ulei de extracție receSe vede sub formă de fulgi sau mici fărâmițate, tortul măcinat se transformă în făină.Toate mineralele și vitaminele rămân în masă, precum și un sfert de ulei de cedru. Prin urmare, în proprietățile nutriționale, nu este inferior la nuci. Masa de cedru are un gust dulce, ușor rășinoase, cu o ușoară amărăciune. Gustul său este același cu cel al nuci.În general, acestea sunt aceleași nuci de pin, cu conținut scăzut de grăsimi și foarte uscate.
Tort de nuci de pin - un produs alimentar extrem de hrănit
Proprietățile benefice ale tortului de cedru nu sunt diferite de proprietățile nuci. Dacă nu țineți cont de cantitatea de grăsime, compoziția acestor produse este aproape aceeași.
Citeste si: Proprietatile uimitoare ale uleiului de lavanda
Masa contine:
- 25% ulei de cedru;
- 40% proteină cu un conținut ridicat de 19 aminoacizi;
- vitaminele A, E și grupa B;Carbohidrați digerabili
- ;
- fibre de 5%;
- 5% mineral;
- 3% glucoză;
- micro și macronutrienți: Ba, Ti, Cu, Na, Ca, K, P, Mg, Zn etc.
- este o mică fructoză și zaharoză.
Un interes special pentru prăjitura de cedru este conținutul de iod. Pentru o persoană, aportul zilnic al acestui element este de 0,2 mg.În nuci există aproximativ 0,577 mg / kg.
Un astfel de complex vitamino-mineral bogat face acest produs util pentru oameni și necesar pentru o dietă zilnică.
Proprietățile curative ale făinii de cedru
Tortul cu nuci de cedru este considerat o bogăție de nutrienți. Beneficiile sale pentru corpul uman sunt minunate.În unele cazuri, tortul este mai sănătos decât nucile întregi, de exemplu, compoziția de zaharoză, care în masă conține o cantitate mult mai mică.Acest lucru permite utilizarea sa în tratamentul multor boli. Compoziția excepțională a prăjiturii de ulei de cedru, în plus față de saturația cu un complex de nutrienți, promovează absorbția zgurilor, a toxinelor și asigură producția lor în exterior.
Citește și: Este posibil să se folosească pepene verde pentru pancreatită, colecistită și gastrită
Făină de cedru este utilă în următoarele cazuri:
- după ce suferă de boli grave ca terapie de reabilitare;
- pentru sportivi pentru un set de mușchi voluminoși și la sarcini de putere;
- pentru a restabili forța fizică ca rezultat al suprasolicitării, epuizării sau înfometării;
- în tratamentul sistemelor digestive, nervoase, respiratorii, cardiovasculare și ale altor organe;
- pentru creșterea imunității și îmbunătățirea metabolismului;
- pentru femei în zilele critice, sarcină și lactație, deoarece reduce efectele asociate schimbărilor hormonale;
- pentru conservarea dintilor, imbunatatirea starii unghiilor si a parului;
- în caz de atenție împrăștiată, oboseală, evenimente stresante.
În plus față de utilizarea în alimente, se adaugă turte la băile de curățare, este utilă cu tărâțe. Acest efect are un efect benefic asupra pielii, mai ales pe dureros, diateză, cu abcese, răni, tăieturi.
Luarea băii cu făină de cedru este benefică pentru sistemul nervos. Procedura este liniștitoare și cu oboseală și cu excitare crescută.Riscul este posibil numai în cazul intoleranței individuale la nuca de cedru.
Utilizarea tortului cu piuliță de pin
În plus față de procedurile medicale, masa este folosită pe scară largă în gătit. Datorită gustului său plăcut, aromei delicate, compatibilității bune cu alte produse, se adaugă la produse de patiserie și cofetărie. Deseori, făina de cedru se toarnă în masă cașcavală, înghețată și deserturi.
Citeste si: Gardianul fidel al sanatatii - seminte de in si
Acest produs este, de asemenea, in cerere in dieta. Acest lucru contribuie la diminuarea foametei, la scăderea colesterolului și la capacitatea de a elimina toxinele.În plus, utilizarea regulată a tortului de cedru păstrează corpul într-o stare puternică și sănătoasă pentru o perioadă lungă de timp.
Secretele utilizării tortului de cedru - video