Sfaturi pentru gospodinele care mănâncă carnea este mai bine pentru casă

Alegerea unui polizor pentru carne este important de înțeles că creșterea numărului de opțiuni ridică prețul. Tendința este vizibilă pe exemplul companiei Zelmer. Alegerea mașinii de măcinat cu carne nu se limitează la cunoașterea caracteristicilor, este necesar să se înțeleagă principiul prețului. Masina de tocat rasina Bosch - o suma semnificativa este platita pentru marca. Dar producătorul oferă o garanție și ajută la efectuarea reparațiilor în timpul perioadei de garanție. O mulțime de nuanțe, ia în considerare detaliile care ajută cumpărătorul să determine cea mai bună mașină de tocat carne din fereastră.

Ciclul de lucru al mașinii de tocat carne

Ne discutăm neobosit ciclul de lucru, care determină prețul. Site-ul Moulinex indică o performanță de 5 kg / min. Cat timp functioneaza echipamentul?Șlefuirea a 5 kg de carne la o asemenea rată consumă mai multă energie, generează căldură, cum este descărcată?Este răcirea datorată dimensiunilor mari ale motorului sau este prevăzută să fie forțată?

Razatoare diferite

Prezentari practice - Moulinex utilizeaza a doua tehnologie. Masina de tocat carnea ejectează constant aerul cald, ca un aspirator, într-un volum mai mic. Fluxul de căldură duce la căldură, în consecință, mașina de măcinat cu carne funcționează mai mult fără întrerupere, o cantitate mai mare de produs este măcinată. Caracteristica motorului este răcirea forțată.Sunt distribuite 1-2 rotoare pe arbore, direcționând fluxul de aer cald spre exterior.

Se întâmplă ca producătorul să liniștească numerele( au descris deja un mixer de mână, unde au ilustrat acest fapt).Aceasta înseamnă că, dacă instrucțiunea către măcinătorul de carne nu este sigură cu privire la parametrii ciclului, în combinație cu un preț acceptabil, modul de funcționare dorit pe termen lung nu este asigurat.

  1. Mașinile de tocat carne Mulenex au indicatori de ciclu satisfăcător: munca îndelungată, perioada scurtă de repaus, și anume un motor cu răcire forțată( lame pe arbore, aer cald ieșind din corpul mașinii de măcinat carne).Înainte de a merge la magazin, căutați un motor similar, încercați să determinați prin apariție prezența lamelor pe arbore. Alternativa este recunoașterea în magazin. Cereți pornirea polizorului și verificarea debitului de aer de ieșire.

    Masini de ascutit bucatarie

  2. Ciclul optim de functionare, combinat cu performanta, asigura un motor colector masiv fara racire, suprafata acestuia fiind capabila sa disipeze caldura semnificativa. Greutatea unui astfel de măcinător de carne depășește media, dimensiunea corpului este suficient de mare. Dar femeia va face față greutății unității. Acestea nu transportă un rucsac de carne în rucsac, iar masivitatea corpului de oțel reduce nivelul vibrațiilor, chiar dacă funcționează zgomot - o caracteristică a motorului colector.

Cea de-a treia modalitate de eliminare a căldurii nu este încă inventată; este necesar un material special care să aibă supraconductivitate în condiții normale, departe de zero.

Protecția împotriva supraîncălzirii

Mașinile de măcinat carne sunt împărțite în trei tipuri de protecție împotriva supraîncălzirii:

  • Dispozitive fără protecție împotriva supraîncălzirii motorului.
  • Masini de tocat carne cu sigurante termice. Modele
  • cu termostat de protecție.

Lucrarea mașinii de tocat carne

În primul caz, sarcina de a proteja motorul se află în întregime pe umărul proprietarului. Este necesar să se ia în considerare timpul și să se controleze independent ciclul de odihnă.

A doua opțiune este mai bine nu mult - există protecție, dar o singură dată.Va trebui să reparăm, la bucuria maeștrilor reparatori: înlocuirea siguranței - o înțelegere de câteva minute cu un preț de penny, dar taxa va lua, ca pentru înlocuirea motorului. Ca și în cazul precedent, timpul de odihnă este detectat manual.

