Oamenii postează comentarii, încercând să afle cum să alegi un mixer cu imersie. Modele simple stupide, ar biciui doar cocktail-uri. Cu o putere de 150 W, mărfurile arata primitiv alături de frații "mai tineri"( în funcție de vârstă), echipați cu un castron special, pot toca varza pe o salată, înlocuind un procesor de bucătărie. Alegerea mixerului de imersie se combină cu evaluarea simultană a ciclului de timp, opțiunile de funcționare continuă.Cumpărătorii iau dispozitivele destinate stilului de funcționare pe termen scurt sau ciclic. Apoi striga.
Blenderul submersibil VS staționar
Inițial, blenderul de către inventator a fost proiectat pentru a face sifon. Mai mult decât atât, procesul a avut loc la semnalul de apăsare a butonului, atunci când recipientul cu ingredientele ia înlocuit. Rușilor va fi dificil să înțeleagă particularitățile funcționării și semnificația națională a dispozitivului pentru americani, în Rusia, băuturi similare sunt o minune. Ideea este simplă: un șurub special pe fundul vasului, acționat de un motor electric, amestecă rapid componentele din rezervor.
În cele mai simple mixere, se obține prin singura forță centripetă care aruncă bucățile de lichid pe pereții înclinați ai bolului. Presiunea creată formează treptat un flux circulant, care:
- începe în apropierea șurubului, merge de-a lungul fundului la pereții înclinați;
- se târăște datorită profilului bolului care se lărgește în sus;
- se prăbușește la un moment critic de la pereți până la centru;
- din nou se grăbește să se înșurubeze.
Lamele celor mai simple modele imită manierele elice ale bordului. Tăiați cu persistență produsul, amestecându-l, absorbit pe el însuși. Amestecatorii puternici pot face orice, evitând participarea lichidelor. Modelele slabe pentru implementarea legilor hidrodinamice trebuie să sacrifice apa( nu vreau să o fac din cauza diluării consistenței), laptele( conform rețetei).
La începutul dezvoltării evolutive, instrumentele și mixerele descrise lipsesc diferențele fundamentale de specializare. Primul model de autor Stephen Poplavski nu a tăiat produsul, ci doar amestecat. Cu toate acestea, odată cu gândirea creatoare, blenderul a fost îmbunătățit, nuanța geniului creativ a devenit de neînlocuit, vizibil cu ochiul liber. Pentru a se răzbuna pe mixer, dispozitivul a fost suplimentat cu o treaptă inferioară, o duză specială.Un blender modernizat poate înlocui un aparat de bucătărie 2-3.Va trebui să cumpărăm ambele modele, staționare și submersibile. Să vedem ce este diferența.
- Primul este completat cu un castron, care a fost discutat mai sus. Profilul secțiunii parabolice speciale amestecă rapid ingredientele. Mai mult, performanța dispozitivului determină curba, plicul secțiunii centrale imaginare a bolului.
- Utilizarea unui malaxor de imersie presupune disponibilitatea unor ustensile adecvate în care sunt amplasate ingredientele. Rețineți că un mâner cu o lamă și o mănușă protectoare nu este potrivit pentru a face băuturi.
Cu un blender, se taie nuci, se fac spumă groasă, se blochează și se bate ouăle folosind un atașament special de mixer. Dispozitivul de coctail nu este potrivit. Pe de altă parte, un vas special cilindric este atașat în apendice, asemănător cu accesoriul unui procesor de bucătărie cu duze similare de mărunțire, frezare, tăiere. Container din plastic, cutia mecanică a angrenajelor este încorporată în capac. Am pus blenderul într-un cuib special, bolul funcționează cu produse care imită procesorul de alimente. Se adaugă cuțite în formă de seceră, populare cu iubitorii de cocktailuri agitate. Duza trebuie să taie morcovi, varză.Funcții suplimentare ale mixerului submersibil: tăierea în cuburi, cercuri, bețișoare.
Va fi util să reamintim: cocteilurile cu șuruburi sunt gestionate prin sudoare cu șurub, gheața tare este distructivă pentru plasele cilindrice din oțel. Băuturile reci gestionează blender staționar cu cuțite, un castron special.
