Să ne uităm la ce este de busuioc. Crescând din semințe, grija pentru ei nu va aduce multă dificultate grădinarului. Vasul este popular cu mulți pentru gustul, aroma și proprietățile sale deosebite. Este un tufiș luxos, de aproximativ 60-80 cm înălțime, folosit adesea nu numai pentru gătit, ci și ca bucată decorativă a site-ului.
Condimente aromate cum ar fi fenicul, rozmarinul, cimbrul, tarragonul, cilantrul, busuiocul sunt populare pentru mulți oameni, așa că au fost crescuți cu succes în grădinile noastre de mult timp. Cuprins
- Ce planta de busuioc
- Cultivarea busuioc
- busuioc - plantarea și îngrijirea în câmp deschis semințele
- de plantare de busuioc direct în
la sol verde si busuioc purpuriu pe un pat conținut Ce busuioc plante
Aceasta planta este nativ în Asiaare mai multe varietăți, soiurile diferă în funcție de culoare, formă de frunze. Bucătăriile din țările europene pentru gătit folosesc pe larg busuiocul verde.
Green Basil Dimpotrivă, fratele nostru purpuriu, care are o aromă mai strălucitoare și mai pronunțată, este mai des întâlnit.
Purple Basil Frunzele soiurilor de struguri de la Baku au o culoare purpurie, mirosul lor aminteste oarecum de un amestec de arome de mentă, condimente( condimente).Vasul cu o culoare albastră( Yerevan) miroase de ceai, varză, verde( Spoon) - mirosul este un fel de laur amestecat cu cuișoare.
În plus față de scopurile culinare, această cultură aromatică este destul de răspândită, deoarece frunzele, tulpinile conțin multe vitamine, componente esențiale, camfor, caroten, potasiu. Violul bazal are proprietăți bactericide, antioxidante, antiinflamatoare. Utilizarea acestuia are un efect pozitiv asupra sistemului nervos, urogenital. Un fapt interesant este că țânțarii, mușchii, muștele nu-i plac mirosul de busuioc, așadar ar fi recomandabil să-l semănați lângă pavilioane, bănci sau alte locuri de odihnă la cabana de vară.
Frunzele de busuioc uscate sau proaspete sunt folosite pentru a pregăti o mare varietate de feluri de mâncare, sosuri și supe. Trebuie adăugată foarte atent, deoarece este capabilă să schimbe complet( ucide) gustul ingredientelor principale.
содерж la conținut ↑Busuioc cultivar
Această plante preferă un sol ușor fertil, începe să înflorească de la mijlocul verii, continuă până în primele zile de toamnă.Vasile iubește călduros, locuri luminate, reacționează prost la temperaturi scăzute. Cum să crească busuiocul din semințe la domiciliu? Grădinarii grădinilor recomandă să se înmoaie semințele( de 2 ori) cu apă fierbinte - nu mai mult de + 30 ° C, timp de aproximativ 15 minute. Dacă aveți permanganat de potasiu, puteți adăuga niște pudră în apă.
Răsaduri de bazilă Containerele cu dimensiuni mici( 5-7 cm) sunt pregătite în prealabil cu un substrat care este umezit bine înainte de însămânțarea directă a semințelor( la mijlocul lunii aprilie).De asemenea, pentru plantare, puteți utiliza un amestec de sol format din humus, turbă, nisip( proporții - 2: 4: 1).Semințele sunt adâncite cu aproximativ 1 cm, udat ușor, după care cutia este expusă unui loc luminat de soare, unde temperatura nu este mai mică de + 23 ° C.După 7-10 zile, apar primele lăstari, moment în care temperatura ar trebui să fie redusă la + 17. .. 20 ° C, astfel încât răsadurile să nu se întindă.În toate etapele cultivării busuiocului, udarea trebuie făcută numai cu apă caldă.De asemenea, nu ar trebui să li se permită să se usuce solul, precum și răcirea cu apă( pentru a evita apariția unui picior negru).
Cum să plantezi busuioc în vase separate? Atunci când răsadurile apar două frunze adevărate, este timpul să alegeți. Pentru a face acest lucru, puteți folosi casete speciale sau alte recipiente mici care sunt umplute cu același sol care a fost folosit anterior.În partea de jos puteți pune dărâmături de dimensiuni medii sau pietricele, care vor fi drenaj. Preluarea se face cu atenție, de teama de a deteriora sistemul rădăcină.Plantele sunt așezate în depresiuni mici, urmate de udarea regulată.
