Care sunt cele mai bune soiuri de ardei pentru Siberia și Uralii?

Pepper este o recoltă de un an aparținând familiei Solanaceae. Există mai mult de două mii de specii din această plantă.Fructele sale contin minerale vitale pentru om, caroten, precum și un depozit de vitamina C. Utilizarea piper ajuta la normalizarea tensiunii arteriale, intareste sistemul imunitar, îmbunătățește funcția tractului gastro-intestinal, conferă pielii o culoare sanatoasa. De asemenea, piperul plătește cu o varietate de gusturi: amar, dulce, acru, acru-dulce, etc.

O caracteristică distinctivă a acestei legume este rezistența la boală, care îi permite să crească ardei în orice sol. Anterior, această plantă iubitoare de căldură a fost plantată doar în regiunile sudice. Astăzi, folosind materiale de acoperire, cresc cu succes cele mai bune soiuri de piper din Siberia și Urali. Pentru a obține o recoltă bună, trebuie să alegeți soiul potrivit, care va fi "confortabil" în această zonă.Pentru plantare se potrivesc ardeii precoce și mijlocul sezonului.

Care sunt cele mai bune soiuri de ardei pentru Siberia?

Soiurile de ardei copți devreme au fost crescute pentru o regiune siberiană destul de rece. Timp de câteva decenii, acest produs sănătos a crescut cu succes aici. Admițând regulile de îngrijire, plantarea culturilor și efectuarea tuturor activităților agrotehnice, grădinarii își iau o recoltă care nu le dezamăgește.Înainte de a planta semințele de ardei pentru Siberia, trebuie să cumpărați ambalaje, ceea ce indică faptul că soiul este pentru această regiune.

Următoarele soiuri timpurii sunt cele mai potrivite pentru climatele dure:

• Gingerbread Man. Foarte compact timpuriu copt. Este cultivat în sol deschis și în adăpost de film. Pe buze de dimensiuni reduse se cristalizează fructe de 3-4 camere cu pulpă delicată, cu grosimea de 8-9 milimetri. Greutatea unui piper este de 80-90 grame. Piper cucerește cu gustul său, atât proaspăt cât și conservat. Gradul este eliminat în institutul de cercetare științifică din Moldova.
  
• Topolyn. Soiul se distinge prin fructe de înaltă calitate și foarte mari. Greutatea lor poate ajunge la 150 de grame. Fructarea are loc în 110 de zile. Fructele sunt conice în formă, de culoare roșu închis, cu pereți subțiri. Se formează tufișuri înalte pe grătare, formându-se în două tulpini, subdimensionate - în formă standard, fără legare. Piper Topoline este rezistent la boli, prin urmare, are un randament total ridicat de 40-50 t / ha.
  

Un climat continental dur, cu vara scurta, domneste in Siberia. Prin urmare, la stațiile experimentale de legume sunt afișate soiuri adaptate la climatul local. Acestea se maturează la mijloc, se coacă în 95-120 de zile cu randamente ridicate.

Breeders ofera un hibrid cele mai bune soiuri de ardei pentru Siberia:

• Firstborn Siberia - mijloc-piper, crescute în Siberia de Vest de legume Research Station.Înălțimea bucșei - 40-45 cm, fetușii lungime - 9 cm, grosimea peretelui - 8,10 mm, greutatea medie a fructelor - 49-53 grame. Ardeal piramidal roșu sau galben cu pastă dulce suculentă.Recoltarea poate fi colectată în 100-110 zile la o viteză de 3,5-4 kg / m2.
• Soiul timpuriu Novosibirsk a fost selectat pentru cultivare în arii protejate din Grădina Botanică Centrală Siberiană.De obicei, semințele de piper din Siberia sunt semănate în februarie. După câteva luni, germenii sunt transplantați în solul cu efect de seră.Fructele se maturează în 95-100 de zile, randamentul - 3,5-4 kg / m2.Pe bușon, cu o înălțime de până la 100 de centimetri, sunt fructe roșii unice, cu o greutate de 50-58 grame. Grosimea pastei de ardei este de 4 până la 6 milimetri.
• O varietate foarte promițătoare de piper de mijloc Sibiasak, care aparține varietății de ardei dulci pentru Siberia. Acesta este un tufiș scăzut( o medie de 60 de centimetri) cu fructe cubice. Chiar și în condiții nefavorabile, fructele sunt legate și puteți colecta 6-7 kilograme pe metru pătrat. Fructele sunt rosii, carnoase, mari, 100-150 grame fiecare, tolereaza bine transportul. Din lăstari de varză până la maturitate tehnică, trec 115-118 de zile. Piperul este recomandat pentru cultivarea în sere încălzite și neîncălzite, precum și în sere de iarnă.Gradul este înscris în registrul de stat al Federației Ruse.