Avantajele și dezavantajele mixerului de amestec
- au menționat deja că amestecul de amestecare este inadecvat pentru cocktail-uri;
- majoritatea modelelor au nevoie de odihnă frecventă, citiți cu atenție instrucțiunile înainte de a le achiziționa;
- blender-ul de imersie este proiectat pentru a măcinat un volum mic de produse, fără a număra bolul care vine cu kitul, care este capabil să taie și să taie.
+ blender-ul de imersie poate șterge rapid cantități mici de alimente( nuci, carne);
+ dispozitivul este multifuncțional, iar la achiziție obținem 2-3 dispozitive simple: un procesor de bucătărie( dacă este atașat un bol special) este turnat;
+ mărimea relativ mică vă va permite să depozitați convenabil blenderul de imersie( din nou, fără un bol).
Se aplică pentru modelele standard. Vindem Swiss Bamix, care conduce numele cu fraza Blend & Mix. Dispozitivele se disting printr-o abundență de atașamente speciale, în plus, YouTube demonstrează un film profesionist care învață utilizarea unui produs exotic.
Alegerea unui mixer cu imersie
Să vorbim câteva cuvinte despre cum să alegeți mixerul potrivit pentru imersie. Vă recomandăm să nu acordați atenție modelelor cu o capacitate mai mică de 350 W, cantitatea de chin să depășească beneficiul. Pentru a doua jumătate a anului 2012, Rusia a vândut 1.500.000 de amestecatori pentru un total de 3.000.000.000 de ruble.
Alegeți un dispozitiv ușor și durabil. Rețineți că măturatul de protecție este un producător de conștiință care realizează metalul din plastic. Acestea din urmă sunt mai scumpe, prima nu poate fi scufundată în alimente fierbinți, plasticul pictat rapid, de exemplu, morcovii. Alegerea se datorează factorului de îmbătrânire( depolimerizare), care până acum nimeni nu sa oprit. Plasticul trivial în 5-10 ani va începe să se descompună în componente dăunătoare. Compoziția pieselor de schimb care ar putea dăuna familiei.
Oțelul este durabil. Un blender imersat în ingrediente nu își va pierde definitiv prezentarea. Dispozitivul este mai ușor de curățat, fără teamă de curățare a produselor. Dacă banii sunt ușor, mana din cer - nu ezitați să luați un mixer metalic submersibil care mănâncă 600 de wați. Zdrobește alimente solide, rareori necesită odihnă, oferind 100 de puncte de handicap designerilor inconștienți. Găsiți un dispozitiv care are 5 viteze încorporate.Șlefuirea este un proces creativ, va trebui să lucrați în mod constant cu setările. Potrivit statisticilor, costul mediu al unui amestecător de imersiune în Rusia este de 1500-2000 de ruble. Cititorul a primit un număr pentru comparație.
Cine decide să înceapă să mănânce syroedenie, planificând să pregătească cartofi piure, mash noutatea este contraindicată.Vitaminele, enzimele prin rotația nelimitată a cuțitelor sunt pierdute. Juicer util cu unul sau două șuruburi, pulpa de măcinat. Aspectul se referă la hrana pentru copii.
Cuțitele blenderului se rotesc, atingând o viteză de mii de rotații pe minut, notați dacă casa este plină de copii mici. Dispozitivul face un zgomot mare. Aparatele casnice sunt limitate prin standardizare la o presiune acustică de 75 dB.Acesta este un indicator expus, evitând daunele pentru sănătatea umană.Pentru comparație, majoritatea mașinilor de spălat rufează cu un volum de 72 dB.Și mixere submersibile. Lăudați-l pe amantă Philips, Moulinex. Modelele
Profesionale funcționează cu o viteză de până la 35 000. Mixerele interne sunt frâne. Dar indiferent de viteza de rotație, experții nu recomandă dispozitivul să facă umplutură.Procesul este lent, consecvența se va dovedi inutilă.Încetați, gândiți-vă ce să alegeți - blenderul submersibil a fost un succes cu Philips. De fapt, modelul companiei laudă YouTube. Vino peste Boschul înălțat.