содерж la conținut ↑Basil - plantare și îngrijire în sol deschis
Undeva 7-10 zile înainte de transferul plantelor pe teren deschis, trebuie să începeți întărirea - reduceți cantitatea de apă în timpul udării, produceți aerisire, reduceți treptat temperatura( nu mai mică de + 7..10 ° C).Până la sfârșitul lunii mai / începutul lunii iunie, când pământul se încălzește la aproximativ + 15 ° C, răsadurile pot fi îndepărtate din vase, transplantate în pământ.
Apoi, planteaza busuiocul pe paturi, plantarea si ingrijirea in camp deschis pentru ca aceasta cultura nu este aproape deloc diferita de oricare alta răsaduri. Bușoanele sunt situate la o distanță de 25-30 cm unul față de celălalt, depresiunea în sol ar trebui să fie de aproximativ 7-10 cm. Distanța dintre paturi ar trebui să fie de aproximativ 30 cm, iar gura trebuie udată înainte de plantare. Bush în sine ar trebui să fie plantat în așa fel încât frunzele sale principale, frunze, să fie situate deasupra solului. Ca și în cazul altor răsaduri, pentru plantarea arbuștilor este mai bine să alegeți o zi tulbure, astfel încât razele soarelui să atingă minim contactul cu busuiocul.
Pentru ca tufișurile să se dezvolte bine, vă rog, cu frunze luxuriante, vârfurile plantelor pot fi smulse în stadiul apariției celei de-a cincea sau a șasea frunze întregi. Această manevră contribuie la extinderea busuiocului în lățime, la densitatea sa. Ulterior, pentru ca planta să dea și frunze luxuriante, inflorescențele trebuie îndepărtate imediat - prindeți sau tăiați. Pământul, desigur, necesită udare regulată, slăbire, buruienile ar trebui distruse. 
Semințe de bazilă direct în sol
Puteți, de asemenea, să plantați acest miros aromat imediat în pământ, ocolind procesul de pre-cultivare în cutii, vase. Dacă locuiți în sudul țării, atunci acest proces ar trebui să se facă până la mijlocul sau sfârșitul lunii aprilie. Dacă vă aflați în banda medie, atunci busuiocul este mai bun până la mijlocul / sfârșitul lunii mai, când sunteți siguri că nu mai este de așteptat răcirea.
În mod similar, semințele sunt mai întâi impregnate în apă fierbinte.În grădină se formează paturi înguste, în timp ce specificitatea semințelor de semănat repetă metoda descrisă mai sus pentru însămânțarea răsadurilor. Adâncimea semințelor - nu mai mult de 1 cm, urmată de udare, umflarea pământului, îndepărtarea buruienilor. Când plantele ajung la 20 cm, se realizează ciupirea vârfului. Cu cât îndepărtați mai mult frunzele din bush, cu atât vor crește din nou.
Basil este o plantă a cărei cel mai bun timp pentru recoltare în toamnă, iarna este perioada înainte de înflorire.În acest timp, atinge concentrația maximă de componente benefice, vitamine, uleiuri esențiale. De îndată ce vedeți mugurii care nu au înflorit încă, rupeți imediat foaia de carton. Când semințele coacă, puteți să le colectați, să le utilizați după cum a fost planificat odată cu debutul primăverii. 
Vasile se simte confortabil in gradina inainte de debutul primelor lovituri severe la rece.Înainte de apropierea înghețului, puteți săturați un tufiș, lăsați-l într-un vas, așa că în timpul iernii veți avea mereu condimente aromate și, în același timp, o plantă frumoasă la domiciliu. 
Ar trebui să știți că nu se recomandă să plantați busuiocul pe același loc de mai mulți ani - ceea ce crește riscul bolii plantei cu fusarium.
Acum știi când să plantezi busuiocul pe răsaduri, să-l plantezi, cum să îngrijești răsadurile și tufișurile crescute. Se dezvoltă bine cu grija obișnuită, dar dacă decideți să o hrăniți cu îngrășăminte organice, nu va fi mai rău. Metoda de mai sus poate fi utilizată pentru a dezvolta soiuri de bază de busuioc sau hibrid, cum ar fi "Balconstar", "Anisovy", "Dreamer", "Lemon Flavor".
Sperăm că busuiocul aromat picant ornamentat, care crește din semințe, a cărui îngrijire ulterioară a fost descrisă în acest articol, se va rezolva acum în cabana dvs. de vară.
