Miere de munte conține o combinație de oligoelemente și nutrienți luați din polen și nectar de plante sălbatice. Apicultorii apreciază acest soi pentru gustul plăcut al lui și îi atribuie soiurilor de elită.Adesea, o astfel
numita miere, pe zona unde aproximativ nectar( caucazieni, Crimeea Ural, Altaiskii) sau prin titlu principal miere-.
De asemenea, ei numesc miere din forbs, deoarece albinele lucrează simultan cu mai multe plante de miere.Într-adevăr, în natură este rar găsit un fel de pură.În mierea de munte nu există o puritate clar definită de mellifer. Numărul lor este mai mare de trei sau cinci într-o miere.
Și miere de munte este unică în efectele sale asupra corpului uman .Nu numai iarba, dar și arborii sălbatici și arbuștii acționează ca plante de miere.
Miere de munte Una dintre cele mai rare soiuri de miere de munte este sălbatic .El merge albine sălbatice. Principalul loc de adunare este Munții Urali.
- aroma și culoarea mierii de munte
- Compoziție: vitamine și minerale
- Proprietăți utile
- contraindicatiile si
- efectelor nocive Despre plante miere Condiții de depozitare
- Care sunt principalele boli vindeca?
Gustul și culoarea
Miere de munte este foarte parfumat, are un gust placut, bogat un pic cloying. Acest lucru este valabil mai ales pentru mierea sălbatică.albine
sălbatice și miere în pieptene de munte este galben, nuanțe - de la paie la maro. După zaharificare se aprinde ușor, obținând o structură cu granulație fină.Finisajul este plăcut.
În stare solidă este dificil să se răspândească pe pâine, dar este bine tăiat cu un cuțit.
Compositon
Acizii grași absenți. minerale principale și oligoelemente: mangan, fluor, crom, calciu, fier, nichel, cupru, zinc și altele.
În compoziția sa conține acid ascorbic ( vitamina C), complexul de vitamine B, vitamina E și alte K.Compoziția mierei taiga include măr, lapte, lămâie, vin și oxalic.
Miere nutritivă.Dar în comparație cu alte soiuri pierde.100 g de produs conține aproximativ 290 de calorii. Prin urmare, este recomandat persoanelor care au un stil de viață sedentar, iar copiii pot mânca .Pentru prevenirea acestui produs de albine este de ajuns 80 g pe zi.
este posibil să vă intereseze, antiinflamatoare și antiseptice. Compoziția soiului luptă cu succes microbi daunatoare , pentru a îmbunătăți sistemul imunitar al organismului in orice anotimp. Conținutul ridicat de fructoză contribuie la faptul că este utilizat de persoanele cu diabet zaharat, în cantități moderate, după consultarea medicului dumneavoastră.
Miere are un efect tonic și regenerant asupra corpului , în special după efort fizic și psihic. Acest produs are un efect benefic asupra sistemului nervos, adicăoferă un efect calmant. Prin urmare, este util să luați-o seara chiar înainte de culcare.
Își îmbunătățește apetitul .Pentru a activa procesele digestive, acest soi se consumă dimineața pe stomacul gol, spălat cu un pahar de apă.În medicina populară este utilizat pe scară largă pentru tratarea rănilor, pentru răceli, pentru inhalarea tractului respirator.
Contraindicații și vătămări
Nu recomandați miere de munte:
- Pentru persoanele alergice la polen sau produse apicole;
- Copiii până la trei ani.
Fluiditatea mierei de munte Se recomandă administrarea de în cantități mici( până la 30-40 g pe zi):
- gravidă;
- Insulino-dependent;
- Teen.
Alții se pot bucura din fericire cu produsul, mănâncă până la 100 g pe zi. Este mai bine să faci dimineața pe stomacul gol sau înainte de culcare în seara .
Despre planta melifera
Plantele de miere de munte pot fi ierburi:
- Melissa;
- Cimbru;
- păducel;
- Phacelia;
- Radiola;
Apariția în munți În plus, există mulți arbori și arbuști sălbatici de la poalele munților , care sunt plante excelente de miere:
- Acacia;
- Blackthorn;
- Dogrose;
- Cireș de pasăre.
Plantele înfloresc în momente diferite în toamnă și vară. Mita de la plantele de miere este medie , dar având în vedere că mierea de munte este foarte apreciată, rentabilitatea acestui soi este bună.
Conditii de depozitare
Miere de munte cristalizeaza rapid , prin urmare, dupa ce a cumparat-o intr-o stare lichida, in cateva luni puteti folosi un cutit pentru ao taia. Cu această consistență a , temperatura de depozitare recomandată este de la 5 la 7 grade plus. Temperaturile de peste 40 de grade Celsius și sub 30 de grade Celsius afectează negativ proprietățile benefice ale acestui produs.
Miere montană ambalată în borcane de sticlă Cu o umiditate a aerului mai mare de 60% în formă deschisă , acest soi absoarbe umezeala de mediu în sine, prin urmare există o posibilitate de souring, în special la temperaturi ridicate. Prin urmare, este mai bine să respectați modul specificat.
Care sunt bolile principale tratate?
Miere de munte este recomandat să utilizeze pentru cistita .
Ajută corpul să lupte împotriva bolilor, activând capacitățile sale, întărirea sistemului imunitar .Acest lucru se datorează eliberării unor cantități mari de vitamine, minerale și alte substanțe. Produsul este util pentru gastrită, ulcere și alte boli ale tractului gastro-intestinal.
Cu utilizarea moderată normalizează metabolismul în organismul , prin urmare, este util să mănânci cu obezitate sau distrofie.
Miere de munte în faguri de miere și un borcan de sticlă Mierea ajută la vindecarea de la unele boli ale ochilor , de exemplu, conjunctivita. Produsul albinelor se descurcă cu boli ale pielii. Cu utilizarea regulată, puteți uita de tahicardie. Ca toate soiurile, mierea este utilizată pentru răceli, bronșită , alte boli respiratorii și dureri de cap.
Acest produs de albine ajută la anemie, ateroscleroză, creșterea funcției tiroidiene, insomnie. El îndepărtează de zgurii și toxinele corporale .
Lista proprietăților utile și de vindecare de mai sus ale mierei nu este definitivă. Miere de munte este una dintre cele mai căutate și mai scumpe soiuri .Se bucură și se apreciază.