Mixere submersibile pentru bucătării KitchenAid Mixere
Mixerele submersibile fără fir care funcționează în mod autonom merită o atenție deosebită.Ca obiect gadget mobil tipic, familia este echipată cu o baterie. Amestecarea avansată arată nivelul încărcării. Pentru a scoate acumulatorul, faceți clic pe cârligul special. După ce ați încărcat bateria sau ați pus o baterie nouă.
Pentru siguranța, economisirea energiei, mixerele cu imersie fără fir sunt echipate cu un buton special, fără a le presa, este imposibil să lucrați. Cele mai multe modele au 2-5 viteze, opțiunea unui mod de impuls. Butonul este special - în timp ce sunt strânse, lamele se rotesc. Desigur, aveți nevoie de un ciclu de sarcină care vă permite să vă purtați în mod continuu.
Modelul a adăugat două părți submersibile de lungime inegală, ceea ce va permite alegerea funcționalității dispozitivului într-o manieră acceptabilă în funcție de vasele în care are loc gătitul. Sunt incluse trei duze cu o mână metalică, iar în timpul depozitării și transportului sunt protejate cu capace din plastic special.
Este necesar un cuțit de seceră pentru măcinarea și măcinarea produselor alimentare. Produsul se va transforma într-o masă omogenă folosind un mixer cu imersie."Steaua" cu patru vârfuri funcționează mult mai brutal, este folosită pentru a face carne tocată.Consistența va fi similară cu cea furnizată de un mașinar de tocat carne obișnuit. A treia duza nu este standard.În Bamix, unul similar servește scopului de a face maioneză.Beat alb, sosuri, face alte lucruri similare.
Inclusiv este un duza-mixer, experții consideră opțiunea omeletelor mai productive.În cutie va fi un bol cu tocător, echipat cu cuțite în formă de seceră, discutat mai sus, și o ceașcă de măsurare, pentru a înțelege cantitatea de producție obținută ca rezultat al lucrării. Facilitează activitatea bucatarului.
Parametrii de clasificare
Evitați să utilizați un mixer submersibil cu putere redusă.Doar o problemă: vei găti pateu, mashul se va lipi de cuțite, va înscrie mișcările. Veți curăța, veți pata lingura, furculița. Unitatea este plină de pate și bucătar: un blender, mâini, feluri de mâncare, ustensile, numai în capacitatea de produs nu este suficient. Dacă luați Bamix, compania a uitat să elibereze trasul tradițional. O placă curbată, astfel încât ingredientele să nu zboare pe bucătar, câteva dopuri sub formă de cerc perimetral, astfel încât cuțitele să nu se sapă în vase. Ieftin va face cu siguranta nervos. Aici trebuie să vă distrugeți capul, care este mai bine să cumpărați un mixer de imersie: să vă bucurați de gospodărie, să nu vă depășiți cu lucrările culinare până la moarte.
Blendere submersibile
Un blender submersibil, echipat cu o mână de oțel, costă de două ori mai mult decât modelele din plastic. Sentimentul că o sută de grame au devenit o schimbare fundamentală a prețurilor. Diferența este măsurată în mii de lemn. ..
Explicăm ce este un amestecător de imersiune. Primul model, lansat de Statele Unite în timpul Legii interzicerii, are un castron, fără cuțite în partea de jos, doar știe ce. Dispozitivul a intervenit rapid în cocktail-uri, a salvat munca barmanilor. Muncit beat subteran, argumentul evitat, lumina până acum știe blender. De-a lungul timpului, se gândeau să facă cuțite ușor îndreptate cu gheață, fructe și legume.
Blender Beater: specie, material
Submersibil diferă în aranjamentul cuțitelor la capătul unui mâner lung sub batere. Reamintește o floare botanică.În loc de pistil, există un cuțit cruciform, care emite o viteză de mii de rotații pe minut. Este nevoie de o măturică, astfel încât ingredientele să nu zboare în afară, înfundând cartierul. Experții spun acest lucru:
- Steel Corolla cumpăra. Expresive, dar cele mai multe materiale plastice arată în timp un proces de depolimerizare, substanțele emise nu sunt foarte benefice pentru sănătate.
