Oamenii consideră că: cafeaua se prepară încet, în cezve. Restul este un surogat. Prin tradiție, un vas cu o linguriță de cafea măcinată, zahăr și apă este așezat pe nisip - băutura începe să se pregătească.Tentația colorată de ciocolată colorată este originară din Africa( Etiopia).În țară, ciobanii au fost primii care au folosit dope: au avut nevoie de putere pentru a conduce efectivul de zile. După ce au mestecat boabele, ciobanii și-au umplut forțele, gata să țină vigilență tot timpul. Apoi am ghicit cafeaua pentru a fi preparată.În primul rând răzuit amestecat cu grăsimi animale. Nimeni nu știe sigur sursa obiceiului de a folosi un poker. Să vorbim despre producătorii de cafea.
Tipuri de aparate de cafea, din care să aleagă
Fiecare se caracterizează prin avantaje și dezavantaje. Capsule de cafea
: capsule de încărcare
Capsule rutiere. Dar, recent, producătorii au lansat containere reutilizabile - în valoare de 200 de ruble. Gură, fără cafea! Trebuie să umpleți singur vasul: cu o lingură de cafea în mână, cu baloane de bucătărie sub nas.În caz contrar, nu calculați astfel doza, confunda.
Experții spun: cantitatea de pulbere afectează rezultatul, dar gradul de măcinare a boabelor depinde de tipul aparatului de cafea. S-au inventat mai multe sisteme de preparare a cafelei din capsule. Proiectat pentru o temperatură fixă, durata expunerii, presiune unică, arabica, roga, cantitatea de băutură.Multe subtilități: trebuie să studiezi în mod persistent problema înainte de a umple o capsulă.
Se recomandă să se deschidă o capsulă, să se evalueze dimensiunea după ochi, să se facă o fotografie a pulberii în vrac, apoi se cântărește. Varietatea este indicată pe etichetă.Unele sisteme de preparare a capsulelor oferă inscripții privind temperatura, presiunea și alți parametri. Puteți deja să încercați să faceți singur cumpărați materialul de umplere corespunzător din magazin.
Apoi mănâncă cerealele cu dimensiunea dorită: dispozitivele din magazin o duzină duzină.Diferența dintre mașinile de tocat cafea mecanică și cea electrică - discutată.Indicat oportunități, avantaje, dezavantaje.
Pentru a nu cumpăra costisitoare, permiteți capsulelor reutilizabile, se recomandă asamblarea uneia dintre cele două.Pot fi folosite: au găuri. Tehnica este simpla:
- la capsula folosita este taiata in partea de jos;
- în a doua capsulă, dimpotrivă, capacul este tăiat;
- Cele două jumătăți obținute sunt relativ simplu conectate.
Se dovedește o capsulă reutilizabilă, realizată de dvs.: puteți reîncărca continuu. Este periculoasă pentru aparatul de cafea? Nu recomandăm acest lucru în cazul modelelor cu descărcare automată a deșeurilor. Ce se întâmplă atunci când o capsulă este deschisă în acest proces este greu de spus. Cablurile de cafea
nu sunt prea scumpe pentru a funcționa, așa cum pare. La costurile pe care le puteți câștiga. Mașinile de cafea cu preparat semiautomat cappuccino din capsule costă un ban. Dacă ajustați conversia containerelor uzate la domiciliu, lucrurile se vor desfășura fără probleme.
Prima dată când trebuie să cumpărați capsule pentru aparatele de cafea. Acordați atenție costurilor. Capsulele de cafea sunt ieftine: asigură furnizarea de echipamente cu materii prime.
Aparatele de cafea
și picăturile de cafea rozhkovy În forma lor externă, două tipuri de aparate de cafea sunt similare, în interiorul lor există câteva similitudini. Diferența de comentarii nu este indicată, ne concentrăm pe:
- În cafetiere rozhkovyh, abur trece prin comprimat sub presiune ridicată - bere este cât mai eficient posibil.
- În aparatele de cafea cu picurare, se pulverizează pulbere în interior: într-un filtru reutilizabil sau de unică folosință.Apa curge încet, se duce la ceașcă.
Diferența fundamentală în prezența unui cazan.În cazul rezervorului de carne de vită este sigur: creează o presiune suficientă a vaporilor. Tensiunea din interior este enormă.Cazanul este capabil să dezvolte o presiune de 4-5 ori mai mare decât testul pentru începutul toamnei sistemului de încălzire. Producătorii de cafea din carob sunt adesea echipați cu un cappuccinator. Aburul va trimite într-o altă direcție - în tub.
Manualul cappuccino, modul latte este posibil: iubitorii de cafea au o plăcere separată.O mașină de cafea diferă de o mașină de cafea într-un grad mai mare de automatizare a băuturilor:
- măcinarea automată a boabelor cu dimensiuni reglabile ale pudrei.
