din articol:
Datorită apariției de soiuri noi înInograd și îmbunătățirea continuă a calității geografiei vechi a plantării acestei culturi în țară se extinde în fiecare an. Astăzi, viticultorii pot alege între sute de soiuri tehnice și de masă, chiar și în condițiile dificile din Rusia, dând randamente decente de fructe de pădure dulci, care rezistă înghețurilor grave și altor vicisitudini ale climei.
Struguri de struguri Victoria
Un hibrid de struguri european și Amur, varietatea de masă Victoria a primit o rezistență ridicată la iarnă de la strămoși și randament, nemulțumire și rezistență la bolile culturilor. Vinul se ierbe bine la temperaturi de până la -27 ° C.Pentru sezonul de vegetație și maturarea fructelor de padure, plantele cu o creștere redusă necesită între 115 și 120 de zile.
Strugurii Victoria sunt caracterizați prin formarea abundentă a ovarului, prin urmare este necesară uneori raționalizarea mâinilor.În tufișurile adulte, se recomandă plecarea de la 25 la 30 de ochi, dar lăstarii pot fi tăiați ca 5-8 muguri și mult mai scurți - cu 2-4 ochi.
În câțiva ani, există un mazăre. Pentru o formare mai armonioasă a periilor, este de dorit să existe un polenizator de struguri care să înflorească simultan cu Victoria.
Clusterele conice, moderat dense constau din fructe de padure mari, cântărind până la 7,5 grame și au o greutate medie de 500-700 grame. Forma fructelor frumoase roz-roșii este ovală sau ovoidă.Când sunt pe deplin coapte, fructele dulce, ușor acide ale strugurilor Victoria dobândesc note suplimentare de nucșoară.
Struguri Lydia
Una dintre vechile soiuri de struguri a primit o nouă viață de la viticultorii ruși amatori de vârstă mijlocie, unde sa stabilit ca un furnizor fiabil de fructe dulci aromate. Istoria soiului a început în anii '60 ai secolului trecut.În acest moment, Lydia a fost cunoscută în zonele tradiționale ale viticulturii, iar acum o viță de mare producție, care dă până la 40 kg de fructe de pădure dintr-un tufiș, poate fi văzută în Regiunea Centrală a Pământului Negru și în regiunea Moscovei.
Strugurii de Lydia, care au o perioadă medie de maturare, rezistență ridicată la iarnă se aplică atât la soiurile de masă, cât și la cele tehnice.În strămoșii direcți ai soiului de struguri există o specie americană de labrusca, care explică aroma specifică luminică specifică Lydia, conținutul crescut de mucus al boabelor și aroma lor de vulpe.
Perii cilindrice de dimensiuni medii se formează pe tufișuri înalte. Boabe rotunjite cu o piele densă subțire și cu colorare roz-violet sau roșu-închis și rasul de ceară cenușiu exprimat. Gustul este armonios.În ani buni, strugurii Lydia acumulează bine zahărul.
Datorită nemulțumirii, în cazul în care condițiile climatice permit, soiul poate fi cultivat fără adăposturi și folosit pentru grădinărit o curte, arcade și arbori. Ca varietate tehnică, strugurii Lydia sunt buni pentru fabricarea sucului, precum și pentru desertul aromat și vinurile fortificate.
Senatorul de struguri
Forma hibrida obținută de E.G. Pavlovski ca rezultat al traversării strugurilor de ciocolată și struguri de Zaporozhye se caracterizează prin perioade de maturare precoce, viteză mare de creștere și rezistență la bolile cunoscute și dăunători ai strugurilor. Vița tolerează înghețurile până la -23 ° С.
Deja la sfârșitul lunii august sau septembrie, perii mari cu densitate medie, cu o greutate medie de 600-750 de grame, se coace pe tufele Senator. Clusterul este format din fructe de stejar mari, ovale, cântărind mai mult de 11 grame. Culoarea roșu închis a fructului este ascunsă sub o floare de ceară albăstrui. Carnea este o consistență plăcută, nu lichidă, aromată, cu note de nucșoară pe palate. Ciorchinii acestui soi de struguri sunt bine depozitați și pot fi transportați fără pierderi.