- Oțelul devine puțin murdar, dând 100 de puncte de cote la alb( de ce producătorii preferă culoarea cum ar fi?), Pictura rapidă cu sfecla, morcovi, coacăze. Ce inghetata fara boabe! Mugurii de gust nu le place.
- Când vine vorba de carne, paie, tartare, plastic - o soluție inacceptabilă.Se sparg usor, merita luate bucati lipicioase cu o furculita. Metalul este mai sigur.În ceea ce privește tipul de corolă, experții au arătat clar că: o garnitură continuă cu aspect decorativ, prevăzută cu tăieturi ondulate, este combinată cu produse vâscoase. Gândiți-vă singuri. Luați o mătură rară - scufundați cuțitul așa cum ar trebui, altfel ingredientele se vor împrăștia.
Blender submersibil de putere
Se pare că mai mult este mai bine. Amestecatoarele Bamix dovedesc opusul. Cu 300 de simboluri, minunile lucrează minuni. Există un dispozitiv de 10-15 mii. Credem că Bamix este rezultatul multor ani de muncă, nu un produs al transportorului chinez, o sumă enormă este plătită pentru acesta, caracteristicile exterioare nu sunt impresionante.
În ceea ce privește modelele obișnuite, nu de vârf, puterea variază în intervalul de 0,6-2 kW.Motorul se încălzește mai mult cu creșterea consumului. Trebuie să disipeze căldura acumulării mai rapidă a înfășurărilor de cupru.
cicluri de funcționare a mixerului submersibil
Orice echipament de gătit din bucătărie, inclusiv un motor colector, funcționează în cicluri. Avem nevoie de o odihnă periodică.Pentru mixere ieftine Saturn, trei minute de lucru cu o pauză de cinci minute. Cunoașteți consecințele ignorării modului.În cel mai rău caz, motorul va arde, mixerul va trebui să arunce. Rezultatul favorabil ipotetic este o deconectare temporară a semnalului releului termic.
Când cumpărați, citiți manualul, se scrie ce se întâmplă atunci când se supraîncălzește( protecție releu, defecțiune).În majoritatea motoarelor există o siguranță termică, nu va permite ca lichidul să se ardă, luând o insolație. Elementul este ascuns de izolație sau lipit de circuitul magnetic. Cazul părții indică ce este temperatura de funcționare, siguranța( releul) este proiectată pentru a îndeplini condițiile tipice și căuta în mod corespunzător o piesă de schimb.
Angajații departamentului de proiectarerecomandă punerea ceasurilor în fața nasului și ciclurile de urmărire.În timp ce blenderul se odihnește, vom face activitățile urgente ale bucătăriei îndepărtate. Modelele electronice conțin un buzzer, avertizând dacă dispozitivul începe să se supraîncălzească, credem că, în natură, o altă alarmă va ieși( apoi).Întrebarea este dacă este necesar. Consultanții preferă un ceas cu alarmă pentru bucătărie. Pentru a plăti buzzer - prețul va fi considerabil - prost.
Un set de cuțite pentru blender
Când gătiți, un set extins de accesorii este important. Exemple de chintilion de viață.Experți cum ar fi pate. Pe drum, adăugați ulei. Pentru a pregăti cu un amestecător de imersie, se recomandă mai întâi să se topească untul, se toarnă în cremă, apoi se toacă.Ciclul tehnologic va fi mult mai ușor decât încercarea de a rezolva problema unui atac frontal( brainstorming), folosind o rețetă de măcinat cu carne.
Având în vedere evoluția evenimentelor, este valoroasă dacă site-ul oficial al producătorului arată cum să utilizați în mod corespunzător dispozitivul. Bamix primește cinci. Timpul salvat, nervii greu de supraestimat. Producătorii de modele ieftine sunt mângâiați de o dogmă simplă: cumpărătorul va descoperi în mod independent secretele de a avea un blender. Nu este un fapt, calea va fi simplă.Amintiți-vă cuvintele, încercând să faceți opusul cu alegerea unui blender.
Blendere hibride
Mi-au spus ce este un amestecător de imersie, există un nou soi care aparține claselor hibride în cataloage. Doar un lucru util va ajuta:
- Varza de taietura, alte legume.
- Figura( de exemplu, în cuburi) taie ingredientele de salată.