Care sunt cele mai bune soiuri de ardei pentru Urali?

În Ural, este obișnuit să crești ardei în câmp deschis, dar sub o acoperire de film sau într-o seră neîncălzită.Răsadurile sunt plantate la sfârșitul lunii mai: în seră - numerele 20-25, în teren deschis - 25-30 mai.În ciuda vremii capricioase și dure, cultivatorii de legume din regiunea muntoasă sunt mulțumiți în fiecare an de numeroase soiuri de ardei pentru Urali. Soiurile timpurii au întotdeauna timp să "dea" recolta în timpul verii, deoarece ele coacă, în medie, în trei luni.

Soiurile de maturare timpurie includ:

• Montero. Acesta este un ardei dulce, cu o înălțime de 100-120 centimetri, cu fructe roșii în formă de prism. Fructele ajung la o masa de 240-260 grame, greutatea record a fructului - 940 grame. Grosimea peretelui este de aproximativ 7 milimetri. Soiul are un gust excelent și o nemulțumire. Acesta poate fi cultivat în toate tipurile de sere. Adunați 7-16 kilograme de piper pe metru pătrat.
• Comerciant. Pentru coacerea fructelor este nevoie de puțin mai mult de două luni. Pe arbuști apar ardei cântărind aproximativ 70 de grame cu ziduri cărnoase - 5-7 milimetri. Randamentul comerciantului de soi este de 2-3 kg / m2.Piperul are un conținut ridicat de acid ascorbic.
• Pioneer. Adoptat în Institutul de Cercetare Științifică din Ucraina pentru legumicultură și cultivarea pepene galben în 1987, recomandat pentru cultivarea pe terenurile urale. Legumele copt timpurii au nevoie de 116-135 de zile pentru a se coace.Înălțimea culturii este de 70 de centimetri, fructul este un con de roșu cu vârful ascuțit. Piper cântărind 55 de grame, grosimea peretelui - 4 milimetri. Recolta, deși scăzută, este de 0,8 kg / m2, dar în sol deschis.
• Winnie the Pooh - o varietate de piper timpuriu.110 de zile trec de la germinație la maturitatea fructelor. Planta este compactă, mică - 30 centimetri. Până la sfârșitul sezonului, în buchet apar numeroase conuri roșii mici. Fructele se coacă aproape simultan.

Din soiurile de mijloc de maturare a ardeilor pentru Urali se pot distinge:

• Bogatyr - varietatea mijlocie a ardeilor dulci. Este cea mai adaptată instalație pentru condițiile meteorologice locale.În ciuda fluctuațiilor constante ale temperaturii și a lipsei de iluminare, fructele Bogatyr ating o greutate de 180 de grame și o lungime de 18 centimetri. Acest tip de gospodină iubește recolta pentru iarnă, ca și în conserve, rămâne atât de suculentă și dulce ca proaspătă.Cultivate în sere, tuneluri, teren deschis.
• Tauri roșii și galbeni. Acești giganți nemanipulanți și-au luat numele din cauza dimensiunilor mari și a culorii. Greutatea medie a piperului este de 200 de grame, iar fructele Red Bull pot cântări 400 de grame. Ambele soiuri sunt cu pereți subțiri, lungi de ardei până la 20 de centimetri. Tufele se strecoară sub greutatea și numărul de fructe, așa că se leagă.

Dacă, în afară de ardeiul dulce, cresc amar, se pregătește o altă seră pentru răsaduri, în caz contrar polenul va fi transportat de vânt, iar ardeiul dulce va avea un gust amar. Este posibil să se planteze un ardei iute într-o grădină de flori, atunci toată vara patului de flori va fi umplută cu fructe roșii. Recoltați ardeiul amar cu doar cinci tufișuri, suficient pentru tot anul pentru o familie de patru.

În plus față de cele de mai sus, cele mai bune soiuri de piper pentru Siberia și Uralii includ Triton, Kudesnik, United, Yantar, Buratino, Berbec, Dawn, Alyonushka, Anlita, Bagheera, Leader Redskins, Swallow și alții.

Cele mai bune soiuri de piper - video