Struguri Cardinalul
Una dintre cele mai renumite soiuri de struguri de selecție americană, care a apărut din cauza „cuplu parental“ Alphonse Lavallée, Cardinal și Regina podgoriilor a primit cea mai largă de distribuție în Franța, Balcani, Italia și altele în mod tradițional viticole regiunile sudice.
Pe de o parte, strugurii Cardinalul atrage o foarte mare boabe rotunde cu canelurile caracteristice și perii de până la 30 cm, se coc la jumătatea lunii august. Clusterele sunt ușor de depozitat timp de până la trei luni și transportate. Bomboanele acumulează o cantitate mare de zahăr și merită în mod tradițional mărturii ridicate de la experți. Acest soi este grozav pentru a crește la cabana lor de vară.
Pe de altă parte, un magnific pulpă de struguri de masă plăcut cărnoase violet boabe parfumate sunt extrem de solicitante și oferă randamente stabile doar în sol fertil și o mulțime de căldură.În condiții nefavorabile, ovarul sau florile cad, bacele nu primesc o dezvoltare adecvată și nu se coacă în stadiul "mazăre".
În același timp, strugurii cardinali sunt adesea afectați de ciuperci dăunătoare și putregai gri, nu depășesc tufele de creștere medie și numeroși dăunători.
Cu crescătorii ruși și ucraineni care nu au vrut să pună cu poama fine defecte au apărut soi Cardinal păstrat precursor palatabilitate și ușor de distins sub formă de boabe, dar mai rezistente și rezistente la boli.
Cardinală de struguri constantă
Stadiul cardinal de struguri a fost obținut prin traversarea struțului moldovenesc Criuleni și a celebrului cardinal american. Ca rezultat, am primit un grad stadiile timpurii de maturare, de la 115 la 120 de zile, a păstrat mai mari dimensiuni inerente periile cardinale, și dimensiunile roz închis sau violet boabe.
În același timp, lăstarii supraviețuiesc foarte bine înghețurilor până la -22 ° C, cu toate acestea, în condițiile unor ierni continentale severe necesită adăpost. Lăstarii acestei soiuri de struguri cardinali se coacă bine, reducând semnificativ riscul de vărsare a florilor și a mazărelor. Rezistență mai mare a viței de vie la putrezire și mucegai.
În condițiile din Crimeea, teritoriul Kuban și Krasnodar, plantele acestui soi de struguri oferă perii de la 500 la 900 de grame. Bomboanele ating greutatea de până la 9 grame, au o coajă dură de carne și un gust decent de nucșoară.
Strugurii cardinali AZOS
În Anapa, crescătorii ruși au obținut propriul cardinal, care necesită 120-125 de zile pentru a se maturiza. Având o durată crescândă de iarnă și rezistență la dăunători, Cardinalul de struguri AZOS formează tufișuri cu creștere puternică, cu lăstari de maturare, până în toamnă.
Deoarece soiurile americane de struguri, rusul Cardinale periilor foarte mari, ceea ce poate cantari mai mult de un kilogram, precum și dulce boabe roșu-albastru crocante, zahăr brun și zahăr să se acumuleze în mod eficient predecesorul.
Grape Rochefort
Cardinalul de struguri a dat naștere unei întregi familii de soiuri și hibrizi interesante. Strugurii Rochefort au apărut ca urmare a traversării EGPavlovsky Cardinale răsaduri cu struguri Mascot.
Strugurii care rezultă, care necesită 105-110 zile pentru a coace boabele, sunt clasificați ca soiuri super-timpurii sau timpurii. Tufurile de struguri Rochefort au o forță de creștere ridicată și o maturare bună a lăstarilor anuale. De la 4-6 metri de suprafață se pot consuma până la 24 de lăstari, în timp ce se recomandă folosirea a 6-8 muguri pentru tăiere.
Vița tolerează înghețurile până la -23 ° C, suferă puțin din invazia viespilor, are o rezistență medie la mucegai, puțin mai puțin în mucegaiul praf și, în ceea ce privește filoxera, soiul de struguri necesită o protecție specială serioasă.
Fructe de culoare roșie închisă sau violet, colectate într-o greutate acră de până la 900 de grame, pot deveni aproape negre și pot cântări până la 12 grame. Boabele au pulpă carnatică cu o aromă de muscat discret și densă, dar care nu interferează cu utilizarea de fructe proaspete. Soiurile de struguri Rochefort se disting prin cea mai mare piață și gust.
