umane.

Cuprins

  • Descrierea și caracteristicile mazărelor verzi
    • Sistemul radicular al plantei
    • Cum și unde se dezvoltă?Compoziția
    • și conținutul de calorii

Descrierea și caracteristicile mazării verzi

Mazăre au fost cultivate în timpuri străvechi, Asia de Sud-Vest este considerat locul de naștere al culturii. Planta aparține genului de erbacee, unită de o familie de leguminoase. stem pot fi drepte și ondulat în înălțime ajunge la 2,5 m. frunze ușor penate, la capetele lor formate whiskers, care se agață de alte plante sau garduri prin creșterea lungimii tijei.

tineri mazăre verde într-un

pod în timpul înfloririi arbust de tip Stam / lojă acoperit cu flori albe sau violet, cu o corolă papilionaceous caracteristic. infloreste prin 30-55 zile după însămânțare. Pentru formarea fructelor polenizării de către insecte nu este necesară, cu excepția faptului că, în condiții meteorologice nefavorabile tulpini scuturate periodic ca un ajutor de inflorescențe. Fructe

sunt plasate în fasole( păstăi) de 4-10 bucăți. Ele vin în diferite forme, culori și dimensiuni, în funcție de brand. Culoarea pielii corespunde tonului florilor.

Mazarea aparține culturilor de legume rezistente la frig. Mai ales aceste calități se manifestă în varietăți cu semințe rotunde care au o suprafață netedă.Numai lăstarii emergenți pot rezista la temperaturi de -6 ° C, dă posibilitatea de a începe plantarea la începutul primăverii.

De ce mazărea aparține plantelor superioare? Aparținând semințe de plante mai mari datorită prezenței organelor( rădăcini, de evacuare, tulpină, frunze, etc.), Țesuturile, două faze succesive ale vieții( gametofit și sporofit).

sistem radicular

plante de mazăre sistem radicular pătrunde adânc în sol rădăcină de semințe de mazăre

tip baton ramificarea are un slab, dar pătrunde adânc în sol( aproximativ 1 m).Pe rădăcini nodul bacteriile se așează, furnizând plantei azot. Fără un microorganism, leguma nu poate absorbi substanța benefică și, ca urmare, se observă foamete de azot. Pătrunderea profundă a tijei rădăcinii este însoțită de extracția din sol a diferitelor substanțe nutritive, în particular, insolubile, de exemplu, fosfor.

Mazărea îmbogățește solul cu azot, deci este adesea recomandat să plantați alte legume populare după leguminoase.

Cum și unde se dezvoltă?

Este o plantă în latitudini temperate, răspunde bine la o zi lungă.În cazul în care să crească legume? Semințele plantate trebuie să fie zone bine luminate. În locuri cu umbrire, se dezvoltă prost, uneori moare. De asemenea, nu se recomandă organizarea paturilor pe soluri cu un nivel ridicat de apă.

Mazărea mazăre înainte de plantare

Planta este cultivată într-o manieră fără semințe, semințele sunt semănate înainte de însămânțare pentru a stimula creșterea. Lucrările încep la mijlocul sau sfârșitul lunii aprilie, înghețurile de noapte ale lăstarilor nu sunt teribile. Schema de aterizare : rândurile sunt formate cu un interval de 15-20 cm între plante într-un rând - compoziție

5-6 cm si

calorice Prin bogate în vitamine și urme compoziția elementelor, mazăre inclusă în aportul medical și dietetic. . Îmbogățește corpul cu substanțe valoroase:

  • caroten;
  • cu vitamine din grupa B, C, PP;
  • potasiu;
  • mangan;
  • fosfor;
  • cu fier.
Mazărea este un depozit de vitamine

Fasolele conțin un aminoacid unic, lizina.

Fructele de grâu sunt nutritive, conținutul de proteine ​​ în ele la fel de mult ca în carnea de vită, dar este absorbit de organism mult mai ușor.

Beneficiile și efectele fătului asupra corpului uman

Doctorii și nutriționiștii au obținut principalele proprietăți valoroase ale mazărelor, care au un efect pozitiv asupra organismului.

  1. Fructe verzi se descurcă perfect cu supărare, care apare pe fundalul unei insuficiențe renale.
  2. Utilizarea mazărelor tinere ajută la scăderea colesterolului, , care are un efect pozitiv asupra sistemului cardiovascular.
  3. Produsul este recomandat pentru prevenirea cancerului .
  4. se potrivește cu eliminarea excesului de lichid în exces din corp.
  5. Soiul turc Nute este prezentat în terapia complexă în tratamentul viziunii .Fasolea
  6. elimină efectele anemiei din cauza conținutului de iod.
  7. Nutriționiștii din constipație recomandă includerea mazărelor în meniu.
  8. Este ingredientul perfect în pielea mascată .Se curăță bine, hrănește cu oligoelemente utile, elimină umflarea, întinerește.
Printre rețetele populare pentru arsuri la stomac merită atenția opțiunii folosind mai multe mazăre.