- Dozare cantitate de apă, lapte, spumare, dacă este necesar.
Cappuccino sau latte sunt ușor de pregătit, până la automatizarea completă a procesului. Dar înapoi la producătorii de cafea. Luați picurare sau rozhkovuyu? Ultima opțiune este mai scumpă, mai bună.Dar dificultățile așteaptă ca producătorul de cafea rozhkovogo:
- Este necesar să se macină cereale. Pietrele de morte încorporate în mașina de cafea nu se întâmplă.În caz contrar, dispozitivul va merge la clasa mașinilor de cafea. Masina de cafea
- Portia corn umplute. Pentru umplere se folosește o temperă - o nicovală rotundă întoarsă cu capul în jos. Diametrul este luat până la dimensiunea claxonului.
- După utilizare, aceste dispozitive vor fi spălate.
În ceea ce privește ciclul de curățare: o cantitate mare de sedimente se acumulează în cazan. Este necesar să folosiți apă curată sau să efectuați periodic lucrări de întreținere. Unele mașini de cafea au un ciclu de auto-curățare special, în aparatele de cafea - nr. Algoritmul acțiunilor la detectarea scalei este indicat în instrucțiuni. Aici veți găsi o excursie detaliată cu privire la alegerea, analiza adecvării apei.În aparatele de cafea cu picurare, o parte din problemă este neutralizată.În interior există un încălzitor de debit: problema scării nu este relevantă.Curățarea este ușoară.Utilizați un instrument special pentru acest lucru, fixat în aparatele de cafea picurare. Dezavantaje: Cafea
- este turnată în filtru. Există o agitație unică - mai puțin, plătiți mai mult.Și reutilizabile: ridicați manecile, pregătiți accesoriul pentru o utilizare ulterioară într-o mașină de cafea. Ca parte a operațiunii rozhkovy profitabile. Filtrele de hârtie pentru aparatele de cafea cu picurare vor deveni un element separat de cheltuieli.
- Dificil de dozat.În cazul precedent, măsura era un corn. Aici ne descurcăm cu o lingură, cu baloane pentru umplerea mașinilor de cafea picurare. Aparatele de cafea
Rozhkovye se pregătesc pentru producerea de cafea timp de 3-5 minute.Încălzită corect ca boiler.În temperaturi de picături nu sunt mari: procesul merge mai repede. Opinia profesioniștilor: cumpărați o mașină de cafea de tip corn. Nu este foarte convenabil, dar calitatea este excelentă.
Cafetiere Geyser
Modelele anterioare au fost alimentate cu energie electrica, aceasta fiind pusa pe plita. Spre deosebire de cezve, cafeaua nu fuge. Dar pentru a lăsa aparatul nesupravegheat este nesigur. Fără automatizare - doar o bucată de tablă.Aparat de cafea aparat de cafea
Geyserny constă din două camere - inferioare, superioare. Seamănă cu o clepsidră.Diferență: canalul central îngust începe în partea de jos, se termină sub capac. Compartimentul este turnat în partea centrală: stocat într-un filtru sau alt filtru de cafea. Nivelul apei din compartimentul inferior se oprește - lichidul se extinde în sus prin capilar. Cafeaua se prepară pe drum. De fapt, băutura finită este turnată în camera superioară.
Spume, care nu mai încearcă să scape. Iubitorii adevărați spun: în pielea densă există o parte din gustul leului. Fără ea, cafeaua nu este la fel. Câte desene sau modele au descris producătorii de cafea - înapoi la început. Este necesar să arunci cafea( fără zahăr) într-un vas de staniu, turnați apă, așteptați pe nisip până când este gata. Scoateți când băutura încearcă să scape - procesul este rapid, cum ar fi laptele în timp. Nu aveți timp să priviți înapoi - cele mai delicioase vor rămâne pe nisip.
Un adevărat gurmand nu va cumpăra o mașină de espresso - ia un turc din cupru, ceva de genul asta. Apropo: bea italiană mai puternic disprețuită de descendenții americanilor lui Caesar. Soldații americani consideră espresso prea puternic. Trebuia să-i diluez. Nuanțele nu sunt cunoscute de toată lumea - în mașina de cafea inteligentă.În el sunt închise programele pentru gătitul diferitelor băuturi. Aflați mai multe despre pregătirea din cartea elementului. Când cumpărați o mașină de cafea, citiți instrucțiunile.
Nu uitați de curățare. Uneori este mai sensibil să aveți echipamente scumpe - cumpărați un aparat de cafea Bialetti geyzernaya, pentru a nu vă îngrijorați de scară.