O plantă romană cu frunze crocante, considerată cea mai populară salată.Fără frunze cu frunze cu o structură liberă, este imposibil să gătești caesarul preferat al tuturor. Puteți să-l crească acasă.În cazul în care frunzele sunt depozitate corespunzător, ele păstrează gustul lor uimitor pentru o lungă perioadă de timp și vor arăta apetisante.
Cuprins
- CompozițieDacă cultura este cultivată în condițiile potrivite, ea este uniformă.Nu ar trebui să existe deteriorări mecanice și pete gălbui.
Datorită conținutului redus de calorii, Romain este foarte popular printre oamenii care numără calorii.100 gr.verdeata contine 17 kcal .
proteine, grăsimi și carbohidrați în această ordine: proteine
- , r: 1,8 g carbohidrați
- : Grăsimi 2,7 g
- : 1,1
100 grame de salată verde Romaine conține doar 17 compoziție chimică kcal Romain este bogat în minerale, vitamine si importantepentru organismul cu oligoelemente. Valoarea celor rămașiFoliagele nu se prăbușesc unul altuia. Datorită faptului că mâncărurile bazate pe Romen sunt condimentate cu: miere, ulei de floarea soarelui( ulei de măsline), suc de lamaie, iaurt, beneficiile unei astfel de alimentații sunt foarte mari.
Nu tăiați mănunchiurile cu un cuțit - acest lucru afectează gustul și calitățile sănătoase. luate de verde pentru a rupe mâinile .Mâncăruri gata de utilizat, rapid, pentru o lungă perioadă de timp este mai bine să nu se păstreze.
Datorită conținutului său de aminoacizi, acesta este responsabil pentru longevitatea umană.Istoricul de origine
Uzina este de origine italiană.Salata pentru mai mult de 5.000 de ani, inițial frunzele au fost folosite în scopuri medicinale. Pentru prima dată a fost descoperită o legume în Roma antică, de aici și numele Romen.
În vremuri străvechi, a fost tratată cu frunze cărnoase. Frunzele cărnoase de nuanță verde bogată au fost tratate cu multe frunze cărnoase. Mai târziu a început să fie utilizat pe scară largă în gătit. Astăzi Romain - a cerut verdețuri comestibile cu o dietă sănătoasă .Din acesta pregătiți cele mai rafinate feluri de mâncare pentru restaurante, gustări.
Proprietăți utile ale românilor
Componentele utile fac din acest produs verde un produs indispensabil pentru corpul uman.
- Datorită conținutului de potasiu, acesta este evaluat în diverse diete. Componenta reglează echilibrul de apă din corpul uman, luptă împotriva umflării.
- Green-urile comestibile au un efect bun asupra sistemului cardiovascular și digestiv.
- Dacă mâncați frecvent frunzele, presiunea se normalizează.Verzii ajuta pentru a reduce tensiunea arteriala .
- Caroten nivelurile de hemoglobină , indicat cu epuizarea corpului, anemie.
- După utilizarea regulată, se observă factorul de eliminare a sărurilor dăunătoare de colesterol.
- Responsabil pentru procesele metabolice și funcția suprarenale.
Legume cu conținut scăzut de calorii în conținut, recomandate în cantități mari în dieta .Frunzele de salata sunt folosite atunci cand "descarcati" zilele pe care le puteti scapa de kilograme in plus, pentru a deveni mai sanatoase. Sub influența componentelor conținute în interior, corpul împarte grăsimea din corp.
Romen se adaugă la salate și diferite feluri de mâncare. Gustul are o aromă de nuci. Puteți să-l adăugați pe salate și diverse feluri de mâncare. Asigurați-smoothies, supe de legume sau doar decorați feluri de mâncare. Buzunare netede foarte frumoase și apetisante. Frunzele se prăbușesc frumos. Gustul este picant. Structura este suculentă.Salata pare friabilă, specialiștii culinari folosesc exclusiv frunze tinere.
Gustul unic nu este inferior caracteristicilor utile.Utilizarea nocivă a
Restricțiile privind utilizarea nu sunt identificate .Dacă există o intoleranță individuală, este mai bine să nu mâncați frunzele.
Reguli de depozitare
Supermarketurile vinde cele mai multe ori frunze în ghivece, în această formă, salata este păstrată mult timp timp de până la 3 săptămâni .
Dacă îl păstrați în frigider, este mai bine să stropiți ușor cu apă și să o înfășați cu un șervețel. Pentru depozitare utilizați raftul inferior al frigiderului. Asigurați-vă că frunzele nu putrezesc. Termenul de valabilitate în interiorul frigiderului 3-5 zile .
Când cumpărați o plantă în ghivece, o puteți stoca timp de până la 3 săptămâni. Unele gospodine îngheață verdele, folosind cocktail-uri pentru gătit supe. Congelate întregi sau mâini zdrobite. Când este înghețat, salata își pierde apelul. Cu toate acestea, la dezghețare, gustul rămâne. Puteți îngheța pe cutii de gheață pre-umple verde cu apă.
Pentru a frânge frunzele în timpul servirii, turnați-le cu apă cu gheață timp de 30 minute înainte de gătit.Creșterea salatăi romane la domiciliu pe balcon
Este foarte dificil să crești cereale de legume pe balcon sau acasă .Datorită faptului că sistemul de rădăcini de salată este situat în stratul superior al solului, este dificil să se asigure o îngrijire corespunzătoare. Dacă tot reușiți să o crească, datorită unor factori, frunzele au un gust amar.
Romain Rodriguez 
Semințe de semințe - Romain Dandy
- sunt semănate în tăvi bio .Este necesar să se asigure un spațiu însorit, ventilat pe pervaz.
- Nu este necesar să se semene profund profund, este suficient 1-1.5 cm. Turnați cu grijă tava cu film sau sticlă - acest lucru va asigura efectul de seră.
- Udarea ca sol usucă , până când apar lăstari puternici.
- Când germinarea va da lăstari buni la apă la rădăcină, se pulverizează periodic.
- Tufișurile tăiate din coloana vertebrală pot să se înmulțească.Unii, cumpărând o salată în vase, plantate rădăcini pentru a crește pe un pervaz.
- Dacă există o seră , aceasta poate oferi condiții care sunt confortabile pentru legume.
- Semințele pot fi cumpărate în magazinele de specialitate. Nu uitați să acordați atenție perioadei de valabilitate a semințelor.
Romain trebuie sa fie prezent pe masa tuturor celor care ii pasa de sanatate. Avantajele culturii legumelor - durata lungă de depozitare în afara frigiderului. Salata delicioasă vă va permite să experimentați în timp ce gătiți mâncăruri sănătoase în bucătărie. Ar trebui să știți că depozitarea pe termen lung distruge vitamina C, atât de mulți îl cresc acasă.