Struguri Ruslan
Producând hibrizi de struguri de masă pentru reproducere de către un entuziast faimos din Ucraina, V.V.Zagorulko, obținut ca urmare a traversării Kubanului și a Gift of Zaporozhye. Grapeiul Ruslan rezultat are o perioadă de maturare precoce, duritatea de iarnă în intervalul -24 ° C și un procent ridicat de lăstari de maturare de aceeași vârstă.
Vița acestui soi de struguri este în creștere rapidă, a crescut rezistența la oidium și mucegai, iar deja la jumătatea lunii august dă o densitate medie, grupe mari, în medie, cântărind aproximativ 700 de grame. Struguri Ruslan ovale fructe de mare, de culoare închisă, din cauza cărnii de ceară de fructe de padure care cântăresc mai mult de 12 grame. Consistența fructului este densă, dulce. Periile sunt bine depozitate, fructele de padure nu-si pierd sucul si aspectul.
Struguri originale
Tabelul atrăgător de soi ucrainean de struguri obținut prin trecerea soiurilor Datie de Saint-Vallée și Damasc a crescut. Pentru struguri de maturare, originalul durează între 135 și 145 de zile, în timp ce plantele formează tufișuri de creștere puternică, rezistente la filoxera și boli cauzate de ciuperci.
Vița poate rezista până la 60 de muguri, în timp ce planta răspunde bine la îmbrăcăminte și îngrijire, dar reacționează sensibil la condițiile meteorologice negative, care se manifestă în polo și randament mediu.În câțiva ani, lăstarii de struguri de masă nu ajung destul de bine, ceea ce poate fi prevenit prin normalizarea periilor și a stoarcerii.
Clusterele moderat dense sau pierdute din acest soi cântăresc 400-600 de grame. Bomboanele foarte mari au o culoare roz atractivă și o formă de mamelungă alungită cu vârful tipic arcuit. Datorită lipirii insuficiente a fructelor de pădure asupra tulpinilor și a pastei suculente, nu se recomandă depozitarea și transportul periilor de struguri.
Struguri originaleÎn comparație cu predecesorul original, soiul Original se distinge prin absența mazărelor, fructe de padure mai luminoase cu carne densă, fără moale excesivă și piele mai subțire. O varietate de struguri extrem de mare, cântărind mai mult de un kilogram de pensulă, constând din alb și roz, bine recunoscute de forma și culoarea fructelor de padure.
Pentru a obține fructe de culoare intensă pe Zagrave, se recomandă să se dilueze frunzele în apropierea periilor și să se evite densitatea excesivă a răsadurilor. Struguri Vița nouă nouă nu este deteriorată la temperaturi de până la -22 ° C, iar hibridul este caracterizat de o rezistență sporită la bolile comune de struguri. Viestele nu distrug serios cultura.
Struguri de struguri Valek
De la trecerea Rizamata, Kesha 1 și struguri Star amateur breeder N.P.Vișnevetsky a primit maturitatea de struguri Valek în numai 105 zile. Planta din cultura proprie are o rata de crestere ridicata, randament excelent si maturare de crestere de un an. Iernile cu temperaturi de cel puțin -24 ° C sunt tolerate de viță de vie fără pierderi semnificative, rareori expuse la ciuperci patogene și putregai.
Un soi de struguri se distinge prin formarea prietenoasă a ovarului, chiar și în anii cu condiții meteorologice nefavorabile.În același timp, pe tufișuri se formează perii masive, uneori atingând o greutate de până la 2,5 kg și având un aspect foarte atractiv pentru consumator.
Fructe de cântărit de aproximativ 15 grame au o consistență cărnii, o culoare galbenă atractivă și o aromă neobișnuită de pere. Gustul dulce al strugurilor Valek nucșoară foarte vizibil. Clusterele, fără a afecta fructele, pot fi transportate și stocate.
Struguri mult așteptate
Struguri mult așteptate primite de VNKraynov de la o pereche de soiuri de masă bine recomandate: Radiant Kishmish și Talisman. Hibridizarea timpurie este inerentă acestei forme hibride.În condițiile din Kuban și Crimeea, prima mână poate fi eliminată la începutul lunii august.În același timp, tufișurile furnizează anual o creștere ridicată, bine matură, rezistentă la boli comune și înghețuri până la -25 ° C.