- Pregătiți maioneză.
- Legume, fructe.
Cunoașteți diferența dintre un mixer hibrid submersibil trivial. Este inclus un castron de plastic capabil, un tocător în formă de seceră este așezat pe partea inferioară, un disc rotativ cu un flotor curbat, fructe de tăiere, legume crăpate, cercuri și alte produse este încorporat în capac. Diferență favorabilă Procesor de bucătărie VS: câteva produse sunt bătute în fisuri. Este posibil să gătești o mică porție din vas. Cine a folosit vreodată un procesor de alimente, știe: unitatea este proiectată mai des pentru a tăia salata în kilograme. Nu toată lumea vrea pentru micul dejun acest lucru, alegerea unui blender submersibil în cel mai apropiat magazin electrocasnice va ajuta.
Potrivit experților, limitele dispozitivului sunt similare. Ciclurile de lucru nu trebuie să fie încălcate. Trateaza blenderul de imersie ca un mixer obisnuit numai cu un dispozitiv de fixare a bolului. Va fi atitudinea corectă.Din nou, am stabilit un ceas cu alarmă în fața noastră, citim instrucțiunile, căutăm un ciclu caracteristic de lucru( uneori scris ornately, este greu de înțeles cât de mult ar trebui să se topească / să se odihnească blenderul), să pregătești lucrurile în mâna a doua, care aduc bucurie gustului mugurilor.
Recomandările noastre
Ce este dificil de făcut cu modelele descrise astăzi este să faci un cocktail. Producătorii spun: bucătarul se va face în castron și blenderul obișnuit submersibil. Criticii consideră că vorbele lucrătorilor din fabrică sunt bravo.Încercați să mănânci un litru de banane cu căpșuni amestecate cu gheață în 3 minute de la ciclul de lucru, veți simți adâncimea aprobării. Modelele staționare, cum ar fi cele inventate în perioada Interzicerii, durează câteva secunde. Sportivii sunt un blender stationar mai potrivit;submersibile, hibride - alegerea de gospodine, în scopul de a pregăti alimente, încântă acasă, între afaceri și relativ repede.
Parametrii submersibili ai mixerului sunt dificil de selectat datorită faptului că nu depinde de informațiile din pașaport. Principalele caracteristici ale modelelor triviale, notăm: Materialele
- , care au făcut blenderul.
- Set de duze pentru gătit.
- varietate Corolla. Carte de bucate
- .
Faceți rapid punctul dvs. de vedere. Producătorii de mixere de imersie plasează videoclipuri de antrenament pe site-urile magazinelor. O carte de produs goală va spune cumpărătorului puțin: modelele obișnuite arată fără chip pe rafturile electronice. Pe de altă parte, să plătească 10 mii de ruble, cumpărând Bamix, când Saturn se află în apropiere pentru 500 de ruble, putine vor. Piața rusă este încă plină de sloppiness care a inundat segmentul. Dispune de defecte ascunse, ascunse. Este atât de greu să decideți ce mixer să cumpere.
Deci, permiteți să re-listați parametrii pentru care suntem egali când cumpărați:
- Corolla Material. Este mai bine să luați oțelul alimentar. Cum se determină alimentele din aliaj. Va trebui să avem încredere în producător, certificatele sunt false.
- Varietate de corolă.Decalajele nu sunt prea înguste, altfel va fi imposibil să gătiți feluri de mâncare groase în consistență.
- Ciclul de funcționare. Se indică de obicei în instrucțiunile corespunzătoare din capitol.În Vitek mai des scrie direct cât de mult să muncească / să se odihnească, în Saturn ei vor trebui să citească prin lectură, extragând specificul.
- Hybrid Blender are mult mai multe funcționalități. Dacă este necesar, va fi scufundat, iar altminteri va ajuta să tăiem, să tăiem salata. Cartea de rețetă
- va face parte din produs. Fără instrucțiuni de folosire a mixerului în pași, echipamentul va rămâne cel mai probabil într-o cutie.
Spunem la revedere cititorilor, sperăm că revizuirea este utilă, de aceea recomandăm sfaturile pentru alegerea unui mixer cu imersie.În acest caz, rezultatul este garantat pozitiv.