Pentru barbati

este bogat in proteine, de aceea este inclus in dieta si ca ingredient in alimentatia sportiva pentru construirea musculare .Culturistii si cei care participa regulat la cluburile de fitness sunt familiarizati cu acest produs din prima mana. Mâncărurile cu mazare au valoare nutritivă, ele pot fi destul de mari. Substanțele de proteină dau mușchilor un ton suplimentar, iar exercițiile de rezistență vor deveni mai ușoare din cauza rezistenței sporite.

Pentru femei

Mâncarea mazării în alimente va preveni bolile de piele probabile și va elimina multe probleme dermatologice.

Conține o mulțime de substanțe utile, dar pentru orice femeie, acidul folic are o valoare deosebită.Ea normalizează activitatea organelor feminine, este implicată direct în cele mai importante perioade - sarcină și naștere.În plus, acidul încetinește îmbătrânirea celulelor și țesuturilor, prin urmare este considerat o componentă populară în cosmetologie.

Pentru copii

De multe ori mamele se confruntă cu problema lipsei de apetit la copii. Mazărea va ajuta la rezolvarea problemei, ea va trezi senzația de foame, hrănește organismul în creștere cu vitamine și minerale utile, dă putere și energie. O bună opțiune pentru a organiza un mic dejun cu acest ingredient util.

Contraindicații de utilizare

Se recomandă limitarea consumului sau abandonarea completă a mazărelor la persoanele care suferă de următoarele boli:

  • nefrită( acută);
  • gută;
  • colecistită;
  • în încălcarea circulației sanguine;
  • Inflamația GIT.
Consumă verde, conservat, proaspăt, până la 200 de grame.pe zi

Persoanele care suferă de alergii ar trebui să consulte mai întâi un medic pentru posibilitatea de a mânca mâncăruri de mazăre. Adesea există cazuri de reacție negativă a organismului la acest produs, simptomele încep cu indigestie, după care crește temperatura. Printre complicațiile: efuzie Quincke , șoc anafilactic. Severitatea consecințelor nu justifică dorința de alergii de a mânca mazare dulce.

Numărul de fasole consumat trebuie normalizat, în caz contrar poate apărea o tulburare a sistemului digestiv. Această regulă se aplică în primul rând persoanelor de vârstă matură și copiilor.

Retete cu mazăre

Industria de frumusețe

utilizează proprietățile benefice ale mazării pentru diferite proceduri. Mască, loțiuni și alte produse de îngrijire sunt preparate din produs. Prezentați acest ingredient în feluri de mâncare dietetice. Iată câteva exemple de rețete eficiente.

Masca anti-îmbătrânire

Mazărea( 2,5 linguri) trebuie spălată bine și uscată și apoi sfărâmată într-o mașină de măcinat cafea.În pulberea rezultată, adăugați câteva linguri de apă caldă și amestecați amestecul. Supliment cu 2 linguri de iaurt natural. Durata efectului asupra feței și decolteii este 17-20 minute .

Mască de puncte negre( ideal pentru adolescenți și fete)

Se adaugă 60-80 ml de ser în castron cu mazare tocată( 2-3 linguri). După amestecarea completă, se aplică compoziția pe piele și se lasă timp de 20 minute.

Smoothies tiroidian

Smoothies de grâu Procesul de gătit constă în măcinarea tuturor ingredientelor într-un blender. Utilizați smoothie ca un cocktail de 2-3 ori pe săptămână. Printre ingrediente:

  • jumatate de ceasca de mazăre verde( nu conserve);
  • avocado( 1 buc.);Morcovi
  • ( 1 buc.);Castravete
  • ( 2 fructe medii sau 1 mare);Țelina
  • ( 1 tulpină);
  • 100 gr.verzui( busuioc, patrunjel, marar, menta);
  • 150 ml de iaurt natural.

Mazarea este, fără îndoială, un produs util. Grădinarii nu primesc nici mai puțină plăcere prin cultivarea pe parcelele lor. Planta este nemaipomenită și aproape întotdeauna oferă proprietarilor o recoltă generoasă.

5 opțiuni cum să faci un sprijin pentru mazăre fă-o singur

5 opțiuni cum să faci un sprijin pentru mazăre fă-o singurBucătărie Grădină

Greșeala multor grădinari este în creștere mazăre fără a le lega la un sprijin. Acest lucru reduce semnificativ randamentul și complică îngrijirea plantelor. Tapiserii pentru un patch de mazăre ...

Citeste Mai Mult
De ce frunzele de vinete pot deveni galbene într-o seră

De ce frunzele de vinete pot deveni galbene într-o serăBucătărie Grădină

Vinetele - este considerată una dintre cele mai nepretențioase plante. Cu toate acestea, acesta poate fi supus unui număr mare de boli, răspunzând rapid la schimbarea solului, scade temperatura. ...

Citeste Mai Mult
Cultura corespunzătoare a busuiocului din semințe pe pervazul ferestrei

Cultura corespunzătoare a busuiocului din semințe pe pervazul ferestreiBucătărie Grădină

Multe gospodine învață să cultive verdeață proaspătă, amenajând paturi improvizate direct pe pervaz. Sosirea sezonului scurt de busuioc vă permite să vă recoltați pe tot parcursul anului, pe lâng...

Citeste Mai Mult