Constă din fructe de pădure în formă de mamelon alungite, de culoare albă sau gălbuie, grupele cântăresc 500-800 grame și au o formă conică frumoasă.Greutatea medie a fructelor de padure 8-9 grame. Carnea de fructe de struguri Long-așteptat, carne și suculent, cu un gust armonios, a căror percepție nu interferează cu grosimea medie a coajei.
Struguri Jupiter
Jupiter Strugurii au fost obținuți de crescătorii americani și au fost atribuite strugurilor fără semințe. Dintre soiurile de culoare închisă de acest tip de pe piață, Jupiter se distinge prin rezistență ridicată la îngheț, până la -27 ° C și o bună imunitate față de bolile cauzate de ciuperci și dăunători comuni. Aceste calități au făcut ca soiul de struguri să fie popular printre viticultorii ruși.
În comparație cu soiurile descrise mai sus, Jupiter produce perii mici cu o greutate de până la 250 de grame.Și boabele sale nu pot fi numite înregistrare. Greutatea lor variază între 4 și 6 grame, fructele având o culoare violetă sau albastră.Soiul de struguri acumulează rapid zahăr, fructele nu suferă crăpări, iar în pastele suculente cărnoase doar ocazional există mici rudimente.
Citește mai mult: Albă de coacăz - fructe de pădure cultivate și gustoase pe site-ul tău Grape Talisman
Soiul alb de struguri Talisman are un scop de masă și este cunoscut pentru rezistența sa decentă față de boala obișnuită a culturilor, rezistența la îngheț și boabe mari de bun gust.
Perioada de maturare a strugurilor obținute de la trecerea Delight și Frumoas Alba este de 125-135 de zile. Cu o forță mare de creștere a viței de vie, lăstarii se maturează perfect în toamnă și oferă o recoltă bogată pentru anul viitor.
Ciorchini de struguri Talisman nu sunt prea dense, formă conică, poate cântări mai mult de 1200 de grame.În același timp, boabele ovale ale acestui soi sunt de asemenea vrednice de atenție. Ele sunt foarte mari, cântăresc de la 12 la 16 grame și au o consistență bună și un gust plăcut, în care apare o umbra de muscat după maturare.
Struguri Nizin
Autorul acestei forme hibride de struguri este VN.Kraynov. Datorită interbreidării soiurilor Tomaisky și Talisman, strugurii de la Nizin au fost obținute, cultivate pentru 125-130 de zile și atribuite soiurilor perioadei medii de coacere. Temperatura minimă admisă de lăstari este de -23 ° С.
Clusterele cilindroconice care nu sunt foarte dense de struguri Nizin au o masa de 600-700 grame, in unele cazuri mana creste pana la un kilogram si jumatate. Red-purpuriu fructe de palmier atrăgător în formă de ovăz au un gust armonios, consistență cărnii cu un conținut suficient de suc și o greutate de până la 14 grame.
Struguri Struguri
Struguri Struguri de struguri din Ungaria Selecția maghiară a strugurilor se obține dintr-o cruce complexă între strugurii Amur și strugurii locali cu strugurii bine-cunoscuți ai Villars Blanc. Boabele de soiuri fructuoase, maturate timp de 110-120 de zile, sunt materii prime excelente pentru fabricarea vinurilor de masă și sherry uscate albe.
Acest soi de struguri are o rată medie de creștere, o rezistență excelentă la iarnă, care permite cultivarea acestuia în regiuni unde nu este neobișnuit iarna până la -29 ° С.Tufișurile nu sunt deteriorate prin putregai, dar rezistența la infecții fungice este foarte medie. Atunci când creșteți acest soi, este important să nu permiteți densitatea excesivă a bucșei, ceea ce duce la ruperea ovarului și la o scădere a randamentului. Cu privire la conținutul de zahăr și aciditatea strugurilor Crystal puternic influențat de condițiile meteorologice în timpul maturării.
Gradele cu o greutate de 170-200 grame, care constau din fructe de padure rotunde sau ovale galbui-verde, cu o greutate de pana la 2,5 grame, sunt caracteristice soiului. Consistența fructelor este suculentă, gustul este armonios, transmis băuturilor din struguri.