Termostatul de protecție oprește măturarea la momentul potrivit. Modelele cu relee termice sunt mai scumpe. Când nu este clar ce este protecția împotriva supraîncălzirii, alegeți o unitate care să se poată proteja.

Printre polizoarele cu releu există modificări care pot continua să funcționeze după activarea protecției, fiind echipate cu un buton special. Nu este cea mai bună opțiune.

Măcinarea cu mașina de măcinat cu carne

Tipul de protecție a mașinii de măcinat cu carne împotriva suprasarcinii mecanice

Recent, a fost examinat un subiect, o serie de videoclipuri a fost postată pe YouTube. Repetăm ​​explicația despre care mașina de măcinat cu carne este mai bună din punct de vedere al protecției față de supraîncărcarea mecanică.Angrenajele sunt realizate din plastic, protejând motorul de defecțiuni atunci când arborele este prins când rotorul se oprește. Curentul curge într-o secțiune a colectorului, arborele nu se rotește, puterea termică este aplicată complet pe o singură înfășurare. Motorul nu reușește în câteva secunde.

În cele ce urmează, se presupune o protecție termică.Dar siguranțele și releele au inerție, nu au timp să reacționeze. Este mai eficient să se prevadă metode constructive:

  1. Unelte din material plastic care se rup sub suprasarcină.De obicei, o pereche de dinți se descompun, există excepții - rândul se sfărâmă complet.
  2. Bucșele din plastic se rup, 5-6 bucăți sunt incluse în kit, puteți comanda o duzină la prețul unei unelte, luând în considerare transportul prin poșta RF - costul lor este scăzut.

Video pe YouTube despre restaurarea uneltei provoacă un zâmbet, anticipând plângerile despre absența lor în magazin, vă recomandăm:

înainte de a cumpăra, să vă familiarizați cu gama de oferte de piese de schimb pentru modelele( nu branduri!) Masini de tocat carne. Denumiți unelte( bucșe) pe un model specific al unității notați exact litera din literă.

Defecțiunile care apar în timpul supraîncărcării sunt descrise în instrucțiuni. Dacă lipsesc informații, acordați atenție inițial echipamentului de material. Elementele din plastic se sparg usor.

Este rezonabil să achiziționați un set de protecție în același timp cu mașina de măcinat cu carne. Amintiți-vă că protecția împotriva supraîncărcării mecanice nu împiedică supraîncălzirea. Respectați ciclul de lucru, în caz contrar va trebui să aruncați sau să vindeți un polizor de carne rupt, împreună cu piese de schimb ieftine. Rebobinarea statorului durează mult timp, este costisitoare.

Alegerea capacității măcinatorului de carne

Productivitatea este direct legată de putere. Puterea mare înseamnă o perioadă scurtă de activitate a ciclului de muncă.Acordați un interes pentru prezența unui bloc electronic tiristor pentru stabilizarea răsucirilor - acestea nu sunt furnizate în toate mașinile de tocat carne. Fără un stabilizator, consumul de energie este neuniform, viteza șnecului scade în funcție de sarcină.

Este dificil de găsit informațiile necesare - consultanții și comercianții nu au informații. Cea mai bună opțiune este de a apela serviciul de asistență tehnică, în cazul în care acestea clarifică dacă stabilizatorul este instalat în modelul de măcinat carne specific. De exemplu, procesoarele de bucătărie Philips sunt prevăzute cu stabilizatoare, de exemplu, mașini de măcinat cu carne. Pentru a elimina îndoielile, contactați serviciul de asistență al companiei, evaluând în același timp nivelul serviciului.

Reparați producătorul de paine

Reparați producătorul de painePentru Bucătărie

Dispozitivul producătorului de pâine la domiciliu va reaminti aragazul lent, diferențele fundamentale fiind puține. Motorul condensator asincron( sau sincron), care funcționează mult timp în timp...

Citeste Mai Mult
Repararea convecției

Repararea convecțieiPentru Bucătărie

Cuptorul de convecție este considerat un hibrid de fier, încălzire cuarț, suflantă de vânt. Lucrand impreuna, va permite sa obtineti delicatese pe care alte preparate ar fi dificil de preparat. C...

Citeste Mai Mult