Struguri Rusbol
Villars Blanc, asociat cu struguri fără semințe, a dat culturilor un alt soi de struguri interesant. Aceasta este strugurii Rusbol, dând o recoltă în 115 - 125 de zile după renașterea rinichilor. Soiul de masă începe să formeze inflorescențe mai devreme de 2-3 ani după plantare și, pe măsură ce tufișurile sunt mature, puterea lor de creștere crește semnificativ, iar creșterea crește stabil.
Struguri Rusbol tolerează înghețuri de ordinul -25 ° C, rezistență bună la atacuri de dăunători și agenți patogeni. O caracteristică caracteristică a Rusbol este supraîncărcarea cu ciucuri care curg, așadar paiele și rasele de culturi sunt proceduri obligatorii pentru acest soi de struguri.
Pentru aceasta, clasificată ca o clasă V de semințe fără struguri, este caracteristică formarea periilor extrem de mari cu ramificații foarte mari, de la 400 grame la 1,5 kg în greutate. Boabele sunt ovale, galben-verzui, foarte dulce, cu rudimente moi de semințe în pulpă suculentă.
Strugurii Rusbol merită să tragă viticultori și crescători, astfel încât, pe baza sa, au creat astăzi câteva soiuri interesante. Un exemplu în acest sens îl reprezintă Rusbol și muscă Rusbol îmbunătățită.Aceste soiuri au păstrat toate calitățile pozitive ale plantelor-mamă, dar și-au dobândit propriile merite. Strugurii de la Rusbol îmbunătățesc fructele de fructe mai mari și mai puține semințe rudimentare.Și numele de nucsoara Rusbola reflectă pe deplin cea mai bună calitate - aroma delicată de nucșoară din fructe de padure coapte.
Video despre soiurile rare și cele mai bune
de struguri
De la trecerea Rizamata, Kesha 1 și struguri Star amateur breeder N.P.Vișnevetsky a primit maturitatea de struguri Valek în numai 105 zile. Planta din cultura proprie are o rata de crestere ridicata, randament excelent si maturare de crestere de un an. Iernile cu temperaturi de cel puțin -24 ° C sunt tolerate de viță de vie fără pierderi semnificative, rareori expuse la ciuperci patogene și putregai. Struguri mult așteptate primite de VNKraynov de la o pereche de soiuri de masă bine recomandate: Radiant Kishmish și Talisman. Hibridizarea timpurie este inerentă acestei forme hibride.În condițiile din Kuban și Crimeea, prima mână poate fi eliminată la începutul lunii august.În același timp, tufișurile furnizează anual o creștere ridicată, bine matură, rezistentă la boli comune și înghețuri până la -25 ° C. Jupiter Strugurii au fost obținuți de crescătorii americani și au fost atribuite strugurilor fără semințe. Dintre soiurile de culoare închisă de acest tip de pe piață, Jupiter se distinge prin rezistență ridicată la îngheț, până la -27 ° C și o bună imunitate față de bolile cauzate de ciuperci și dăunători comuni. Aceste calități au făcut ca soiul de struguri să fie popular printre viticultorii ruși. Soiul alb de struguri Talisman are un scop de masă și este cunoscut pentru rezistența sa decentă față de boala obișnuită a culturilor, rezistența la îngheț și boabe mari de bun gust. Autorul acestei forme hibride de struguri este VN.Kraynov. Datorită interbreidării soiurilor Tomaisky și Talisman, strugurii de la Nizin au fost obținute, cultivate pentru 125-130 de zile și atribuite soiurilor perioadei medii de coacere. Temperatura minimă admisă de lăstari este de -23 ° С. Struguri Struguri de struguri din Ungaria Selecția maghiară a strugurilor se obține dintr-o cruce complexă între strugurii Amur și strugurii locali cu strugurii bine-cunoscuți ai Villars Blanc. Boabele de soiuri fructuoase, maturate timp de 110-120 de zile, sunt materii prime excelente pentru fabricarea vinurilor de masă și sherry uscate albe. Villars Blanc, asociat cu struguri fără semințe, a dat culturilor un alt soi de struguri interesant. Aceasta este strugurii Rusbol, dând o recoltă în 115 - 125 de zile după renașterea rinichilor. Soiul de masă începe să formeze inflorescențe mai devreme de 2-3 ani după plantare și, pe măsură ce tufișurile sunt mature, puterea lor de creștere crește semnificativ, iar creșterea crește stabil. 
